Vallers en Kankerstruiken
De koude
Plaatselijk Nieuws
„HERCULES" VAN OUDKARSPEL,
EN DE TURNKRING
DORDRECHT EN OMSTREKEN."
VERTEGENWOORDIGERS
VAN „HERCULES"
VE RTEGEN WCORDIGE RS
VAN „DORDRECHT EN OMSTREKEN"
Morgen zullen deze twee groepen elkander
bekampen in vreedzamen strijd.
De heer K. Bloot, de leider van de 200 wer
kende leden tellende Vïreeniging Hercules"
en de dames-gyirinastiekvereeniging „HygLéa"
zag op z'ijn reizen geweldig veel, ontmoette ver
tegenwoordigers van den Turnkring „Dor
drecht" en om band te houden tusschen de
Turnkringen onderling, werd een onderlinge:
wedstrijd in uitzicht gesteld. Deze heeft nu
morgen plaats in 'die tooneelzaal van den heer,
J. de Bakkier. Onze darde kampioen van' Ne
derland, de directeur zelf, werkt mede en de
algeheele leiding rust op de schouders van dijn
heer A. Ootjers. U
Het programma luidt als volgt
's Morgans#
10.00-t-10.30 Vrije oefeningen.
10.30—11J15 Paa rid springen. I
Pauze.
'sMiddags.
1.15— Openingsopmarsch.
Openingswoord
1.30—2.15 Paard Volt.
2.15—3.00 Brug.
3.00—3.45 Riek.
3.45—4.30 Ringen.
5.00Prijsuitreiking.
7.00Groot Bal
Mogen onze sportvrienden en het publiek
hunne belangstelling weten te verdoelen. tus
schen de gymnastiek en de ijssport.
ZUIDSCHARWOUDE.
De uitslag van iden door ..Op Maat" gehou
den ouderlingen wedstrijd in het kolver was
1. J. Reijne 169 pt. 2. W. Kostelijk 158 pt.
3. K. Kout 155 pt. 4. J. Zijp 154 pt. 5. J,. de
Geus 151 pit. P. Kooij 149 pt. P. Boon 144.
pt. P. Langedijk 141 pt. Serieprijs K. de Boer
Kz. 56 pt.
ZUIDSCHARWOUDE.
Nt; het ijs in de slooten het de jeugd gemak
kelijk maakt het veld in te gaan ondervinden
de bollenkweekers daarvan vaak last. Er wordt
over de akkers geloopen, waar de bloembollen
reeds met een klein steeltje boven dën grond!
tuitsteken. Dat daardoor schade wordt aange
richt, is duidelijk. We hoorden daarover bloem
bollenkweekers klagen. Verwacht mag worden
dat de ouders, nu zij het bovenstaande weten,
bun kinderen op het verkeerde zullen wijz|e!n.
BROEK OP LANGENDIJK.
Naar wij vernemen wens'cht het IJscIubbe-
stuur hier ter plaatse, Maandag a.s. met een in-
teekenlij'st bij de burgerij rond te gaan, om
ge den in te zamelen en dezfe Dinsdag a.s. ia
nature te doen verrijden voor de arme men-
schen in het Idorp.
Wij kunnen niet anders dan deze goede ge
dachte van het IJsclubbestuur ten zeerste toe
juichen en we vertrouwen dat de harten len beur
zen onzer ingezetenen ia ruime matte geopend'
zullen worden voor dit doel.
OUDKARSPEL.
Het bestuur van het Nutsdepartement alhier
heeft voor de buitengewone vergadering op
Dinsdag 19 Februari, beslag weten te leggen op
den alom in den lande bekenden Willem van
Cappellen. r
Zij, die in het vorige seizoen zijn optreden
m'edemaakten, weten uit ondervinding dat eeln
echte kunstavond staat te wachten. En zij, die
toen met aanwezig waren, kunnen eventetens
genieten van het moois, dat Willem van Cap-,
pelen biedt, door Dinsdagavond naar de too
neelzaal van den heer Vis te Oudkarspel tie
gwan.
