It Kath. Menwi- ei Advertentieblad
tr©@i? Bïoorcl-EEollaiicl.
6ae Jaargang
FEUILLETON,
No. 47.
Dinsdag 21 Mei 1912.
Weken van Angst.
Verschijn? DIHSDAS, DONDERDAG en ZATERDAG.
„Wat voor de bakkerswet pleit,"
PLAATSELIJK NIEUWS.
HEEMSKERK.
ONS
BLAD.
ABONNEMENTSPRIJS:
75 et. p. 3 maanden franco huis; 105 ct. met geïllustreerd
lomlaggblafi Te betalen in het begin van ieder kwartaal,
Afzonderlijke nummers van de courant 3 cent.
Van het Zondagsblad 5 cent.
Uitgave van de Naaml. Vennootschap „ONS BLAD".
BUREAU: Breedstraat 12, tegenover de R. K. Kerk, te Alkmaar.
Telefoon No. 433.
ADVERTENTIEN:
y«n 1—5 regels 30 cent.
Elke regel meer6 ,j
Reclames per regel 15
Kleine advertenties van 1—30 woorden, bij vooreitbet. 23
door een bakkerspatroon verhaald.
De heer J. vara Muyden Jr., een in
de bakkerswierej|d bekende fliguiur, idiie voor- 1
stander is van de 'bakkerswet noemt in
het „N. tv>, d. D. die- voordeeïen dezer wföt. i
Als voiordetelen dier afschaffing yam het i
gadiuremöe den 'nacht werken noemt hij
'de volgende:
Beter toezicht in de bakkerij
Bij de afschaffing vain den nachtarbeid!
zak, veei meer dan thans het geval ,is, Wet
bakkerswerk geschieden onidex oinmiiddellijk
toezicht vam den patroon.
Hier wordt dus het bekende spreekwoord
het oog vain 'den mieester maaikt het paard
vet, weer ftówaairihaid!
Beter gehalte van personeel-
Hot nadhtwerk' doet thams mieniigen jon
geling een afschrik viain het vak krijgen.
Dow het verdwijnen van den misstand)
kan het gehalte van Wet personeel belang
rijk vehbieteren «i veel unieer burgerzonen:
zulten het bakkersvak gaan kiezetij.
Geregelder bezorging.
De tijd dat het brood aam de afnemers
thuis bezorgd, wordt, zal, alls van zjglf, beter
geregeld k'ujinem wiomfcn. Tiha.ns wordt ge
durende den avoinid ein een groot gedeelte
van den naidhit gewerkt dm Wet voor die
ochtenldbezorging bemoedigde baksel gereed
te Webben. Des morgens worden (die centra
van bevolking als Wet ware overstroomd
met groiofe en kliatae karren om h|et brood,,
waarvan een groot gedeelte 8 a 10 uiur
van te voren id;en oven Ihieeft verlaten, vooral
niiiet teter Idia» te aiclht, maar ook' niet vroe
ger dam zievien uiur, thuis te bezorgen.
Hoeveel moeite eni kosten aan dien oicito-
tenidbezorging, vioiorai iin. dien winter, ver-
tonden zijim, is voor dien buitenstander zeer
lastig te beoardeeiienL
Wtrkloonen uitgespaard,
l)t geef ui de verzekering zegtt die heer
van Muiyidem, idiait de tegenWoordigte wijze
van bezorgen een belangrijk' percentage uiiit-
maakt van 'de wierkloioinen^ diiie in de bakke
rijen worden uiMbletaaldl.
AIzoo is zijns inziens de thans nog be
staande tijd en wijze van wierk'en in de
bakkerij, en voioraji de tnainiier van bezor
gen, zoo onpractiisdh. en oneconoirniasch mot-
gelijk te noeniiein.
Die hb. tv. M. wijst er verder op, dlat 'eeni
zeer groot gedeelte der bakkerijen! des mor
gens en overdag stilstaat. Nui worden wel in
sotnimiige zaken deze stille uren bezet met
minder toonenden arbeid, b.v. hieb bakken
van brood voor liefdadige en ainidere instel
lingen', maar de prijs, diile dam betaald wtordit
te zoo belachelijk' laag, dat hij dieze soort
bakkarsarbeild „vakbeidierving" moiemit.
