DF \RES ESCAPADE P.S, GEURIGE SOEP Straalmotor in locomotief RADIO-PROGRAMMA voe wed: met en zonder vlees Sneller en zuiniger? OP VREDEHOF Laai Probleem met vele kansen Recepten: VOOR DE JEUGD POST UIT DE fiRIEVENBUS Laatste K verdreef fS&SSrg» '-WIINI/-V <4 ZAi tiRDAG 31 MAART 1951 Via, De vraag of de gehuwde ambtenares gehandhaafd moet (lees: mag) worden, is weer in het brandpunt komen te staan, nu enkele weken gele den is medegedeeld, dat de gehuwde vrouw in rijksdienst niet, zoals in October j.l. is aan gekondigd, per 1 April 1951 haar congé krijgt, doch voorlo pig tot 1 Januari 1952 mag blij ven zitten. Voor- en tegenstanders van handhaving van de gehuwde ambtenares zijn ins ons blad reeds aan het woord geweest. Ofschoon pro en contra, hadden ze dit met elkaar gemeen, dat zij denken met een enkele pennestreek het vraagstuk van de gehuwde vrouw in loondienst te kunnen oplossen. Het tegenovergestelde is echter het geval. Speciaal de maatrege len, die ten aanzien van de ge huwde ambtenares in het voor uitzicht zijn gesteld, hebben de laatste maanden zoveel stof doen opwaaien, dat alleen al het lezen van een greep uit de verschenen publicaties, welke allen nieuwe argumenten voor en tegen de handhaving van de gehuwde vrouw in loondienst aanvoeren, ettelijke uren kost. Het is ons er geenszins om te doen om in deze rubriek tot een afgeronde mening over het vraagstuk te komen. Wel willen we hier ter vergemak kelijking van de discussie een bloemlezing geven van de argu menten, die voor- en tegenstan ders bezigen. Standnunt Kath. Vrouwen beweging. We bevinden ons in goed ge zelschap bij het Centrum van de Katholieke Vrouwenbeweging, dat in Juni 1949 besprekingen aan dit vraagstuk heeft gewijd, welke leidden tot de volgende conclu sies: „Arbeid van de gehuwde vrouw buiten het gezin acht men geoorloofd, indien het gezinsbe- lang er niet onder lijdt. Dat zal waarschijnlijk alleen het geval zijn, wanneer de gezinstaak niet de volledige mens vraagt. Af te keuren is in ieder geval elke ar beid, die in geestelijk of lichame lijk opzicht een vrouw minder geschikt maakt voor de vervul ling van haar taak in het gezin, waar zij als moeder is geplaatst. Ingrijpen van de Staat én als wetgever én als werkgever in de vorm van een meer of minder uitgebreid arbeidsverbod van de gehuwde vrouw, is gezien vanuit het gezinsbelang ongewenst. Eerst wanneer een grondig onderzoek heeft aangetoond dat gezinsont wrichting tengevolge van de niet- gezinsarbeid van de gehuwde vrouw veelvuldig optreedt, zal de Staat het recht hebben in te grij pen." Voordat de conclusies versche nen, was een adres aan de minis terraad verzonden, ondertekend door veertien vrouwenorganisa ties, o.a. het R.K. Vrouwendis puut, waarin wordt gezegd: „Er kunnen omstandigheden zijn, dat het voor een gezin van meer be- lang is, wanneer de vrouw elders haar brood verdient." Hier wordt mede gedoeld op die jonge gezin nen, die juist gesticht konden worden omdat de vrouw voorlo pig nog bleef werken. De drei ging van een langdurige verke ring werd daarmede afgewend. In dit protest staat verder te le zen, „dat het niet de taak van de overheid is om uit te maken of de gehuwde vrouw beroepsarbeid mag verrichten: het zij aan de vrouw zelf om dit in overleg met haar man te beslissen." Motieven tegenstanders Tegenstanders van deze be roepsarbeiders gaan er van uit, dat het sommige echtgenoten aan verantwoordelijkheidsgevoel ont breekt. Deze zouden uit egoïsti sche motieven door extra ver diensten van de vrouw zou een luxe leventje kunnen worden ge leid niet het vereiste verant woordelijkheidsgevoel kunnen op brengen. Bovendien zouden deze gezinnen aanstoot geven aan an dere, waar de vrouw wel in haar huishouden blijft. Deze tegen standers voeren aan, dat wanneer aan de arbeid van de gehuwde vrouw geen paal en perk wordt gesteld, de vorming van gezonde gezinnen wordt bedreigd. Van minder principiële aard zijn de argumenten van tegenstanders, die de arbeid van de gehuwde vrouw louter veroordelen als zijn de mede de oorzaak van werk loosheid onder mannelijke krach ten. Voorstanders voeren daarte gen aan, dat lang niet alle plaat sen, door vrouwên bezet, geschikt zijn voor mannelijke collega's. Integendeel, dat een typiste moei