VROUWENRUBRIEK 71 MODEPRAATJES VAN EEN PARISIENNE. 8 -s TWEE GRACIEUZE MANTELPAKKEN. Hot eerste tailleurcostuum is uit amandel- kleurig reps. Op de rok is van voren een losse pannoau. Rok en revers zijn afgezoomd met oen zwarten galon. Metrago 8 M. 26 in 1 M. 40. Ons tweede is uit marineblauw popeline. De rok verwijdt zioh door plooien, het manteltje heeft een ceintuur uit zilverkleurig Metrage 3 M. 25 in 1 M. 40. KRGNIEK VAN OEN ARTS. Het vegetarisch dieet. Men vroeg mij onlangs of een vegetarisch dieet voldoet aan onze levenseischen. De vraag is stellig van belang. Maar het is goed haar precies te omlijnen. En dan versta ik onder een zuiver vegetarisch dieet een dieet waarbij slechts voedingsmiddelen van plantaardigen oorsprong genuttigd worden, die dus in geener lei verband staan met dierlijke eiwitten, dus zonder melk, zonder eieren en zonder vleesch. Welnu, ja, een dergelijke leefwijze is vol doende om het leven te onderhouden. Intus- 8chen zal de vegetariër heel wat versche vruchten moeten eten om de Doodige vitami nen naar binnen te krijgen, onontbeerlijke stof fen, die ook in het plantenrijk.voorkomen maar bij hot koken vernietigd worden. Het vegeta risme is als de heelé wereld zelf, het heeft zijn goede en zijn kwade zijden. Laten wij deze hier eens aandachtig beschouwen. Vooropge steld daarbij, dat het zich om do vegetarische voeding van een gezond en volwassen mensch handelt. Want bij oen zieke of grijsaard is de kwostio natuurlijk goheel anders. Als eerste punt zien we dan dat hot vegetarisme zeer goed is voor hen, die spierarbeid verrichten, vooral wanneer dit een geregolden arbeid be treft. De lichamelijke weerstand van de Chi- neezen, die vegetariërs zijn, is spreekwoorde lijk. Het is intusschen waar, dat zij veel thee drinken, een zenuwprikkelend middel. Uit een algemeen gezondheidsstandpunt be schouwd, Is het onbetwistbaar, dat de vege tariër een minimum giftsfcoffen tot zich neemt Zoodoende spaart hij lever en nieren en dien tengevolge oveneons het hart. Hieruit blijkt dus, dat het vegetarisme aanbevelenswaardig Is voor hen die een zittend leven leiden, d..w. B. voor hen, die dus dikwijls last zullen heb ben van zwaar lijvigheid In psychologischen zin hooft het vegetaris me bekende gevolgen en zijn werking uit zich m het goheele geestelijke wezen. En zoo komt bet, dat do vegetariër een kalm, beschouwend mensch ia Zijn hartstochten zijn veel minder .hevig, hij is vredelievend van aard en houdt van oen rustig loven. Hot schijnt dat het vegetarisme den levens- tir verhoogt Als bewijs hiervoor haalt men geestelijke ordes aan, welker monniken een VOgetarisoh loven leiden en waar het aantal grijsaards steeds zoor hoog ia Moor nu komt do keerzijde der medaille. Het Is mogelijk, dat de levensduur bij de vegeta riërs langer is, daarentegen komt bij bon de oudordom veel vroeger. Dit komt waarschijn lijk voort uit de afwezigheid van opwekkende en prikkelende middelen voor het zenuwstel- - boveTuitont. al fe t vegetarisme moe el ijk bij de bewoners van warme streken wier voe ding zeer sober kan zijn, daartegen is een vege tarische leefwijze heel wat moeilijker In onze gematigde luchtstreken met ons actieve Wes- tersche leven. En ten slotte is het stellig niet aanbevelenswaardig in landen waar groote koude heerscht en waar l^et verlies aan ener gie reeds aileen door het klimaat zoo belang rijk is. Hoe het zij,, het vegetarisme moet niet als de normale voedingswijze van den mensch be schouwd worden. Wij zijn van nature vleesch- eters. Een eenvoudige beschouwing van ons tandenstelsel levert hiervoor reeds het bewijs. Juister gezegd zijn wij omnivoren, d. w. z. alles eters. Ons darmstelsel is ingericht om alle voedingsstoffen te verteeren, zoowel van vleescbelijken als van plantaardigen oorsprong. En dus, waarom zouden wij niet aan do na tuur gehoorzamen? Waarom zouden wij een speciale voedingstheorie tot in het buiten sporige overdrijven? De waarheid ligt in het juiste midden. En in werkelijkheid, is het vegetarische dieet slechts aanvechtbaar waneer men ook melk uitsluit, want de melk geeft juist die eiwitten waars an wij behoefte hebben. Voegt men er nog eieren en visch