HARMONIEUZE ENSEMBLES.
Eli
KLEINE DETAILS VAN GROOTE
PARIJSCHE KLEERMAKERS.
VAN ALLES WAT.
E VROUWENRUBRIEK
s
De eerste bestaat:
Uit een elegante japon in nijlgroen crêpe
de chlne, zeer sober van lijn maar met een
speciale chic. Hot bovenstuk is scheef gekruist,
welke beweging door de slip onderaan dan rok
gevolgd wordt
Metrage 8 M. CO ta 1 M.
h. UH een soort vest-mantelija zonder mou
wen in nijl-groen crêpe satin, waarop een cein
tuur gedragen wordt. Door dit vost-manteltje
kunnen wij den japon ook 'a middags dragen.
Métrage 1 M. 50 in 1 M.
c) Uit een mantel van fluweel in een donker
der kleur groen verwijd van voren en met een
punt gesneden op dezelfde wijze als de japon.
Kraag en polsen zijn gezoomd met lichtkleurig
hazenbont
Métrage 8 M. 75 in 1. M.
n de modellen van de manteli en
Hndarturken rijn verkrijgbaar bij me). C. Hartz,
Amarylllelaan, Heemstede (best Haarlem).
Da patronen voor dames kosten /t, die voor
kinderen (LBO. Hat duurt ongeveer aan week
alvorens ae In 1 bezit komen van degenan die
Aan Be lezeressen, die een patroon bostellen,
wordt beleefd verzocht bij da aanvrage het ver-
eohuldlgde bedrag In ta sluiten, ter voorkoming
mm administratie-kosten.
9 BEDACTIB.
KLEINE OPMERKINGEN.
HET MILITAIRE IN DE MODE
Ondanks Volkerenbond, Vredes- en Ontwa
peningsconferenties blijft er in de huidige
mode steeds een tendens naar het militaire.
Zou men daaruit op moeten maken dat het
eigenlijk de vrouwen en niet de mannen zijn
die steeds met krijgszuchtige en oorlogsideëen
rond loopen?
En ongelukkigerwijze zijn het juist de Pa-
rijsche dames, die door alle andere in de we
reld nagevolgd worden, die voor dit soort
„wapengekletter" een bijzondere voorkeur
gevoelen.
Want op de japonnen ziet men zeer veel
casaques, die een alleszins krijgszuchtig voor
komen geven, want zij doen ons een beetje
denken aan ae generaals van het Eerste,Kei
zerrijk en aan den grooten Russischen veld?
tocht. Want men ziet slechts Brandenburger
tressen en metalen knoopen op schitterend
levendige kleuren in fluweelen of laken weef
sels.
Werkelijk, het huzarensilhouet is wel een
beetje te erg op den voorgrond getreden om
een vredelievend burger niet een beetje ang
stig te maken dat de vrouwen het op een
grooten oorlog aansturen.
GEDACHTEN EN GEZEGDEN.
Wij weten heel goed wat onze kinderen aan
ons verschuldigd zijn, maar denken wij wel
genoeg er aan wat wij aan hen verschuldigd
zijnt
Wanneer wij de zekerheid van hun bestaan
vormen dan zijn zij de vreugde van het onze.
De natuur heeft hunne houdingen, huhne be
wegingen en hun lachen begunstigd met een
ongedwongen, geheimzinnige charme welke
al onze zorgen en véél meer dan deze, ruim
schoots vergoedt. Wij eischen te veel van hen
wanneer wij nog meer verlangen en wanneer
wij hen ondankbaar noemen loopen wij het
groote gevaar dit zelf te worden.
Daniël Stern.
1) Drie rijen gouden paarleo zijn getnoro»-
toerd op een zwart satijnen japon.
2} San zeer smalle gouden ketting vormt een
verbinding tusechen wit crêpe de ohtoe en
zwart satijn.
8) Ben gouden feetttag volg* geheet de Sjn van
bet decolleté.
4) Aan de eene zijde der japon b een stuk
van een maliënkolder aangebracht uit een ver
guld metaal bestaande.
8) Aan de poieen en aan de ceintuur is in
verguld metaal een garneering aangebracht in
den vorm van vischschubben.
6) Een rij van kleine hangers treffen we hiur
aan om bet empiéoement aan den hals en aan
de groote volants aan de mouwen.
T. Dan ziet men vele gouden en zilveren weef
sels en groote paarleo hieruit gemaakt welke
den indruk van armbanden moeten geven.
8) Zeer veel treft men ook aan groote kettfav
gen in verguld metaal welke den plaats van
een oetntuur inneemt
9) Om een gedrapeerde oetotuur zijn grooto
zilveren parels aangebracht
Probeert nooit te schertsen, hoe gekscherend
en op welke geoorloofde wijze ook, dan met
beleefde en geestrijke menschen.
La Bruyère.
Pe genoegens vermoeien meer dan de taken.