lijk kan worden vervangen door een typist, tenminste als men er van uit wil gaan, dat deze man nelijke ook een betrekking met toekomst moet vinden, zodat hij straks niet in de omstandigheid komt te verkeren wil hij een gezin stichten met zijn a.s. vrouw tot 't accoord te moeten komen, dat zij zal blijven werken Verbod een deugdelijk middel? De argumenten voor en tegen zijn hiermede lang niet uitgeput. Belangrijk in deze achten wij wat Pater Beaufort, lid van de Eerste Kamer over dit probleem nog heeft gezegd: „De vraag rijst of een verbodsbepaling (betreffen de de arbeid van de gehuwde ambtenares) wel een deugdelijk middel is. Vooreerst niet maar dat is een practische moeilijkheid zolang de ruime uitwijkmoge lijkheden naar het particuliere bedrijf blijven voortbestaan. En vervolgens niet, omdat de menta liteit van egoïsme en genotzucht door zulk een simpele wetsbepa ling niet wordt weggenomen. Die mentaliteit zal nieuwe wegen en middelen zoeken en vinden en toename van hoogstbedenkelijke toestanden, bijvoorbeeld van on wettige samenleving, kon wel eens het gevolg blijken van over heidsmaatregelen". En tenslotte is het niet zonder betekenis te weten, wat de volks telling van 1947 voor cijfermate riaal heeft verzameld over de ge huwde vrouw, die arbeid verricht Deze telling heeft uitgewezen, dat van de 2 millioen gehuwde vrou wen, die er op 31 Mei van dat jaar in ons land waren er 200.000 of 10 pet. beroepsarbeid verricht ten. Dertien duizend leefden niet bij hun gezin. Zij zullen met de- zé arbeid geheel of gedeeltelijk in haar eigen onderhoud moeten voorzien. Van de overblijvende 187.000, die dus tevens een huis houdelijke taak hebben waren er 152.000 werkzaam in het bedrijf van haar echtgenoot. Resteerden dus 35000 gehuwde vrouwen, die behalve de taak in haar gezin be roepsarbeid voor eigen rekening of in loondienst van derden ver richtten. Deze 35.000 maakten 1 3/4 pet. uit van het aantal ge huwde vrouwen; ten opzichte van de totale Nederlandse "beroepsbe volking (mannen en vrouwen te zamen 4.000.000 is dit 7/8 pet. Deze conclusie kan dus wel worden getrokken, dat van een acuut gevaar voor ontwrichting van het maatschappelijk leven door een ontwrichting van de ge zinnen, thans niet kan worden gesproken. BELEDIGING VAN Z. H. DE PAUS CHIETI (Reuter). Tegen de communistische afgevaardigde in het Italiaanse parlement Laura Diaz is Vrijdag een proces begon nen wegens belediging van de Paus. Zij wordt ervan beschuldigd op een openbare bijeenkomst te hebben gezegd: „De handen van de Paus zijn besmeurd met het bloed van de kinderen van Grie kenland en Palestina, omdat hij geen vinger heeft uitgestoken om de oorlog aldaar te beëindigen, zoals Hij ook niets heeft gedaan om de wereldoorlog te doen be ëindigen of te beperken". De beklaagde, dochter van een rijk advocaat uit Livorno, kan een gevangenisstraf van ten hoogste vijf jaar krijgen. Belediging van de Paus wordt gelijk gestraft als belediging van de President van Italië. VERZENDING ZEEPOST Met de volgende schepen kan zeepost worden verzonden. De data, waarop de correspondentie uiterlijk ter post moet zijn be zorgd; staan, tussen haakjes, ach ter de naam van het schip ver meld: Indonesië m.s. „Oranje" (10 April); Nieuw Guinea m.s. „Ban tam" (2 April); Ned. Antillen en Suriname m.s. „Willemstad" (10 April); Australië via Engeland (31 Maart); Canada m.s. „Prins Hendrik" (2 April). Behalve vlees kunnen ook groenten en vruchten, zoals to maten en allerlei verse tuinkrui den en specerijen, wanneer ze in water worden afgetrokken, een heerlijke bouillon sopleveren. De groenten geven een pittiger smaak, wanneer men ze tevoren even in wat boter of margarine gefruit of gesmoord heeft. Ook bindmiddelen, zoals havermout, griesmeel, bloem en rijst maken de soep pikanter wanneer ze licht geroosterd zijn, voordat men het vocht ermee bindt. Bouillon kan ook gemaakt worden van water met bouillonblokjes of getrokken worden van beentjes waaraan b.v. wat ui, wortel, peterselie en laurierblad zijn toegevoegd. Kan men een kleine hoeveelheid vlees in de soep verwerken, dan profi teert men daar het meest van, door het in de vorm van gehakt (niet aangemaakt) aan het koude water toe te voegen en, b.v. met een garde, door het vocht heen