B0EKDRI RREIt IJ
P. J. G. DIDERICH,
LEESBIBLIOTHEEK,
MENGELWERK.
-Z.
P. J. G. DIDERIGH,
k
r
het stuk; Prietche dito 9 14 het stuk. Vette lammeren
/61 9,50 het stuk. Vette varkens 42 64 het stuk
Magere dito 21.25 h 37.25 het stuk. biggen 8.50
16.25 het stuk. aardakpelkn 1.90 h 2.70.
ZUTPHEN, 24 Sept. boter ton ƒ23.50 24.50.
aardappelen 1.70 h 2.
ALKMAAR, 25 Sept. Kleine kaas ƒ28.75, Commissie
dito ƒ32.50, Middelb. dito ƒ33.50. Aangevoerd 538 Sta
pels, wegende 104270 N. 8.
PURMERENDE, 29 Sept, Kleine kaas redelijk vlug,
hoogste markt 29.25. Middelbare ƒ83. per 50 8. Aanvoer
174 Stapels, waarbij 11 Middelbare.boter redelijk ruime
aanvoer. Begin der markt ƒ1 h 1.05, later ƒ1.10 1.15,
enkele ƒ1.20 per Ned. 8. vee aangevoerd 203 Koeijen, vlug
ge handel; 122 Vette Kalveren, vlugge handel, 55 it 65 ets.
per®.; 12 nuchtere kalveren; 818 Schapen en Lammeren,
levendige handel24 vette Varkens, 48 it 53 ets per Ned. 8.
56 magere dito; 315 Biggen; Kip-eijeren ƒ3.30; Eend-eijren
ƒ3.75 de 100 stuks. Appelen en Peren. Ruimer aanvoer
Voor goede Appelen werd 2 tot 4 betaaldPerengewone
ƒ2.50 3; Tafelpereu 3.h 5 per mud naar gelang der soort.
ENKHUIZEN, 23 Sept. kaas aangevoerd 42 Stapels,
wegende 9674 Ned. 8. Kleine Graskaas ƒ28.50.
MONNICKENDAM, 23 Sept kaas ƒ28.50. Aanvoer 59
Stapels wegende 12250 Ned. 6.
MEDENBLIK, 23 Sept. kaas aanvoer 84 Stapels, wegen
de 21250 Ned. 8. Kleine ƒ28.50; boter 1.20 per Ned. 6.
Kip-eijeren ƒ3 per 100. 25 Sept. schapen 20 25.
HARLINGEN28 Sept. Uitgevoerd van 20 tot 27 Sept.:
4567 vierde v. Boter. 213 manden Aardappelen. 500
Edammer Kazen. 2300 Kanter dito. 162 Runderen.
87 Kalveren. 384 Varkens. 859 Schapen. 47 Lam
meren.
Behagen 34 September.
Aangevoerd: 14 Paarden, 80 100; 22 vette koeijen,
60 70 ets. per N. 812 Melkkoeijen 80 a 100; 2 Gras
kalveren 16 a 20 340 Schapen 16 22 1 Engelsce ram
ruig gewogen 120 N. 8. 60 13 Lammeren, 7 £t 912
magere Varkens 13 23 56 Biggen, 7 a 12 oude Kip
pen, 0.45, jonge ƒ1 Boter, 1.10 per N. 8 Kip-eijeren,
ƒ2.70 Eend-eijezen, 3.20 per 100; Boter ƒ1.10 p. N. 8_
Londensche Veemarkt.
Vrijdag 25 Sep. Ter markt waren aangevoerd 855 Run
deren, lagere prijzen 7120 Schapen idem 360 Kalveren,
hoogere prijzen.
Maandag 28 Sept. 4924 Runderen, 21460 Schapen, en 78
Kalveren. De stemming der markt was iets beter.
i
De Os Sarlabot.
Hoeveel werks tegenwoordig in Frankrijk van landbouw
en veeteelt gemaakt wordt kan het volgende bewijzen.