Door M. KRAMER.
31)
Dan reinigen z(e de mUnten iin hiet hel
dere beekje en zoeken eindelijk de strik
ken op, waarin een paar vette langooren
gevangen zitten» Op dein terugtocht begint
Duiineveld alweer over het -gevondten geld,
te praten.. Hij vindt er iets oneerlijks iin
het zoomaar te behouden, al zou hij het
dan ook deelem met "Kees.
„Ma.ar, wat won je er dan toicb m.ee
doen, „vraagt .Kees, „at was .er honderdmaal
zooveel, je houdt het, oimidat je door den
log zoo verschrikkelijk veel schade hebt
geleden» En het was 'toch een Engelsdh-
m^n, duidelijk was bet aan zijn kleeeran te
zien. idan veeli Hofliamdlsdhl geldVan
de jdooden geen kwaaid, zeggen ze wel;
waar 't Jigt toch 'anders zoo voor de hand,
dat ie het geld.Kees maaikt met zijn
hand een grijpbeweging, die voldoende aan
duidt welk leelijk woord moest volgen.
„Ja, imaar", werpt Dufaeveld weer
tegen, ,,hij heeft het mij toch niet afgeno
men, en als we 'niui eens wisten van wiian
het was! Wiiie weet, boe djie arme stak
ker zijn geld mist, erger misschien nog
dan ik."
j® het wfot! Maar boie'daf te
Wanneer zal het brood bezorgd worden?
De iheer van Mnydén geeft toe, dat mien
bij 1 aanvang dar werkzaamheden ooi
zeis uw 's ochtends vóóxi 8 uur weinig
of geien klanten kan bedienen miet brooidi,
dat dien miorgen gebakken is. Zonder de
door tegenstainldieiiis van de wet zoo zeer
gevreesde overhaasting kan zi.i. gedurende
de eerste helft van den dag een behoorlijke
hioeyeeillhetiid booödi 'in giereedUjieiid wordien
giebradhit en tegen dien rniiididag kam met de
bezorging begantnen wonden. Het brooidi,
idat teter gebakken wondf, zoin deels voor
bezorging en deefe voor den verkoop milt
dep iwfakel gtednrende den ivoiiri! en den
volgenden ochtend kunnen geschieden. Die
bezorging zou dan verder kunnen geschie
den des naimiidüagis, en weer idles avonds,
nog vóór bet uw waarop mien zich te
rusten begeeft. Die wijze van bezorging
wordt veel geregelder en de knechts zul
len (bij mievroiuiw A. niet tenger als onbe
zoldigd „porder" blelhoievem dienst te doen)
en bij k'llant Bi. geen schiobbeerimgi miee,r opr
loopian, omldiait men zoo lang beeft moeten
wadhtejii.
Beter brood.
De heer van Miuiydieni diurft voorts alls
zijne stellige mieenilng uitspreken, dat mid
dag- -en aivowdibezorgifag nniinder kostbaar
zij ni, welke bezuiniging, zelfs. zonder prijs-
-v.etlhiO'Ogiing!, a a n d e h o e d a n ig 'h e 4dvan
het .brood ten goede komt.
Als vakman staat hij' verder iin voor die
verklaring, dat het gewone voiliksbroiod
evenmin duurder ais slechter
wondt.
Wianineer bet midden- en grioioitbedrijf zich
eemige kosten zulten moeten gietroiosten, dan
zal toch door (die vrije
prijs-vehhooging wel
W'j
.men nu óók zeqr viaak 's
dat den aiviomd te V(
of fiien uw
protest als „veirscb" wiondt geacaepteendi,
dan zal moetiem worten toegegieven, dat
voor bet .publiek het versclhil niet zoo heel
(heel groot kan zijn.