te slaan, zodat het fijnverdeeld kan uittrekken. Dit vlees kan men dan in de soep laten: met één ons doet men op deze manier wonderen. VOORJAARSHOEDJE. Voor het komende seizoen heeft de bekende Britse ontwerpster van dameshoeden, Eva Ritcher, een aantal elegante modellen ontworpen, waarvan hier een drietal in beeld. gebracht zijn. Links: een chic hoedje vervaardigd van ruwe stof. met een aan drie kanten omgeslagen rand afgewerkt met blauwe zwaar zijden voile. „Concorde" noemde Eva Ritcher het in het mid den afgebeelde model. De brede rand van taft is voorzien van een nog bredere rand van stro. Deze rand en de garne ring op de hoed van het zelfde materiaal zijn uitgebreid in de vorm van kant. Vluchtis de naam van de grote ma rine-blauwe vliten hoed rechts. Als garnering zijn een paar in marine blauw en wit uitgevoer de vleugels aangebracht Recepten voor vier personen GROENTENBOUILLON 1 liter water, desgewenst met bouillonblokjes, of bouillon, 100 gr. spinazie of andere bladgroente, 100 gr. worteltjes, een stuk bloem kool, selderij, peterselie, ui, prei, of andere soepgroenten, zout. De groenten schoonmaken, klein snijden, opzetten met koud water (en eventueel de bouillonblokjes) of de bouillon, langzaam aan de kook brengen. De bouillon zacht jes ongeveer '/s uur laten trekken en vervolgens zeven en op smaak afmaken met zout. Deze groen ten bouillon kan zo gepresenteerd worden met geroosterd brood of men kan er soep van bereiden door ze te binden met bloem, griesmeel, havermout, maizena e.d. en af te maken met een klontje boter of margarine. BRUINE RAGOUTSOEP MET BALLETJES 1 liter vleesbouillon of water met bouillonblokjes, ui, tomaten- purée, tijm, laurierblad, peper, stukje mager rookspek, 50 gr. (ruim drie eetlepels) bCer of margarine, 45 gr. (5 eetlepels) bloem, 50 gr. kalfsgehakt, aroma. In een pannetje met dikke bodem de boter of de margarine met het stukje spek en de ge- Als we alle verhalen moeten geloven, die er van de snelste locomotief verteld worden, dan zouden we ons moeten voorstel len, dat alle deuren van de sta tions, waarlangs die machine rijdt, open vlogen en dat a.Je petten van de spoorwegambtena ren de lucht in gingen. Maar zo erg is het niet. Wel schijnt de nieuwste Engelse locomotief, die ZONDAG 1 APRIL HILVERSUM I, 402 M. 8.00 KRO; 9.30 NCRV; 12.15 KRO; 17.00 IKOR; 19.00 NCRV; 19.45—24.00 KRO. KRO: 8.00 Nieuws en weerbe richten; 8.15 Gramofoonmuziek; 8.25 Hoogmis; NCRV: 9.30 Nieuws en waterstanden; 9.45 Omroep orkest; 10.00 Doopsgezinde kerk dienst: 11.30 Gewijde muziek: KRO: 12.15 Apologie; 12.35 Gra mofoonmuziek; 12.40 Lunchcon cert; 13.40 Uit het Boek der Boe ken; 13.55 Franse muziek; 14.25 Gramofoonmuziek; 14.35 Clavi- chord-bespeling; 15.00 Missie en taalwetenschap, causerie; 15.20 Pianorecital; 16.00 Gramofoon muziek; 16.10 Katholiek thuisfront overal; 16.15 Sport; 16.30 Ves pers van Beloken Pasen; IKOR: 17.00 Kerkdienst; NCRV: 19.00 Vocaal kwartet; 19.15 Mensen op de achtergrond, causerie; 19.30 Nieuws, sportuitslagen en weer berichten; KRO: 19.45 Actualitei ten; 19.52 Boekbespreking; 20.05 De gewone man zegt er 't zijne van; 20.12 Gevariëeerd program ma; 22.45 Avondgebed en litur gische kalender; 23.00 Nieuws; 23.1524.00 Gramofoonmuziek. HILVERSUM II. 298 M. 8.00 VARA; 12.00 AVRO; 17.00 VARA; 18.30 VPRO; 19.00 IKOR; 20.00—24.00 AVRO. VARA: 8.00 Nieuws en weerbe richten; 8.18 Gramofoonmuziek; 8.30 Voor het platteland; 8.40 Voor de gerepatrieerde militairen; 9.00 Causerie over aquariumvissen; 9.12 Sportmededelingen; 9.15 Ver- zoekprogramma; 9.45 Geestelijk leven, causerie; 10.00 Instrumen taal trio; 10.25 Met en zonder om slag; 10.50 Amusementsmuziek; 11.15 Cabaret; AVRO: 12.00 1 April-programma uit Den Briel; 121.35 Voor de jeugd; 12.45 Gra mofoonmuziek; 13.00 Nieuws en weerberichten; 113.15 Mededelin gen of gramofoonmuziek; 13.20 Orkestconcert; 113.50 Even afre kenen, Heren! 14.00 Gramofoon muziek: 14.05 Boekbespreking; 14.30 Concertgebouworkest en so list: 15.35 Filmpraatje; 15.50 Vo caal kwartet; 16.20 Gramofoon muziek; 16.30 Sportrevue; VARA 17.00 Voor de .leugd; 17.25 Het Scheepvaartverdrag, hoorspel; 17.45 Pianospel: 18.00 Sportcom- mentaar; 18.15 Niéuws en sport uitslagen; VPRO: 18.30 Ned. Herv. Kerkdienst; IKOR: 19.35 Bijbel vertelling; AVRO: 20.00 Nieuws; 20.05 Nederlandse liedjes; 20.37 AVRO-Allerlei; 20.40 Promenade orkest; 21.05 Hersengymnastiek 211.30 Zang en orgel; 21.50 „De Forsyte Sage. Een man van for tuin", hoorspel; 22.30 Strijkorkest. 