rws s,r,s,skost,eh"» d« h- k'
BEURSOVERZIGHT
slr?„gpaubej«ullm iei<ien-Tot wu m
Voor onze Lezeressen
De lfrouw en de Mode
Nieuwstijdingen
DE VERGIFTIGINGSPOGING TE BERGEN.
Met vloeibare arsenicum?
De vrouw, die in verband met de pogingen tot
vergiftiging van haar man te Bergen gearresteerd
is, heeft verklaard, dat zij van een ingezetenen in
Alkmaar, die tthans eveneens gearreseerd is, een
flesehje met vloeibaar arsenicum heeft gekregen.
Dit flesehje. dat geen etiket had en ongeveer 300
gram vloeistof bevatte, zou later zijn stukgevallen
en in de vuilnisbak zijn geworpen. Naar aanleiding
van deze verklaring is heden door een zestal werk
lieden de vuilnisbellt te Bergen afgezocht, tot dus
ver zonder resultaat. De gearresteerde Alkmaarder
blijft ontkennen, iets met deze zaak uitstaande te
hebben.
ie,mand per rijwiel naderen, die
toen hij dichterbij kwam op hem afreed. Daar de
s- meende dat de ander beschonken was,
tP lhL°!? een bo¥ng te ve"nijden. Onmiddel-
Hiwfiuo^ de aanrar! nu het felle licht van zijn
°P fen heer S„ die tegelijkertijd een
slag in het gezicht kreeg. De aangevallene wilde
terugslaan, doch toen hield een tweede persoon
hem een revolver voor en bedreigde hem daarmee
De kereld rukten, zoo meldt de^el - nader'Ten
heer S. zijn vest los en trokken daarop een norte-
feuüle met 1700 gulden van den ketting die met een
d P0rhtefeullle v.ast zat en met het andere eind
aan den binnenkant van het vest.
„„P® aanranding heeft plaats gehad op een stil en
nabijdTÈrV e tC ^^broeklrwlg
WEDEROM EEN SLACHTOFFER VAN HET
HAARWASSCHEN MET BENZINE.
Ten huize van iemand aan de Westerheid te La
ren (N.-H.) heeft een vrij efnstig ongeval plaats
gehad, zoo meldt de „Tel.". Nadat de 21-jarige
dochter des huizes in de badkamer heur haren met
benzine had gewasschen, heeft ze een petroleum
kachel willen aansteken. Het gevolg was, dat de zich
in de badkamer bevindende benzinedampen een
ontploffing veroorzaakten. In een minimum van
tyd sloegen vlammen om het meisje heen. Aanvan
kelijk trachtte zij het vuur te dooven, doch bij het
blusschingswerk geraakten haar kleeren in brand
waarop zij getracht heeft uit de badkamer te ko
men. Zij snelde naar de deur, die evenwel op slot
was. Na eenigen tijd slaagde zij erin, deze te openen,
waarna zij gillend de trap afsnelde. Beneden ge
komen werd zij door haar vader gegrepen die de
fel brandende kleeren van het meisje, door haar'
heen en weer te rollen, wist te blusschen. De in
middels telefonisch ontboden geneesheer consta
teerde hevige brandwonden, zoowel aan armen en
beenen als over het geheele lichaam, terwijl ze
uit tal van wonden hevig bloedde. De brand in het
kamertje heeft men ten slotte met eigen middelen
weten te blusschen.
DE ROOFOVERVAL OP DE ÈOERENLEENBANK
TE SCHIPLUIDEN.
De hoofddader ontkent iets met de zaak uitstaande
te hebben.
Naar nog gemend wordt is gisteren door de
Rotterdamsche politie den hoofddader van den roof
overval op de Boerenleenbank te Schipluiden D
een verhoor afgenomen. Hierbij heeft D. ontkend
iets met den overval uitstaande te hebben. Vooorts
wordt nog gemeld, dat Van UP., die gisteren is ge
arresteerd geen werkelijk aandeel in den overval
heeft gehad, doch alleen inlichtingen heeft ver
strekt. La heeft van U. als medeplichtige in deze
zaak genoemd.