Aanvang half acht. Ehtrée niet-leden 50 cï.
ZUIDSCHARWOUDE.
DEMONSTRATIE-AVOND
DOOR DE FA. 'RINGERS.
Op uitnoodiging van het Bestuur der Vrou
wenclub Onder Ons' te Zuid schar wou de,
word Donderdagavond dbor de Firma Ringers,
Fabrikante van Chocolade en Bbnbons te Alk
maar. een demonstratie gegeven van "de fabri
cage in haar fabrieken.
Te ruim half acht, opent de Presidente, Me
vr. C. de Bber—Berkhout deze bijeenkomst
vlie in de zaal van den heer Kramer plaats
had em heet de atanwezige dames, leen 70-
tal hartelijk welkom. Het verheugt spreekster,
dat bijna alle dames aanwezig zijn, aan wie 'n
uitnoodiging is gezonden, en gehoor hebben
gegeven aan den oproep om de zén tweede*!
demonstratie-avond bij te wonen.
Inzonderheid heet spreekster welkom den hr.
Ringers en zegt hem dank voor de welwillend
heid dezen avond te geven. Ook de Piers, die
op verzoek aanwezig is, wprdt voor hare te
genwoordigheid dank gebracht.
Hierna wordt het woord verleend aaii den'
heer Ringers, directeur der Firma Ringers, die
een woord van dank richt aan het bestuur„
docr de Firma Ringers in de gelegenheid te
stellen hedenavond een en ander te kunnen
mededeelen over de cacao- en chocolade-indus
trie in het algemeen en in het bedrijf der Firma
Ringers in het bijzonder en tevens door eelt
film de fabrieken te Rotterdam' en te Alkmaar
te kunnen laten zien.
Spreker wijst er op, dat de genoemde indus
trie een der voornaamste takken der nationale
industrie voor consumptie-artikelen is.
Duizenden verdienen in dezen tak van nij
verheid rechtstreeks of zijdelinks hun brood.
'Daj de Nederlandsche cacao-industrie een be
langrijke jjlapts inneemt ten aanzien van de
andere landen, blijkt wel, dat in 1926 het ge
bruik 'van cacaoboonen in Amerika bedroeg
80 millioen kilo, in Duitschland 60, in Enge
land 57, in Nederland 44 en in Frankrijk 43.5.
Nederland als no. 4 neemt dus wel een voor
name plaats in.
De genoemde industrie omvat drie verschil
lende bedrijven, nl. de fabricatie van cacaobo
ter en cacaopoeder, de fabricage van chocolade
len die van chocoladehonbons.
In de meeste fabrieken in ons land efetn
U vijftigtal zijn deze bedrijven gecombineerd.
Vervolgens geeft spr. een duidelijk overzicht
'omtrent het verloop der cultuur, vanaf het ont
dekken der cacaoiboonen. Voorts geeft hij een
kleine omschrijving der cacao.planten, terwijl
'tot slot de groei en bloei der Ringêrsfabrieklen'
gedurende haar bestaan wordt uiteengezet.
Met aandacht werd dieze inleiding gevolgd,,
waarna werd overgegaan tot het vertoonen van
de film. die uit drie acten bestond.
Mocht gedurende de eerste actie een klein de
fect aan het filmapparaat eenig oponthoud ver
oorzaken, de twee laatste acten Nconden vlot
worden afgedraaid.
Dc film geeft een duidelijk beeld der Ringers
fabriïken in volle werking. Zeer duidelijke op
namen van de meest ingewikkelde machines'
houden de aandacht gespannen.
In afwijking met de vele andere bedrijfsfilms
is in deze film een aardige scenario verwerkt.
Twee jongedames, dol op bonbons, besluiten
als paakmeisjes in dienst te treden bij de Fa.
Ringers, opdat zij dan volop hun hart zullen'
kunnen ophalen aan de heerlijke bonbons.
