Elastieken Kousen
TERLEPs DROGISTERIJ
Berlijn als Melkstad
WEK DE GAL
IN UW LEVER OP
Protestvergadering tegen
het Uitbreidingsplan
Dr. Posthuma de
populaire man
Uit Bergen
Woensdag 25 Augustus 1937
t
Tweede -blad
Nederland smalletjes
vertegenwoordigd op
de Berlijnsche
Melk ten toonstelling
Dr. POSTHUMA.
(Van onzen eigen correspondent.)
Wij hebben hier op het oogenblik twee groote inter
nationale congressen. In de eerste plaats wordt hier ge
houden het Internationaal Zuivelcongres. 53 landen doen
eraan mee! Er is ook een sterke Nederlandsche vertegen
woordiging. Aan dit congres is verbonden een Internatio
nale Zuiveltentoonstelling, die Zaterdag jl. feestelijk ge
opend werd en tot 29 Augustus duurt.
Min of meer parallel met het zuivelcongres en de zui
veltentoonstelling loopt het Internationaal Congres der
landbouwingenieurs, der „Diplomlandwirte", zooals zij in
Dutschland heeten. Bovendien vindt nog een Congres
der Internationale Landbouwpers plaats, dat echter, wan
neer wij het goed hebben begrepen, min of meer als on-
derafdeeling van het Congres der Landbouwingenieurs is
te beschouwen. Ja, wanneer wij geheel volledig willen zijn,
moeten wij opmerken, dat er eigenlijk nog een vierde in
ternationaal congres is, nl. dat van de landbouwbibliothe-
carissen. Maar, zijn wij juist ingelicht, dan zijn er bij de
Internationale der landbouwbibliothecarissen slechts een
paar dozijn bibliothecarissen aangesloten; dit congres is
dan ook meer een onder-onsje.
Het zuivelcongres.
Het belangrijkste is. zooals reeds gezegd,
het zuivelcongres. Het is zeer goed voorbe
reid. President en beschermheer ervan is
Minister Darré. Het congres is verdeeld in
vier secties. Het belangrijkste is de derde
sectie, die practisch onder leiding van onzen
oud-Minister Dr. Posthuma staat. Dr. Pos
thuma is overigens eveneens vicc-prcsident,
van den Internationalen Zuivelbond, Dr.
Posthuma is een populair man op al deze
congressen in Berlijn. Dat merkten wij Za
terdagavond, toen de Duitsche landbouwin
genieurs in de 'feestzaal van het Stadhuis
de buitenlandsche gasten ontvingen. Aan de
eere-tafel was rechts van Minister Darré
Dr. Posthuma gezeten. Rechts van onzen
oud-minister zat Mevr. Dr. Kummer, de
eclitgenoote van den leider van den „Reichs
bund Deutscher Diplomlandwirte". Links
van Darré was Himmlcr gezeten, de leider
der SS. en der geheele Duitsche politie,
inclusief de- geheime staatspolitie. De heer
Himmler is namelijk oorspronkelijk ook land
bouwingenieur! En onder de oud-collega's
voelde hij zich weer geheel thuis. Naast
Himmler zat. dan Prof. Angelini, de secre
taris-generaal van de Internationale Ver-
eeniging der Landbouwingenieurs, naast
wien Dr. Feisst, de onderdirecteur van de
landbouwafdeeling van het. Zwitsersche Mi
nisterie van Landbouw, die president van
de Internationale Vereeniging der Land
bouwpers, de FITA is, zat.
Darré en Posthuma vormden het
middelpunt van deze tafel en het
viel ons op, welk een bekendheid en
geliefdheid onze landgenoot bij de
internationale landbouwingenieurs
heeft.
Vrijdag woonden wij een voorbereidende
Vergadering van den Internationalen Zui
velbond bij. De afgevaardigden der ver
schillende landen zaten aan een groote
hoefijzervormige tafel in de spiegelzaal van
Kroll. Tusschen het hoefijzer stond, even ge
bogen, Posthuma. Hij stond voortdurend
En hij sprak. Hij sprak op dezelfde wijze
zooals men hem vroeger in de Tweede Ka
mer hoorde spreken: gemoedelijk, quasi non
chalant, in werkelijkheid uiterst zakelijk.
Het ging over allerlei technische kwesties.
Posthuma antwoordde alle sprekers. Hij
beheerscht de materie blijkbaar beter dan
iemand anders. En als er af en toe tusschen
de verschillende gedelegeerden eens verschil
van meening bleek te bestaan, dan was he»
Posthuma, die met een scherts de partijen
weer tot elkaar hracht. Onwillekeurig gin
gen onze gedachten naar den oorlogstijd te
rug, naar het Posthuma-hrood, de Posthu-
ma-worst, enz. En de vraag kwam hij ons
op. welk een zegen het voor Nederland ge
weest is, toen een dergelijk bewindsman te
hebben gehad.
Nederlands expositie niet goed
georganiseerd.
De tentoonstelling vindt in verschillende
hallen der „messestad" om den Radiotoren
plaats. In enkele andere hallen en in de tui
nen wordt de tentoonstelling „700 jaren Ber
lijn" gehouden. De meeste bezoekers van de
eene tentoonstelling gaan ook de andere be
kijken. Het „overstapje" kost 1.75 MR„ ter
wijl de toegang tot één der tentoonstellingen
1,— RM. is.