23.00 Nieuws. 23.15 Actualiteiten; 23.2524.00 Dansmuziek. BRUSSEL 324 M. 12.15 Radiojournaal: 12.30 Weer berichten; 112.32 Licht ensemble; 13.00 Nieuws; 13.15 Gramofoon muziek; 13.30 Voor de soldaten; 14.00 Gramofoonmuziek; 15.55 idem; 16.00 Sport; 16.45 Gramo foonmuziek: 17.00 Klassieke mu ziek; 17.45 Gramofoonmuziek: 17.55 Sport: 18.00 Nationaal orkest, en koor; 18.30 Godsdienstig half uur; 19.00 Nieuws; 19.30 Gevari eerd programma; 21.30 Actuali teiten; 21.45 Orgelspel; 22.00 Nieuws; 22.15 Verzoekprogramma 23.00 Nieuws; 23.05 en 23.15 Gra mofoonmuziek; 23.3024.00 Amu sementsmuziek. BRUSSEL 484 M. 12.08 Omroeporkest; 13.00 Nieuws, 13.15 Verzoekprogramma; 14.00 Symphonieorkest; 16.45 Dansmu ziek; 19.00 Godsdienstig halfuur; 19.45 Nieuws; 20.00 Symphonie orkest: 20.50 Gramofoonmuziek; 21.00 Hoorspel; 22.00 Nieuws; 22.10 en 22.30 Gramofoonmuziek; 22.55 Nieuws; 23.00 Gramofoonmuziek 23.55 Nieuws. MAANDAG 2 APRIL HILVERSUM I, 402 m. 7.00—24.00 NCRV. 7.00 Nieuws; 7.18 Gewijde mu ziek; 7.45 Een woord voor de dag; 8.00 Nieuws en weerberich ten, 8.10 Sportuitslagen; 8.20 Gram. muziek; 9.15 Voor de zie ken; 9.30 Waterstanden; 9.35 Herh. Familie-competitie; 10.10 Gram. muziek; 10.30 Morgen dienst; 11.00 Gram. muziek; 11.15 Gevarieerde muziek; 12.30 Land- en tuinbouwmededelin- gen; 12.33 Orgelconcert; 13.00 Nieuws; 13.15 Zigeunerkwintet; 13.35 Gram. muziek; 14.00 Schoolradio; 14.35 Gram. muziek; 14.45 Voor de vrouw; 15.15 Gram. muziek; 15.25 Strijk kwartet en piano; 16.00 Bijbel lezing; 16.45 Vocaal ensemble; 17.00 Voor de kleuters; 17.15 Orgelspel; 17.45 Voor de jeugd; 18.00 Volksmelodieën; 18.15 Sportrubriek; 13.25 Engelse les; 18.45 Boekbespreking; 19.00 Nieuws en weerberichten; 19.15 „Volk er> Staat", causerie; 19.30 Gram. muziek; 19.40 Radiokrant; 20.00 Nieuws; 20.05 Kerkkoor; 20.35 „Paulus van Tharsis", hoorspel; 21.50 Gram. muziek; 22.15 Internationaal Evangelisch Commentaar; 22.25 Harp-ensem- ble; 22.45 Avondoverdenking; 23.00 Nieuws; 23.1524.00 Gram. muziek. HILVERSUM II, 298 m. 7.00 VARA, 10.00 VPRO, 10.20 —24.00 VARA. 7.00 Nieuws, 7.15 Ochtend gymnastiek; 7.30 Gram. muziek; 8.00 Nieuws en weerberichten; 8.19 Gram. muziek; 10.00 „Voor de oude dag", causerie; 10.05 Morgenwijding; 10.20 Voor de kleuters; 10.35 Voor de vrouw; 10.50 Voor de zieken; 11.40 Sopraan, alt en piano; 12.00 Or gelspel; 12.15 Accordeonmuziek (om 12.30 Land- en tuinbouw- mededelingen, 12.3312.38 Voor het platteland); 13.00 Nieuws; 13.15 Voor de middenstand; 13.20 Dansmuziek; 13.45 Gram. mu ziek; 14.00 „De wereld van de schone schijn", causerie; 14.15 Strijkkwartet; 14.45 Gram. mu ziek; 15.10 „De kapiteinsdoch ter". hoorspel; 16.10 Utrechts Stedelijk Orkest, koor en solis ten; 17.00 Voor de jeugd; 17.30 Gram. muziek; 17.45 Regerings uitzending: dr. F. J. A. Terwis- sche van Scheltinga: „Pakistan en Indonesië"; 18.00 Nieuws; 18.15 Militair commentaar; 18.30 VARA-varia; 18.35 Promenade orkest en koor; 19.00 Parlemen tair overzicht; 19.15 Pianokwar tet; 19.45 Regeringsuitzending: dr. ir. M. Oostenbrink: „De be strijding van de aardappelmoe heid": 20.00 Nieuws; 20.05 Ac tualiteiten; 20.15 Instrumentaal sextet; 20.40 Cabaret; 21.15 Lichte muziek; 21.40 „Het eeuw feest van de Gemeentewet", cau serie; 21.55 Radio philharmonisch orkest en solist; 23.00 Nieuws; 23.15 Socalistisch nieuws in Es peranto; 23.2024.00 Gram. mu ziek. BRUSSEL, 324 m. 11.45 Gram. muziek; 12.30 Weerberichten; 12.33 Voor de boeren; 12.40 Gram. muziek; 13.00 Nieuws; 13.15 Rhythmisch trio; 13.45 Gram. muziek; 14.00 Voor de vrouw: 15.00 Actualitei ten; 15.55 Gram. muziek; 16.00 Internationale Radio Universi teit; 16.30 Symphonie-orkest; 17.00 Nieuws; 17.10 Lichte mu ziek: 18.00 Franse les; 18.20 Gram. muziek; 18.25 Kroniek; 18.30 Voor de soldaten; 19.00 Nieuws; 19.30 Gram. muziek; 19.50 Voordracht; 20.00 Kamer muziek; 21.00 Actualiteiten; 21.15 Omroeporkest; 22.00 Nieuws; 22.15 Vlaams programma; 23.00 Nieuws; 23.05—24.00 Verzoek programma. BRUSSEL, 484 m. 12.05 Licht orkest; 13.00 Nieuws; 13.10, 13.30, 14.00 16.00, 16.30. 