De1Oorlog.
Ingezonden Stukken.
Gemengd Nieuws.
Marktberichten.
fiinnenlandsch Nieuws.
Bond vh 11 Zuivelfabrieken.
TT-aSte ya
w-orden gehoudiem en d© craag gesteld «f dit feit
niet feestelijk zal wonden herdacht. Van den kant
der veree naging zelf ie feest vieren vrijwel uitgeslo
ten, maar misschien, zoo cKxrdteetltó© die vergadering,
is er voor Schegem aanledding om dozen dag niet
onopgemerkit te laten voorbijgaan.
De begroeting wor dttgoedgekeaiad op een ont
vangst en uitgaaf van f 1895.12 X.
De heer VV. Roggeveen Cz. brengt voorzitter, die
24 jaar llang aan het hoofd' der Vereendgtng blheft ge
staan een hartelijk woord van huMie en waardee-
ïing voor het \ele dat hij voor de Vaneeniging heeft
gedaan.
Op voorstel van dien heer P. Ruis Jz. wordt voor
zitter tot eerelldi benoemd.
llierna sluiting.
POLITIE.
Weggaloopen een geile herdershond
Inlichtingen ter Gemeente-Secretarie.
BINNENBRAND.
Bij dan beer S. op (het Noord werd Maandag oen
begui van binnenbrand mat emmer» water gebluscht.
oNGEVAL.
J. Root, boeren werkman bij D. Bas in den polder
Burgliorn, werd Zaterdag bij het verleggen van het
dek. zoodanig door het paard geslagen, dat hij met
verbrijzeld dijbeen, op de plaats neerviel. De onge-
fukkiye werd naar Alkmaar vervoerd.
oITSLAG VERKOOPING.
Uitslag der verkoop!ng ton overstaan van notaris v.
d. LergU, in de Céres alhier, op Maandag 17 Dec.
1. oonhuis met 2 kamers »n keuken in de Hoep.
bewoond door T. Koopman .Hoogst in bod gebracht
op f 1895 door den heer D. Henland.
2. Vijf woningen onder tem dak. mede In de Hoep.
Hoogst tn bod gebracht op f 1783 door den heer
J. Groot
Gecombineerd gemijnd op f 3682 door den heer S.
Koning Schagen.
De verkooping had plaats tan verzoeke van den
heer G. Bijpost te Schagen.
Mijnheer de Redacteur,
Wilt U 't volgendf plaatsen in Uw veelgelezen blad
Bij voorbaat mijn dank.
Met zeer veel belangitelling heb Ik in de twee laat
ste Raadsverslageu de besprekingen gevolgd betreffenL
de de melkprijs die de Schager Kaaslauriek noemt
voor de z.g. dagmelk, afgehaald fabriek. Uit het laat-
ste Raadveislag blijkt mij tot mijn verwondering, dat
daarin nog geen verandering Is gekomen. Hoewel ik
niet verwacht, dat de Raad zich met een kluitje In
't riet zal laten sturen, acht ik 't toch geweuscnt in
't belang van de consumenten dat deze kwestie eens
goed wordt bezien.
De regeling voor de conaumptiemelkvoorziening is
in dit opzicht zeer duidelijk. Daarin wordt vermeldt,
dat de maximumproductieprijs, waarvoor de volle rau
we melk af boerderij of fabriek aan den melkhandel
in rekening gebracht mag worden, bedraagt voor de
2de zone waaronder ook Schagen behoort; hoogstens
14 oent. Onder volle rauwe melk wordt verstaan melk
waaraan niets is toegevoegd of onttrokken.
De Schager Kaasiabriek mag dus geen ontroomde
melk leveren tegen de maximumprijs vastgesteld voor
vo..e rauwe me.x. t Zal goed zijn aandacht te schen
ken aan het artikel van genoemde regeling, waarin
wordt vermeld, dat alleen de volle rauwe melk in
aanmerking komt voor bijslag. De melktappers be-
hooien dus te weien wat ze doen. Zij tappen ontroomde
melk uit voor 13 ets. per liter, di. de maximumprijs
voor voile jnelk die m consumptie gebracht wordt,
direct aan den consument. Dit is natuurlijk niet ge
oorloofd en dientengevolge komen zij ook luiuner in
aanmerking voor bijslag voor de door hun in con-
sumpt.e gebrachte melk.
De fabriek "moet op dezelfde wijze 'en voorzooveei
zij zulks gewoon waren volle melk in consumptie
bi engel? voor de vustegestelde maximumprijs.