.ChriBtine,
Wanneer men mij beleedigt dan tracht ik
mijn geest zóó hoog te verheffen dat de be-
leediging dezen niet bereiken kan.
Descartes.
Het niets-doen is als de roest, het doet veel
gauwer slijten als het werk: de sleutel die men
geregeld gebruikt is 'altijd blank.
Franklin.
Leest: „La Femme de France". een tijdschrift
dat zicb bezig houdt met alles wa» de kleeding
6D het huishouden der vrouw betreft
„La Femmp de France" volgt niM alleen de
mode maar voorziet deze Zij ia dan ook eeo
onontbeerlijk tijdschrift voor de vrouw
Abonnement trance pei im
Cliché 6 Femme at Ft nee.
Rocroy Paria X.
Wilt ge de P&rLsienne dé&r zien, waar bmt élé
gant» het beet tot haar recht komt. gaat u dan
naar een „Salon de thé tearoom). Als ge den
vorigen winter odk in Parijs geweest bent, zult ge
zien hoeveel weelderiger het aspect nu is van de
vrouwtjes, die zoo'n „thé la mode" tot het laat
ste plaatsje rullen. Ge ziet een vrouw binnenko
men in een zwarte mantel, ma^ir die mantel is sóó
rijk met lichte vossen gegarneerd, dat van een
voud geen sprake meer ia, ook ai is die mantel
ernaar' van laken en het zwarte hoedje
„maar" van vüt. En als die mantel opengaat en
van de schouders glijdt, dan zit daar binnen In
een robe (japon kan ik nauwelijks -schrijven) van
glanzend fluweel of van „lamé" of broché", waar
op kleurige steenen of diamanten schitteren, in
hangers, colliers, broahes, gespen. Ik vraag me
eoms af, of de mode tegenwoordig niet wordt uit
gevonden voor de Amerikaansche, meer nog dan
voor de Prarusohe Parisiennea.
Uit de hooge bontmanohet komt een handje met
mousquetaire een lange handschoen met wijde,
om de pols gerimpelde manchet, waarvan we al
leen de vingers uittrekken om ona kopje thee te
drinken. Die handschoenen zijn van zwarte suède,
of zü hebben de kleur van 't bont van onze man
tels. Een klein hoedje laat het voorhoofd even
zien, maar bedekt ooren en nek. Omdat we niet
meer gewend zijn aan die onbeschermd» oogen,
dragen we soms een kort» voile, die een beschut
tend floers geeft. Vóórdat ik u verder over de Pa-
rijsche hoedjas praat, verttel ik nog even dat we
zaoht-lila-grijze kousen dragen, 'a middags, met
eenvoudige esoarpins (ge weet nu wel, dat dit het
Fransche woord is voor het Engelfiche „pump"),
van lakleer, suède of slangenhuid, maar meest van
lak, met een stalen gespje of een smal reepje leer
over den voet, in de tint van onze japon.
Wat ge de Parisiennee stellig niet kunt nadoen,
dat is: een paar echte oaimelia s te dragen, wit of
zacht rase. We dragen, zooals ik al eens eerder
heb gezegd, veel minder gemaakte bloemen, wèl
6oms bijv. een echte orchidee op een avondtoilet.
Als we valisahe bloemen dragen, doen ze mee met
de tint van onze robe of passen bij het bont, bijv.
een lichtbeige met bruine camelia op een maDtel
met blonde vos, een zwarte bloem op den schou
der, iets naar achteren geplaatst, op een zwarte
japon, etc.
Maar i'k zou u over hoeden vertellen.
Wc diagen ze dus «enigszins „uit de oogen",
bijv. een kleine zwart-vilten toque, die boven de
wenkbrauwen blijft, maar de ooren verstopt. De
garneering bestaat uit reepen van 't zelfde vilt, als
Mnt gebruikt; een korte zwarte voile valt over de
oogen, maar blijft nog boven de punt van den
neus.
Een andere toque van soepel zwart vilt, dat als
breitsctowanz is gestreken, is gedrapeerd als een
baret. Weer andere kleuren bij het bont van den
mantel, zijn strak om het hoofd gevleid, maar het
nieuwste van 't nieuwste en eigenlijk al niet meer
nieuw is de „mise en plis", het mutsje, dat de
mis© en plis van het haar, in 't Hollandsdh: de
„watergolf' navolgt Opzij is in zoo'n hoedje, als
ik het nauwsluitend kapje zoo mag noemen, een
aigrette of een paar pennen gestoken. „Mise en
plis'' is hét hoedjegeweest.
Twee andere modelletjes zullen het behalve
de nauw-aaneensluitende toques in badmutsmodel,
die zoo gevaarlijk-Licht op badmutsen gaan lijken,
wat natuurlijk vooral niet mag! langer uithou
den; dat is een kleine cloche van zwart vilt met
soepel randje, en een bol, die óf benaaid is met
banaan- óf halvemaanvormige stukjes velours-
panne, óf met het ijzer met dezelfde patroontjes
bestreken, in baantjes of geheel onregelmatig.
