e gesluierde Vrouw
Dames in Smoking!
Mannequin.
Aantrekkelijke
Het genot
vischgerechten
beroemd ie zijn
Hoofsch
en
jeugdig
Zaterdag 20 Maart 1937.
Vierde blad
Madame Wereldtentoonstelling 1937
In Frankrijk heeft men een nieuwe methode gevondenom de vrouwelijke jalouzix
aan te wakkeren. Ter gelegenheid van de wereldtentoonstelling, die 2 Mei te Parij:
geopend wordt, zal een schoonheidskoningin gekozen worden,, 4ten ziet hier de solli
citanten voor. het wereldkampioenschap ^schoonheid,
Zag men tot nog toe, dat de uitgaande
vrouw voorhoofd en oogen en desnoods ook
haar neus onder een kleine aan den hoed
bevestigde voile verborg, thans kijkt zij de
wereld niet meer met omfloersde blikken
aan. Het „spinneweb", al dan niet met één
of meer „spinnen" in den vorm van mouches
bezaaid, werd met den grooten schoonmaak
weggevaagd en met open vizier treedt de
.vrouw in het strijdperk van dit leven.
Zij zou echter geen vrouw zijn, als haar
behaagzucht geen ander middel vond om
de aandacht te trekken. Het is de m a n t i 1-
1 a, de lange aan het hoofddeksel bevestig
de, op den rug afhangende sluier, welke
sinds enkelé weken het geluk heeft, niet
alleen de Spaansche, doch ook de Holland
sche schoonen op den voet te mogen volgen!
Inderdaad is het een buitengewoon graci
euze, hoewel naar het ons voorkomt, eenigs-
zins lastige nasleep en bovendien slechts
voor ranke figuren bestemd.
De mantilla wordt het liefst gehecht aan
een klein doosvormig hoedje. Op boven
staande foto is het hoedje vervaardigd uit
zwart, glanzend stroo en de sluier,
afneembaar is, laat zich in rookb
chiffon om de schouders drapeeren.
Zoo schrijdt de gesluierde vrouw s
langs den weg, hoofsch en jeugdig.
door
MARTINE WITTOP KONING.
Hieronder laat ik een paar recepten vol
gen van vischschoteltjes waaraan de toe
gevoegde kaas zeer zeker iets aantrekke
lijks geeft. Zoowel versche visch als restjes
laten zich op die manier met kaas samen
[verwerken.
GESTOOFDE WIJTING (4 personen).
4 wijtings, 4 eetlepels dikke tomatenpu-
rée, 80 G. (4 afgestreken eetlepels) bo
ter, 2 d.L. water waarin 1 vleeschloos
bouillonblokje is opgelost, wat peper en
zout, 4 afgestreken eetlepels geraspte
kaas, 1 eetlepel paneermeel.
Maak de vischjes schoon en kerf ze op ge
lijke afstanden in; wrijf ze in met wat
peper en zout. Laat in een langwerpigen
vuurvasten schotel de boter smelten, leg er
de visschen in en giet er de met den bouil
lon verdunde tomatenpurée over. Zet den
sohotel (met een deksel er op) ongeveer 20
minuten in een vrij warmen oven en be
druip de visch af en toe met de zich vor
mende saus. Strooi er dan de met het pa
neermeel vermengde geraspte kaas over,
leg er hier en daar een klontje boter op en
laat den schotel ongedekt nog even in den
heeten oven staan, tot paneermeel en kaas
goudbruin zijn gebakken.
sters door. Gramofoonmuziek ruischt zacht
jes. Een mannenstem zingt week op de gon
zende orkestbegeleiding:
„Ich hatte dich so gerne
Noch einmal allein gesehen."
Even wordt raadselachtiger het lachje om
de lippen van de Mannequin. De oogleden
worden een seconde opgeslagen boven de
glanzende pupillen; dan concentreert ze den
blik op een willekeurig object. De vingers
met de roodgelakte nageltjes tippen met een
broos gebaar aan kraag en ceintuur, accen-
tueeren de genoegens van de nieuwe mode.
Imiteert ze een beroemde flimster? Neen,
het is haar bedoeling niet te acteeren; ze
mist de levende speelkwaliteiten van een
goede actrice; tóch speelt ze comedie!