Hedenmiddag zou D. en mej. B. door de Deut
sche politie een verhoor worden afgenomen.
DE SALARISKORTING.
WORDT PER 1 MAART A.S. INGEVOERD.
Minister De Geer heeft in de Tweede Kamer me
degedeeld, dat de 5 pst. salarisverlaging op 1 Maart
1932 zal ingaan en dat een wijziging van de salaris
sen in overweging zal worden genomen, als in den
loop der eerstvolgende jaren het indexcijfer daar
toe aanleiding geeft.
KOOPMAN TE AMERSFOORT AANGERAND.
Beroofd van een bedrag van 1700 gulden.
Donderdagavond te ongeveer zeven uur is de
koopman I. Spier uit Amersfoort op den Randen-
broekerweg aldaar aangerand door twee betrek
kelijk kleine personen, die beiden een fiets bij zich
hadden. Een hunner bedreigde den heer S. met een
revolver, terwijl de ander hem met een hard voor
werp een klap op het hoofd gaf en hem een bedrag
van f 1700 afhandig maakte.
De heer S. werd aan het achterhoofd licht ge
wond, doch kon naar zijn woning terugkeeren De
daders zijn gevlucht in de richting van den Hoogen-
weg. De politie stelt een uitgebreid onderzoek in.
Zij heeft de politie van de omliggende gemeenten
telefonisch van het gebeurde in kennis gesteld De
heer S. kon nog mededeelen, dat de onverlaten geen
jas droegen.
De heer S. kwam per fiets van Barneveld. Op
den Randenbroekerweg zag hij uit de tegenover-
FINANTIEELE KRONIEK
door Ph. Straetmans Amsterdam.
Mac Donald verklaarde onder meer dat men zoo
fiP°edg,rgelijk tot stabilisatie van he pond ster
ling zoude overgaan, doch dat hiervoor eerst dp
kinnrd^rf11 bui^enlandsche toestand moest zijn opge
uurS den^d dan Wij blijkbaar nog wel
Inmiddels stijgt en daalt het pond, dat het voor
SSa"?„°waeïhw "00r ha"del
k ,Jvraagstuk over de voorkeur der par-
wJ f schulden een beletsel zijn om met Duitsch-
Thd n^eteestiirepgn •nghtefkomen' Intusschen staat de
Tijd niet stil en in het zandloopertje der crediet-
Pn mping VUl!i zicli hefc benedenbolletje steeds meer
fiL»k zonder dat beslissingen komen die op
lossing brengen. En wat dan?
hPhhBïenCdat Japan den gouden standaard zou
bf,b?" Prijsgegeven moet slechts ten deele zijn
mlït g^> daar het bier maar een tijdelijke
ghifZ0U bebben hetroffen. Te New York ont-
dege gisteren echter Japansche obligaties ter
Laatste berichten zeggen dat Mantsjoerije onder
™?wnschen inv;loed, zich onafhankelijk zou hebben
^®^aard-E? dan waarschijnlijk ook onder Ja-
panschen invloedzal blij*ven
^iaap zacht' "eve kleine Volkerenbond! De eer is
gSedbU1" <",nkelllk blJ
?,1?er,niik- Het Passeeren van het Interim-
dividend door de Koninklijke Petroleum werd aan
landing tot een verre van onbeduidende koersstij-
w«L6n mdlioen pondjes lagen den koopers
d^baar nibt zwaar op de maag. Tot 144 procent
ging het omhoog. New York stak Dinsdagavond den
kelijk een stokje voor verdere bedrijvigheid in deze
Ook andere Petroluemwaarden profiteerden vrij aar
Jan in algejneen wat prettiger aandoend olie-
leen ExpIoraties de Mijn-olietjes, zetten
tenslotte een zuur gezicht omdat er weder om geen
productiecijfers waren afgekomen
°p de Suikerafdeeling konden H.V.A.'s verder stij
innrtpn hLiT 6 inc°uran£e soorten nog mooier avons
konden behalen. Men hoopt dat afgesproken en
gedwongen restricties, tenslotte tot prijsherstel van
z«n gebleven en men ditmaal prima-
Jaa^ heeft aan te bieden, na zooveel mislukking
Ja£en 5oopt men op Prijzen die het ge-
'eden leed zullen doen vergeten. De aandeelen ste
gen ook hier beduidend.