Omtrent het verloop van hun dienstbetrekking
vertellen ons de andere acten.
Gedurende de pauzes, wordt den aanwezigen
een kop heerlijke Ringers cacao aangeboden,
terwijl voor afwisseling diverse soorten bon
bons ter kennismaking worden gepresenteerd.
Aan het slot dankte de heer Ringers de aan
wezigen voor het aandachtig gehoor en hoopt
dat deze avond ertoe zal bijdragen, 'dat het'
merk Ringers" voortaan door allen gevraagd
zal wonden.
De presidente dankte de aanwezige damjes
voor hare opkomst, en richt een woord van
hartelijken 'dank aan den heer Ringers voor
dezen mooien. en jnteressantetn avond, en aan
de vertegenwoordigers van de Pers, waarna
dc bijeenkomst wordt gesloten.
Vermelden wij nog, dat de verschillende pro
ducten werden getoond, die bij de verwerking
der cacaobonnen worden verkregen, waarbij
door den heer Ringers op duidelijke wijze de'
vele vragen, hem gesteld, worden beantwoord.
BROEK OP LANGENDIJK.
Onze plaatsgenoot W. Blok behaalde voor
schoonrijden paren te Akersloot 14 Febr. met
mevr. KoemanLeegwater uit Wognum den:
2en prijs met 577 punten.
v.
De vraag is nu: „Hoe ontsmet men?"
Voor het ontsmetten van het zaad heeft men
droge en nattie ontsmettingsmiddelen.
Volgens de .onderzoekingen van Wagen Lager»
is een nat ontsmettingsmiddel meer afdoen i, om
dat het „inniger" werkt.
Als een van "de bekende „natte" middelen kan
Germisan worden genoemd.
In 1925'26 werd door mij 1 Kg. zaad ont
smet in een oplossing "van 15 Gr. Germisan op
3 L. water, terwijl 't zaad hierin 2 uur bleef.
Wel was 't zaad érg geweekt, maar dit kan
toch wel goed, als de grond bij 't zaaien maar
voldoende vochtig is.
In 1927 werd bij vroeg uitzaaien geen last,
ondervonden. Ongeveer 0 Maart kwam er een
krappe Oostenwind, welke voor 'tl zaal, door 't
uitdrogen van den grond, nadeelig moest zijn. Het
zaad kwam 'datr ook dunner op en het Oer-,
misan kreeg de schuil
De schuld lag echter niet. aan 't middel, maar
bij gebrek aan vocht in het zaaibed.
De verhouding is echter geheel anljers gewor
den. Thans gebruikt men voor 1 Kg_ zaal 3 L.
oplossing. (Dit is 7.5 Kg. germisan in water
goed oplossen). Daarin wordt 't zaad een half
uur ondergedompeld (in 'het zakje waarin 't be
waard wordt). Daarna rw.ordt 't terstond in 't
zand gedaan, daarmee goed vermengd en "t is
gereed voor 'de zaai.
Gewaarschuwd moet echter wprien, om voor
zichtig te zijn, want Germisan is giftig-
Om zekr tee zijn van ene goede behandeling
stel ik mij voor 't ontsmetten van 't zaad in
Maart zelf te doen door tusschenkomst van de
tuinbouworganisaties te Noordscharwoude en hier
desnoods ook te Zuidscharwoude en Broek op
Langendijk. Nadere publiciteit kan dan worden
gedaan op welke uren en dagen.
Ook kan men 't zaad „droog" ontsmetten.
Een droog middel is Tutan.
Meer bekend is echter Uspulun (waarvan ook
een nat-ontsmetter bestaat). Voor 't ontsmetten
gebruike men echter droog Uspulun.
Voor- 1 pond zaad heeft men 4.5 G uspulun
noodig.
Men gebruikt een flinke cacaobus, die ongevieer
half vol moet zijn met zaad. Dan voegt men
de uspulun hieraan toe. Eenige minuten flink
schudden, waarbij men op moet passen voor 't
stuiven, want het stuift erg en uspulun is ook
zeer giftig.
