Binnenlandsch Nieuws.
Buitenlandsch Nieuws
Brondgeest, te Utrecht, een allerbelangrijkste
voordracht over eiwitstoften, waarin hij wees
op de groote ontdekking, dat de eenvoudigste
vormen van dierlijk leven bestaan in klompjes
eiwitachtige stof, die de eigenschap bezit van
vorm te kunnen veranderen. Wij zouden dus
kunnen zeggen, dat eiwit hier het begin van
leven is. Welnu, de verhouding der eiwit ach-
tige stoffen is in tarwemeel zonder zemelen
heer J. H. L. Stams; tot kapelaan te Rijpwetering
den heer A. Viokensteiju; tot kapelaan te Schie
dam, O, L- V Visitatie,den heerB A. A Smeeman
en tot kapelaan te Haarlemmermeer, O. L. (Jnb.
Ontv den heer J- H, A. i bus.
Wij vernemen dat het uit Arnhem ver
miste l3 jarige meisje <n de twee 16 ja|"j8e
jongelingen, die 1 September jl. hun ouderlijke
woning verlieten en daarin niet terugkeerden.
Kempen gemaakt en keerden toen de dubbeltjes
opwaren weer ongedeerd huiswaarts.
De Staatscourant bevat de volgende oproe-
127 per duizend, doch in zemelen 163, Het I ^'Tans Teer "in dTöudTbjke
zout gehalte van zemelen is bijna vijfmaal „„t
/-, J 1 1 woning znn aangekomen.
grooter dan dat van meel. baan wij dus al het,'ben een reisje naar Kleef Kevelaar en
het bovenstaande na; dan gelooven wij voldoende j_ j..i.i._i^—
aangetoond te hebben, dat het brood gebak
ken van de tarwe zooals die ons door de na
tuur wordt geschonken, veel gezonder is dan
nadat men cr de zemelen aan onttrokken heeft
en zij die een zeer sterk bewijs willen, denken
aan de proef door Magendie genomen. Hij
voederde 2 honden, een met grof en een met
zuiver tanvemeelbrood; de eerste bleef volko
men gezond en de andere nam voortdurend
af, zoodat hij den 40sten dag stierf.
Ieder weet dat de graankorrels uit twee
soorten cellen bestaan. De eene noemt men
zetmeel- en de andere klcefstofcellen. De kleef-
stofeel heeft een dunne bast, die omniddelijk
onder het buitenomkleedsel van den korrel
ligt en juist in deze bast is de grootste hoe
veelheid kleefstof gelegen. Stelt men dat een
volwassen man 300 gram koolstof- en 130
gram stikstofhoudende doch verteerbare be-
staiiddeelen ter voeding noodig beeft, dan zal
deze verhouding uitmuntend in tarwebrood
met zetne'en te verkrijgen zijn.
Hoeveel brood men van meel verkrijgen
kan, blijkt uit de volgende verhoudingen met
honderd deelen meel; volgens Ure (Parijsche
methode) 127 deelen brood, volgens Hremdb-
stad 133 deelen brood. E11 volgens militaire
begrippen in Nederland dus niet inbegrip van
roggemeel 147 deelen brood.
In e ;ii militaire bakkerij te Hannover is
een proef genomen waarbij men verkreeg 125
deelen brood. De Hollanders blijken dus, ge
lijk aan de bewoners van een waterland wel
licht past, het meel het meest aan te lengen
En hiermede, M. de R., gelooven wij uwe
vraag zoo goed mogelijk te hebben beant-
v oord.
Als officier van administratie boezemde de
vraag naar goed brood me balang in, en met
gebruik van boeken en dus geheel met gege
vens van anderen, heb ik getracht de vraag
naar mijn beste weten te beantwoorden.
jV. Gro»i. Cr.
Bekroond op de tentoonstelling te Gouda
Wititeuogge2e prijs 1' Bakker, Wijdenes
Winiergeistae pi ijs G. kooijman Wijdenes
Lange haver: ae prijs D. Wissel, Wijdenes
Wijker vale erwten le pr. A. Bakker, üterleek;
Karweijzaadidem
Bruin Mosterdzaad: le prijs G. Kooijman,
Wijdenes;
BI. Maanzaad: le prijs J de Vries, Wijdenes
N II Kaas: ae prijs J. 1'eereboomWijdeues,
3e prijs li Sfnit, Wijdenes.