Op de mijnbou waf deeling waren Tin waarden in
hfpr£p f beIangriike stijging der Tinprijzen gaf
tentie aanleldmg* En speciaal Billitons hadden at-
°<>k Koffie- en Thee-aandeelen mochten eveneens
ctJllT mee^ aandacht trekken en het koerspeil
steeg hier en daar verre van onbeteekenend
Scheepvaarten, hoewel hier weinig reden tot
vreugde aanwezig is, profiteerden mede van de al-
H«n!^ieTiP,r,ettiieuSteim?ling. Het verl0°P van zaken
bij den Hollandschen Lloyd waarop thans nog scher
per licht valt, is weinig bemoedigend.
ONZE INDUSTRIEELEN.
Het wondertje van den dae warpri PViilirtcu&m rw
ze aandeelen zoolang in de verdrukking en zoolang
verguisd, liep niet zeer kort geleden nog niet het
door ons blijkbaar terecht, gehekelde bericht, eener
surseance-aanvrage, ter beurze? konden het zoo
waar bestaan, op Dinsdag de 100 procenttepas-
S®^en/J,Allerlel' on dlt's deden hierbij opgeld als
uitbreiding van werkzaamheid nieuwe contracten
nieuwe procedé's, nieuwe vriendschappen en wat al
meer Nabeurs werd zelfs 104 procent betaald. Maar
het slapper openende Amerika nam daarop ook hier
van een paar percentjes af.
Unilevers tfonden ook vrij beduidend monteeren,
X tlfb gmg het hier niet geheel van harte, dit
z®k®r niat hi verhouding tot wat andere aandeelen
n kwam®n weer 50 procent vooruit. De gestie
a scht Kunstzijde, die eerst de Internatio-
nvir 7lscose gebrmkte- om haar eigen positie tegen
trlpn H»eTrfnS i.en, dr' Hartogs te verdedigen, het
bad hleJ en daar op nobeler gebaar gehoopt
nTw Taar Positie van kunstzijdeafdeelingen,
gei?ee,n' thans heel wat minder ongunstig
w80 T?el VVeel zal deze afkeuring echter wel
niet baten. Het tsemmentel beslist nu eenmaal en
beasatuuTstafe!en V°°r inSid6rS m88Stal °pen op
„JLedefIands?.be Fords brachten het weer tot 220
S"'™, echter winder de groote omzetten van
I' Allerlei minder courante industrieelen pikten
nog een graantje mede en de stemming was ook
hier verre van onaangenaam.
AMERIKA.
New York bracht met betere koersen telkens be
richten van ietwat opleving in zaken. Uit den aard
d" zaak Y.erden no ggeen wonderen gemeld. Bij
zonder prettig deed het aan, dat allerlei goederen-
prijzen in stijgende lijn lagen en dat vele producten
peQr„ ?lofc yan rekening, reeds heel wat van hun
laagste peil waren opgekomen. Dinsdag kwam ech
ter zoowat overal een beduidende teruggange die ook
Wallstreet en Curb niet onberoerd liet
De Koperconferentie heette beter te zullen afloo-
pen dan gedacht.
üh de Staalbranche werd gemeld dat de United
States Steel erover dacht eenige hoogovens wederom
in bedrijf te stellen. Schwab liet zich wat blijmoedi
ger uit en de Staalproductie in het Yuongtowndis-
trict zou in de laatste week zelfs met 6 procent zijn
toegenomen. De uitstaande orders van de Steeltrust
SJnnn f afSeloopen maand namen ditmaal af met
26000 tons en bedragen thans 3.119.000 tons
De pessimist zal zeggenals verwacht, goed
maar toch maar weer een afname. De optimist*
als verwacht, een afname, maar na 1 November
is pas de verbetering ingetreden en hoe gering is
de afname der orders in verhoudng tot vroegere af
kondigingen. Zoek maar uit.
