WIJ willen allen onze
fluweelen Japon hebben
Souvenir.
Men ziet in Parijs
Speelgoedkast.
APPELBOLLEN.
eullletée maken en dun uitrollen. Appe-
bij voorkeur Belle-fieur boren,
lllen en lederen appel omgekeerd op een
•kant stukje deeg plaatsen. Van binnen
uilen met een mengseltje van suiker en
ieel, het deeg er omheen trekken en van
leren met water op elkaar plakken. De
•elbollen op een met bloem bestrooid bak-
plaatsen, met ei bestrijken en ongeveer
minuten in een matig warmen oven bak-
tot de appelen gaar zijn.
HUZAREN-SALADE.
loud v'ccK-h in nette, kleine dobbelstee-
sopten cf fljnhakken, céléri dun af-
den fn iruifaï, ossetong, aardappelen en
nrkjcs in lange reepjes verdeelen.
Jt met elkaar vermengen, een blik sla-
nen en doperwten er door roeren en de
isa marineeren met olie, azijn, zout en
er.
e marinade afgieten en vermengen met
mayonnsisc, waaraan een weinig opge-
o gelatine is toegevoegd. Dan in den vorm
n bekoelen.
a het kecrcn gameeren met gebatken en
.ten aspic-, peterselie, liard gekookt cl,
'el, enz.
ayormaise er bij presenteeren.
OESTERBROODJES.
sze worden afzonderlijk besteld; het zijn
iie, ronde, zachte bolletjes, ter groette
een klein beschuitje. De broodjes door
den, het kruim er uit halen en vullen
tervoor groote Impérial oesters ge-
1 ken, deze met het nat in een pan doen
even verwarmen (schrikken) boven een
vuur, voortdurend schuddende en op
en, dat ze niet hard worden Een zachte
'or.rmise maken ir.ct citroen in plaats
azijn en deze afwerken met 68 gram
hoste gelatine Liter geslagen room
en peper naar smaak cn de oesters met
nat er door roeren en zoo noodlg nog wat
>en toevoegen Dé masca op ijs zetten en
a bckcclcn
iedtr broodje een oester met saus
leen, c'e broodjes olulUn ver mag cetn
ui titel'. r»),
L Jeanne ziet er allerliefst uit in haar
nieuwe costuum. De Japon combineert rood
en wit Schotsche crêpe de chine voor het
bovengedeelte met een mooi Indisch rood
voor den rok, welke aan de zijkant gefronsde
plooien bezit. De mantel is van eenzelfde
rood fluweel, gevoerd met Schotsche crêpe,
en heeft een shawlkraag van witte skunga
Benoodigd: effen rood fluweel 6.15 M. in
0.90 M. breed; Schotsche crêpe 4.15 M. In 1 M.
2. De kleine Josette heeft een licht blauw
fluweelen Jurk, geïncrusteerd met marine
blauwe stukken. Daarbij een manteltje in de
zelfde kleur met kleine plooien op de schou
ders en onder aan de mouwen, gezoomd met
wit konijnenbont.
Benoodigd: (leeftijd 8 Jaar) 3 M. in 0.90 M.
8. Jetje heeft een marineblauw fluweelen
mantel met zilveren stiksels, de kraag en
polsen gegarneerd met grijs astrakan-bont.
Benoodigd: (8 Jaren) 8.25 M. in 0.90 M. br.
4. De Jeugdige moeder zelf heeft een zwart
fluweelen Japon, waarvan het sombere weg
genomen wordt door een okerkleurige Valen-
clennes-kraag en welke zeer gedistingeerd
bewerkt Is met goudstiksels aan de schouders,
onder de ceintuur met vergulden gesp en
aan de mouwen.
Benoodigd: 4.50 M. in 0.90 M. breed.
5. Odette, de oudste zus, heeft een zwart
fluweelen Japon, welke links op het bovenlijf
geknoopt wordt, terwijl het ingezette stuk
aan het middel rechts geknoopt wordt, beide
met een levendig groene bies gezoomd.
Benoodigd: 4 M. In 0.90 M, breed.
6. en 7 Hansje en Wim zijn twee onaf
scheidelijke tweelingen tenminste tot nu
toe Beiden zijn in marine-blauw fluweel
gekleed, met levendig roode revers en met
schuine roode strooken, welke eindigen onder
roode knoopen.
Benoodigd: (4 Jaren): Voor het meisje 1 M.
ih 0.90 M. breed; voor den jongen 1.50 M. In
0.90 M. breed.
8. Madeleine, tien Jaren oud, draagt een
blauw pastel jurk, waarop een peau de suède
ceintuur in een donkerder blauw. Vanuit de
gesp dezer ceintuur gaat een gefronsde-strik.