Of 't nu geoorloofd ia, ontroomde melk in con
sumptie te brengen en dan tegen overeenkomende dus
lage run prijs is een andere zqak. Hierover hoeft de
.Minister van Landbouw te beslissen. Dit had men
eerder in orde behooren le brengen, niet, mocht inen
beginnen met iets wat niet mag De consumenten zijn
daarvan de dupe geworden. Tnplaats van melk cue
tegenwoordig in Schagen wel 3.43 °/o vet zal be
vatten, ontvangen ze melk met 2.8 o/o vet. Geen
gering venchil 1
De motieven waarop sommige Raadsleden de han
delswijze van de Schager Fabriek hebben verdedigd'
zijn m.i. ook zeer zwak. 't Gemeente Bestuur behoeft
uatuurlfjk in 't geheel geen aandacht te schenken aan
de genoemde bezwaren. B. en W. hebben te zorgen
dat de consumenten voor hun geld krijgen datgene
waarop ze feclit hebben. Met zeer weineg moeite kan
de fabriek ten allen tijde 40 -f- kaas maken.
Naar aanleiding van de berekening van den llor
Meun die door de heeren Hopman en Schoorl (out
werd geacht heb ik ook eens nagerekend wat de pro
ducent, d.i. de 'boer meer ontvangt als hij dagmelk
levert a 14 ct. inplaats van volle melk. Ik zal zoo
vrij zijn de berekening te laten wegen. Enkele cijfers
zjjn natuurlijk geschat, doch in geen geval zijn ze
ver vam de waarheid af.
Vam 100 Kg. volle melk zou de bruto-opbrengpt
zijn, bij een prijs van 14 cent per liter. 97 X 14 ct.
f 13.58. S.G. 1.03. Het vetgehalte van de volle melk
is 3.4 Bij gedeeltelijke ontrooming a.L tot 2.8 <y«
vet, wat in If.-H. 't geval is, krijgt men van élke
100 Kg volle melk i L karnemelk 4- 1 Kg
boter i 92 L ontroomde melk van 2.8(3 vel
De opbrengst v.d. karnemelk schat Ut op f 0.20 (maxi
mumprijs 7 ets. per literX die van de boter f 3.25
(de maximum erngrosprljs van boter ia f 3.25) en die
van de 92 L. ontroomde melk is 92 X 14 ct. 12,88.
Tofcuil opbrengst dus f 0.20 -f f 3 25 -f- f 12.88
f 16.33. Een meerdere opbrengst dus voor den boer
vah f 16.33 f 13.58 f 275 per 100 Kg. volle
Voor den boer een aardig (voordeeltje doch voor den
consument minder gewenscht. Volgens deze bereke
ning kan da z.g dagmelk geleverd worden voor 11
cent afgehaald fabriek.
De berekening betreffende deze kwestie kan natuur
lijk velschillend worden opgezet in verband met plaat
selijke omstandigheden. In elk geval |is 13 cent, zoo
als de Directeur der Schager Fabriek heeft genoemd,
ook te veel. 11 cent zal niet ver van de waardrt
af zijn.
W. S. R.
CORRESPONDENTIE.
liet ingezonden© van dan heer P. J. Crum te Anna
P&ulowma in ons volgend nummer.
Dn definitieve wapenstilstand is niu gesloten en
wel \oor 28 dagen, ingaande 17 December, 12 uur.
De wapenstilstand eindigt 14 Januari 1918. Voor
liet geval niet inet een week opzegging plaats heeft,
wordt de wapenstilstand stilzwijgend voortgezet; de
overeenkomst betreft alle land-, luchit- en zeeetrijd-
krechten op do gcineenschappel'ijike fronten.
Volgens art. IX van het verdrag vangen thans de
onderhandelingen over den vrede aan.
n een aantal artikelen worden de bijzonderheden
vastgesteld.
„.m*lw0enXfc*ta,wn«* van de geallieerden aan deze
onderhandelingen is geen sprake geweest. Trouwens
ud® regeerlngen in Frankrijk en Enge-
n°g weinig blijk van eenige toe-
m George, die volgens Deeneeha blar
!L rle* heette te zijn, heeft een redevoering afge-
vm »ni®t anders ademde dan den geeet tot
otnouden. Een meeeleepend redenaar als hij is.
zijn speech weer veeil auccea.
De Duitsche Rijkskanselier heeft zijn antwoord
p doze redevoering reeds gegeven. HIJ reide in
een Interview onder meer:
l.lo\d George noemt ons in zijn rede „misdadigers
on bandieten Wij hebben geen plan deel te ne
men aan deze wederinvoering van de zeden der
Homerische helden* Met schimpwoorden wordit de
moderne oorlog niet gewonnen, misschien echter ver
lengd, daar het ons, na dezen smaad van den En
gel sch en minister-president, duidelijk is, dat het on
derhandelen met mannen van zulik een gezindheid
onmogelijk is.