aan toe, dan krijgt men een gemengd en volledige voedingswijze. Want eieren en visch dat is eigenlijk vleesch. Komen wij dus tot den slotsom dat een ver standige beschouwing ons een gemengd dieet met meer of minder dierlijke eiwitten, al naar onze leefwijze, voorschrijft. Verricht gij weinig lichamelijken arbeid, ver mindert dan de hoeveelheid vleesch bij uwe maaltijden. Hebt gij een beweeglijk leven, ont zegt u dan het vleesch niet. Zijt gij een intellectueel werker en worden dus uwe hersens zwaar belast? Geeft u dan niet aan het vegetarisme over. Gij zult nooit iets goeds kunnen voortbrengen. Gij hebt opwekkende middelen voor uwe zenuwcellen noodlg. Maar neemt u tegelijker tijd. In acht, en overdrijft niet in eene richting. Dcet tegelijkertijd veel aan sport. En de juiste formule voor een goede menschelijke voe dingswijze zal steeds die zijn waarbij rekening gehouden wordt met de betrekking die er be staat tusechen datgene wat ons lichaam tot zich neemt en datgene wat het verteert NIEUWE PARASOLS. Deze goete die gij maakt bekoorlijke wan delaarster, om boven uw hoofd den cirkel van een parasol te spannen, hoevelen hebben dat reeds sinds het ontstaan der wereld gedaan 1 Uwe lichte, mooie parasol, waarop gij zoo trotsch zijt en die gij zoo coquet balanceert is oen oude, zoor oude zaak welke de mode ieder jaar weder lovend maakt en vernieuwt ver- mooit en verjongt on or steeds weder verleide lijker weet te doen uitzien. Het gebruik ervan dateert vanuit de grijze oudheid. Bij de Ooster- sche volken, die ons de beschaving gebracht hebben, bij Chineezen en Assyriërs was de parasol speciaal gereserveerd tot gebruik van de vorsten en een teeken hunner hoog® waar digheid. De allereerste parasol moot wel geweest zijn een breed blad met langen steel, dat Adam galant daaraan twijfelen wij niet, voor moe der Eva aan den mooisten boom van het para dijs geplukt had en de zonnostralen gaven er de doorschijnendheid van den emerald aan. Ter herinnering hieraan, zonder twijfel, waren de eerste parasols plat en met zeer langen steel. Zij geleken veeleer op breede waaiors, versierd met franjes en smalle strooken. Al leen de prinsen van bloede, die deel uitmaak ten van het kon.nklijke gevolg, hadden hot recht den parasol te dragen, waarmee zij den souverein voor de felle zonnestralen beschut- ton en koelte toewuifden. Zeer langen tijd bleef dit voorwerp van pracht en waardigheid geheel tot de Oostersche landen beperkt Eerst in het begin der 16e eeuw ziet men den parasol in Italië verschijnen en de Renais sance bracht hem naar Frankrijk. De mode wilde hem toen zeer klein, hij beschutte alleen het gezicht als een kleine ronde waaier. Daar na maakte men parasols uit fluweel of kost baar zijden weefsols, versierd met paarlen en kleine spiegeltjes, vervolgens ook in Spaansch leder, waarop groote bloemen geschilderd wer den en dikwijls rijk gegarneerd met kostbare kant. Hij was zwaar met een langen steel uit bewerkt hout of ivoor. Madame de Pompadour had zeer mooi© para sols met stoelen in den vorm van een herder staf, speciaal voor haar in Dieppe vervaardigd, waar toen de grootste ivoor-artisten woonden. Marie Antoinette, die in den tijd der bekende hooge coiffures leefde, had ze met extra lan gen steel, geheel passend bij hare toiletten ge kozen. De Directoire bracht de breede parasols, waarvan zich de z.g. „Inoroyables" billenden, maar reeds spoedig kwam men weer op de. kleinere parasols terug, die wel hun grootste bekoorlijkheid onder Louis Philippe en het 2e Keizerrijk bereikten. Men zou gezegd "hebben dat naarmate de rok wijder werd, de parasol zich daarentegen ver kleinde, zoodat crinoline en dwergparasol te gelijkertijd hun glanspunt kenden. En onze huidige mode? Het weder verschij nen van de stijl japonnen doet ook de kleine parasol met beweeglijke klok weer geboren worden en wij zagen er 'heele mooie van taf- fetas in groote Schotsche ruiten. Maar daar naast scheppen verstandiger modelleurs ons prachtige en moderne parasols, die de gratie van reusachtige bloemen verspreiden. En zoo I zien wij parasols uit stroo, passend bij de hoe den en dan die uit kostbare orêpe de chine en crêpe