17.10. 17.45 en 18.30 Gram. mu ziek; 19.00 Kamermuziek: 19.25 Jazzmuziek: 19.45 Nieuws; 20.45 Gram. muziek: 21.15 Omroep orkest en solist; 22.00 Nieuws: 22.15 Gram. muziek; 22.55 Nieuws: 23.00 Gram. muziek: uitgerust is met straalmotoren, een vlugge baas te zijn. De loco motief, die in het Westen van Engeland rijdt, haa.t gemakkelijk met zijn vier motoren de 145 km Het geval weegt ruim 110 ton en is 19 meter lang. De motoren kun nen een kracht ontwikkelen van 2500 paarden en de machine kan een reis van ruim 400 km afleg gen zonder brandstof in te ne men. Hoe die motor werkt? Wel, m de motor wordt lucht gezogen die in een verbrandingskamer, waar olie wordt verbrandt, ver hit wordt. De druk van de ver hitte lucht drijft een turbine aan, welke een eiectrische generator aan het draaien maakt en vol doende stroom levert voor de vier motoren, die uiteindelijk de as sen doen draaien. Een nog al lange weg dus, maar het schijnt vlugger en goedkoper te gaan, want de machinerie is toch een voudiger dan die van diesel-trei nen. De locomotief rijdt echter proef, hoe het in de practijk gaat met die straal-locomotief, moe ten we nog afwachten- PHILIPS VIERT FEEST mei 30.000 kinderen Op Woensdag 16 Mei, de laat ste dag van de grote feesten, die in Eindhoven worden gevierd ter gelegenheid van het 60-jarig ju bileum van de Philips-fabrieken, zullen alle Eindhovense kinderen, en dat zijn er ruim dertigduizend, meedoen aan de jubileum-spelen, die in verschillende delen van de stad worden georganiseerd. Dat is het grootste kinderfeest dat ooit in orts land werd gehou den. Dat er voor dit feest heel wat komt kijken, spreekt van zelf als jullie bedenkt, dat er dertig sportvelden nodig zijn en alleen aan troostprijzen een tien duizend pakjes moeten worden klaargemaakt. De kleuters krijgen allemaal een vlag, een feestmutsje en een versnapering en doen bovendien nog mee aan een spel. Een echt kinder-paradijs dus! HET WONDER VAN FATIMA In Fatima, een klein dorpje in Portugal, verscheen in 1916 de H. Maagd Maria aan drie eenvou dige kinderen, twee meisjes en een jongetje; negen, zes en zeven jaar oud. Dat is verschillende keren gebeurd en in het begin geloofden de mensen in het dorp niets, van wat de kinderen over de verschijningen vertelden. Maar toen de H. Maagd door verschil lende tekenen, waaronder vooral het z.g. „zonnewonder" bekend is geworden, liet merken, dat wat de kinderen vertelden wel dege lijk waar was, geloofden de men sen en kwamen zij op het laatst van heinde en ver om in Fatima de H. Maagd te aanbidden. Dat hele verhaal, van de ver schijningen en van alles wat- er op volgde, staat heel mooi be schreven in een geïllustreerd boekje, „Maria en de herdertjes van Fatima", verteld door Carel .Beke en met gekleurde tekenin gen van Lucie Wensing. Het is uitgegeven bij de Uitgeverij S. Deutekom in Heiloo. Het boekje is vlot geschreven, in bevattelijke taal gesteld en voorzien van tal van eenvoudige, sprekende pren ten. Een uitstekend geschenk voor de a.s. Communiecantjes. snipperde ui gedurende plm. 10 min. fruiten. Vervolgens de bloem hierbij doen en deze onder goed roeren bruin laten worden. (Dit moet zeer gelijkmatig gebeuren, totdat de bloem de kleur van hazelnoten heeft.) De bouillon (of het water met de bouillonblokjes) er bij scheutjes aan toevoegen en de massa als ze kookt steeds met een garde glad roeren, voor men er opnieuw een scheutje vocht bjjgiet. Als al het vocht is toege voegd; wat tijm, laurierblad en peper in de soep doen en deze even laten trekken. Dan de soep zeven en zout naar smaak bij voegen. Het gehakt aanmengen met wat geweekt oud brood of beschuit, peper, zout en nootmuskaat en er kleine balletjes van vormen. Door deze bloem rollen en in de koekenpan bruin en gaar bakken, onder geregeld schudden. De bal letjes voor het opdoen aan de soep toevoegen. Er zijn kort voor de Paasdagen, nog enkeiet kaarten en brieven binnengekomen, die wat laat wa ren om nog in het Paasnummer te worden beantwoord. Allemaal hartelijk dank voor de attentie! Bij Joke van W. uit H. heeft de Paashaas zelf geloof ik een be zoek gebracht. Nu Joke, je zaï de enige wel niet zijn, want al was het bar koud, de Paashaas is zo hier en daar toch verschenen