Kraag en polsen zijn van crêpe de chine in
twee tinten rosé.
Benoodigd: 2.25 M. in 0.90 M.
9. Henriette heeft een zeer smaakvol
japonnetje. Zij heeft zwart fluweel hiervoor
gekozen, de kraag en polsen in rose crêpe de
chine. De tandvormige versleringen zijn ge
waagd Yan voren Maar misstaan geenszins.
De ceintuur van fluweel is ter linkerzijde ge-
itrlkt. Onder deze strik is een medaillon van
nc-rvures, welke het uitgangspunt vormt voor
een gefronsde slip op den rok.
Benoodigd: 3.50 M in 0.90 M. breed.
10. En tenslotte mesje, die een cnampagne-
kleurige fluweelen jurk draagt. De rok hier
van is eenigszins „en forme" gesneden. De
jurk is aan ae zijkanten geknoopt op een
zoom in een donkerder tint
Benoodigd: (leeftijd 6 Jaren) 2 M. in 0.90 M.
Handtasschen in den vorm eener envelop,
zeer plat en versierd met stiksels
Cbineesche, Japansche en Spaansche in
spiraties aan Japonnen, mantels en hoeden.
Lange handschoenen in peau de Suède met
fronsen op de polsen.
Onderranden van rokken, welke steeds on
regelmatiger van vorm worden, kort van
voren, lang van achteren vallend.
Prachtige kostbare stoffen, als fluweel,
amé, taffetas, Vlsamsche zijde, bedrukt met
ceker.ingen en met bloemen.
Smalle ceinturen, welke door groote volu
mineuze strikken gesloten worden, hetzij op
de heup dan wel onder aan den rug geplaatst.
Bij slecht weer en vuile straten worden
over de zijden kousen wollen kousen aange
trokken, die, hetzij tot even boven de enkel,
hetzij tot aan de knie het been bedekken
Wat in geen enkele kinderkamer mag ont
breken, is een speelgoedkast, hoe primitief
die ook moge zijn ingericht. Want zoo'n
bergplaats is een der beste hulpmiddelen om
den kinderen in hun prille Jeugd al, orde en
netheid te leeren. Als den kleuters zoo vroeg
mogelijk door verstandige ouders wordt bij
gebracht, dat zij hun speelgoed weer moeten
opruimen, als hun, zoodra zij het „benul"
ervoor hebben, wordt verteld, dat het voor
den goeden gang van zaken in de huishou
ding en vooral om tijd te sparen, dringend
noodig is, dat zij zelf „den boel weer op z'n
plaats bergen", dan is véél gewonnen l
En niet enkel het speelgoed moet in de
groote kast geborgen, ook de prente- en
leesboeken worden er ingelegd, zoogoed als
de schoolboeken, als niet alles in de boeken-
tasch behoeft.
Desnoods kan een groote kist tot boeken-
De geur van lang verdroogde bloem
Een blaadje oud - vergeeld papier.
Een haarvlok een verkleurd portr*
Een klein, eenvoudig souvenir.
Ze geven ons den stillen weemoed,
Van lieve dingen lang voorbij
Van jeugd-illusies idealen,
De bloesempracht van Jonge Mei..
En stil gebogen, In herinn'ring,
Houd ik voorzichtig in mijn schoot,
Iets dat ik vond in d'oude lade,
Die ik na Jaren weer ontsloot....
En zoo, belichtend het verleden,
Zie ik mij zelf weer voor den geest:!
Blij kind, aan rijk gedekte tafel.
In roes van ^heerlijk Levensfeest....
Dan kijk ik op; een lichte streeling
Strijkt langs mijn koud en strak g<
Weer stroomt 't zonlicht warm naar t
En zacht sluit ik de .lade lade dicht
H EL DE BRUIN—L<
(Nadruk verboden.)
kast worden getimmerd, die, overeind
in eenige onderdeelen wordt afgeschi
kist kan een handig lid van het gezin t
beschilderen, desnoods voorzien van
snijwerk. Een ander huisgenoot maal
grappig gordijn, dat met een paar rin
een roe schuift.
Denkt er aan, dat achter dat schulfg
steeds de grootste orde en netheid n
heerschenin elke af deeling.
ONZÜ. fA Alt ON EN
Patronen van de modellen van mantels
derjurken z\jn verkrijgbaar bij onze.
redactrice, Mejuffrouw L. Berendes. Joan
suyekerstraat 96,, Den Haag.
De patronen voor dames kosten 1.d
kinderen f 0.80. Het duurt ongeveer 1.0
alvorens ze in het bezit komen van degen
patronen aanvragen.
8. v. p. leeftijd op te geven bij tiet bestcll
patronen voor kinderen.