georgette, gefourneerd en ingezet met beschilderde kant. Zij zijn als enorme bloem kronen, legendarische rozen of dahlia's,'terwijl anderen weer zijn als kleine waterspiegels, ge kroond door waterleliën. GEDACHTEN EN GEZEGDEN. Iedereen wenscht lang te leven en toch ver langt niemand oud te zijn. S wif t Niets Is mij liever dan datgene wat men mij gegeven heeft. Montagne. Een klein kleedingstuk bestaande uit een manteltje zonder mouwen of wel een wijd vest. Dit kan allerbekoorlijkst staan, het zij in zwart fluweel geborduurd met veelkleu rige wol, in afghaansch borduursel met veel kleuriger bonte zijde, in soepel kalfsvel (het z.g. veau mortnó) dan wel in gazelle of geschoren lamshuid. Niet alle lentes zijn mild van temperatuur, dat merken wij dit jaar aan den lijve!, en niet alle zomers zijn zonder bewolkte hemels. Eii een dergelijk kleedingstuk kan altijd van pas komen KLEINE OETAlLS VAN GROOTE KLEEhMAKERS. 1) Een Japon van zwart crêpe de chine wordt opgefleurd dooT een eoort schortje, bestaande Uit meerdere door een laddorsteekje verbondon reepjes van dit crêpe de chine. De bolero ls op dezelfde wijze gezoomd. 2) Een origineels crêpe Georgette mouw i wordt omwonden met zijden franje. 8) Het onderste gedeelte van een rok wordt gegarneerd met zijden rosetjes gemaakt van paarlen franje, waarvan de kleinste vastge hecht worden en de grootere loshangen. 4) Een grappige fantasie-corsage: een bou- quetje kersen, waarvoor groote roode paarlen gebruikt zijn, garneert het decolleté van een zwarte japon. 5) Een zwart popeline mantel, waarvan de kraag met wit is afgezet en op welko aan de rugzijde een vierkant stuk zwart wasdoek in gezet is. 6) Een geplisseerde half wit- half zwarte rok met witte stiksels in het zwarte gedeelte en omgekeerd. 7) Op een rosé Japon is een handvormige ceintuur aangebracht in Corinthisch rood, uit gevoerd zooals de detailteekening dit aangeeft in onderling loodrechte stukken. Parijs, KfeL Als de vootfteekonien nfefc bedriegen, zaden we ons dezen zomer ook overdag wear Jetatea Nu ai vraagt het mMdagteitet van zwarte crêpe- Ba/tiin om een ander model dan de sportieve rok-metrjum-per. De meeste vrouwen hebben zoo'n japon lm haar garderobe, die om net lichaam gedrapeerd en gewonden is, lange slippen heeft, dde van de schouders vallen, volante .^n forme" (Mok-model) of een gedrapeerde oedn- ture. Een modern bijou houdt de ruimte of e-sn drapé vast Later in dit Porijsche seizoen en oo-k In, Vtohy en Brides-les-Bains, vervangt gebloemde mousseline de soie het zwarte ea/tijn,maar wei zal het fond van deze moussetao dikwijls zwart zijn. Een ensemble wordt gevormd door een, man tel op die jurkjes te dragen, die met <ie ge bloemde mousseline ie gevoerd, maar lie zelf effen is. Die mantels kunnen ook gedragen wor den met de mousseline naar buiten. Zelt3 zijn ze eoms geheel van fijn gepikeerde mousseline, en die harmonica-plooitjes veranderen hei dessin heelemaai. Vele van die mantels nebben ge^n mouwen, maar de japonnetjes er onder hebben bi lange nauwe mouwen, óf mouwen met een wijde poef onderaan. We zullen ook effen jurkjes hebben vaD orêpe geoigette bijv., die dan gegarneerd zijn mot fijne gestikte plooitjes, zg. „plas lingerie"', die Leele mosaïques vormen, maaT zóó toegopaat ziin, dart ze de silhouet verfijnen. Ik zag zoo'n l'Jikje van beige georgöite, waarbij een groote ca po werd gedragen van goudbruin fluweel heel eenvou dig van vorm. maar van een onberbpe'jjko coup. De combinatie zwart-geel is bijzonder gezocht dit voorjaar. Ik zie toiletten met groote bloemen 's avonds, en 's middags geruite japonnetjes geheel of gedeeltelijk bijv. de rok en ook het onderste deel van corsage en mouwen geruit, en het bovenstuk effen zwart. Sensationeele nieuwigheden voor. de modellen van onze robes zijn eigenlijk niet uitgevonden; H zijn dit seizoen weer de détails, Ü9 de ele gante Parisienne kenmerken. Zoo werken bijv. de grands couturiers dikwijls samen niet de bijoutiers, opdat onze bijoux precies l ij onze robe passen, zoo bijv. de broches, die een drapó vastspelden, vóór, ter hoogte van de taille of op de eene heup; pendemUife onderaan etn punt vormig décolleté, maar vooral armbanden