De Amerikaansche markt heeft in den tijd, door
dit overzicht bestreken, wat koersverbeteringen ge
zien, zeggen wij maar over de geheele lijn. Dinsdag
avond werd echter vrij algemeen reactie van beteeke
nis gemeld.
Hoe zal nu het verdere verloop van zaken zijn'
De uitslag der Koperconferentie, een loonsverlaging
biJ de Spoorwegen en wat al meer, zullen niet te
onderschatten factoren zijn.
Woensdag waren vrijwel alle beurzen ter wereld
wU nyelj.pveral z°o gaarne den oorlog
wil vergeten denkelijk door hem te gedenken. Is
stuk? opIosslng va nhet Economische Wereldvraag-
Nog flink wat oorlogen, dus meer en meer gedenk
dagen en nog veel meer rustdagen. En de overpro
ductie verdwijnt vanzelf daar de rustenden
niet rusten met eten en verteringen maken
(Nadruuk verhorten i
WAT ETEN WIJ DEZE WEEK.
ZONDAG:
Groentesoep); Gestoofd konijn; Appelmoes; Aard
appelen; Ananas pudding.
MAANDAG:
Kr^ntenerr°Ilade; Spruitjes; Aardappelen; Rijst met
DINSDAG:
Koud VleeschGestoofde
Havermoutkoekjes.
prei; Aardappelen;
rifarbonade; Groene kool; gestoofde aardappelen;
Griesmeel met Bessensap.
DONDERDAG:
R°°kworst; Stamppot van Boerenkool; Aardap
pelen en Havermout; Perenschoteltje.
VRIJDAG I:
bietjesf aardappelen. gebakken schelvisch; gestoofde
VRIJDAG II:
b?°nensoep; Kruiden Ommelet; Bloemkool
met tomatensaus; Aardappel puree.
ZATERDAG:
braden apepneleSn.ek; Capucijners: Aardappelen; Ge-
Gestoofd konijn met tomatensaus.
Lko^liJn' 1 flinke ui, 1 busje tomatenpuree, peper
woi' o llterwater. 100 gram boter, 40 gram
bloem en 2 maggi blokjes.
"fl* wordy gewasschen en in 6 of 8 deelen
K L»e gezouten en gepeperd worden. Darana
in de helft van de boter bruin gebakken worden.
e®" andere pan smelten wij de overige boter, en
Km/e U1 daarin lichtbruin en mooi gelijk van
hin,o' ,dfarna fengen wiJ de bloem erbij en de
h.hh' U,t0r !Wa+ter' waarin wij de bouillonblokjes
nebben opgelost, enevens den inhoud van het biiki"
^mat®^pur®r?- Eit saus|e laten wij even doorkoken
,voe^n het daarna bij het inmiddels bruin ge
irnrH^i t' terwii1 wiJ' aI1"S tezamen nog eet
uurtje laten stoven.
Rijst met krenten.
MODEPRAATJE.
De mode geeft ons nieuwe halslijnen en andere hals
afwerkingen. De hals der japonnen en blouses wordt
veel minder laag uitgesneden, dan voorheen en
geeft als garneering vaak ingezette stukken van af
stekende kleur, die de japon tot iets aparts maken.
Alle mogelijke soorten mouwen ziet men dragen
aangesloten mouwen met een klein volant aan
den bovenmouw, pofmouwen met lange nauwe man
chet, aansluitende mouwen met vanaf even onder
den elleboog een pof, afgewerkt met een smal
boordje, eenvoudige aansluitende mouwen, in een
woord van alles ziet men op dit gebied gecombi
neerd. Elke vrouw kan haar wenschen in dit opzicht
dus bevredigen.
