Hi
niet kui
nen ui
smaken,
tegen
eeuw, dl
te dan
middele<
tnensch
bestaat
lennatu
tuurlijke
in prodt
die een
God te
van Hei
nngsgezi
verdlens
echter c
behoud
ontvangt
de door
De vollef
te schatt
de goedd
stoffelijk
sen, mat
het bedr
men ee
.waarde
dè? vers
voor de
berekenii
„Verzekei
artikel ai
waarde t
door Pro
Uonale e
lumMa t
me, vei
deze ben
gende th<
gevestigd
dezen he
als dokte:
tijk o
met een i
HU* neem
theek op
op de ge
arbeid. D
die inkon
Hoe grooi
op het oi
heeft uit
kV#
w
LH
1938 vóór
heeft
die-
1898
op
J
B™
het beroe
hoofdrol;
per beroe
Prof. Cla
op hun o
b(j komt
Wat de huisvrouw van
van
|Zoekt gij betrouwbaar
Personeel?
Baby-slaapzak tevens
nachthemdje
Meisjesjurkjes
UIT I
30E MEEMORGEN KUNT U WINNEN
MAANDAG 19 SEPTEMBER 1938
lil
Y>*. A
aak--..
/3
'<v
b l'/b
en
Krejci
Beroep
In
de
ZS8
Op verzoek van een lezeres
o
Aimie
van
I
1*0
De sultan van Langkat b- Zaterdag uit
Nederland vertrokken. Kapitein Rom*.
windeel neemt op het station te Den
Haag namens de Koningin afscheid
Oeneeskui
Recht
Tandartse
Techniek
Arehitectu
Hooger oi
Hygiëne
Journalist:
Geestelijk!
Blbliotheel
Mlddelbaa
Geschoold
Zlekenverj
Ongeschoo
Landbouw
Handarbei
Aan dez
•bes. In
«ronde. D
•cheidene»
- niet
toegedaan
beden, het
goede nu
welke aan
meening z.
Mj* betas
richtingen
die verrlct
»**k, of b
bet geval?
Ameriks
schappijen
waardevolli
toekomstig,
«nlddeld at
®e een vei
Voor zul]
*)n de 1<
•Wt xtj
materieel t
Voor ons i
het
geve
•chlllende I
Önancleele
**t leven
echter in b
«wchatbart
te voe-
ilverzor-
haar gezin méér omvatte dan
gaar maken $n opdienen der
dat
goed koken nog iets anders beteekent dan
het sleurwerk verrichten dat zich steeds
tusschen reeds uitgegroeid over het geheele
land en het vormde voor het groote publiek
niet langer het onbekend^ terrein van vroe
ger.
Voorlichting op het gebied van voeding
werd gedurende de oorlogsjaren links en
rechts gegeven, in de meeste gevallen met
krachtige hulp van de Regeering. En de
vrouwen ook zij met tangWigê huis
houdelijke ervariqg leerden luisteren
naar de door de leerares gegeven wenken,
die het mogelijk maakten de voeding in t
gezin pp peil te houden trots schaarschte
en „rantsoéneering”.
De huisvrouw begon In die jaren
len en te erkennen, dat de.voedre!
ging van
enkel het
spijzen; zij kwam tot de ontdekking,
benoemd: t<
van
bteente Sch
meester der
^eenhuisen
(voor de huishoudelijke vakken bleek o.a
nog zoo goed als geen opleiding te bestaan).
Daarnaast het zaaltje'van het hüishoud-
onderwijs, waar afwisselend aan verschil
lende leerlingen (meisjes uit gegoede krin
gen, as. dienstboden, ook zelfs koks bij hei
legep) openbare lessen werden gegeven,.
die 'door het publiek soms met belangstel
ling, soms echter ook met schouderophalen
ep een spottend lachje werden bijgewoond:
moest men nu dergelijke kennis bijbrengen
-pp een school? Dat leerde men immers
vanzelf, hetzij bij Moeder thuis, hetzij „al
doende”. Maar wat thuis niet tenminst*
zoo goed als niet onderwezen kón wor*-
den, dat was de wetenschappelijke onder
grond, die het hoe en waarom van de spijs
bereiding verklaarde: de voedingsleer en
de receptenleer, die aan het handenwerk
de leiding geven en waarvan een vérstrek
kende invloed moet worden verwacht op
den gezondheidstoestand van het gezin.
DAt was het doel van die openbare les
sen: het publiek te toonen, hoe op de toen
nog schaars in ons land verspreide huis
houdscholen het werk werd opgevat niet
enkel als het bijbrengen van vaardigheid
in koken (en andere huishoudelijke bezig
heden) maar evenzeer als het leggen van
een ondergrond van wetenschappelijke
scholing waardoor de toekomstige huis
vrouw in staat zou zijn partij te trekken
van de aanwijzingen, die vanuit den kring
der wetenschapsmannen langzamerhand
tot het gezin moesten worden gebracht.
De eerste stappen daartoe waren reeds
gedaan; de Vrouwenarbeid-tentoonstelling
in 1898 was zeer zeker een van de middelen,
die tot voortgaan in dezelfde richting aan
spoorden langzaam maar zeker.
