LATERE BERICHTEN.
Derde Klasse.
Middagmaal.
dacht zoodal men weldra Fransche, en Belgische
kunstvrienden verwacht.
Het is inderdaad te 'betreuren, dat eene
galerij van zoo hooge waarde reeds met I Mei
a. s. tot de geschiedenis zal behooren-
Den 3o werd te Kampen publiek verkocht
het tjalkschip «de 2 Gezusters,* in het begin
van Maart in de Zuiderzee bij de monding van
het Keteldiep, gezonken. Het vaartuig bracht
a5, de lading steenkolen 10 centen op Er zullen
ook kosten genoeg gemaakt moeten worden om
het schip naar boven en binnengaats te bren-
gen.
Alweer twee.
Een paar bezoekers van een kroeg in de
Laurierstraat te Amsterdam werden Vrijdagna
middag handgemeen, bij welke gelegenheid de
een den ander op zulk een krachtige wijze met
een bierglas op het hoofd sloeg, dat de man
met ernstige schcdelwonden naar het gasthuis
moest gebragt worden.
Twee vorstenmakers.
De Generaal L e c c a die den Vorst van
Bumanie tot Koning uitriep is dezellde, die in
den nacht van 22 Fcb. 1866 in de kamer van
den Vorst Ctira drong en hem met den revolver
op de horst dwong zijne afstand van den troon
te onderteekenen.
De ander die hel vorstendom in een koning
rijk hielp veranderen is Johan Bratiana de
Voorzitter van het Rumanisclie Ministerie.
Lüueburger boterzout.
Elke knappe botermaakster weet dat, behalve
van de algeinecne invloeden, (zuivere stallucht,
doelmatige localen, verregaande zindelijkheid
enz.) de bereiding der fijne boter afhankelijk is
van de nette uil voering van al de kleine bij
zonderheden, welke bij die fabricatie voorkomen
Een fout, tegen het einde der werkzaamheden
begaan, haait vaak een streep door al helgene
vooraf reeds goed werd verlichteen vergissing,
bv. bij de kariileinperatuur. Men kan hier
schipbteuk lijden op 't laatste oogen blik, men
knede de boter te veel of men knede ze niet
genoegmen doe er te veel zout bij, of men
zoute ze met onzuiver zout. Niet al ons gewoon
keukenzout is zuiver chloornatrium, d w. z is
zuiver datgene wat wij ons van goed zout
voorstellen: dikwijls komen er vreemde zelfstan
digheden iu voor, O. a magnesia of bilterzout.
Het smaakt dan niet alleen zout, maar ook
bitter, en dat men er de delicaatste boter mede
bederft is duidelijk genoeg. Daarop hebben wij
in de Wek: Laudb Kroniek reeds gewezen in
1879, bij de vertaling van Petersen's voordrach
ten,, en bij die gelegenheid ook werd reeds het
voortreffelijke Lüneburger boterzout genoemd,
bet zuiverste zout dat er is Ware langs onze
oostelijke grens de belangstelling der boterinaak
sters in de kleine détails der boterbereidiug wat
zij wezeu moest, dan bad dit reeds over lang
een bijzondere sinokkelbrancbe in't leven geioe-
pen. Gelukkig echter dat er, verder van de grens
en de scherp bewaakte raijons af met weinigen
gevonden worden, die de zuivelindustrie beter
begrijpen en die er zich iu zullen verheugen
dit puike zout thans, door lusscheukomst dor
heeren Oivbio de Castro 0 te Amsterdam,
ot der bun bereik te krijgen; bet was een ge
lukkig denkbeeld van deze Iteereu en wij weu-
scheu bun 't beste succes: zelfvoldoeniug en
ruim debiet
De patriarch van Grenclc.
De Heer Levrord Violet de stichter van de
«Mag ik althans verzoeken, ont mij te zeg
gen van welke misdaad men mij beschuldigt,
mijnheer Barrète?" vroeg de heer de Lude <n
hij boog zich voor bet gevreesde medelid der
conventie.
Buiger Barrère?" verbeterde deze. «Gij zult
bet in de gevangenis wel vernemen;" voegde bij
er lachend bij.
«Men kan mij toch niet zonder voorafgaande
aanklacht in hechtenis nemen," zeide de heer
de Lude, die besloten had zich zoo goed te
verdedigen, als hij maar kon.
«Gij hebt immers met die patriotten daar
niet anders gehandeld," en Barrère wees op
de markiezin, die met van wraak fonke'de oogen
daar stond en zich vermaakte met de greuze.
looze angst en de ontsteltenis van het arme
slaclitoffer. «Gij kondt niet vroeg genoegde
handeu uitstrekken naar de schitterende erfenis
van uwen oom en liet haar daarom eenvoudig
in de gevangenis werpen, die u in den weg
stond. De letters de cachets waren immers in
die smadelijke dagen van het koningschap ligt
te verkrijgen
De heer de Lude zette een verbaasd gezicht;
hij kon die woorden niet begrijpen.
