DAMRUBRIEK.
m
m
I
m
8
8
fÜ
B
H
1
B
B
n
8
HP
PU
HH
PIP
nm
ia
pm
hp
mt'
m
PU
HP
lUP
mi
nn
i miïi
i
1
SI
8
I 7
Even Lachen.
De Wereld der Vrouw
VOOR DE KEUKEN.
ROMMELKRUID.
dezen koffer naar je hoofd! En hij zwaaide met een
groote hutkoffer boven zijn hoofd. Het meisje dped
nog twee stappen. Met een slag kwam de koffer naar
beneden! Maar niet op haar hoofd. De kruier was
bliksemsnel vóór haar gesprongen en ving den koffer
op, op zijn rechtervoet.
Au, schreeuwde hij, au, au!
Meteen sloeg ij de oogen op en keek in een kring
van lachende gezichten om hem heen. Daar stond"
do trein van 3.40. Hij zat op de eenigste bank van 't
stationnetje. Op zijn tcenen voelde hij het zware ge
wicht van een koffer. Dat was de koffer van Mulders,
den handelsreiziger, die elke week het plaatsje be
zocht. De koffer dien hij elke week voor hem naar 't
dorp moest dragen! En daar stond Mulders ook, die
lachend riep;
Zeg, vader, zou je mijn koffer eens willen oppak
ken en naar het dorp brengen, als je ten minste
uitgeslapen bent! Je moest je schamen als jongekerel,
zoo te zitten slapen, midden op den dag!
Verzoeke alles betreffende deze rubriek te zenden
aan C. AMELS Wz.. WINKEL.
I
PROBLEEM No. 1.
Auteur P. Kleute, den Haag.
ZWART.
1
18
H
si
at
5
6
11
in
11
10
11
S
8
B
15
16
fü
20
21
IS
11
B
9
25
26
11
HK
11
B
30
31
S
11
35
36
B
1P
V-
W-V
40
41
s
fü
H
45
46
J1
tü
m*.
m
50
WIT.
Stand Zwart, 10 schijven, op: 3 4 5 7 10 17 27
29 -33 36. i j
Stand Wit, 11 schijven, op: 14 18 19 23 25 34 40
41 48 <49 50,
PROBLEEM NO. 2.
Auteur P. Kleute, den Haag.
ZWART.
m
lm
m
mp
m.
m
Jmm.
'ïMi
m
W&.
Wm
m
vï
WIT.
Stand Zwart, 6 schijven, op: 18 19 27 28 32 37
dam op 25.
Stand Wit, 7 schijven, op: 26 35 38 43 45 46 47.
Voor beginners den volgenden stand:
Stand.Zwart: 8 schijven, op: 3 10 11 19 20 2A
30 32 èn dam op 50.
Stand Wit, 8 schijven, op: 18 21 27 31 38 39
44 45.
Wit wint door den volgenden aardigen meerslag:
Wit 3934, Zwart 50X40, Wit 45X5, Zwart 32X43,
Wit 5X7.
OPLOSSrNlG PROBLEEM No. 1.
Wit 50-44, Zwart 36X47, Wit 48-42, Zwart 47X38,
Wit 49-43, Zwart 38X49, Wit 44—39, Zwart 49X22,
Wit 39X28, Zwart 22X30, Wit 25X34, Zwart 10X28,
Wit 34X1, gewonnen.
OPLOSSING PROBLEEM No. 2.
Wit 45—40, Zwart 25X48, Wit 38—33, Zwart 28X39,
Wit 40—=34. Zwart 39X30, Wit 35X42, Zwart 48X37,
Wit 4741, gewonnen.
WETENSWAARDIGHEDEN.
Is het U bekend:
dat in het oudste gedeelte van het Observatorium te
Greenwich, achter muren van 1 Meter dikte, dé
beroemde klok loopt, die de wereld den stan**
daardtijd aangeeft?
dat die dikke .muren dienen om de klok te behoeden
voor alle invloeden van warmte, koude, vocht,
enz.?
dat deze klok den tijd kan aanwijzen tot op een hon
derdste deel van een seconde nauwkeurig?
d a t de Londensche leeuwen, tijgers en eenige an
dere groote beesten, uit den dierentuin, in het af-
geloopen jaar 450 paarden en 135 geiten nuttig
den?
dat onlangs een duif in zijn oude nest, na vier jaar
afwezigheid terugkeerde?
d a t deze duif in 1922 in Marennes (Frankrijk) ver
loren ging en nu onlangs te Bath (Engeland) te
rugkeerde?
dat het nieuwste middel om eieren te conserveerpn
is, ze een heet oliebad te geven?
dat 'dit heete oliebad een temperatuur van 235 gr.