Zij streeft er niet naar, zich in ben rol
in te leven, al verkeert ze in een voortdu
rende nietamorphose. Is ze soms een geraf
fineerde pasdame, die voor de zaak, welke
haar exploiteert, geld verdient? Neen, het
laat haar koud, of iemand de japonnen die
ze draagt, koopt of niet; het interesseert
haar niet eens, of iemand anders dan zij
ze mooi vindt.
Waarom, waardoor fascineert ze U en
mij? Met wie, met wat kan ik haar ver
gelijken? Met niets, met niemand. Zij is
geen ander, wil geen ander zijn, nóch is ze
zichzelf.
Haar eigen persoonlijkheid blijft diep ver
borgen. Haar eigenlijke gelaatstrekken zijn
uitgewischt door de schmink; ae blik der
oogen ingekeerd en overstraald door een on
persoonlijken koortsigen gloed; de mond
glimlacht betooverend.
Slechts één ding weet ze, één ding wil ze.
Ze behaagt.
Ze behaagt Ze behaagt in kleeren, die de
hare niet zijn, ze bekoort met een glimlach
uit een vervlogen geluk. Met groot talent
heeft ze alle tegenstellingen uit haar leven
opgelost in de ééne houding; is ze het ééne
wezen, behaagziek, modieus, zeker van
zichzelf en een beetje onzeker over U en
mij. Met haar verschijnen, haar langzaam
bewegen en dan weer dood-stilstaan, haar
wegzweven en onbevangen terugkeeren, sug
gereert ze ons haar wonderlijk geheim.
Met een mengeling van onbeschrijfelijken
weemoed, spot en behaagzucht staart ze ons
aan; een schim, een marionet, waarbij onze
eigen ijdelheid, onze eigen weemoed aan de
touwtjes trekken
Léontine.
EEN BEROEMD ZANGER.
Denk U zich eens in, lezer, dat U een
wereldberoemd zanger bent, begenadigd met
een verrukkelijke stem en dat men U ont
dekt heeft, dat iedereen enorme prijzen be
taalt voor het voorrecht, U te hooren
We willen hierbij natuurlijk niet genera
liseeren, maar kiezen hierbij slechts een
willekeurig voorbeeld. Welnu, al het goede
dezer aarde is voor U, het geld stroomt U
toe, maar Uw uitgaven zijn dan ook ein
deloos. Om U heen: een complete hofhou
ding van allerlei nuttclooze figuren, klap-
loopers en tafelschuimers, druktemakers en
gewichtigdoeners, waarbij U zich afvraagt,
waarom U er de heele troep niet eenvoudig
uittrapt.En dan: Uw tyrannicke impres.
sario, die links en rechts contracten afsluit.
matinées hier en avondconcerten ergens
anders en die nooit inziet, dat U weieens
rust aan Uw hoofd-zou willen hebben! Maar
als U toevallig eens een uurtje vrij bent,
dan wordt die zelfde tyran plotseling doo-
delijk bezorgd over U en wil U in bed
stoppen. Hij verbiedt U elk genoegen: geen
wijn, geen tabak, geen kou, geen warmte,
niets! Ofwel: hij maakt afspraak met tien
fotografen, twintig journalisten, zeven kleer
makers, één reclame voor een nieuw ciga-
rettenmerk, twee voor automerken, een
gratis concert voor het weeshuis, een voor
de gevangenis en een voor een tehuis voor
behoeftige oude dames (want men moet
toch populair blijven alsmede: poseeren
voor twee schilders, die Uw portret willen
maken, één beeldhouwer en drie teekenaars.
En wie mag de heele zaak betalen? Dat
bent Uzelf, altijd weer en als U 's avonds
eindelijk doodmoe in Uw bed ligt, komen ze
U een serenade brengen en U moet opstaan
en op het balkon komen (en kou vatten) en
vriendelijk buigen en danken voor de aan
gename hulde...
HET ZIJN VELE WEGEN, DIE NAAR
DE SCHOONHEID VOEREN
Dat uiterlijke schoonheid niet slechts een
geschenk der natuur is, bewijzen de resul
taten van talrijke kunstige en vernuftige
bewerkingen, verricht op het menschelijk
aangezicht Op het plaatje le kolom bene
den ziet men niet een gasmasker of een
middeleeuwsch folterwerktuig, maar een
hoogst moderne schoonheidsbewerking door
middel van een electrisch apparaat.