Bij het openen ziet men dat ieder zaadje om-
gev'en is door een dun geel laagje poeder (uspu-
lum). v
Deze behandeling kan reeds een .tijd voor de
zaai worden toegepast, omdat het middel pas
begint te wei-ken, als het met 't vocht van derr
grond in aanraking komt.
Van de werking v;an uspulun zijd ook wel
resultaten bekend, hoewel de proeven hiermede
genomen, minder talrijk zijn dan die met Ger
misan.
In 1927 werd door 5 personen hiermede een
proef genomen. jBij 4 kwamen er geen vollers voor,
terwijl bij één duidelijk verschillen ten ""gunste
van uspulun vielen waar te nemen.
In 1928 werd het middel toegepast door de
heeren W. en K. Wagenaar. Bij den eerste vér-
toonde 't niet ontsmette 1)0 pCt. vallers en 't
ontsmette 3540 pet. De goed gebleven plantfen
waren flink gegroeid. Bij den tweede Iwps het re
sultaat: niet-ontsmet 92 pCt. gevallen, ontsmet
3035 pCit. met een goed gewas.
Een. ander streven is 't kweeken van onvat
bare soorten. Ook in deze richting zouden dus
proeven kunnen worden genomen. De proeftuin
heeft in '28 een poging aangewend, die echter
mislukte.
Verder moet ook rekening worden gehouidlen
met de weersinvloeden. Men moet voorzichtig zijn
de planten uit te zetten na overvloedige regens.
Ook moet men geen planten, die vandaag zijn
geplukt, overhouden tot morgen of overmorgen.
Een groot verschil leverden bij een bouwer
in 1928 ook de planten, die in den voormiddag
en in den namiddag zijn geplant.
De eersten krijgen dan de zon, wtanneer die
't sterkst schijnt, worden daardoor slap en
hebben te veel te strijden om aan den slag te
komen.
Een andere vraag is deze:
Bij iemand vertoonden de zetkoolen verkleur
de stengels, en kwam de gedachte haar voren, of
dit misschien op de Plhomabesmetting zou wijzen.
Een onderzoek te Wageningen gaf als resul
taat: 'wij meenen van niet.
Thans is zaad ter onderzoek opgezonden, aut
zal worden uitgezaaid, zoadat hiervan aanstonds
wel meer zal worden vernomen.
Vele raadsels blijven nog over. Bij 't véle dat
door onderzoekngen sii komen vast te staan, is
ook nog veel dat men niet weet.
Met klem wal ik dan bok hierop nog wijzen,
dat, ook al ontsmet men, toch nog *3e kans be
staat, dat 'zich vallers vertonnen.
Thans wil ik besluiten én doe dit met den
i wtenseh, dat 't ontsmetten algemeen ingang mag
I vinden, omdat dair één maand' is neergesabeld,.
De kosten zijn gering, en de moeite loonend.
In den landbouw wordt 't bietenzaad al
behandeld.
altijd
Moge 't zoover komen, dat ook' in den tuin
bouw, de behandeling ipgang vindt; aan is mijn
moeite daardoor ruimschoots beloond.
Nog dit over de kankerstronken.
De oorzaak van dit kwaad is bekend. Een
kwaad, dat in de schuren soms zeer snel voort-
Vooral zacht Weer is noodlottig. Bij hard weer
(vürs't) ondervindt mén hiervan wleinig last, om
dat dé temperatuur dan te laag is, en de Phoma
daardoor geen gelegenheid "heeft voort te Woe
keren.
Vroeg, binnengehaalde kool heeft de meeSte last,
omdat de maand October en begin Nov. de meest
gunstige tijd voor de zwam zijn, om zich te
v er men igv uldige n
Me*r doet dan ook goed verdachte partijeti zoo
iaat mogelijk binnen te halen, (van hoeveel be
lang dit is, is dit jaar duidelijk gebleken) of
bij v*r'oeg thuishalen de kool op 't erf te leggen,
of bfij het opslaam in de schuren, deze veel te
luchten. Verder legt men de aangetaste kool (met
het oog op besmetting) ohdey 'in den Stapel en
aan den buitenkant.