De namiddagjaponnen
meer bewerkelijk geworden dan het vorig jaar,
daar men ze tevens voor den avondl wil benutten.
Men ziet ze dragen van dof crepe satin, fluweel,
en lamé enz. Sommige japonnen worden, in navol
ging van die onzer grootmoeders, als het ware om
het lichaam gedrapeerd andere weer laten ons tu
nieken zien. die naar den rug toe gedrapeerd worden
en daar een kleinen, eenigszins gedurfden poef laten I
zien. Mouwen worden ballon of knotsvormig ge
maakt. De voorzijde der japonnen geeft een slanke
lijn, terwijl de ruimte zich aan de achterzijde con
centreert in lange slippen, volants of plooien.
Handschoenen en kousen.
Het groote succes van de musketiers handschoe
nen met grooten kap is sterk aan het min
deren en ziet men op het oogenblik weer den hand
schoen met kleinen kap dragen. Het materiaal
waarvan ze vervaardigd worden is meestal chevreau
glacé en suède, hoewel men van het laatste ook
een imitatie ziet dragen. De handschoenen zijn wel
heerlijk warm, maar slijten gauw, daar ze gemaakt
zijn van een zuiver wollen imitatie. De glacé avond
handschoen wordt nog steeds lang, zelfs zeer lang
gedragen, zoodat de witte rose of bruine arm, die er
in verscholen is, bijna niets meer laat zien. Men ziet
deze handschoenen in mooie pastel zoowel als in
gewaagde tinten. Dezer dagen zag ik bij een lartg
zwart avondkleed een paar gele handschoenen in
den tint van eierdooier, wat buitengewoon chique
en apart stond. Ook ziet men weer kanten hand-
schoene dragen, die ons aan den tijd van de mitai
nes doen denken.
De invloed van lagere kleeding doet geen afbreuk
aan de zorgen, die aan de kousen besteed worden.
Integendeel. Steeds ziet men nog mooie zijden zelfs
grove tule kousen dragen. Kleuren? Och deze
hangen geheel en al van het weer en nog meer van
het middag- of avondtoilet af. Modern blijven zand
kleur gazelle, taupe, havanna, donkergrijs en zwart.
In ieder geval een groote keuze. De beige en licht
grijze kousen zijn echter van het lijstje der gangbare
tmten geschrapt.
Verven der haren.
i Vele dames gaan er toe over zich de haren te la
ten verven of bleeken. Toch kunnen wij er niet
genoeg voor waarschuwen dit niet ondoordacht
te doen In de eerste plaats groeien de haren van
het hoofd steeds bij, zoodat men na eenigen tijd
het verschil van kleur weer duidelijk te zien krijgt.
In de tweede plaats moet men we.l degelijk reke
ning houden met de kleur van het bestaande haar
j en de bijpassende teint, enz. Op het oogenblik schij-
nen zeer vele brunettes er voor te gevoelen zich
in een blondine te Jaten omtooveren, door het haar
te laten bleeken. Zij denken echter er niet bij na,
dat wenkbrauwen en oogharen donker blijven en dit
een harden, niet jeugdigen uitdrukking aan het
gelaat geeft, hetgeen de bedoeling van de metamor
phose wel niet zijn zal.
Korte bontjasjes.
Het korte jasje, dat ongeveer 15 jaar lang volko
men verwaarloooscT is, wordt weer veel gedragen in
bont, fluweel of stof en staat bij de wijdere rokken
aardig en vlote omdat het het middel nauw omsluit
Men kan er vele origineele combinaties mee vormen,
doch ze moeten met zorg gedragen worden. Hier lig
gen voetangels en klemmen. Ze staan slechts goed,
als men een slank figuur heeft, omdat zij dit sterk
laten uitkomen, en bovendien vestigen zij sterk de
aandacht op elk gebrek aan smaak in de verschij
ning als geheel.