Akkerbouw Werktuigen: ae prijs W. Wisse
kerke, Anna Puulovvna;
Dorscliwfeiktuigente prijs dezelfde.
Door de bisschop vuu Haarlem zijn be
noem i tot kapelaan (e Gravenliage St Antonius
pater M. Steens ter vervanging van pater D A
van Es, die benoemt was tot kapelaan te Bols
ward; tot kapelaan te Delft, St Hippnlijies. den
op 't lijf vallen, want zijn vrouw, aan wie
Walde mar zijn dichterlijke eerstelingen had
laten lezen, had hem daarover al zoo nu en
dan wel eens gesproken. Maar dat de jonge
man daarvan een levensquaestie zou maken
had hij niet gedacht.
«Waldemar! je brengt mij, ouden man, in
verlegenheid!" riep hij uit, terwijl hij van zijn
stoel opsnrong. «Wel heb ik de kunst lief,
maar eerlijk moet het mij van 't hart, dat bij
het hooren van een gedicht of sonate, nog
nimmer de gedachte bij mij is opgekomen hoe i
dat kunstwerk was ontstaan, evenzooniin als
het jou, wanneer je behaaglijk onder een boom
ligt uitgestreidt in de gedachte komt je te
herinneren wie die boom heeft geplant
evenzoo min als je bij de ontvangst van
een telegram of bij een tocht met den
trein aan de groote mannen denktdie
beiden hebben ontdektdie beiden hebben doen
tot stand komen. Toch geloof ik wel, dat het
een goed werk is en bij den arbeid is steeds
eer te behalen. Maar haltliet hij er dade;
lijk opvolgen, «ik geef je hiermee geen raad,
nneo e*J
ping:
Allen die betreffende de reis van Zr. Ms^
rammonnitor .Adder* van Uuiuiden met be.
stemming naar Hellevoetslnis <vp 5 Julij G882
of van bet vergaan van dal vaartuig eenige fei
ten hebben inede te deelen, waarvan zij de
commissie inet liet onderzoek naar de oorzaken
van de ramp belast, nog niet mondeling of scbrif
lelijk hebben in kennis gesteld, worden verzocht
daarvan als nog zoo spoed-g mogelijk belichtte
geven aan den secretaris der commissie, den beer
G- El lis, Luitenant ter zee ie Klasse aan
boord van Zr. Ms Wachtschip te Amsterdam.
VALKENBUG 8 Sept. Ds. F. Lion Gacliet,
predikant alhier, beeft voor bel beroep naar
Amerongen bedankt.
Voor de te Leyden op te richten Practiscbe
Ambachtschool is op de begrooting dier gemeente
voor 1883, een jaarlijkscbe subs die van f2500
uitgetrokken.
Tot burgemeester der gemeente 's Graven-
liuge is benoemd mr J. G- l'attjn
Bij de barddra verijen den 5 te Bennebroek,
met paard en sjees en paarden van zessen klaar,
weiden de prijzen, eene pendule en f lOO> be
haald door Alexander, van den beer J. Schagen
te Piirinerende en Mariamie, van den beer Pauw
van Dam te Nieiiweramstel, de premiën van f 25
en f 5o door de Prins van den heer J H. Zee- j
handelaar te Amsterdam, en Aatje van den heer
.fait Dam te Alkmaar.
De lieer Gaiuille Elainarion voorspelt in
de -Revue mensuelle d' astronomie populaire,"
op jiond «an den tegen woord igen toestand der
zou toenemende zonnevlekken, uitbarstingen en
zoogenaamde Corona's eene buitengewone j
hitte tegen bet einde van den zomer en bet
begin van den herfst (22 Sept
Wij hopen dat die voorspelling bewaarheid
mag worden, vvaut een nazouiertje zou aan
velen onzer niet onwelkom zijn.