om de nauwe mouwen. Premiet ontwierp een ensemble van gouden torsades, slappe, gedraaide co Uiers en bijpassende armbanden, die samengehouden worden door een rechte staaf: de oorhangers hooren ook hierbij. Een ander garnituur is van gouden kralen; eenige colliers van verschillende lengte en dikte, de armbanden.ook dasrbij pas eend. Deze gouden sieraden dóen net vooral op de dit voorjaar zou en.vogue zijnde robes van zwarte crêpe-sa-tin en crêpe de chine. Zelfs wor den de armbanden dikwijls op de mouwen ge borduurd, in strass bijv. van pols tot, elleboog, ze vormen dan soms deeenige garneering van het geheele zwart toiletje. Passend bil onze sport- costumes zijn de armbanden van een iunno reep leer gemaakt, waaraan kleine gouden ringetjes zijn geregen of andere combinaties van leer mot goud; en in onze feutre prikken we spelden met een gegraveerde steen als kop. Nu we 'weer beginnen „en taille" uit te gaan, dragen we of om onzen hals twee martertjes, waarvan de eene de andere in den staart bijl öf die samen één kop 'hebben, of een vos; nog ssteeds is de zilvervos de meestrgeziene, mce3t-ge- wemsch'te, maar minst-gedragene onder de vossen, omdat ze do mooiste maar ook de duurst* 1? 1000 ongeveer! Er worden bijgevdg allerlei dder-huiden in vosvonn geknipt en bot „vos" getransformeerd. De Parisienne kan zioh geen toilet denken zonder bloem, die een enkelen keer door een flltrik wordt vervangen op den schouder bijv. Of onderaan een puntig décolleté, op den mg 8 en 9) Aan een zwarte japon is oen rosé stuk aangebracht Van voren te dit plan en van aohteron met stóppen toegek etc. Bloemen ook heb ik op dien rag aten achter tegen dien 6ohouder bijv. maar no en ook flatteueer vtod ik de groote bteen mousseldne-de-solo moeste! zijn hqt e in baranoniëorendo ttation vóór der, of een teuffo kleine bloempjes, bijv. waarvan ook oeaidgo atfihangem. BI gemaakt ven coowtohouo of van vlterp» J. Mi éi Alle 1.6'e zijn mJJ nog raadsels gebtei toeren precies oo natuur, vooral roi anjers, maar aostihotischor zijn do moer tievo bloemen, vooral op tailleurs en robes" moet de bloem Moveer stijf sijia. Te loeren lenen zich vooral do camelia en verde kitne bouquetjes van stijve bloempjes heit. knoopsgat van een tailleu r. A prorx>s ma bk elke Parislen draagt eon „boute nnJóro' smoking, die meestal eqn witte anjer is, dan een levende 1 COL MEN DRAAGT TE PARITS: Eeri rondo gouden of zilveren kotting, c slang gelijkend, bestaande uit soepele ach die eenige keeren om den hals gewonden en daarbij passende armbanden. Voor de avond taschjes uit oud brooaa een juweelen sluiting, de vorm iö moest enveloppe-modeL Bij de mlddagjaponnon soepele suède lange handsohoenen, dlo ruim rimpelen o: onderarm, on die, behalve do hand, niet trokken wordt als men theodrinkh Op eon zwarte avondjapon een groot lichtblauwe vergeet-mij-nietjes. Veel kanten japonnon worden godrnge: volants en ruim afhangende mouwen, linkerschoudor oen groote bloem van m< lino de 6oic. ONZE KEUKEN. Brcodgerecht. Hierbij een recept vo z.g. amandelbollen. Van twee ons oud snijden we de korst weg en laten het w i in drie eieren, die met twee deciliter mc dertig gram suiker geklutst worden. Het brood wordt fijn gemalen en daarni mengd met een half ons gemalen amar en de geraspte schil van eon halve citroi Van het deeg vormen we met twee lepel te groote bolletjes en laten 'die ln dan frituurvet mooi bruin worden. Even op papier laten uitlekken on dan bestrooit poedorsuiker warm opdienen. ONZE PATRONEN. Patronen van de modellen van de mantc kinderjurken zijn verkrijgbaar bij mej. C. i 6 Amaryllislaan, Heemstede (best. Haarle De patronen voor dames kosten 1, dia kinderen ƒ0.80. Het duurt ongeveer een alvorens ze In 't bezit komen van degens patronen aanvragen. Leest: „La Femme de France", een tijds dat zich bezig houdt met alles wat de kle en het huishouden der vrouw betreft „La Femme ae France" volgt niet allei mode maar vooitsiet deze. Zij ls dan ook onontbeerlijk tijdschrift voor de vrouw. Abonnement 66 francs per jaar. ClloHé's Femme de Franoe, 3 Rue Rocroy Paris X«

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Schager Courant | 1927 | | pagina 20