19141918. We verplaatsen ons in de
oorlogsjaren en we denken speciaal aan de
groote moeilijkheden, die de huisvrouw in
die jaren ondervond in verband met dé ver
zorging van haar gezin.
Wat aandrang en overreding in de voor
afgaande jaren niet hadden kunnen berei
ken, dat volbrachten de voedselschaarschte
en de brands tof nood; .de huisvrouw, die
tot nu toe zich op haar eigen terrein vol
doende sterk had gevoeld en gemeend
bad er door eigen kennis wel £e kunnen
komen hAAr sloeg de schrik om het hart
bij het dreigende gevaar: ondervoeding van
haar gezin. Toen weerde zich het huishoud-
onderwjjs zoo dapper mogelijk. Het was ln-
Bovenwfjdte 52 C.M., lengte midden-
vóór 68 cJ>i. Schouderbreedte 6 cM., mouw-
lengte 22 cM., pols wijd te 12 cM., lengte
bovenstukje 8 cM.
Benoodigd: 1 meter flanel van 90 cJ4.
breed, 5 knoopjes, 30 cJd. elastiek.
Deze slaapzak, die tevens voor nacht
ponnetje gebruikt kan worden is heel prak
tisch voor koude dggen. Aan het boven
stukje is middenvóór een overslag van' l'/2
cU. aangeknifit. De zak wordt met ruimte
aan het bovenstukje gestikt en ongeveer
2p c.M. ingeknipt. Over de geheele lengte
van de sluiting stikken we een beleg tegen
van 3 cM. breed, waarin de knoopen en
knoopsgaten worden gemaakt. De onder-
wljdte van den zak is 82 c.M. en kan mei
ruimte aan een smallen band worden ge
zet, waarin knoopen en knoopsgaten ge
maakt worden. De lengte van den zak is 15
c.M. langer genomen dan de geheele lengte
van het kind. Aan de lengte van den mouw
knippen we 2'/2 c.M. bij aan en slaan dez»
naar binnen. V/2 cM. van dert kant maken
we tweemaal een stiksel, waardoor een
elastiek wordt geregen op polswijdte. De
mouwnaad valt op den zijnaad van het
bovenstukje en wordt zonder ruimte in he?
armsgat gezet. liet kraagje wordt in model
geknipt, zooals op de teekening staat aan-
Een zeer praptisch en aardig schooljurk)#
zien we in fig. 289. Het heeft een Schouder
stuk, waarin een modelletje gestikt wordt
van schuingenomen stof. Rond den hals
op het geplooid rokje woMen 1 of 2 kleu
rige bandjes gezet, die op ’t oogenblik zoo
zeer in den smaak zijn. We hebben er 180
M. geruit flanel voor noodig en het pa
troontje is te verkrijgen in de maten' 88
en 64. Origineel is fig. 258, dat alweer op
de moderne wijze versierd wordt, namelijk
met gekleurd gf wit band. Langs het ge
heel*, klokkende yoorbaantje loopt des#
garneering. Op den rug is een lusje van
gevormd en aan de hoeken van het vier-
kdnte halsje zien we twee strikjes. Dl*
jurkje is in èen ommezientje klaar en vol
doet zoowel in effen als m gewerkte stof.
Het patroontje kunnen we bestellen in d#
maten 72 en 76. POLA
VWAAAMAóAWVUWVWVVVWVW
1898. In onze herinnering rijst op de
Vrouwenarbeid-tentoonstelllng in Den
Haag.
De groote gehoorzaal, waar de „werkende
vrouw’’ toen nog slechts sporadisch in
de maatschappij te vinden sprak over
i haar ervaringen; waar nieuwe terreinen
▼oor vrouwenarbeid werden opengelegd en
waar vooral! bij de jongeren enthou
siasme werd gewekt voor het beproeveh
van hAAr krachten op algemeen sociaal
gebied.
En links en rechts, uitgaande van die
aula de zaaltjes, die voor het meerendeel
de Illustratie gaven van het gesproken
woord, omdat' er bepaalde takken van
werkzaamheid in beeld werden gebracht of
In grafieken werden voorgesteld.
Het „zaaltje van de hongerloonen", dat
asm de bezoekster als het ware een waar
schuwing toeschreeuwde tegen het koopen
van slecht betaalde „confectie”; waar ook
op pakkende wijze statistische gegevens
waren vastgelegd over de vakken van vrou- i
wenarbeid, het aantal beoefenaarsters
daarvan en haar al of niet geschoold zijn
Van <M op deze bladagden voorkomende
morde modellen, die aan bet mode-aj»““
„Zomerpracbt" ontleend aUn. kunnen Mi “T
Patronenkantoor ,J>anora". Nuaaupleln 1. “-TL
lom. patronen beeteld worden tegen
van 10 oen* voor Jabota, kraagje*. 30 et*.
rokken, blouaea, kleina pvondjaalea en
■deeding, SS cta voor mantels en Japonnen, soc—
voor complete. Bestelwagen kunnen *”*c^?ing
êndlné h” B'
Kegelt tn alle geveu^
ng par poe*.
daartoe nog niet In de gelegenheid was
b.v. is de belangstelling voor haar „vak”
gewekt. Zjj leest met ambitie de kranten
of tijdschriftartikelen op haar gebied....