«Herkend gij mijniet, burger Lude?!* riep
tbans de markiezin en trad dicht naar hem toe
Haar neef staarde de toornige Jakobijnsche ver
baasd in 't gezicht Zij dioeg de roode muts,
hare slanke, teedere gestalte was meer gezet ge-
Parijzer voorstad Grenelle is dezer dagen ge
storven in den ouderdom van 91 jaren na eeue
korte ongesteldheid
Voor ongeveer 60 jaren kocht hij aan de over
zijde der seine voor een spotprijs een groote
uitgestrektheid gronds om daar buizen te
bouwen.
Spoedig kwamen daar een massa Parijzenaars
wonen voornamelijk van den kleinen burger-
stam.
Daarna werd er een gebouw der Mairie
gebouwd, een schouwburg en scholen, een brug
over de seioe gelegd en tbans heeft Grenelle
40000 inwoners en is een der levend'gste wijken
der wereldstad.
Schouwburgbrand in K&vre.
Kort na den schouwburgbrand in Nizza
ontstond er ook brand in het theater te HAvre
dat in het begin van groote uitgebreidheid
dreigde te worden
Gelukkig was de inrichting van het gebouw
daar veel beter en mogt het aan de krachtige
pogingen van de goed ingerigte schonvvburg
brandweei gelukken den brand bij tijds te
stuiten.
Aan boord van de Stoomschepen naar
Amerika, Expeditie Prins en Zwanenburg is de
voeding als volgt geregeld.
Passagiers bekomen gedurende de reis tot
New York dagelijks: Ontbijt te 8 uur, (Middag
maal te 1 uur, Avondeten te 6 uur
Ontbijt bestaat u t Gort met Siroop, Versch
gebakken Wittebrood met Boter en Koffie met
Suiker.
benevens tweemaal per week Haring bij bet
ontbijt.
Zondag. Hutspot of soep met versch of gezouten
vleescn en Aardappelen.
Maandag. Groene Erwtensoep inet Spek en
Aardappelen
Dinsdag. Aardappelen met kool of Itapen,
Wortels Zuurkool,Snijboonen of Aspergieboonien
gezouten vleescb.
Woensdag Soep Pudding inet Pruimen en
Siroop en versch of gezouten VI escli.
Donderdag. Bruine Boonen of grauwe Erwten
met gebakken Spek en Aardappelen.
Vrijdag. Visch met Aardappelen en Bijst.
Zaterdag Zuurkool met Spek en Aardappelen
AVONDETEN: Versch gebakken Brood met
Boter en Kaas en Thee met Suiker.
Voor zuigelingen geeoiideusaerde melk gratit.
Elk passagier mag zooveel zoel water verbruiken
als hem goed dunkt.
De Dokter der booten staat Passagiers ten
dienste; ook Medicijnen worden kosteloos
verstrekt.
De Passagiers 3e klasse moeten zelf voor
Beddegoed Eet eu Drinkgereedschap zorgen;
al bet beuoodigde is door onze lusscbeukoiiui
bij he: aan boord gaan billijk te bekomen.
15 U15 (1 ERLIJIi E STA INI).
Gemeente Schagen.
Ingeschreven van 1 4 April 1881.
GETROUW DJan Kruit, en Mijuoretje den
Adel.
Omtrent den grooten brand, welke in den
worden, eene roode sjerp hing haar slordig 0111
de thans meer gevulde heupen. Toeu de van
toorn gloeiende viouw herhaalde: «Herkent gij
mij werkelijk niet?!" schoot hem eene herin
nering door het hoofd. De Megaera had zekere
gelijkenis met zijne tante, de markiezin Doubault
«Ik kan mij niet herinneren," autwoorde hij
verlegen «het is mij bijna
«Als zag ik de vrouw voor mij, die ik listig
uit haar erfgoed heb verdreven," vulde de mar
kiezin bonend aan «Jamijn lieve Lude, gij
hebt de rechte voor 11 Ik ben degene, die gij
voor dood heb' uitgegeven en begraven en in
de gevangenis hebt gezondeu, om baar voor al
tijd onschadelijk te maken."
«Gij waart zulk een ommekeer! Zoo, dat is
immers niet wel mogelijk!" stamelde de beer
de T ude verward. Hij wist niet wat hij zeggen
wat hij beginnen moest?
«Gij vergist u niet!" riep de markiezin en
terwijl baar toornig gelaat nog meer ver
wrongen was. ik ben Anne Ëuirette. zooals
gij, schurk, mij hebt genoemd en als Anne Bui
rette eiscli ik vergelding voor de schandelijke
daden, die gij aan de markiezin Doubault hebt
uitgeoefend. Eindelijk slaat bet uur waarnaar
ik gesmacht heb gedurende dien langen duiste.
ren nacht der wanhoop Gij zijc 'n mijne han
den en zult de zelfde kwelling ondergaan, die
ik beb moeten lijden ik zal voor u zoo uitge
zochte martelingen verzmnen, dat gij het uur
nacht van den 25sten op den 26sten Januari
jl. in Tokio, de hoofdstad van Japan, woedde, r
lezen wij in een particulier schrijven aan het I
Bat. Hbld.uit Japansche bron, de volgende I
bijzonderheden
Het bestek van dezen brand beslaat pl. m
twee vierkante Engelsche mijlen; het aantal 1
verbrande huizen wordt van 12,000 tot op
15,000 en dat der straten op 15 geschat.