(Nadruk verboden.)
kran tS l gIam zout, 1 liter water
rj' rijst wordt gewasschen en de krenten
eveneens, doe deze in warm water om het aan-
hangende vuil g°ed te verwijderen, daarna worden
d°°.r elkander gemengd en met het zout in het
kokende water gedaan. We kunnen de rijst nu, nadat
ze weer aan de kook is, op een kleine pit verder
gaar, laten worden, maar dan hebben we in den
reegl kans, dat wij een dikke laag rijst in de pan
moeten laten beter is het dus om de rijst met de
krenten aan den kook te brengen met ruim twee-
wfif 1 er als rijst en een kIein Plat thee-
zoat ,en ze een minuut of zes te koken,
met de deksel erop, aangezien anders teveel warm
in r/l0rel- ?aat en daarna vlug over te brengen
in de hooikist. Beschikt men niet over een hooikist
dan nemen we minstens zes of 8 groote kranten,
™^e,.p.a» omsluiten en wikkelen wij deze hierin!
h°°lklst of kranten blijft de rijst nog anderhalf
uur staan om verder gaar te worden
We presenteeren er een stukje boter en lichte of
donkere basterd by. Witte suiker is niet zoo sma-
nfet ?Zev, n!et I00 gauw smelt en daardoor
niet zoo zoet als basterd suiker.
Perenschoteltje.
mSt1 S7rinUS drie kwart kilogram peren, halve liter
troenschü vermicelli, 50 gram suiker, 1 ei, ci-
i,,,1?*6 peren. schillen, in tweeen snijden en het klok
epn monnik Snijden en opzetten met
een klein half kopje water. Halve eetlepel azijn en
hetevnoht8 eeftlepe!s suiker en gaar koken, waarna
het vocht met maïzena wordt gebonden
hr?r? ™elk met de suiker en het citroenschilletje
e^hil rtio aan k?°k en voegen de vermicelli
erbij, die we op een kleine pit gaar laten koken
(ongeveer een half uur) waarna de pan van het
JiX-Wrt g5non?en en het goed geklopte ei voor
zichtig door den inhoud wordt gemengd.
pn h i?,lr8ni,k01?8j nu in een vurvast schoteltje
®h hieroP komt de vermicelli. We plaatsen den
2 el nu nog een half uur in den oven om een
bruin korstje te krijgen.
Voordat de vermicelli bij de melk komt, zullen
wij ze eerst even met wat water op moeten koken,
daarna op een zeef overbrengen en afspoelen met
koud water, waardoor het schiften van de melk,
wanneer de vermicelli erbij komt, wordt voorkomen.
TRACHT DE JEUGD TE BEGRIJPEN.
Een interview met de bekende schrijfster
FANNIE HURST.
Ieder mensch is een kind van zijn tijd. En waar
in een menschenleeftijd alreeds zooveel verandert
is er ook altijd verschil van meening geweest
tusschen ouders en kinderen, omdat zij tot verschil
lende generaties behooren. Dit zal dan ook steeds
ïïLï-l™1 bllJven in de toekomst. Doch op het oo
genblik is de verhoudmg tusschen ouders en kinde
ren wel bijzonder moeilijk, omdat er in de afgeloo-
pen periode van twintig of vijf en twintig jaar zoo
buitengewoon veel veranderd is. Er is wellicht nooit
tevoren een tijd in de geschiedenis geweest, waarin
de snel opeenvolgende gebeurtenissen zoo radicaal
het geheele leven hebben veranderd. Het is daarom
meer dan ooit noodig, dat zoowel de ouders als de
kinderen, verdraagzaamheid geduld en toegevend
heid betoonen en niet toelaten, dat eenige tientallen
jaren leeftijdsverschil een scheidsmuur vormen
Liefde, sympathie en begrijpen van elkanders ge
moedsgesteldheid is noodig, om elkaar te kunnen
waardeeren.