hoor! Pieter K. uit Z. schreef ook en liet weten, dat hij de volgende week Woensdag jarig is. Nou. Piet, alvast mijn gelukwensen hoor. Je bent al een hele kerel, met je acht jaren! En schrijven kan je al' prima. Als het met de rest ook zo is, zal het heus Wel gaan denk ik. Ansje V-, die niet schreef waar ze vandaan komt, was deze keer ook van de partij. Aan het post stempel van haar brief te zien, geloof ik dat Ansje in G. woont. Klopt dat? In ieder geval ook ge feliciteerd met je negende ver jaardag. Wie de komende weken tijdig schrijft, kan ook in de lijst van jarigen worden vermeld, zorg dus, dat je er bij komt! Voor allen dan een stevige hand en tot ziens van OOM LUDO VOOR HET POSTZEGELALBUM Nieuws voor verzamelaars De postzegelverzamelaars onder jullie kunnen in de laatste helft van Mei en in Juni postzegels met een speciaal stempel machtig worden als ze kans zien in die tijd brieven uit Eindhoven te krij gen. De PTT zal namelijk ter gelegenheid van het jubileum aan de Philips-fabrieken de post met een speciaal stempel afstempelen. Bovendien mag het Philipspost- kantoor in de feestweek, bijzon dere stempels gebruiken. Dus ver zamelaars, ziet dat je er bij komt! Als men de oppervlak kige breedte van 't Pa- rij se amusementsleven zowat heeft verkend en men heeft er na een paar dagen schoon ge noeg van dan wil men ook de diepte van het existentialisme eens le ren kennen, althans zo als die vorm krijgt in hen, die zich de apos telen van Jean Paul Sartre noemen en die met elkaar de jeugd van Saint Germain des Prés uitmaken. Het is een schjjndiep- te, laten wij dat voorop stellen. Men gaat dus naar Saint Germain des Prés, het Mekka der existen tialisten. Jean Paul Sar tre zal men er niet zien, in het café de Flore noch in Aux Deux Magots. Hij zit ergens achter zijn hoge kamerraam op het pleintje bij de 12e eeuw- se kerk van St. Germain des Prés. De café's der existentialisten teren nog altijd op de roem, die hij hen schiep. De tijd is overigens voorbij, dat de schilderachtige exis tentialistische jeugd van Parijs elkaar rendez-vous gaf in Flore en Les Deux Magots. Daar komen nog slechts de vaste klanten en bovendien de Fransen en de buitenlanders, die existentialisten willen zien. Zij zien practisch alleen elkaar. De jeugd van St. Germain des Prés is verhuisd naar andere oorden. En inderdaad, zij is schilderachtig, die jeugd. Temidden dezer jonge mannen en jonge vrouwen, die zich ver zameld hadden in een boekwinkel, waar men drank schonk en waar de aller-existentieelste .schilderijen de wanden sierden, hebben wij een aanschouwelijk college gevolgd in haar- en baardgroei, in truien dracht en alle variaites van dien en in picturale make up. Wij mogen ze wel, die existentialistjes. Ze zijn aardig om te zien. Ze zijn jeugdig, al lijken ze soms wat blasé. Ze weten van Sartre's existentialisme gewoon lijk bitter weinig af. We hebben de kennismaking met de jeugd van St. Germain des Prés maar vluchtig gehouden. De diepte was tenslotte niet meer dan op zijn zijde gekantelde breedte. En eerlijk gezegd, het was ons te vol en te warm in die boekhandel, waar de existentialistische jon gelingschap van Parijs rokerig aan kleine tafel tjes hing of op een klein galerij t je, als verpakte biscuit, plat op de grond tegen elkaar aan op haar achtereind zat. We zijn tenslotte toch maar naar het café de Flore verhuisd. Daar za ten we dan achter ons wijntje, vreemdeling in Parijs. Maar dé man, die daar met een nieuwe stroom van Flore-bezoe- kers het café binnen kwam kenden wij die niet? Vreemd, dat men een oude vrind, wiens naam men zich in Amsterdam onmiddellijk zou herinneren, in een vreemd land maar aar zelend herkent. Het was jaren geleden, dat wij hem hadden ontmoet en in Holland had hij een baard gedragen. Hier, tussen de existentialisten met de minst en de meest gecultiveerde ring baarden van Parijs, was hij cleanshaven. Wij her kenden hem tóch. Hans Engelman, kunstschilder. Wij hebben toen, in het café de Flore, midden in Saint Germain des Prés, heerlijk Hollands zitten roddelen, roddelen zon der enige venijnigheid overigens, over alle vrin den en kennissen in Am sterdam. We hebben ver nomen op welke wonder lijke manieren een Hol landse kunstschilder in Parijs aan kost