Hét gaat oJ. nog niet den goeden weg op, en er
schijnt ilsn met aile geweld een reuzenworsteling op
het V. i«.telijk front te moeten plaats hebben.
I)e berichten uit Rusland wijzen nog niet op veel
rust en kalmte. Van verschillende zijden komen nog
tijdingen van botsingen en generaal KaJedin, die
heette gevangen genomen en verslagen te zijn door
de icgeeringstroepen, schijnt nog op vrije voeten en
nog niet verslagen.
De Max knal istische regeering heeft alle bezittin
gen in de doods hand geconfiskeerd en de scheiding
tiw«chen kerk en staat is uitgesproken. Goud, zilver,
edelgesteenten der myter, bisschopestaven en krui
sen. allee ie verbeurd verklaard.
De politieke strijd om d© macht ln handen te krij
gen is kwendiger dan oodt en uit aLles spreekt dui
delijk het feit dat er van een vredige evolutie geen
sprake ia.
EEN STEM VOOR VREDE
De Wiener Arb. ZU. schrijft:
In alle dealen van Oostenrijk vinden thans dag aan
dag vredesbijeenkomsten plaats. Het zijn vergadering'm
gelijk Oostenrijk er nog nimmer gezien heelt De ge
weldige volksmassa's en d© hartstochte.|jke stemming
herinneren aan den tijd van onzen grooten kiesrvcht-
strijd; maar hel beeld van de vergadering is overai
geheel verschillend van toen; veel minder mannen,
maar veel meer vrouwen en wat een vermagerde, uf
gesloofde vrouwen. Hetgeen in deze massa's nog hef
is s.echts de wil tot |d«u viede. Deze massa s eLcln n
overal, dat de regeeringen der Contreien gabruik mu-
Ken van '*e gunstige ge. egenlieid. die thans wordt ge
boden door do maximalisten in Rusland en do go-
wijzigde stemming in de Ententelanden. om den vned<
op allo fronten tot stand te brengen. De algemeen.,
vrede is mogelijk indien de heerschcrs geen veroveiinr
gen en geen machtsuitbreiding wenschen, moge-lijk. in
dien de heerschare bereid zijn, alle strijdvragen op ver
zoenende w|jze op et lossen. Dat is hetgeen de vol
ken willen en dut alleen $s het, wat de oorlotftkaur.
mogelijk maakt. De veroveringen, die wij willen, l.g-
geu n.ot buiten onze grenzen
DE TYPHOON IN JAPAN.
De „Petit Morseillaisontleent aan /den op 14 Dec.
aangekomen „Japen Advertiser" de volgende bijzon
derheden over den typhoon in Japan:
Het aantal dooden is ontzettend. De materiecle scha
de bedraagt meer dan 250 mlllioen francs. Alleen op
de prefectuur te Tokio heeft ïndh ruim 500 dooden
geteld. Drie duizend huizen zijn verwoest en 150.000
overstroomd; 200.000 menschen zijn volkomen dak
loos. Verscheidene dorpen in de omgeving van Tokio
werden geheel verwoest; te Simamura vond men 3000
dooden. Het kleine eiland Uruysu is verdwenen, de
inwone.s zijn omgekomen.
ONTPLOFFING IN LE BETHLEHEM STEEL
WORKS?
L it lieruDe Petit Parisien verneemt uit Washing
ton: De Beth.ehem Steel Works zijn door een ont
ploffing totaal vernield. De ruines 'zijn in brand ge
raakt. Door de storing van het telegrafisch verkeer1
ontbreken bizonder heden. Door den schok barsten kt
Qnestor de ruiten.
TURKIJE EN DE VER. STATEN.
De Duily Mail vyrneemt uit Washington, dat aan
hel diepurtondut van Staat aldaar veel belangstelling
woidt beloond voo rliet bericlit, dat Moektur-boi. oen
van de Tuiksclte gede,ageerden, die naarBcm was ge
zonden om over uitwisseling van gevangenen te con-
lereeren, ln Konstajidnopel muchtiging liad gevraagd
om le onderhandelen over een afzonderlijken vrede.
Er is echter te Washington geen olficioel bericht
omtrent deze ziak ontvangen. Eclrter wordt de aan
wezigheid te Washington van de h.h. Morgenthau en
Elkus, voormalige Amerikaansche gezanten te Kon
stan tinopel, beschouwd als een aanwijzing voor de
mogelijkheid, dut er belangrijke onder!
gaande zijn.