LEIJDEN. De nieuwe cursus der Hoogere
Burgerschool alhier, met vijf jarigen cursus voor
jongens is geopend utet 153 en die voor meisjes
uiet 86 leerlingen.
Naar wij vernemen zal de gemeente 's
Gravenbage binnenkort een geldleening aangaan
van f 5oo,ooo. Ook de gemeente Leijden beeft
dit jaar eene aanzienlijke ieeniug gesloten en
zijn andere grooit re en kleinere gemeenten van
Nederland daar teeds lang in voorgegaan
Hebben die leeningen ten d.iel, liet verbeteren
of bet in leven roepen van inrichtingen tot
algemeen belang, waaruit niet alleen bet tegen
woordig maar ook bet toekomstig geslacht nut
en voordeel zal trekken, dan is bet ook billijk,
dat ook dat geslacht bijdrage in de afbetaling
der vroeger ook ten hunnen nutte aangegane 1
schulden; dat is bet dan ook wat utet bet j
aangaan dier leerlingen beoogd wordt.
Dikwijls liet men, dat gewichtige zaken, die
voor de toekomst welvaart aan gemeente en in
gezetenen verzekeren, achterwege moeten blijven,
omdat bet de gemeente aan de noodige loodsen
ontbreekt, en de uitgaven daartoe niet zoo
ik neem daarbij niet de minste verantwoorde
lijkheid op mij. Ja als je een technisch talent
waart! 't Is jammerdat je'zulks niet bent!" j
«Ja, dat is het wel, want dan behoefde ik j
het gelukkigste eiland, dat ik ken, niet te ver-1
laten." En tevens stak hij zijn beschermer de
hand toe.
Deze drukte die hartelijk, 't Is je eigen wil,
en je bent oud genoeg om zelf een wil te
hebbenzei hij. 't Ga je dus goeden aan
gezien je als auteur zoowel niet het hart als
niet 't heofd moet arbeidenmoet je niet ver
geten dat je, als het hart je zwaar wordt,
zoolang de oude Wohlgemut leeftin zijn huis
hier zoowel als in Duitschlandwelkomt bent
en in een opwelling des harten trok hij den
jongen man naar zich toe en drukte hem aan
het hart.
Waldemar wilde van de stoomboot, die de
gasten te gelijkertijd naar Gothenburg zou
brengen, gebruik maken, Derhalve zeiden de
mannen elkander nog niet vaarwel.
Er werd in de openlucht gedineerd. Door
een turksch, onder de boomen uitgespannen
dadelijk ten laste der ingezetenen kunnP„
bracht worden. Doet men dan niet w I
d.e uitgaven door bet uitschrijven eener
over een leeks van jaren te verdeelen1
Met wijs beleid is er reeds in verscbe' 1
gemeenten van ons vaderland, door die
gen veel goeds tot stand gebracht en kT'*
nog veel door tot stand gebracht worden.
Uit Tjalbeit wordt ons gemeld;
Paling spitten wie beeft er ooit van
boord? Toch wordt dat dezer dagen hier oeci °e
in de laagste gedeelten der drooggemalen
plassen Men spit de slikaclitigtn grond en vi*?
werkelijk paling, vooral zoogenoemde schtera'l' I
die zich in den grond verscholen hebben n"'!
die visch op deze wijze lang in 't lever, bl' r'1
zag men voor korten tijd nog in een vóór C I
jaar drooggemaakten veeuplas. Aldaar kwaT I
bij 't slootgraven, behalve enkele dood
levende aal te voorschijn.
ook
Volgens een bericht in de Franeker (k, I
rant is door een 79jarig man te Sexbieruin n I
de geboorte van een kind aangegeven- He
huwde tweemaal- Het eerste huwelijk gaf |,eJ|
11 kinderen, waarvan nog 8 in leven- Het tweed I
huwelijk tot biertoe 8, waarvan nog 5 |eve|) I
Er zijn 28 kleinkinderen, waarvan reeds 6 I
huwd zijn, en uit drie dier huwelijken kan de I
oude man 10 achterkleinkinderen tellen, waar. I
van de oudsten (tweelingen) reeds 7 jaren zjjn
's Mans oudste dochter is meer dan 57 jare J
ouder dan de jongste-
Aan het slot van een brief uit den Haas-
aan de «Zutpb- fit." kemt eene opgave voor!