en kamer komen kan. Wij hebben die avond alleen maar Frans gesproken, toen we met de kellner moesten afrekenen en, eerlijk is eerlijk, dat heeft de schilder tenslotte nog gedaan. Op 't terras van Flore was, toen wij neengin- gen, een klein gezelschap aan het Vastenavond vieren. Het was een be scheiden carnaval, zo be scheiden als heel de car navalsviering in Parijs. Maar met dat al was het dan toch maar Mardi Gras en dat stelde de kalender voor de conse quentie de volgende dag Aswoensdag aan te wij zen. Wij heoben op die dag der asse ons as- kruisje gehaald in de kathedraal van Parijs, in de Notre Dame op het Isle de France. De aarts bisschop van Parijs, Mgr. Maurice Feltin, wiens magistrale vastenbrief katholiek Parijs heeft moeten schokken, wijdde, vóór de Mis, pontificaal de as, die door een zijner kanunniken op ons voor hoofd werd gestrooid. De schola zong die Mis, ja gend, zeer slordi- maar niettemin charmant. Zes tien hele mensen waren daar, op de morgen van Aswoensdag in die mach tige Notre Dame. Er liep een Suisse met een prachtige steek en een nog prachtiger snor. Wij ergerden ons aan al die eiectrische kaarsen, die wij in dit 12e eeuwse meesterwerk der Gothiek naast de waskaarsen op de altaren zagen staan en die wij nu eenmaal wansmakelijk vinden. Maar de ergernis smolt weg bij de diepe zin van de Aswoensdagplechtig heid. En wij hebben ons, klein in die imposante kathedraal, herinnerd, dat wij stof en asse zijn en dat wij tot stof en as zullen wederkeren. Noot. Het existentia lisme is een wijsgerige stroming, althans een standpunt van waaruit men de wijsbegeerte kan benaderen.' De Franse filosoof Jean Paul Sartre is momenteel de meest geruchtmakende expo nent van het wijsgerig existentialisme. De existentialistische jeugd ontleent haar naam aan het feit, dat zij zich, gewoonlijk ten onrechte, op Sartre beroept. Zij heeft gemeenlijk niets met wijsbegeerte te ma ken; zij heeft meestal slechts de begeerte on wijs te doen. FEUILLETON door JEAN REMY „Als de men sen elkaar maar wat beter ken den en wat eenvoudiger waren, zouden er heel wat vooroordelen verdwijnen en alles zou gemak kelijker worden". HOOFDSTUK XVI. Het was op de heerlijke zonni ge namiddag, daags na het ver trek van de familie Verdalle, dat de moeder van Yoes Delaroche onverwacht op Vredehof arri veerde. terwijl het Mr. Davenay ten deel viel haar te ontvangen en de eerste schok te doorstaan. Neef Pons en Tif waren naar de rivier om te vissen; de kleine Pierre-Claude was zoals meer gebeurde toevertrouwd aan de zorgen van Miss Sarah en Mevr. Davenay. zoals hii dat zelf ver koos, er« terwijl Mrs. Buston en haar man wat vrienden in de omteving bezochten, had het jon gere stel een uitstapje georgani seerd om, aldus Huguette, het verdriet om het vertrek van haar vriendin Odette te boven te doen komen. De Davenay's hadden zich heer lijk op het terras neergelaten en beëindigden hun thee, waar Tif eerst nog voor gezorgd had, on danks de protesten van Mevr. Davenay. (Tif wist overigens niet hoezeer hij zijn grote dank baarheid moest betuigen en ver dubbelde zijn voorkomendheden len opzichte van de Davenay's die zich meer en meer aan hem gingen hechten). De blikken van Mr. Davenay verloren zich spoe dig in de verte, in het dal en langs de lanen van het park, die zich steeds verder uit schenen te strekken tot in oasen, groen en vredig, totdat hij meende het onzekere geluid te horen van 'n auto die voor het kasteel stil hield. Even later klonk een nijdige haastige ruk aan de bel. Met een zucht verliet mr. Davenay zijn luie stoel, waar hij zo heerlijk te mijmeren lag en niet zonder nieuwsgierigheid begaf hij zich naar de deur van de hall, die hij in heel zijn lengte te door kruisen had om de voordeur te bereiken die hij wijd opende. Een pracht van een Ameri kaanse wagen vol met zware leren koffers, stond voor de deur. maar geen reizigers. Mr. Davenay onderzocht van af de hoge stoep de horizon tot hij om de hoek van een vleugel van het kasteel zonder twij fel met de bedoeling een levend wezen in de grote woning te ontdekken een grote forse vrouw zag komen die, hem zien de. direct naar de voordeur liep. Zij was groot, zwaar, gekleed in een keurig blauw linnen cos- tuum met een grote witte hoed op eni