Immers biet 's avonds laait
vtersdhie brood is idlen vc
nhëlt sliechiter of n-iiet veel oiuider dhn bef
brood |d;at mui des aebtends bezorgdi wordt
en tocih in de .meeste gevallen, van tliein
vortgen avoind of bet begin van dien nacht
1)
Het grootbedrijf.
,Ik wens'dK er den nadhuk op. te leggen,
aldus Verklaart .die Weer v. M.,
dat alk bij mijn betoog limi lh»et biijeoindier
het oog heb gehaid opi bet gewone volks-
bTOOtd, dat gemaakt wiqrdt iin grootC' of
kleine bakkerijen^ die dadelijk miet haar
oliëntélie fa ooninectiie staan. Groote iniriclh-
vin|den! Het is gewoon onmogelijk."
Het .is al melkenstijd hls de mammeln,
thuis komen. Todh moet de vioinidst va<n
'het- geld eerst nog Sn bijzosndlerti eden aan
d,e boerin en Ant Veintaldi worden. Na bet
melken wordt Lang en breed oiver bet ge
vonden gel;d geredeneend, aonfer tof een
uitkomst te geraken. Vrouw Dutaeveld, die
onder ntelkemstijd geein oogenblik 'er aan
dacht om _,,.druikte te maken" ziooals
ze 't noemde tover bet gevondene, maar
bet eerlijk onder elkaar te verdeeïeni, is
allengs tot ander iauzadhit gekoimiem. Zij zoiui
eir liever geen diuiilt 'van willllen boiuidenj,
dan vtoiortidiurenid hiaair geweten te hooren
zeggen: „was bet w.el reahtvaafidig, dat
gevonden geld! te gebruiken, (zonder gezocht
te hebben naar den 'eigenaar?
Ant zou bet best top haar geweten! willen
nemen, als ze de 'b'Oieiifai oif 'de baals was,
omdat zij toch óók Wel oinitsitolen zijn.
En noioilt fls milt te miatoan vain wie bet
geld wél is,.
„Maar zelf will je er niets van Webben;
zie je wel, dat je 'er todW iets, oneerlijks fa
vindt bet zoo maar te Ihouden," spreekt
vrouw Duiineveld tegen.
„Maar yam mij as, iniks gestolein,"
Zegt Alnt weer.
„Net, wat ik 'gieziegid beb;" aildus,
Kees, die nog eens tradht rijn baas te
oivertuiigeni, dat niemand er tets verkeerds
in zou zien, als zijn balais, dale zelf be-i
stolen is, bezit natni va|n gevonden geld
waatrvain miet ge-en mogeiijkteiid ld;e .eige-
tingen, die, betzij alleen of voor het groot
ste gedeelte votor depóts werkeni, zulten
veaimoeidlelijk baiar iegenwoordlig debiet bun
nen 'behouden^ wanneer diie bedrijven wor
den geidieoenitrailiisieerd, door het oprichten
van bajklcerijen op versdh,i,lilende punten van
hun tafzetgebnied»
„Doet rnien zulks nlat, dan zal. naar mijn
vastte overtuiigling een deel. van bun debiet
voor Ihien verloren gaan en wel doordat
het gedeelte van dat publiek,, dat zoo vroeg
mogelijk vers<ch! gebakken brood verlangt],
zich all zeer spoedig bij dien fa de buurt
Iwonenidein bakker daarvan gaat voorzien,
voor en algier zijn tegenwoordige leverancier
bet dlaarmeidie kan hereiiken," 2)
Pain-de luxe-bakkerijen.
Eqn giebeel andere quaes lie is 't m,et
toet bakkenvan p|aiin-d!,e luxe- en anidier
klefa sport van brood.
In de miqesie baikberij'anl waar veel van
die foteoioriSjOiorten worden gebakken, is het
gebruikelijk, dat het ge\vone, lange bropd'
des (avonds en gedurende jdien voiornadhit
wordf iviervaandligd, waarna eerst de ka
detjes, rtfadiers, „duiischjes" en alle andere
soorten ,,kileifa" aan dei beurt koimien. Het
een jwoindf miet Wet ander dan desi morgens
'tegelijk jafgeileveird!.