'handelingen
WARMENHUIZEN, 15 Dec.
Roode kool f 7, gele kool f 7 a 7.30, witte kool
f 3.70 a 5, Deonsdte wille f 3.90 a 4.50. uien 1 15
a 30.80.
NuUitLERMARKTBuNL. aurdgcl.arv*»udt.
12 Dec. Roode Jtool f 10 gele kooi f 7.10 a
7.30, grove uien f 12 a 16.50, alles per 100 Kg.
WARMENHUIZEN, 17 Dec.
Uien f 16.50. uitschot uien i 5.00 a 8, witte kool f5.
U. N( i ivLi\ Vj Wi'L v L l .Aii rk
17 Dec. Roode kool f 5 a 7, stort f 8. gele
kool f 5 a 7, stort f 8. witte kooi f 4 a 5.50, stort
f 4. uiau f 15.50 a 16.50, ramenas f 5, binnenl. f 1,90
bieten f 3.90.
ALKMAAR. 17 Dec.
Aangev. 18 koeien f 140 a 420, 3 vette kalveren
f 100 a 230, per ned. pond f 1.40 a 2, 8 nuchtere
kalveren f 15 a 31, 184 vette varkens -f 0.90 a 1.10
per ned. pond. 302 vette schapen f 24 a 61,
AMSTERDAM. 17 Dec,
Aanvoer 639 vette koeien f 1.45 a 2. f 1.15 a 1.20
L a 1-1® a B 0-75- 70 melk- en kalfkoeieat
f 280 a 400. 121 nucht (kalveren f 15 a 22 193 scha
pen f 18 a 35.
PURMEREND. 18 Dec.
Gpen kaas. 806 Kg. boter t 3.10 a 3.25. 774 run
deren. yvaaronder 34b vette eai 12 stieren vette vlua
120 fet 160 cent per Kg., gelde matig f'l35 a 260
melkkoeien, matig f 220 a ^80. 19 paarden f 125 a
500. 15 vette kalveren 145 b 165 cent per Kg 132
nucht .kalveren 15 a B5. (vlug, 173 vette varkens f 115 a
1.25 per Kg. vlug, 21 ftiag varkens f 20 a 38, vlug
11 biggen fj a 15. vlug 2350 schapen en lammeren,
vette, vlug f 32 a 74, Jammeren, matig f 21 a 58
125 zak peren 12 a 2.50. 80 zak appelen f 4 a
249 fonzen f 8 a 10, ft.55 zwanen f iöVlJ
TELEGRAFISCH WEERBERICHT
Medegedeeld door 't Kon. Ned. Meteorologisch ln-
u, le De ll.ldl, naar waarnemingen in den inoruen
van 18 Deoember.
Hoogste barometeretand 770.5 te Groningen, laaaste
barometerstand 758.8 te Haparanda
Verwachting tot den avond van 19 Deoember
Zwakke tot matige Ooate tot Noorde. later veran
derlijke wind. nuvelL tot Ucht of zwaarbewolkt wamiii
1 iet^vrieapumb^ nacht' over^la8 om
- ZUIDSCHARWOUDE.
To' b'J N«i. Herv. Kerk Ie Zuidschar-
woude t» bij herstemming mmet den heer G. Kooij ao-
koaen de lieer P. Keizer J
ZUIDSCHARWOUDE.
De hoer J. Boon, gemeente-veldwachter te Zuld-
scltarwoude hoeft met Ingang van 15 Febr. e s eervol
ontslag uit zijn betrekking aangevraagd.
-ST. MAARTLNSiiHUU.
De Liberale Kirevereeniging alhier heeft ln hare ec
houden ver^dermg bealoten, de candidatuur-Paarlbere
op aanwijzing van aeu lantaarnopsteker. gearlSte^i
drie personen, die zich bevonden achter het huE.
waarin gevestigd is het bupeau van den
en het kantoor van tien inspecteur der bclastingprv
Het huis dient alleen als kantoor. Het tteken kv
A. die Jong. koopman, zich pok noemend D© vr
A. van Langelaar en E. van LangeLiar, allen u» a -
sterdam. Zij beweerden op een smokkelzaak. aflevering
van morfine, uit te zijn. Op De Jong werd o.a. ge
vonden aan bankpapier «en bedrag van f 1080. vooi
kostbare gouden horlogee, een aantal gouden nngen.
ve Si
dien
de "öiw u. ..V.
voorwerpen, terwiil E. van Langelaar nog bij zien arocg
8 Loopeis en andere inbrekerewerktuigen.
Bij te Amsterdam ingesteld onderzoek bleek, ua'
nten de hand gelegd hacf pp een drietal zeer beruchte
inbrekers, verdacht van enkele diefstallen daar oin-
lungj gepleegd en door de recherche daar scherp ln
het oog gehouden. Bij hun arrestatie waren de heeren
in afwachting van een vierden, wiens medewerking
Hij pe beaamde inbraak net kon worden gemist.