De krullentang.
't Bovenstaande kiekje werd genomen op 'c
kapperswedstrijd, die dezer dagen te Berlijr
gehouden werd.
De mededingende kappers moesten het
hoofd, dat zij onderhanden kregen, naar eer
voorbeeld „opmaken."
GESMOORDE VISCH MET KAASSAUS.
4 mooten schelvisch of kabeljauw, 40 G.
(2 afgestreken eetlepels) boter, wat pe
per en zout, Yz L. melk, 40 G. (4 afge
streken eetlepels) bloem, 40 G. (2 afg.
eetl.) boter, 4 eetlepels geraspte oude
kaas, 1 ei, wat zout.
Wasch de visch en wrijf ze in met wat pe
per en zout; laat ze op een zeer zacht vuur
in een gesloten pan met de 40 G. boter gaar
smoren (ongeveer 20 minuten). Roer intus-
schen voor de saus de daarvoor bestemde
boter met de bloem op een zacht vuur tot
een gelijk papje, giet er geleidelijk en steeds
roerende de melk bij, laat de saus even
doorkoken, tot ze mooi gebonden is, roer
er op het vuur de geraspte kaas door én
maak dan de saus voorzichtig af met het
geklopte ei. Voeg er naar smaak zout en
misschien ook wat nootmuskaat en wat pe
per bij, schik de mooten visch op een ver
warmden schotel en bedek ze met de saus.
Een Amerikaansche
piratenkoningin
Degenendie de internationale tentoon
stelling, welke in 1939 te San Francisco ge
houden wordt, zullen bezoeken, zullen door
deze bekoorlijke gids geleid worden. Zij
maakt nu al reclame als Piratenkoningin!-
Als een étalage-pop, waarin plotseling le
ven geblazen is, huppelt zij op de bezoeksters
af. De Kathe Krüse-wangen, éven terra aan
gezet, smal onder het stijf-gerande hoedje,
de glanzende oogen over de zaal heenkij
kend, de mond in 'n super-glimlach naar 'n
publiek, dat niet teruglacht, zij leiden de
eerste oogenblikken de aandacht af van de
kleeren, waar het om gaat! De armen en
beenen bewegen als de ledematen van een
marionet, demonstreerend de mode; het kop
je knikt, automatisch prijzend, wat het li
chaam draagt.
Wat is het, dat ons van dit wezentje zoo
fascineert? Is ze dan niet als de duizenden
jonge vrouwen, die goed geverfd en gekleed
dagelijks op de straat trippelen? Heeft ze
niet dezelfde tint, den feilen mond, de
schitterende oogen uit de crême-tubetjes,
poederdoosjes en fleschjes brillantine? Mis
schien, maar tóch lijkt ze niet op één van
haar! Vér staat ze af van die duizenden;
minacht zij ze? Ik weet het niet. Ze mist
van die talrijken het persoonlijke, dat nog
altijd door de kunstmiddelen heenschemert.
Is ze dan cliché? Allerminst! De verstar
ring, die op het gezichtje, de houding ligt,
is een andere, heeft een geheimzinnige oor
zaak; verdwaasd en verdroomd als een
maskerade-figuur na het feest, gaat de
Mannequin tusschen de tafeltjes der kijk-
Een voorname
stijl herleeft
IV5ANTH0.
Meisjes in uniform, dames in smoking!
Het uniform heeft altijd een groote aan
trekkingskracht op vrouwen uitgeoefend.
Doch zij bepaalt er zich over het algemeen
toe, de uniformen van matrozen en officie
ren te bewonderen en gaat alleen, als zij
wat exotisch is aangelegd, tot den uniform
snit in haar eigen kleedij over.
Meestal past zij echter gaarne de strenge
lijnen van de avondheerenkleeding op haar
garderobe toe.
De smoking is voor een dame een ge
liefd en altijd opvallend kleedingstuk. Dat
het nu weer in de mode komt, valt toe te
juichen. Volmaakt is bovenstaand geheel;
rok en smoking van zwart laken, het vest
van wit piqué, zwart afgebiesd, een gees
tige zwarte vilthoed op het hoofd; de mo
decorsage, de camelia, in het knoopsgat
èn U boekt een succes aan distinctie en
stijll.
Een
Spaansche
inspiratie