Womdt nu die; nachtarbeid afgeschaft, dan
zal Ihief kleine brood eerst .tegen, twaalven
bezorgd ikuinnen worden. De spjeaiale be
zorging kost meer, ma.ar de 'beer va|n
Mtiydiein .meenit, idlat zulks wel opj bet „w,eel-
detoiroiod" yierbaald k,am worden. 3)
Hij hierhaaiidie deze gak- bekentenis va®,
een wielbe'kenden bakker: „Had ik een volks
brooidibabberij, dan zou ik vóór afechaf-
f.img van den naidhlliairbeuid. zijn, maar ik heb
eten lluxe-bakkerij en daarom, ben ik er
tegen."
Voioir dergelijke partieuiöere belangen miag
volgens die beer van Muiyidien, de wetgever
niet .wijken, vooral, qmldat bet er, toiler op,
aankomt den. Jievenisitoiestaindi van tiieniduinn
zenden bakkers:pjatro"0.n,s en -gezel
len te verbeteren»
Ten slotte zeuidie idieze w.arine voiorstauideir
piatroioin, idiait fadiien mien de door ,h,em ge
noemde yioiordieeten. voor de bakkerij, werke
lijk iwlens'dhlt, 1de naqhtarbeiidi .geheel aifge-
sdhafit dient te w|ord!em
Noten van' ide radactie:
1) Ziooals illbams bet geval is miet bfoodi,
d,at koimit vain faibirleken, uit andlere plaat
sen.
2) M. a. W. bet klialne bedrijf ife
g.ewoine bakker - kaïn dan coincurreeren
miet hiet groioit-bedlrijf —idle brood fabrieken].
3) Bioivienidtilem koanit die pain,-de-faxb
bijna luiillstuiitend pp idle tafel der welgestelden
die fo'dh mieer eni meer het kcffie-uurtje
van 12 uur 's, mildidiags gaan invoeren. Dus
dlat is geen bezWaair.
naaf ils te vfaiden.
„En, nog eens," zoo. Vraagt hij, „maar
wat wop jie er Idnn todf miee dtopn?"
„WlSggpoien," lacht Ant^ „of oipstuiren
naar den koiniing valn die Engelsdhien; 'k
'haid net zoo lief."
De baas weet geen 'antwoord te geven.
Hij zou maar zoo graag wallen, dat door
een rechter of een tof ander regeertags;-
persoion toestemming wend gegeven tot het
behouden van het geld'. Dam zou hij gerust
wezenj.
Duiiinieveld besluit .daaroim' met rijn vondst
naar den sdhioiut te' galain, nog dezen avond.
En bij idiens oiomdeel zal hij zich neerleggen.
Kees jiuiiidh.it dit pilan toe, verzekerd als
bij ais, dat .die scboiuit niiet de minste be
denking zlal umaiken en zijn baas het geld
zal toiewijzen.
De boer idoiet den schiouit, diie hem wel
willend nog opl dien laten avond ontvangt,
een omstandig -verbaall van rijn griezelige
vondst In de duinen en legt de geldstuk
ken op tafel,
j „En id,a,t sommetje 'zou je zeker goed
te pas komen 'iin kien tegenwooirdigen tijd,"
zegt de sdhiouit, diie zeqr goied weet, hoe
er bij 'Duuinievelid gestolen ïs»
„Of hiet," antwoordt idle boer, „maar
of dat zoo miaair mag; tik'zon» m.e er altijd
een verwijt van maiken, ails ik oneerlijk
Ijtelid biêfltelldL"
„Hleb je oiok papieren op hiet lijk
gievqnjden?"
„Het kan best wezen, dat er brieven
Boerenleenbank. De vergadering werd
op de gewone wjjze geopend. De 172 leden
waren bijna allen aanwezig. De notulen werden
gelezen en goedgekeurd.