Fahrenheit heeft?
dat de olie de poriën van den eierschaal vult en
zoo de lucht belet toe te treden?
dat één Yen (Japansche munt) is gelijk aan f 1.24=7
KLEINE BIJZONDERHEDEN. Een struisvogelei weegt ongeveer 2% pond.
Nederland telt 67000 onderwijzers, 40000 geestelij- Er zijn ongeveer 26 millioen auto's in gebruik op
ken en 24000 artsen. de heele wereld.
De oude Phoeniciërs maakten reeds gebruik van
postduiven die zij van hun schepen lieten vliegen,
wanneer de terugreis- aanvaard werd.
In 1634 liet keizer Ferdinand III van Oostenrijk bij
het beleg van Regensburg een artillerist ophangen,
omdat hijtwintig maal achter elkander denzelfden
teren niet geraakt had.
Tegen het einde van 1925 waren er te Amsterdam
26828 vrouwen méér dan mannen.
Als de bewoners der Philippijnen, een eilanden
groep ten noorden van Ned. Oost-Indië, iemand wil
den groeten, dan nemen zij diens voet -of hand en
wrijven zich er het gezicht mee.
Toen de Franschen den slag bij Ramillies verloren
hadden, riep hun koning Lodewijk XIV uit: „Heeft
God dan alles vergeten, wat ik voor hem gedaan
heb?"
De industrieele productie van Rusland bedroeg in
1923—1924 slechts 42 percent van die in 1912. In 1920
was het nog maar 14^ percent.
De nagel van onzen middelvinger groeit sneller dan
die der andere vingers, de duimnagel groeit het lang
zaamst.
In het lichaam van een mot zijn niet minder dan
ruim 4000 spiertjes.
In China en Japan worden veel bloemen als groente
gegeten.
M.
NOG ZOO STOM NIET.
Een eigenaar^ van een messenfabriek in Sheffield
liet een vriènd van hem (een Schotl zooals bekend
hebben de Schotten den naam van .gierig" in En
geland) zijn fabriek zien.
„Kijk. Mac", zei hij, „hier heb je een souvenir van
me", en reikte hem een mooi zakmes over. „Maar",
vervolgde hij, „nu moet je me een halve cent geven,
opdat het mes onze vriendschap niet afsnijdt".
Onwillig zocht de Schot zijn zakken na en vond
eindelijk een cent.
„Heb je een halfje terug", vroeg de Schot angst
vallig.
„Nee, ik Vrees van niet", zei de vriend.
Mac dacht een «ogenblik na en zei toen: „Nou,
geef me er dan üog maar een zakmes bij, dan zijn
we quitte!"
PARIJS CHE MODEL
No. 1129 is een zeer mooi uitgevoerd smoking
costume, bestaande uit jasje en vest van zwarte zijde
en een geplisseerde jurk van crêpe marocaine.
No. 1130 is een „Deux-Pièces" van ka9ha. Het rokje
heeft aan de voorzijde stolpplooien en de jumper is
versierd met soutache en een strook met groote
knoopen.
Beide costumes zijn zeer modern en werden in Pa
rijs met veel succes gelanceerd.
Knippatronen zijn verkrijgbaar in de maten 42, 44,
46, 48 onder opgaven van de Nos. 1129 en 1130. Kosten
85 cents per stuk.
MOEDERS EN HAAR KINDEREN.
Kousen sparen.
Een moeder zegt:
„Wanneer de kousen van mijn dochtertjes bij de
knieën versleten zijn, knip ik het boveneinde eraf en
haak er een rand om bij wijze van versiering. Dan
doe ik er een net gekleurd elastiek door, om en om
boven en onder en zoo krijg ik een keurig paar
kuit-kousen."
HET INMAKEN VAN AUGURKEN EN
KOMKOMMERS.
Om versche komkommers als salade voor den win
ter te bewaren, kiest men zooveel mogelijk kom
kommers met weinig pitten. Na geschild te zijn, wor
den ze in niet te dunne schijven gesneden, met zout
bestrooid, en een uur neergezet Op een zindelijke
doek worden ze daarna uitgespreid, met een andere
doek er over heen licht uitgeperst en goed afgedroogd.