In 1927 heeft men proeven in 't klein ge
nomen om de voort'werking tegen te gaan, door
't aanWemden van Germisan Uspulun en
Kopervitriool 'waarmede de struiken werden
ingewreven. Deze middelen bleken echter on
bruikbaar en zijn bovendien alle 3 giftig.
Het aanwenden van keukenzout leek beter,
maai- naar 't schijnt 'zou dit later niet voldoen.
Andere middelen waren bloem van zwafel én
paraffine.
In 19281929 'werden de proeven meer in 't
groot voortgezet, waarbij de middelen, die ons
ongewenscht voorkwamen, werden weggelaten.
Echter werden deze proeven wel wat laat ge
nomen, maar wel kaai gezegd, dat 't gebruik van
bloem van zwavel ziich niet kwaad laat aanzien.
Aan pafaffine is echter wel een bezwaar ver
bonden. Worden de struiken in deze vloeistof
gedoopt, dan 'worden dez edoor 'een dun laagje
(gelijk glazuur) afgesloten. Raakt men dit echter
aan 'hetgeen bij 't „omleggen" niet voorkomen
kan worden, dan springt 't er af en daarom
is dit middel in de praktijk wtel niet best te ge
bruiken,
Eén middel is echter vergeten, en wel een
5 pOt. caxbolineum-oplossing. Maar hiermede kan
evengoed nog eens een proef worden genomen,
omdat dit gemakkelijk toe te passen is.
Want hiermede heeft men in de eerste plaats
rekening te houden: ,,'trmiddel moet pfractisda
uitvoerbaar blijven."
Een schrijven uit Wageningen bracht' ons de
medeieeling, dat de kans heel gering is, dat; 'de
boeten de kool in een seizoen besmetten, wan
neer 'sjaars te voren daarin „kankerstonken"
zijn bewaard. Men zorge er natuurlijk voor, lat
de vloeren en lambrizeering goed gereinigd wor-
Langs de straat
Eigmlijk moet -dit opschrift anders luiden,
"t Moe theeten „Lang's het ijs". Wamt ze
hadden elkander, zoo 't heette, toevallig ont
moet. Hij was op 't Waardje gekomen over de
loopplank, die over het ijs was gelegd, kort bij
de rolpaal langs den dijk, zij had de sloot
gekozen achter de school te Oudkarspel en
Was zoo op 't Waardje gekomen. Dat was zoo
afgesproken, of beter, dat had zij „hem"
geschreven, dan kreeg niemand achterdocht.
Nou. en hij had wjel tien keer dat briefje gele
zen, verliefd en verlangend als hij was. Ze
hadden elkander dan ook dra gevonden. Doch
zij ging quasi nog een baantje rijden met een
kennisje van haar en hij oefende zich in het
schooinrijden. Eien zijd/elings blikje als ze el
kaar passeerden, en toen - naast elkaar
met sierlijke zwaai en losse bevalligheid het
Waardje in de rondte. Men zag hen heel knus
naast elkaar een kopje chocolade drinken, waar
op hij haar had willen tracteeren, maar toen
hij had willen betalen, had zij gezegdj: „Blen je
mal, iongem, leit zittie, dat moet ik immers
doen!"
En hij liet zitten en zij schoof. „Dat was,
toch maar een "faine middag weest, gien ien,
zat er wat van of hajd 't in de gaten had."
„Langs het loopplankje en deur 't riet wa-1
ren Kees en Trijn weer op de daik kommjsn"
en hij droeg heel galant haar schaatsen. We
zullen 't verliefde paartje niet op zijn wandeling
volgen. „Hij" was nog niet thuis en „zij" vond:
"t wat leuk „dat-ie nog efkes meeging." Maar
in huis mocht-ie niet, wat zoue ze thuis er
den wel van zegge! Heel stil 't erf op lefns
fluisterend noodigde hij: „Nou, maid, deer
efkes. Nou Kees, -- draalde zij, maar
volgde toch. L M $S
Het drama speelt den volgenden morgen.