Ongetwijfeld is het zeer moeilijk, zich te verplaat
sen in den geest van een andere generatie, of dit nu
een oudere of een jongere is. De jeugd leeft sneller
en legt een andere maatstaf aan. En nu is het de
taak van de oudere generatie, om de jeugd te be-
grijpen en niet omgekeerd. De jongere generatie
heeft slechts een tijd beleefd: haar eigen tijd De
ouderen hebben beide tijdperken gekend en door
leefd en zijn dus beter in staat om van beide tijd-
perken het beste te zien en het minderwaardige
af te keuren. Als zij eerlijk zijn, zullen zij ook in
hun eigen tijd veel verkeerde dingen vinden en zich
gezien^wordt^ dG verbetering die op menig gebied
Het is voor ouders natuurlijk aanvankelijk een
vreemde_en zeker geen prettige gewaardwording, dat
hun kinderen zoo geheel anders opgroeien dan zü
het zich hadden voorgesteld. Zij hadden er niet op
gerekend, dat hun kinderen een geheel andere
wereld tegenover zich vonden dan die, waarin zij
zelf waren opgegroeid. De voor- en nadeelen van
een later tijdperk zijn ervoor in de plaats gekomen.
De geheele maatschappij is veranderd en met haar
het leven en de levenskansen voor haar leden. Zoo
iets kan niet nalaten, zijn invloed uit te oefenen
op het opgroeiende geslacht. En dat is goed ook
Wat zouden onze jonge "hienschen in dezen tijd van
vliegtuigen en radio, van communistische gevaren
eS lnternationale rampen moeten beginnen, wanneer
zij niet sneller handelden, anders dachten en voel
den dan hun ouders, wier geest gevormd werd in
den tijd voor den wereldoorlog? Met die groote
verandering van omgeving en die groote inwendige
verandermgen zijn uit den aard der zaak nieuwe
omgansvormen gekomen en niewe maatstaven ge
schapen, volgens welke thans geoordeeld wordt.
De tijd, waarin zij leeft, heeft de tegenwoordige
jeugd menigen voorsprong gegeven op de oudere
generatie, wat snel opmerken en handelen betreft..
Doch er is een wijsheid, een verdraagzaamheid, een
begrijpen, dat eerst op ouderen leeftijd komt, wan
neer men al veel heeft meegemaakt en het eigen
leven al grootendeels tot het verleden behoort.
En juist hierdoor is het mogelijk, menschen van
een andere generatie te begrijpen en het goede in
hen te waardeeren. Al was het alleen maar, doordat
de ouderen vanzelf meer tot rust zijn gekomen,
zoodat zij in staat zijn tot vergelijken en zich eens
kalm kunnen indenken, hoe zij zelf onder de ver
anderde omstandigheden geworden zouden zijn
(Nadruk verboden.)
VAN ALLES WAT.
Eenige nuttige wenken voor de Huisvroiv.
OUD BROOD. Om van oud brood ook
krostjes paneermeel te maken, moet men het
brood m dunne sneedj es gesneden op een bakblik
in den oven laten drogen. Het wordt dan lichtbruin
van kleur en zoo broos, dat het evenals beschuit
gemakkelijk doorgebroken kan worden. Dit ge
droogde brood wordt nu fijn gemaakt, door de zeef
geschud en in een bus of trommel bewaard.
VETTE SPONZEN kan men weer schoon krij
gen, door ze herhaaldelijk uit te knijpen en heet
water met een scheut ammoniak (1 eetlepel op
een halve liter heet water.) Ook kan men ze reini
gen door ze met het sap van een citroen in te wrij
ven en herhaaldelijk in lauw water na te spoelen.
TAFELZILVER krijgt men schoon en glanzend
door het gedurende 5 minuten in een heete soda
oulossing te leggen, waarin zich een alluminium
plaat bevindt van ongeveer 10 vierkante centimeter
daarna in warm water naspoelen en met een fla
nellen doek nawrijven.
BENZINE-KRINGEN. Indien men vlekken uit
kledingstukken verwijdert met benzine, blijft er
dikwijls een kring achter op de stof, Deze kan men