Het getal dooden en gekwesten is nog niet
met zekerheid te bepalen, maar moet dit even
eens zeer aanzieniijk zijn.
De brand begon ongeveer te twee uren in
den morgen, in een wijk Kanadu genaamd,
en woedde 12 uren onafgebroken voort; de
atmosfeer was zeer droog, en er woei een zeer
sterke Noord-Westen wind. In een onbegrij
pelijk kort tijdsverloop hadden de vlammen 'I
zich van een groote uitgestrektheid meester
gemaakt. De vonken, sommige ter grootte van
een mans hand, vlogen in de lucht op een
halve mijl afstand van het tooneel der vlam- j
men.
De brand is uitgebroken aan de linkerzijde
der rivier, genaamd Kiogokou, welke Tokio
gedeeltelijk doorsnijdt, en de bewoners der
brandende of bedreigde huizen zochten een
schuilplaats op de breede brug, welke over
genoemde rivier gebouwd en ongeveer 200
meter lang is. Zij vereenigde zich aldaar met
de bewoners der overzijde, welke den brand
wenschte te aanschouwen en de brug als een
goede en veilige standplaats gekozen hadden.
Eensklaps bemerkte de op de brug te zamen
gepakte menigte, welke sleehts óogen voor
liet tooneel van den brand had, dat niet al
leen de brug reeds een prooi der vlammen
was, maar dat hun zelfs de terugtocht was
afgesneden, doordien de huizen ter rechterzij-
de der rivier, welke zij niet bedreigd meenden
ook reeds in lichte vlam laaie stonden. Nu
maakte zich een paniek van de op de brug
opeengedrongen menigte meester, welke waar
lijk onbeschrijvelijk is. Vele dier ongelukkigen
door den feilen gloed in doodsangst tn tot
waanzin gebracht, verkozen een graf in de
golven boven dtn marteldood in het vuur; zij
storten zich in de rivier, waarin de meesten
van hen ellendig omkwamen; zonder dat het
mogelijk was een hand tot hun redding uit
te steken.
Een inspecteur der Japansche politie, door
13 zijner onderhoorigen geholpen, trachtte
de papieren, documenten eu de kas van zijn
bureau te reddendoor ze in een aanwezige boot
te brengen. Ternauwernood waren deze brave
lieden van wal gestoken, of zij bemerkten dat
hun vaartuig vlam had gevat, en dat hun niets
anders overbleef, dan zich in het water te
werpen en door te zwemmen hun leven te
redden. Het is omioodig er bij te voegen, dat
weinig meer dan de helft van hen behouden
den wal bereikte. Hun boot echter dreef den
stroom af en stak de verschillende andere
vaartuigen, in welker nabijheid zij kwam, iu
brand.
Op deze vaartuigen bevonden zich echter
vele huisgezinnen, welke zich aldaar voor het
vuur veilig achtten. Vele dezer schepen zonken
en de ongelukkige opvarenden vonden even
eens een treurig graf in de golven.
Vele andere ongelukken van dien aard von-
zult vervloeken, waarin gij destijds, uw Leisels plan 'I
tegen mij hebt gesmeed!" Adelaide strekte
dreigend de hand naar hem uit; zij scheen
den buiteu heziuniiigzijnde man eene vreselij
ke wraakgodin en verpletterd wierp hij zich aan I
hare voeten.
«Genade, lieve tante. !k ben niet de grootste
schuldige," smeekte de heer de Lude in de groot
ste zielsangst. «Uw broeder was het, die alles
had uitgedacht en geregeld. Hij vreesde 11 en
wilde u op zijde schuiven en ik onzalige
«Was een maar al te gewillig w-jrktuig in
zijne handen," vulde de markiezin weder aan
met een hitteren lach. «Beken ten minste hoe
gij de misdaad hebt uitgevoerd. Ik wil het weten,
dat interesseerd mij
Terwijl zij lot dusver zich als eene vrouw
uit de befte des volks had aangesteld, keerde
thans in hare wooiden, in haie houding iels van
de voorname dame terug
Zelfs de waanzinnige toorn was uit liar.r ge
laat veidwenen, een sluw lachje speelde om hare
lipfeu en alleen uit hare grijze oogen schitter
de neg de triomf dat de listige schurk thaus
aan hare voeten lag. Sla op burger Lude, dan
kunt ge gemakkelijker vertellen," voegde zij
spottend hij.
Haar neef voldeed werktuigelijk aan haar
bevel Hij durfde het oog uiet meer oprichten
naar zijne tante en met haperende stem begon
hij langzaam en onzeker: «Met uwen broeder