een zeer chique tas in haar hand. Met snelle blik mon sterde zij mr. Davenay van het hoofd tot de voeten, bekeek waarderend het grijs flanellen pak wat hij droeg en sprak hem uit de hoogte op neerbuigende toon toe. De chauffeur keerde juist ter.ug van zijn inspectietocht door het park én bleef op enige afstand staan, zeer in stijl, be leefd. met de pet in de hand. Mr. Davenay boog de dame, die hii overigens meteen door had beleefd toe: iemand die ge wend was dat iedereen zich maar naar haar schikte, zonder ooit met de wensen van anderen rekening te houden, schatte hij. „Ik ben hier toch op het land goed van juffrouw Mareuil?" vroeg de dame. „Bent u misschien de broer „Ja, mevrouw." van. 'juffrouw Mareuil?" Mr. Davenay glimlachte. „Neen mevrouw, wat me ove rigens ten volle spijt." „Bent u de butler?" „Neen, mevrouw." „Dat doet er niet toe. Wat van belang is, is dat er niemand aanwezig is. Mijn chauffeur en ik hebben wei een kwartier voor het hek gestaan en op ons bellen kwam er niemand om open te maken. Men was een voudig verplicht dat hek zelf te openen." „Volkomen normaal," dacht mr. Davenay en zei hardop: „De bedienden zijn op vacantie." „En juffrouw Mareuil? Ook op vacantie?" „Ze is momenteel niet aan wezig, mevrouw," antwoordde de advocaat koeltjes, niet van plan .om ook maar iets te zeg gen wat het onaangename mens ook maar beter kon stemmen. „Ik geloof dat het allemaal maar een verzinsel is van mijn illustre zoon," zei de dame, op steeds ruwere toon, misprijzend. Op het gezicht van mr. Dave nay vertoonde zich geen zweem van nieuwsgierigheid. De dame vervolgde: „Is de zogenaamde neef van juffrouw Mareuil dan tenminste hier?" „Welke neef bedoelt u, me vrouw? Er zijn hier tal van ware en aangenomen neven van juffrouw Mareuil." „Ik bedoel de vliegenier, Jac ques Mareuil!" „Die is inderdaad hier." „En Yoes Delaroche, is die ook hier?" „Zeker, mevrouw, met zijn verloofde." Bp het horen van deze on schuldige woorden, drukte he' gezicht van de dame een grote verbazing uit, gevolgd door een uitdrukking van hevige woede. „Met zijn verloofde?" zei ze misprijzend, wat heeft dat te be tekenen?" Mr. Davenay voelde dat hij op zijn hoede had te zijn. Hij ver moedde van alles, of liever bil dacht iets te kunnen gissen en betreurde de woorden zeer a'e zulk een reactie ontketend had den. (Wordt vervolgd) Als er geei de Maartse op zijn mir moet P.S.V. winnen en Wit kan hei sterdammer vecht voor beurt, houdi deze afdelir de Zuidelijk indien Helm He Heimom Hierin geloi Ondanks d positie waari verkeren, vi: beide laatste den nog niet voor Velocita nu weer niet ningeps krijg ander Go Ahi de „slappe" ZwolleO). E ons voor Ve gunstig. Ook warden besii kenen. Een GVAV stuur een nederlaa gens zjjn we tuigd, dat de de terreinorr doorgang zal gaat in Asset nen en Snee Frisia een ka we rekenen oogst. Heerenv. 19 Be Quick 20 Go Ahead 19 Leeuw 18 Frisia 19 GVAV 19 In B hebber strijden gespt voor de vari: speeld wordt. I candidaten W; krijgen dus f inspiratie op t slissende slage datie-candidat Ami spar Over Haarlei ven we reeds, sterdam en drukte van be veel nerveuze Inmiddels int; ADO zich ook tenminste als resp. in Den H Amsterdam va En dat moet c eens gebeuren zich wel zeer 1 len Volewijcki ligheid brenrn VSV. Voor KF' K.N.V.B.-ERS NOODGEDWf Misschien vo aan, maar we met een opgev gelopen. Een j een zacht, zoe dreigende wolk lucht. We hebt pakt en zijn zo velden bij lang cludeerden: als voetballen we nou ja, de clt stens tweemaal te bespreken, t als nu eenmaa Js, een nessim; Jing aandoen. V dat optimisme, het middernach sneeuwvlokken en ononderbrok beneden dwarri Een uur ginf toen stond het dat er morgen speeld wordt, o ke ijverige club: velden sneeuwv om: deze weel schouwing en i maar het beste AFD. NOOR Luister nar Het is in vallen nog r de wedstrjjde Noord-Hollanc wanneer ons mer verschijn- daarom aar nieuwsbericht dagavond of goed te belu daarin medei den gedaan wedstrijden. Sneek Frisia velocitas-Go Ahe j^iJjSf-H'veen n'e,,®asse C: gwv~i!i)kors~v HBSITW1" Wit KFC--.EDO xt/Sa Jpasse D: NOAD—TSC longa-rbc Xerxes—BVV H'if klasse E: PSV-LimhPCl'Em t

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Nieuw Noordhollandsch Dagblad : voor Alkmaar en omgeving | 1951 | | pagina 4