EXTRA-KOFFIE IN DE KERSTWEEK,
In de wieek \ian 24 tot en met 31 December a.s.
voidlt \cor d'e l>e\oilking een extra^nantsoen koffie
(vwliikl aian- gesteld van 0.06 K.G. Dit ramtsoeai zal
mi innen wonden \terkregon tegen afgifte van don laat-
!-it. i l»on dor kaait, zijnde No. 26.
T.RWARMING DER TREINEN.
Er Kijkt miis\ eatstandi te heeiscJien over een l»e-
ic.lit 1 ot.ieffrndie hot verwarmen van treinen gedu-
endie 1 et U dxaik :w 15 December 1917 tot 15 Maart
1313. cit i® niet d« bedoeling om de treinen in die
-ml erv ei lede te verwarmen, doch uitalultend bij
1 en de en 'ain r rtvrrirk ail'leen \-oot zoover
IfMcnnescm» toereikend ia. In dien geest moet
t. ooixeel mogel1 k verwarmen" opgevalt worden.
101 I TRI ENOEMINGEN.
i'i i ïwincle Nooidfliollland 1® bii Kon. besluit
■ur oemd tot heenmaad van den poldeT Ooetaaan de
,i i. i y 7. 'te ZaaindlPim: tot heemraad van het
i I 1 n V est friesland; genaamd de Vier Noor-
d l.i - gH ns v en/v cge c e Medemlili/kker Kogge, dk
leir C. taipel Pa te Twisk, en vanwege de Hoogwon
er kogge, de heer S. Zijp Jt te Abbekesik.
DE NNIEUW PROTEST.
\nar heit liaagsch© Correspondentlebureau meldit,
I reit de jongsle veikla/ring deer Diiitach© Regeering
Uvticffende de lielieminertngen der scheepvaart van
de M e zee onae Regeering «anileiddng gegeven tot
een nieuw protest met name wegen® de bemoeilij
king van de vaart op Engeland.
GAS VERSTIKKING.
(ïistermoigen werd heit echtji'aar Kotten te Zeist,
dood op led gevonden, tengevolge van gasverstik-
king. De heer hotten was ge penei onneend hoofd eener
9chool.
DIEFSTAL TE ROTTERDAM.
Te Rotteixiiairechie politie heeft de hond gelegd op
een aantal dieven, dde maar oventje® voor f20.000
aan couikmia zJ.ide ontvreemd. Het bleek dat dezelfde
peisonen erven eens debet waren aan een diefstal van
f 4000 aan manui facturen, die maar heel brutaal per
rileeperswagen waren ontvreemd.
- PETTEN.
De vorige w«ek is aan de otwnijnre school proef-
'es gehouden met vier onderwijzers en vier onde
wij -eseei. Uit deze solllcitinien sa' vn vo-irdracht
geinuakt worden, die den gemeenteraad ter benoeming
z 1 worden aangeboden.
- JULIAITADORP,
Door den hrer Alb. Noorden js onderhands ver
kocht aan den hoer A. Grin het woonhuis aan de
Schoolweg. bewoond door M. Keppel.
i RSTNOERHORN.
Maandag had de einduitslag plaats van de boerde
rij vun (ton heer J A Viaser te Darsingei-horn, ten
overstaan van Notaris Vrijburg De uitslag was als
volgt
Peroeel 1—7. Huls en erf, arbeiderswoning met bouw
land en 6.13 30 H A. weiland, koopers P, Vries en
consorten, voor f 26290.
I'erooe! 8—11, tezamen 5.13.50 H A. weiland, koo-
per de heer C. Buis Pz. voor f 15846
1'erooel 12. 2.48.40 H.A. weiland, koopers K. Engel
en consorten voor f 7054.
Peroeel 13. 51Yt Are weiland, kooper de hoer J.
Wardenaar te Baraingerhorn voor f 1892.
De gehecle plaats, groot ruim 14Vi H.A., heeft op
gebracht f 310Ö2.
BARSINGERHORN.