óók al bepaalt zich de Inhoud niet enkel
tot recepten, maar wordt haar aandacht
geyraagd voor degelijker uiteenzettingen
Zij neemt kennis van wat er in baar om
geving te genieten valt aan lezingen, voor
drachten en korte cursussen; zij bezoekt
die gewoonlijk met interesse en zij past het
geleerde graag in eigen gezin toe, waar zb
op die manier gaandeweg verbeteringen
in de voeding en daardoor in de gezond
heid aanbrengt. Jij schaamt zich niet
langer er voor om aan bevoegde krachten
raad te vragen in moeilijke gevallen, hetzij
die verband houden met financleele aan-
gelegenheden,.met diëetgevallen, met kleu-
tervoeding of wat ^an ook. Kortom, zij
heeft door ondervinding geleerd, dat haar
taak als leidster van het gezin de verant
woording meUzléhHbbrehgt om op de hoogte
te zijn en te blijven van de nieuwere in
zichten op hygiënisch gebied.
DaArdoor onderscheidt zij zich van
huisvrouw van 1898.... en met eerel
MARTINE WITTOP KONING
in de keuken bij het fornuis" placht af te
spelen. De keus van doelmatig voedsel, het
voorkómen van verlies aan voedingsstoffen
bjj de bereiding, het met oordeel samen
stellen van het menu, enz,, enz. het
waren alle punten, die te denken gaven en
die er de verstandige huisvróuw toe brach
ten om wAAr zij kon zij het niet op een
huishoudschool dan toch door lectuur of
door het bij wonen van voordrachten en
demonstraties haar kennis asm te vullen
ten bate van haar gezin.
1938. We ztjn genaderd tot de huis
vrouw van nu.
Zij kan langzamerhand nu wel weten
dat er huisböudenderwljs bestaat en dat
zij er goed aan zal doen haar dochters van.
dat onderwijs te laten profiteeren: een
volgend geslacht zal dan niet behoeven te
wachten tot „al doende” de huishoudelijke
kennis (gedurende de eerste proefjaren
dikwijls ten koste van het gezin!) is ver
kregen, maar van den beginne af zal de
jonge huisvrouw haar taak met vertrouwen
in de oogerï kunnen zien. In heel veel ge
vallen wordt thans deze opvatting gehuldigd.
Maar zelfs voor wie geen huishoudschool
bezoekt de huisvrouw, die in hAAr jeugd
Fig. 286. Meisjesjurk, gemaakt van effen
wollen stof. Hét ronde kraagje is eenigs
«malen doorgestikt. Ook de blezen, met
knoopen versierd, zijn afgestikt De roe
heeft ’n paar platte plooien, die reeds op de
helft van de taille beginnen. Er Is 3.20 M.
stof voor noodig. Het patroon is verkrijg
baar In maat 80.
ZILVERVOSSEN I Mevr. H. M. Mizée-Dirkten, Leiden;
Mej. C. Herman»-Schelleken*, Breda; Hr. J. W. Brouwers,
Den Haa<Mevr. Q V. Nciizen-Deitmen, Monnikendam
Hr. A. Ch. E. Schuurman, Arnhem.
BURGERS E. N. R. RIJWIELEN t Mevr. M. M. Zetwaard,
A'dam; Mevr. A. Noordhoff-Rowold, Groningen; Mej. Fietje
Sla<«^ Lemmer; Hr. Jan Bah, PurmerlandMevr. D. Meyer.
AUTOPEDS t Mevr. J. E. V. de Reede-Muyderman, Haar
lem; Mevr. M. letter, R'dam; Mevr. L. H. P. Kiezebrink-
Kcmpenp Hencelo; Mej. C. M. Voerman, Zierikxee; Mevr. M.
KoUmer - Wanjon, Groenïo; Mevr. J. G. Keen, Sibculo;
Mevr. S. Volden, Leiden; Mevr. E. de Waal-van Bolderik,
A'dam; Mevr. W. A van Kempen-Leesberg, Hilversum;
Hr. B. Goote, Ermdo; Hr. B. Woud, Warmer; Hr. M.
Keasels, Schaesberg; Mevr. M. Jonker-Duif, Druten; Mej.
f. A. Wever, Utrecht; Mevf. J. M. E. Geudeker-Snijden,
Haarlem; Ebe v. d. Valk, HlWetenberg; Mevr. M. D. Mat-
r, Enschede; Mej. A. Schelen, ScheveningenMej.
t, Co^vorden. Mevr. N. Rooymans-Vaeasen, Weert.
kinderen* der uit Tsjecho Slowakije gevluchte Sudentenduitschers zijn
m kampen ondergebracht, waar hun het noodige voedsel wordt verstrekt
FOTOREPORTAGE
s
De K.N.A.C.
organiseerde
in Zuid Lim
burg een heu-
vel-rit Een
fraaie opname
in de omge
ving van Val-
naden knippen we overal cM. aan.
C. M.
AU1--