Moeder had zich even moeten absentseren.
„Nou" ziegt moeder, toen ze binnen kwam:,.
„moet je deer nou wat van hewwte! Nou
vind 'k op 't „huisie" een portemene én öen
brieffce, weer op staat: „Ik ben murgen op 't|
Waardje." Vader slobbert net een hostie kop
kcffie naar binnen en vraagt blazende: „Hofe-
veul zit er in?" ,,'k Zei ers kaiken,"
zegt moeder. „Pfvaif en vaiftig centen,
net an. Zeker eed bezopen knul wletest".
Hier jó, die benme voor jou" zegt moe
der, ten geeft de elf stuivers aan haar jongstién
toon. Hiai zie* 't wel uit Z'n laif leite z'n1
portemene terug te halen." „Hai héb 't niet
murken, dat-ie uit z'n diezik gleid", z'egt
Vader. „Nou, assie komt, ken ie 'm terug
kraige" antwoordt moeder. Op 't huisie
toch!
Maar broer kon z'n mond niet houden en
die booze wereld toch! i
DE IJSBREKER
IN HET NOORDZEE KANAAL.
Het Noordzeekanaal moesf voor de vaart
rpengemaakt worden. 1
Wat er gebeurde?
De zware breker dreunt op de schotsen, wel-
xafknappen als borstplaat. In de haven ligt
ingevroren een vrachtboot van de „Ne
derland" té bunkeren, een kolenschuitje ligt.
midden in de havem, onwrikbaar in een ijs
korst van 30 c.M. dikte.
D'- breker vaart om het schuit je heen en langs
de Nederlandbootvermorzelt het ijs onder
het gewicht van den romp. Dof beuken schot
sen tegen de huid van het vaartuig, maar de,
breker geraakt geen oogenblik van de wijs, ma
noeuvreert en luistert naar het roer als:
ware er geen vlies je ijs te bekefcünen. Na een'
half uur is de Coenhaven los, maar de zware
schotsen drijven in dit „ijspakhuis" omdat zij
geen uitweg vinden. 1
De „IJsbreker I" zet den tocht voort, voor
bij de. sleepboot „Pieter" welke verleden week
is gezonken en nu onder den wal zit ingevro
ren, slechts de verschansing en wat hooger zit'
is' nog zichtbaar. Wij passeerenn de Hembrug
waar die pont ligt ingevroren, de vaargeul, wel
ke Donderdagavond nog open was, is weer
dicht, maar de breker vaart ongestoord door.
met een kalm gangetje 5—16 mijl enide
machine op halve kracht.
Hrt Hikt eigenlijk kinderspel, en toch doet de
ijsbn?ker nu Wig werk. Had zij in de afgeloopen
week een dag verzuimd, dan had het Noordzés-
kanaal misschien dicht gezeten. Zeker, ook dan'
was de zaak nog niet verloren geweest, want dié
breker moet het pas opgeven, als het ijs iaën
dikte heeft van een met-er. En zoover is het'
lang niet. En de dagelijkscbe „spelevaarten"
werken er toe mede, dat het zoover niet komen
zal ook.
Die koujdo ih Europa,
De ftlu ii-wichting van het Kon. Ned. Me-'
teorologisch instituut meldt
Over geheel Europa, behalve IJsland, Ierland
en de Middellandsche Zee schiereilanden,
beerscht nog felle koude. Hier stijgt de tempe
ratuur iets en daar daalt zij wat, zoodat nu 'de
laagste temperatuur 28 gr. C: is 18 gr. F.
Munchen voorkwam. Iïi ons land steeg de tem
peratuur in het Zuiden en daalde weer in hef
Noorden. Er is een kleine aanwijzing, dat mor-