Men doet ze dan in een steenen pot en giet er azijn
op. De pot. wordt daarna afgedekt, op een koele
plaats bewaard. Bij het gebruik, neemt men verstfie
azijn.
Zure augurken. Goed uitgezochte, van gelijke
grootte, versche augurken, worden zorgvuldig ge-
wasschen, afgeborsteld en eenige uren in niet te zout
water gelegd. Men doet ze daarna in een steenen pot
en strooit tusschen de verschillende lagen peperkor
rels een paar stukjes dragon en veel dille. Wat
mosterdzaad in een linnen zakje gebonden, legt men
er boven op-. Goed gekookte wijnazijn, waaraan wat
water is toegevoegd, en naar smaak met wat zout
gemengd is, giet men er half afgekoeld overheen.
Daarna bedekt men de augurken met een passend,
plankje en legt daarop een steen, zoodat de azijn bo
ven het plankje komt te stan.
Den pot zet men eerst 'n paar dagen hij de warme
kachel en daarna in den kelder
Van groote groene augurken maakt men de pikante
zoetzuur.
De augurken worden geschild, met een lepel de
pitten er uit geschept en in vingerlange, schuinsche
stukken gesneden, die men eenmaal overgiet met.ko
kend, niet te zout water en ze op een zeef laat uit
druipen. Op vier pond augurken kookt men ruim een
liter niet te sterke wijnazijn met anderhalf pond
I suiker, 10 gram kaneel en 4 gram kruidnagelen. De
stukken augurk laat mem eenige minuten in de azijn
koken, doet ze daarop in flesschen en giet er de azijn
warm over heen. Na drie dagen wordt de azijn nog
maals gekookt en afgekoeld weer op de augurken ge
goten.
De kruidnagelen verwijdert men, omdat ze zwarte
plekjes op de augurken achterlaten. De flesschen be
waart men goed afgedekt op een koele plaats.
Voor het maken van mosterdaugurken schilt men
ze, snijdt ze in tweeën, verwijdert het zaad zorgvul
dig met een lepel en snijdt ze dan in kleinere stuk
ken. Sterk gezouten moeten ze een nacht staan blij
ven. Den volgenden dag worden ze goed afgedroogd
en in steenen potten of flesschen gedaan, met er tus
schen gestrooid: mosterdzaad, een paar takjes dra
gon, basilicum, sjalotjes, mierikswortel, eenige lau
rierbladen en wat witte.peper Hierna kookt men
goede, doch niet al te sterke wijnazijn met wat zout
en giet dat, afgekoeld, op de augurken. Dit herhaalt
men met dezelfde azijn drie achtereenvolgende da
gen, waarna de flesschen gesloten kunnen worden.
Na veertien dagen zijn de augurken gereed.
VREEMD GEZEGD.
De dokter had juist zijn patiënt bezocht cn diens
vrouw liet hem uit: „Uw man is niet zoo be9t, vrouw
Jansen", zei de dokter, „houdt hij het eenvoudige
dieet, dat ik hem voorgeschreven heb?"
„Nee, dokter. Hij zegt, dat hij niet dood wil honge
ren, om een paar jaar langer te leven l"
DIE KENDE DE VROUWEN.
Een dame vroeg een agent naar een bepaalde
straat en hoever die was.
Agent: „Nou voor mij tien minuten, maar voor u
zeker een uur, want u komt langs de voornaamst©
winkels."
EEN ANTWOORD VAN PAS.
In den tijd der Napoleontische oorlogen zeide oen
Fransch soldaat eens smadelijk tot een Oostenrijker:
„Wij vechten om de eer' jelui voor geld."
Waarop de Oostenrijker antwoordde: „Ieder strijdt
om dat, wat hij niet heeft."
ZIJ HAD ER NOG NIET GENOEG.
Een vrouw kwam bij den fotograaf en vroeg:
„Maakt u ook portretten van kinderen?"
„Zeker juffrouw."
„En hoeveel kosten die dan?"
„Een rijksdaalder het dozijn".
„Dank u", zei de vrouw, „dan kom ik later nog
wel eens terug, want ik heb er nu pas elf."
I
EEN NIEUWE TIJDREKENING.