De kaasiabriek in het OosteüuJ eigendom van de
heeien Ikikker en Kossen, hoeft bij openbaren ven
koop opgebracht f 2420. Kcoper de heer C. Kuiper
te Barsuigerhorn.
De bakkerij van den heer Jlazebelt te Barsingai»-
lvum is ojigenouden op f 2500.
(.VIERINGEN.
Werden verleden Zondag te Ooslerhind na ufloop
der godsdienstoefening in de Ned. Herv Kerk door
notabelen tot kerkvoogd herkozen de heer V. Koorn
en door stemgerechtigde lidmaten tot leden van het
kiescollege de neeren C. Mnare. P. Koster en L. Spaan
de:. dvzet Zondag werd in een vergad vr ng van dit
col.'e«o he koze.t de heer N. Hellingman tot ouder
ling e.1 de heer J. (Kali tot diakea
W1BRINSSN.
Door notaris van der Speek Obnaen weid ten ver
zoeke van den heer Gerardus Rump 1.1. Zaterdag des
uvonds om 7i/i uur in de herberg vun den heer C. C.
de Wit publiek verkocht;
a. Een perceel bouw- en grasland op da Quarantaine
groot_ 1.12.89 H.A, en b. le«n perceel grasland, groot
0.60.55 H.A,. Haast het vorige perceel.
Bedde per ceel en werden opgehouden respectievelijk
voor f 2600 en t 1400, of tezamen f 4000.
Veiuidering op Maandag 17 December 1917, des mor
gens half 10 uur, in Café Central te Alkmaar.
De voorzitter de heer H. K. Koster opent de ver»-
gi bering.
Voorzitter heet de talrijke aanwezigen Welkom. In
Oen butsten tijd wordt van de Zuivelberediders wel
^ecisrht. Spr. wijst op wut in de 2e Kanier b ge
schiedt. waaruit blijkt welk een belangrijk artikel kaas
is. 't Is jammer dat er niet meer kaas kan worden ge
maakt. omdat blijkt, dat du omliggende Rijken zeer op
kaas zijn gesteld, zoozeer dat zij daarvoor andere ai-
tike.eu ln ruil Invoeren. Ook de boterproductie heeft
ten deze groote waarde, ook mede met het oog op
het gubiek aan vet en de verminderde aanvoer van
pluntenvet.
Voorzitter wijst verder op het verschijnsel dat het
maken van kaas van 30 plus mre voorden brengt
titans als die van 40 plus. Dit vindt zijn oorzaak ui
het feit. dat de kaas thans ln verschillende landen
meur gel)ruikt wosdt al» volksvoedsel en niet als luxe.
Voor het oogetablik kan het dus geen bezwaar heb
ben dat de fabrieken zich gaan toeleggen op hut ma
ken van een mindere kwaliteit kaas, als men maar
niet vergeut dat als de normale omstandigheden weer
komen, de bakens weer werden verzet.
De notulen vun de drie voorgaande vergaderingen
worden goedgekeurd.
De Secretaris, de heer G. Nobel, doet de volgende
mededeelingenaangesloten zijn 99 fabrieken, de fa
briek te Tuitjehom is opgeheven; het aantal buiten
gewone leden bedraagt 44.
Over de kaaakeurüigen wordt meegedeeld, dat 67
fabrieken aan de kaaakeuringen hebben deelgenomen.
Vun dezo fabrieken behaalden Wijdend* te Wijdenes
totaal I8OV1, Ilpendam te llpendain 177. Eureka te
Binnenwljzend 176, Juliana te Koegras 174V» en Op
Hoop van Zegen te Wijde Wormer 174Yi punt.
Over de boterkeuringen wordt meegedeeld, dat deze
om de 14 dagen worden gehouden op Woensdag in
het kuasbureau. De deelname "bepaalde zich tot de
fabrieken te Bobeldijk Eensgezindheid te St Maar
tensbrug, Concordia, Oudendijk, WestfriesianU, Lutie-
winkel, Aurora, Opmeer, Neerlandia, Stompteoren Ex
celsior. Heerhugowstard. Dageraad, Butgerbrug, Prin
ses, Uraan. Cta» Belang. Middebe, Eendracht, \Var-
mMe"S mededinging wordt zeer «evrenacht
boter wordt gekeurd door den heer j. j ^l
'6 un' ï'teuitf» blijkt, dat de kwaliteitsverU.,,.K
der boter noodtg is, de bekend gemaakte kcu&
resultaten xfln voor de botermakere m hoogs^
bevo.derlljk voo. den onderliggen ijvwtotm^^
eun go®^ product.