In de lente dezes jaars vertoonde men te Parijs den Os
\arlabot van een geheel nieuw Normandisch ras, opgevoed
?n vetgemaakt door den heer Dutróne, op zijn landgoed Sar
labot, in Calvados. Geplaatst op eene soort van houten vloer
op vier wielenbespannen met vier paardenwerd hij door
de straten gereden. Die vertooning maakte dit jaar de belang
stelling in hooge mate gaandedewijl het dier geene horens
heeft, en dus minder gevaarlijk ;s dan de gewone rassen. Im
mers de koe vindt men in bijna alle huisgezinnen der landbe
woners; zij wordt verzorgd door kinderen en grijsa rds; het
kan dus niet on'ktnd wordendat het van gewigt is zich
voor gevaar te vrijwaren.
Vooral in Frankrijk wordt de os veelvuldig gebruikt als
trekbeest voor ploegen en karren. In de weidenwaar het
hoornvee in vrijheid is, en op de openbare wegen, wanneer
zij vervoerd worden, veroorzaken zij mazelden verwondin
gen ja zelfs den dood. Niet alleen krachtige en ervarene
mannenmaar zelfs slagers werden soms gedo'o&door de ho
rens van het dier dat zij wilden slagten.
De heer Dutróne heeft den os Sarlabot verkregen door ver
vermenging van het normandisch ras met ongehoornde en-
gelsche rassen. Daartoe nam hij van de eene zijde eene koe
uit de provincie Suffolk, waar de beste melkkoeijen in Enge
land worden gevondenvan de andere zijde eenen stier uit de
provincie Angusvan een rashetwelk in Engeland beroemd
is, als gevende het beste vleesch. In plaats dus van een dezer
rassen in Normandie over te brengen, heeft hij gemeend die
te moeten vermengen met het normandische rasom daar
door tevens de geschiktheid \oor den arbeid niet te verliezen.
De os Sarlabot is roodbont; zijne lengte is 8 voet (rijnl.)
zijne gemiddelde hoogte 5j voet, en zijn omtrek ruim 9 voet.
Zijn gewigt bedroeg 1000 Ned. ponden.
De moeiten en onkosten welke de heer Dutróne zich heeft
laten welgevallen, verdienen onze bewondering, en wel te
meer, daar hij reeds sedert achttieu jaren al het mogelijke in
het werk heeft gesteld, om zijn doel te bereiken. Aanvanke
lijk geniet hij dan ook eene groote voldoening. In 1856 bragt
hij reeds acht-en-dertig stuks vee van het genoemde ras op
de tentoonstelling. Voor eene koe, de nicht van Sarlebot,
werd hij bekroond. Men is algemeen van gevoelen, dat het
normandische ongehoornde ras, spoedig meer algemeen zal
gezocht worden, om de goede hoedanigheid van melk en
vleesch en om de geschiktheid voor den arbeid.
AIIVKHTIkVTIK
VAN
te Sehayen
ingerigt tot het vervaardigen van alle soorten van druk-
weken, tegen zoo matig mogelijk gestelde prijzen.
van
HOU WENINGEN en VISSER,
De Theesoorten uit bovengenoemd magazijn, munten uit
door geur en kracht, ziju zeer waterhoudend en billijk van
prijzen; verkijgbaar in verzegelde afgewogen pakjes van
5 2J en 1 Ned. ons, volgens onlangs rondgezonden prijs
courant tot welker levering de ondergeteekende zich op bo-
genoemde aanbevelenswaardige eigenschappen dier theesoor
ten beroepende, in het vertrouwen zijner medeburgers min
zaam aanbeveelt.
W. A. IIAZEU.
hagen 30 September 1857. Apotheker Chemitf.
van
te Schagen,
Deze LEESBIBLIOTHEEKbeveelt zich aan door de
laatste werken van smaak. De voorwaarden zijn op franco
aanvrage, gratis te bekomen.
e. j.
JlDERlCU.