„Hoe lang heb je die nieuwe meid gehouden?"
„Precies een heel eetservies lang."
GOED BEGREPEN?
Patroon tot zijn reiziger: „Ik kan je niet verder
gebruiken; man, je bent een eend!"
Reiziger: „Ik heb toch alle moeite gedaan om u
waardig te vertegenwoordigen."
1
ZIJN WERKUREN.
Dienstbode: „'t Spijt me wel, maar ik kan je
niets geven. Kom terug als mijnheer thuis is na
vijven."
Landlooper: „yraag ekskuus, maar mijn werkuren
zijn tusschen tienen en vieren".
VERSCHILLEND SYMBOOL.
Opdringerig minnaar: „Deze ring dien ik u aan
bied, is het symbool van de liefde, die ik u toedraag.
Er is geen einde aan.!"
Jonge dame, uit de hoogte: „Hij is ook het sym
bool van 'de liefde, die ik gevoel voor u.... er ls
geen begin aan!"
NIET BEGREPEN.
De directeur van het groote warenhuis stond stok
stijf voor het kleine hokje dat als telefooncel in zijn
inrichting diende, want hij was werkelijk een heel
perplex directeur. Binnen de cel kon hij juffrouw Jo-
nes, de stenotypiste hooren spreken en het volgende
was een brok van het gesprek, dat de perplexe man
opving:
„Ik heb jou lief, en jou alleen! Ik heb mijn oogen
uitgeschreid. Ja, liefste spreek mij nog eens toe. Ik
heb je lief, mijn alles!"
liet meisje beide «f en stapte uit dO Cel, Otïl ver
volgens den boozen directeur togen het lijf te loo,
pen.
„Juffrouw Jones", zeide hij, „die telefoon is daar
aangebracht ten behoeve van de zaak en niet om op
bureautijd verliefde praatjes daar* te houden. Ik
ben verbaasd over u. Laat het niet meer gebeuren".
Dekjonge dame wierp hem een vernietigenden, ijs-
kouden blik toe. „Ik heb een paar nieuwe liederen
voor de mu^iekafdeeling besteld", verklaarde zij
koeltjes.
WARE WOORDEN.
Onze invloed is onvergankelijk; geen deeltje, hoe
klein ook, gaat ervan verloren.
Nooit is iets groots tot stand gekomen zonder
ideaal, en wie der monschheid het meest tot zegen
strekten, waren er het rijkst aan.
Wij vergeven niet genoeg, wij hebben niet genoeg
lief, wij zijn niet goed genoeg dat is alles, wat er
verkeerd is in de wereld.
Men is reeds zeer ver in de levensstudie gevor
derd, wanneer men met moedige gelatenheid zijn
lot weet te dragen.
MUSSOLINI EN ZIJN BARBIER.
Een Italiaanscb journalist heeft den kapper van
Mussolini geinterviewd. Zijn naam is Doneico Rossi,
en gelijk het iemand van zijn beroep betaamt, is hij
welbespraakt en heeft uitvoerige verklaringen gedaan
over alle omstandigheden van zijn bevordering tot
barbier van den Duce en over zijn werkzaamheid als
zoodanig sedert ruim 3 jaaT gedaan. De lezer ver
wacht dan met spanning de mededeelingen over Mus
sol ini's opmerkingen of confidenties. Dit chapiter is
ook inderdaad het meest interessanto van het inter
view. „Wanneer ik hem scheer", aldus Domennico
Rossi, „zegt hij niets. Trouwens-gedurende de ruim
3 jaar, dat ik zijn vaste kapper en barbier ben, heeft
hij nog nooit éen enkel woord tot mij gericht."
En Rossi voegt er aan toe: „Ik geloof dat het maar
beter vo.or mij is ook. want wat zouyik aan zulk een
man kunnen antwoorden?"
i
EEN GROOT MODEL PARACHUTE.
Een parachute van 50 voet breedte, uitgevonden
door een machinist van de Amerikaansche marine,
met de bedoeling bij een ongeval zoowel de machine
als de inzittenden te redden, werd te Los Angelos
geprobeerd. De proef slaagde uitstekend: op 2500 voet
hoogte werd de motor van de aeroplanc afgezet en de
groote parachute deed de vliegmachine landen op
een heuvel, waarbij! alleen de schroef brak. Overi
gens was het vliegtuig geheel onbeschadigd^.