Overde ine.kvoorzien.ing wordt meegedeeld, dat
,,en' de zuivelfabrieken consumptiemulk moeten
reu zul de kaasvereuniging de opdracht geven hZ
opdracht zal evenwel met komen dan nadat uoord
veruauging van fabrieken van melkproductm 75
vam hare molk voor consumptie beschikbaar i,
ekui beid omtrent melk levering door zuivrilabriJ/11
binnen korten tijd bestaat niet K#I1
>e commissie voor Noordho.land bestaat uit d« v
legunwoordigers van producenten, leden der subJ?-
missie, de heoren G. Nobel, ais lid van het h?'
batuur der kaasvereoniging, H. K. 'Koster, bd
het algemeen bestuur waaraan is toegevoegd de h*?
Dr boieij. Het bureiu voor de leveringen zal ln Jr
band met de controle op de kwaliteit en de hn«vZ'
heid melk, gevestigd zijn te Hoorn. De heer p 7
i_riks zul de commissie assisleeren bij deze cotiteï
door ais inspecteur werkzaam te zijn.
De heer Van der Meer 'wijst er op. hoe zijn ftlbru
consumptiemelk moet leveren a. 14 cent van fabrtetf
dat is door de hoogore onkosten niet 14 cent val
boerderij zoouls gegarandeerd is. a
Voorzit.er belooft, alles te zuLen doen om de te
trokken fabriek voor deze schade te vrijwa.en.
D© heer Ham wil als tn..et 14 oent boerderij word,
egeve.1, geen melk leveren.
du hi© G. Nobel zegt. (dat tiiaius een nieuwe re-,
bug woixlt overwogen, de door Dr. Sclie^j. de |X
Kus .er en spr. is opgemaakt en daarbij i., met
..„„ws.en rekening gehoudea Deze is ftog niet
gekeurd.
\.e «rijgen nu door den heer Al van Wijde
me. iic mededoeling te hootvn, dal Hollandj gj.
iao. .e., lijuft uangesdii-eiuii consumpt eiae.x te jtv#.
ie.1 voor zaandam. Hollamlia had Jüer gvschiw»
namens da Kaasveieeniging. terwijl deze nergan» val
wist .Hollasidia had dus misbruik gemaakt van de#
nuam ue. Kaas vereenig. ng. De fa bries te Wijde \tw.
nier kam alleen door de subcommissie uit de kaas.
veix«.iig.ng tot melklewring verplicht worden, lloj.
lamdia deed dus iets dat {Eij niet mocht doen cn .j(
betiokkai fabriek kreeg den raad de leve.iiig <j1Wcj
s.op te ze.teu. Bu de rondvraag werd uangeurongen
op een gei©chtelijke aanklacht tegen Ho.laivdia tn
werd een dergedijKc handeling oplichting g-noemd,
Voorzitter buloolde ais alks fai Den Haag wai on
derzocht en Holkndia bleek geheel ig-nmachtlg te
zljm opgetreden, hier de straf Voor Hollandia niet zou
uitblijven.
Over de kaasvoorziening wordt me^edeeld. dat zoo
wel in de voorz ening in de behoefte aan kaai voor
liet binnenlandscfi gdiruik en den uitvoer van het
overtollige deel naar het buitemand ondervond du
kaasveneniging ernstige beanmurlng.
De vo.guude conclusies werden gemaakt;
le. hel uikoopen van de kuus voor bmnaiiandaciN
voorziening, zoouls dit da laatste paar weken j»
scli eddu. i- eun gevolg vuil de g 00te voorraden dz
zjju gevormd, doordat de af.ever.ngen voor uinm»
.uids-..0 voorzieiung reeds geruunen gestaakt zijn. ai
doordat eun groote fuundee.e ach tensUnd ontsiasn li
-egoiiover proauoemen en exporteurs, waarvan tot h®
den nu vule herhaalde pogingen guen aanvulling a
wu.iiieu wortkat vekregeu
Om den sund van sax un even duidelijk te inabo,
heeft de aubcomiaisa.e eun voorschot aan produceuta
0ugeve-t vun f jIW.oOÜ, verder hebben pioduanten nog
le vorderen t 1.27U.OÓO en de vxpor.tuit 97.0UU.