Zoo'n kleine oloohe moeten vooral diie vrouwen
kiezen, die niet meer zoo héél jong zijn en er heel
charmant kunnen uitzien met eenigszins bescha
duwde trekken.
Een model, dat door jonge meisjee wordt geko
zen, heeft een van voren hoog opgeslagen rond,
vastgebonden door een 6peld van staal of brons
opzij en achter, en een smal randje, dat diep in
den nek valt. Onder geen enkele nieuwe hoed
komt ach tor iets van het haar te zien.
Een héél geestig modelletje heeft een knip In
die opgewipte rana gekregen, zoodat er twee om
geslagen puntjes zijn. De snee moet juist boven
den llnkerblnnenooghoek worden gedrag uidaar
komt dus even het voorhoofd te zien. De rest
wordt aan onze coquetterie overgelaten, nl. hoe
ver we one hoedje reohts neer- en links optrekken,
dus hoeveel het. rechteroog zioh verstopt en hoe
vrij het linker de wereld duTft in te kijken.
Trouwens, die géén breed gezicht hebben, kun
nen de toque dragen, die links hoog is opgesla
gen: dit maakt de hoed smal en dus het hoofd
breed. En dan zijn er nog de toques in den vorm
van een tiara of van «en Russisohe boerinnemnts,
maar wat ge bij het koopen van een hoed al,er-
eerst moet bedenken, of hij u flatteert, er is keuze
genoeg dit jaar..
VOILETTES.
Het is eigenaardig maar tusschen twee
mode-seizoens in tracht men de dames steeds
weer te verleiden om een voilette te dragen.
Of men er ditmaal in slagen zal Men slaat
voor de tulle voile la persane" welke iet
onderdeel van het gezicht bedekt en slecnts
de oogen laat zien of wel welke het geheel
bedekt met uitzondering vHn de lippen Zou
de orig.naliteit het winnen van de mode die
bondeert
Voor zoover hef gerecht miiïk
volgt hieronder ast recept, dat
voor i personen.
TomatofrCoMomfc
TCO G. mager kaifapooleê
1H L. water
BOOt
8 eetlepels tocnatemraréa
H ons fijne vermioelli.
1 theelepel Maggi'a Aroma,
1 ei.
Zet het vleesch op met het kom
zout Laat het ongeveer 8 uur zaï
zeef daarna de vloestof, roer er
purée door en laat de vermicelli o
20 minuten meekoken, tot ze gaar
ei in de soepterrine met de Maggi
de soep kan opgedaan worden.
Champignon-O mêletta
fi eieren.
6 lepels water.
zout, peper.
40 Gr. boter (2 afgestreken
1 blikje champignons.
Kluts de eieren goed met wat zo
voeg er het water bij en giet ze li
pan, waarin van te voren de bote
doch vooral niet gefruit is. Prik
met een vork in de massa, totdat i
begint te stollen. Laat de ondersdji
bruin worden, leg In het midden d«
stoofde champignons en sla de ome
Dien ze zoo warm mogelijk op een
schotel op.
Klp-Mayonalsa.
1 koude gebraden kip
20 Gr. poedergelatine
Xr L. water, waarin opgelost
bouillonblokjes
1 'eierdooier
8 dL slaolie
X d.L. azijn
peper, zout en mosterdpoedi
De kip snijdt men 'in nette st
dekt ze met de mayonaisse, die
volgende wijze maakt
Klop in een kommetje den dooi
peper en wat mosterdpoeder. Voeg
gewijze steeds roerende olie bij, to
heel de dikte van een klont boter
er dan langzaam steeds roerende;
wijze wat azijn bij. Wanneer
dunner is, voege men weer slaolie
weer azijn, totdatalles opgebruik
mooie zalfachtige massa is verkre
verder den schotel met bouillonge
volgende wijze bereidLos de ge'
bouillon op, laat het even samen
komen en daarna wat bekoelen,
door een dunne doek en laat het
worden. Hak het daarna fijn of
aardige figuurtjes.
EQOO
Met
heel
eam
uur
heel
nacl
moe
niet
etev
knie
hem
zorg
E
N
wor
daa;
kws
H.B
dan
klei
je r
ste,
ken
toer
en
een
dag
ach
niel
óp
van
E
en
i
Russische toespij®-
4 eiwitten
X potje abrikozenjam
wat poedersuiker
X L. melk.
pakje vanillesaus
suiker
Klop de eiwitten zeer stijf, voeg
al kloppende de jam of marmelaj
Doe dit mengsel in een vuurvast
den vorm van een bergje (met een
vormen), bestrooi dit goed met P
en laat het even in den oven licD
den. Men presenteere er warme va.
die op de gewone wijze van dei o
vanillepoeder en de suiker bereid