Uit het verslag van den kassier noteeren
wij het volgende:
Spaarbank:
Saldo 1 Januari 19II f 40540,94
Ingelegd in 't dienstjaar 1911 f 26659,71
Samen
f
67200,65
Terugbetaald in 1911
f
31693,62
f
35507,03
Voorschotten:
Saldo 1 Januari 1911
f
56289,—
Nieuwe Kapitalen
f
51870,—
Samen
f 108159,—
Terugbetaald in 1911
f
49800,-
Voorschotten op 1 Jan. 1912
f
58359,—
Loopende rekeningen
Casea op 1 Januari 1912
f
1247,39
Voorschotten
f
68359,—
Samen
f
59606,39
Spaargelden f
35507,03
Schuld in loop. rek. f
23768.78
f
59275,81
Winst f 330,58
Het voorstel van een der leden, om het
salaris van d6n Secretaris met f 50 te ver
hoogea, zal door het Bestuur overwogen en
in de najaarsvergadering behandeld worden.
BROEK OP LANGENDIJK.
Boerenleenbank,
Na opening met gebed door den Diresteur,
las de Secretaris de notulen der vorige jaar
vergadering, welke ongewijzigd werden goed
gekeurd.
Hierna werd door den Kassier de Reke
ning en Balans voorgelezen, welke wij in
zijn geheel laten volgen.
Rekening.
Ontvangsten:
Inhoud der kas op 31 Dec-. 1910 f 3633,13
Ontvangen Spaargelden f 50722,60
Terugbetaalde Voorschotten f 15781,50
Ontvangst in loopende rekening f 33556,08
interest voorschotten t 1588,82
provisie f 58,446
interest loop. rekening f 449,22
provisie f 15,36
Buitengewone ontvargsten f 13,04
Totaal "f 105818,19s
Uitgaven:
Terugbetaalde Spaargelden f 32113,89
Gegeven Voorschotten f 24245,
Uitgegeven in loopende rekening f 42636,70
interest voor spaar
gelden f 1132.64
in loopende
rekening f 266,43
provisie in loopende
rekening f 38,07
in zijn jas zitten 'en nog meer gelid ook,
maar we griezelden er vain op dat walge
lijke lijk te giaam rttekèn. Dait was. miet
te doen» -Ein niog liever doe Ik afstand
van het jgeld dain het lijk weer te gaan
oplglravep."
Weet je zeker, id,at bet geen Fransch-
man of Hollander wais
Aan rijn kleereni te zien, moet het
een Engelsdhman geweest rijn. Daar is niet
aan te twijfelen."
„En weel Höltanidscb geld," mompelt
(die 6 chiouity „idlat geeft te 'denken. Dam zaii 't
wet niet eerlijk verkregen rijini, Wo.ew.ethet
niiiet te bewijzen is»" 'En luiider vervolgt hij
„Bij jioiui Is oiok 'veej gestolen, niet waar?
Biehouid diaarom het geld 'en doe er mee
wat j,e wilt. 't Is een kleine s.rihaid,efo.os-
Bteffiing."
Haais.tig bergt Dufaevelid zijn ge& wleer
weg, bedankt den sdhiouit ten sipoiedt zich
■overgelukkig naar buis, wlaar id,e wach
tenden dadelijk op zijn gelaat (de gunstige
beslissing liezen.
„Ja, met een geruist geweten mogen
wij bet hioiuidieni,"' zegt hij. „Maar," zidh
tot Kees iwen,d.enidi, „lik ttiioiuid bet alleen
miet; we hebben het samen gevonden en
samen zullen we toet deel;en." Maar .daar
is geen sprake van.
„Hoor .Sens, biaas," zegt de trouiwe
,i.k ben door Idlern oorlog geen
rmter gewoirdem. E.n Idaiairoim wil ik
ran hebban, 'Jij hebt geld, mooidlig,
v0el geld, lotmi weer in 'de oude bedoening
Salaris Kasiier f 200,—
Buitengewone uitgaven f 38,33
Inhoud der kas op 31 Dec, 1911 f 5147,18'
Totaal ~TÏÖ5818,196
Balans.
Actief of Vorderingen.