Hoduiunoigen 1 sf 380.000 losgekomen,
ze. Bij voorzetting van den vurxoop van kaai weer
50 pel voor binnenland en 00 pet. voor huilisiland
won.en gekocht
Tijdelijk moet allea voor binnenland worden ge
kocht om de verphclite voorraden uan te vul.ea in
lus-ichun is de noo. li* voorraad gcreverveervL
oe Voor een paar weken werd door den minlater
van L., N. en Hc«n nieuwe regc.uig tui -lanzidt vtu
ne kaatvoo.zitsi.ng alguKoiuiigd 01e c-euwe, ut ovcr-
.eg met de kaasvereuniguig nerzten zal worden, om-
(Lt gioote kans op verwarring zou butaan, wauiwer
deze tye.ing zou worden uitgevourd. HU advia d^
kuusveree.iig.ng werd in deze met gevraagd.
eL Grootu stagnatie werd ondervonden tengevolge wn
de pi ijsrvg&iitg in den uitvoer van kaas naar buiUft
land; even zoo warden veel inoci.ijKheden noorgent*»»1
oin te voorkomen, cLit 2ü pet. van de lotaa.son) W
oeilificatai van de Ned. Uitvoer Maatschappij (N1D'
lot ue^K.ng van Duitsche waarden, moe-ton wow»
aanvaard tot betaling vun de aan Duitschlanu k00
ViTlitl lwéikiS
1 ra ka..sveieuuiging hoeft tan de N.U.M.
niisvc van Bijstand zoowel uL aan u«n minisaT vun
en li. me«yuUuB.d, zich met vcraiuwoord te
oeze wijze van betaling te aanvaarden, op greuJ
liet fUs dut de Expo- - Centrale olLwee. nog 111
-e -w.iiu is geleien en inoieo. nte- te ve "!lll U
is. tLt JoKoopen van kaas voorcieiawerking-redng""
L\.o.ai. gu&ochl, goueullelijk weiden bctauid
noeind pnpier. in
De minister v. Lundbouw heeft de kaasveruemj®»
liet gelijk gus.uld nu hare iieb.isMiig door ue
senten voor den uitvoer vun kaas ai te geven,
wssib'
louujci (usscuuu ucii niiuo"-
cién en den minister van Landbouw over
Ie is cwiUtaan, dat intusschen is becindigd. u
de minister van Financiën zijn veibodsMptoaii»
m m _iZTT, ncmii-njcvvi-kv.
u-tvoer vun kaas huelt opgelieveu en diönlengeW'Üpg
voor het buiteauund bestemde kaas na 4 Aug.—
gemaakt, wordt uitgevoerd zonder dut daarvoo
tju.-oemd pupje.' wordt betaald
De hoer Dt de Boer jbracht bd dit punt ter
de redevoer mg vun het Kamerlid Van .'^il In
houden bg golegunlieid van het ineemiijpW ueieJ''
schen de oeide miuistera. Spr. /wee* orop, 1'°®
sieym gesproken had van het uitdrogen der w wty
bU pet. L«t ieder wist Iwel, dut dit onmoffj^/f
Spr. wees op het verslag én de voradiilieiid'
binden die met juist waren en o.a op een n
de Telegraaf ondetr den titel: Fosthuma red* -
liet aiies aan -'juistheid te wenschen over. Haan)
men flen lodruk, dat het in de kaasvereen**
een echte Janboel. ued^11
Spr. dringt er op aan. dat apoodig wé'
zul worden om dien verkeerden Indruk Ui iiki
schat. De lezers vun de Telegraaf zullen .ga
laten misleiden, die «ijn al aan misladingu v>or'
iiiaa f kaaaproducenten en Jtaasveixieiiig-ng IU7i uantf"
dat schoongewussclieu van hetgeen huu w
wreven. .t. ook
Du hoor G. Nobel zegt, dat dure kwe»b ^(1 nu
ia besprokat in de kuasvereeniging. bpr j^gnJty
echter üu,-v.ua de redevoering van den ,vu0ring
in <de Handelingen en hu hleek te jij 11.
teguii maar juist voor de kaasvereumg' geli®*
veralaggevers der groots bladai hebbD i_j
verkeerd de bedoeling weergeven, de tioD DJ
echter geheel maast. Er n TrzuJ
Beresisteyn reeds over gesproken en
worden rectihCatie te verkrijgen.
De heer Dr. Scheij doet wmge m^^^f y<
Cliloorcalatum. Duidelijk Mijkt. hoe is M j.
Afll Oodoalfzi af nam om hl Irizn VtirVilIU^'' laaf .d
groote
lumg het in Nooi
kaï wel f 12.420. htii hUld« v7"
Voorzitle rbrengt den heer ben j .-«troo6; ,bjb
vele moeite die hij sich d©* oen
D.Vol^T!lZ1i,,,2ÏÏS*'-
de wijze ven werken van d© f^^igend®
kuid, Om daarna te komen