van de 10 neming der bevolking in verschillende
gemeenten van ons land, van i83o tot 18801
Die toeneming was voor Middelburg g.|j|
pet. Amersfoort 16.31, Maastricht 16.83, Leideal
18 04, 's Heriogenbosch 2046. Zaandam 22.711
Vlissingen 25.25, Breda 3e.46. Leeuwarden 38 5(
Deventer 4o-49' Gouda f'40-69, Alkmaar 4o.qj
Zwolle 45 52. Groningen 52.21, Utrecht 55.8i
Amsterdam 56.68, Deift 68 77, Haarlem 7066,1
Kampen 96.40. Schiedam 98.78, 's GravenliagJ
102.23, Botterdam i«5 10, Apeldoorn 108.30,
Tilburg 14200, Zuidwolde 142 3i. Arnhem
182.00, Bergen 241 90, Helder 258-46, Assenj
263-19, Enimen 38966 en Odoorn 526-48 pet J
Over 't geheele Iiijk nam de bevolking 111 dien!
tijd met 53-54 Pct. toe-
Het album, dat mevrouw Bosboom Toussant f
aangeboden zal worden, zal te bezichtigen zijn
op Zaterdag |6[ September in -Diligenlia', tel
's Hage, van 12 tot 2 uien Het zal haar worden
aangeboden ten 3 ure; zij, die aan de hulde
hebben medegewerkt, zijn gerechtigd tot -bijwo
ning dier plechtigheid.
Door eenige ingezetenen van Haarlemmer
meer is een rekest ingediend, strekkende om liet
polderbestuur te vei zoeken, de voorwaarden,
waarop concessie kan worden vtrleeud tot aan
leg van tramwegen 111 Hanrlemineiiiieer, le
wijzigen en minder bezwarend (e maken zoodal
ze voor een concessionaris aannemelijk worden..
Uit New-York komt beden liet belangrijk
bericht, dat de proef niet bet leveren van ek
trisch licht voor huiselijk gebruik naar Edison,
stelsel voor een geheele wijk (ongeveer een En
gelsche uiijl in bet vierkant), uit een ligtbron
Dingsdag avond volkomen is geslaagd-liet voort
brengende station levert licht voor 16.000 lam
pende electrische loopt langs een uitge-trekt
beid van achttien mijlen draad. Elke tiiup
brandde onafhankelijk van de andere.
Edisoii's stelsel is ge.ijk bekend, de Netled1™
sche Eleciricileiluiaalschappij toegepast in era
der zalen bij Krasnapolsky te Amsterdam, f"
indien niet omstandig beden, waarvoor zij |l,et
veraniwoordelijker kan worden gesteld- de u't
doek was een soort van luchtig tentdak gf'
maakt, waaronder de met bloemen versiert»
tafels gedekt waren. Maar toch onttrok ^a'"
demar zich zoodra hij zulks gevoeglijk A*"
kon aan het opgewonden vioolijke gezelschap
en roeide met zijn vriend Jönsson over 8e
meer naar de ijzergieterij.
Daar rookten thans alle ovens, daar trile
de grond, daar dreunde de lucht. De v<r'
plaatsen, die Waldemar één voor één doorliep-
Goden wêer dat schijnbaar chaotische, >Wwr
wekkend sclioone schouwspel aan, dal
zoo dikwijls en steeds opnieuw had g0®0®
Hier het grillige flikkerdende licht van
reusachtige glasvlam, die reusachtig 8
met roet en aanslag gedekte muren en n
ijzeren bindten en balken verlichtte; 8
diepste duisternis, die een afgrond sC
te verbergenvervolgens weder uitges
trekto
diepte-
half in schemering gehulde kloven ellllt rtj:
Roodgolvende blokken rollen bar- en derwD
melkwitte damp kruipt als een slangov
grond, zwartachtige graauwe wolken Kro
eveneens naar boven. Somwijlen open