Inhoud der kas op 31 Dec. 1911 f 5147,136
Uitstaande voorschotten f 40743,50
Te goed in loopende rekening
van de leden f 11546,70
Waarde aandeelen-Centrale f 50,
Totaal T 57487,3S5
Passief of Schulden:
Saldo der spaargelden f 47008,97
Schuld bij de Centrale in loopende
rekening f 9181,33
Reservefonds f 847,62
Winst van dit jaar f 449,41s
f 67487,33s
De rekening en balans worden door de
heeren G. Meiten, G. Goudsblom en P, Bek
ker H.Tz. nagezien en ca gunstig rapport
van dezen goedgekeurd.
Uit bet jaarverslag stippen wjj san dat
het ledental in den loop van het jaar van
94 is gestegen tot 109. Uitgegeven zijn 44
nieuwe spaarboekjes. Totaal zijn thans ia
omloop 240 spaar- en 90 voorschotboekjes.
Bij monde van den Directeur wordt den Kas
sier dank gebracht voor zijn beheer.
Op voorstel van het bestuur wordt beslo
ten het salaris van den Kassier met f 25 te
verhoogen en alzoo op f 225 te brengen.
Hierna wordea achtereenvolgens herkozen
als Kassier de heer F. Zut bij acclamatie,
als Secretaris de heer G. Bekker met 57 eu
als leden van den Raad van Toezicht de
heeren Jb. Zijp Dz met 54 en W. Kos met
53 van de 61 itemmen. Allen nemen hun
benoeming aan.
Aan de orde is thans bespreking aanvraag
voorschotten en percentage. Het beitnur «telt
voor om het maximum der voorschotten-
aanvrage van f 6000 op f 10 000 te brengen,
onder dien verstande dat voor het bedrag
waarmede de f 6000 wordt overschreden lU s/0
meer zal moeten worden betaald. Dit wordt
goedgevonden. Het bestuur behoudt het recht
een aanvrage boven f 6000 t«4weigeren wan
neer dit niet met den toestand der kas in
strijd komt.
Eveneens wordt goedgevonden het percen
tage der spaargelden te brengen van 3 op
3lh en dat der voorschotten van 4l/j op
4'/4 °/0, geldende voor één jaar.
De vergadering gaat verder accoord met
den omslag van f 10, voor welk bedrag de
Bank is aangeslagen in de kosten van zaal-
huur in bet Yereenigicgsgebouw.
De rondvraag niets op'everende wordt de
vergadering door den Directeur met een woord
van dank en gebed gesloten.
(Om bijzondere redenen is dit verslag by
uitzondering geplaatst, wjjl wij gewoon zijn
verslagen van Boerenleenbanken niet op te
nemen. Deze behooren o. i. beter in >De
Boer« thuis). Redactie.
te koimien. iEn diaarviopir tteze voinidst
een kleine 'tegeimoetk-oiminjgj. Wjaint 'wat fe
ze nog fa vwgeldjkfagi van allies^ wait verlo.-
(tien iiisi. 't Is 'nog fan® niet «Je wlaaindia van
één koeEin nut 'geen woiomd mieeir er
ovter
Den vtoilgiefajert 'Zarterdagalvond betaalt ide
haais a;an Kees e,n Ant hiet achterstallige
toom» „Maar «Lalt kan je totito miet weigeren,"
voegt hij «Jen kinedht toie.
Ant verzoekt den boer hiet geld voor
haar te bewaren tot ze weer naar haar
oiuidars fa 'Bievierwijk gaaf.
„Die is bang vaar de soldaten op
de Egmiotnidien," moét Kees plagend opmer
ken. „Maar diie koimien hier imfet, hoor.
i En als ae iliet mochten wagen, sdhiiieten w.e
j ze ijiooldl, viwte hebben 'geweren, kruiiit en
i toojd."
HOOFDSTUK XII.
Een .nachtelijke overvaluing.
Het was van Kees wel een beetje on
voorzichtig geweest op dien gelukkigen Za
terdagavond valn de soldaten te (reppen op
de Egimonidie'n. De enkele Woorden waren
hem. 'onfvailfien fa 'djo "bilijidiG stemming, diie
bij aften heerschte, niui de toestaind o.p de
boerderij merkbaar verbeterd was.
PKorÏÏt vervolgd^