De internationale zuiveltentoonstelling
maakt een mooien en degelijkcn indruk. Alle
landen toonen, tot wat zij op zuivelgebied in
staat zijn!
'In de eerehal zijn de vlaggen der 53 landen
opgehangen. En verder ziet men er de borst
beelden van de mannen, die de zuivelberei
ding groote wetenschappelijke diensten heb
ben bewezen. Ons land is hierbij door An-
ton van Leeuwenhoek vertegenwoordigd,
Frankrijk door Pasteur, enz.
Rechts en links van de eere-hal
zijn dan de stands der verschillende
landen. Alle naties krijgen ongeveer
dezelfde zuivel-plaats toegemeten,
dus ook die landen, die op zuivelge
bied nog weinig van zich hebben la
ten hooren. Nu moet ons de opmer
king van het hart, dat enkele dezer
landen buitengewoon mooi voor den
dag komen. Holland, dat met Dene
marken op zuivelgebied een eerste
plaats inneemt, en dat in Duitsch-
land althans voor zijn kaas den
besten naam had, komt hierdoor in
het gedrang. Ons land is thans
slechts „een uit de velen"! Wij vree-
zen, dat op deze wijze de reclame
wel eens een anti-reclame voor Ne
derland zou kunnen worden. Vooral
omdat de stand van Nederland zich
door niets onderscheidt.
Men ziet een wereldkaart. En tusschen de
Oude en de Nieuwe Wereld ziet men de
kaart van Nederland, die een perspectief ka
rakter draagt en op den voorgrond treedt.
Men aanschouwt ons vele water, ons gras
land, onze molens en onze koetjes. En van
uit Nederland gaan dan stralen naar de ge-
heele wereld, het afzetgebied van de Neder
landsche zuivelproducten.
De voorstelling is op zichzelf aardig. Maar...
men kan geen Nederlandsche kaas proeven!
En dit zou nu juist het belangrijkste zijn
geweest. Want de Nederlandsche kaas is
toch steeds een product, dat groote vrienden
in de geheele wereld heeft. Een stukje, be
legen Goudakaas, een Leidsche houtsnip, jon
ge Noorcrtiollandsche Edammer op een be
schuitje of oude Gouda op een stukje rogge
brood, en daarbij desnoods een dronk bier of
wijn, ziet, op deze wijze ware voor het voort
DEN HELDER
brengsel der Nederlandsche koeien de juiste
propaganda gemaakt! Andere landen geven
wel „Kostproben". Zelfs een arm land als
Oostenrijk liet de menschen een broodje met
kaas eten. Het liep daar storm. Naar Neder
land kijkt het groote publiek echter niet!
De kazen, die in de Nederlandsche afdee-
ling liggen, zijn niet eens doorgesneden. Men
ziet slechts de korst. Dit stelde enkele buiten
landsche deskundigen, naar wij hebben vast
gesteld, teleur.
De Nederlandsche controle-merken voor
boter en kaas hangen zeer ondoelmatig op
glasplaten, zoo hoog, dat men er niet op let.
Men had echter op een duidelijke wijze den
bezoekers moeten zeggen: Bedenkt, dat er
geen Nederlandsche kaas naar het buiten
land gaat, zonder dat er het Nederlandsche
contrölestempel op staat; dit controlemerk is
voor 45 kaas rond, voor 10 kaas zeshoe
kig; het ziet er uit En dan had men
deze kaasmerken ontzettend groot, zwart op
wit moeten reproduceeren en scherp moeten
belichten. En men had er met reuzeletters
onder moeten schrijven:
Wanneer gij echte Edammer of echte Gou-
da-kaas koopen wilt, zorgt dan, dat deze
stempels op het product staan; ontbreken
de stempels, dan zijt gij bedot en koopt gij
een „Ersatz"-product!
Deze aanwijzing is noodig, omdat schier
heel de wereld op het oogenblik Gouda-
en Edammer kaas maakt. Men maakt er
de Edammertjes ook rood! En men zet er
stempels op, die heel geleerd en ernstig
aandoen, maar waarbij het land van her
komst veelal verzwegen wordt. Zoo éten
millioenen menschen in Duitschland en in
andere landen dagelijks „echte Gouda" en
„echte Edammer", die Nederland nooit
gezien hebben. Wij te Berlijn bemerken da
gelijks, hoeveel moeite allerlei landen doen,
om de Nederlandsche kaas van de Duitsche
markt te verdringen.
Er is nu nog een bijzonder kaaspaviljoen
op de tentoonstelling. Het bestaat uit ver
schillende vensters. Het eerste venster be
vat „Gouda"-kaas. Daar ziet men dail al
lerlei „Gouda"-kaas liggen, vervaardigd in
Duitschland, Tsjechoslowakije, Oostenrijk,
Zwitserland, Denemarken, Noorwegen, enz.
Zeker, er liggen ook Nederlandsche Gouda-
kazen bij. Maar nergens staat: ziet hier de
eenige echte Goudakaas!
De tweede uitstalkast wijst aan: „Edam
mer" kaas! Het staat er met groote letters
boven. Hier zijn echter nog meer kapers
aan de kust dan bij de Gouda-kazen! Er
liggen slechts een paar gele Nederlandsche
Edammertjes, zoodat verschillende oninge-
wijden in de meening zullen geraken, dat
de roode kaas niet de echte Edammer is.
Hoewel de meeste echte Edammer, die naar
Duitschland gaat, nog steeds rood van
kleur is, en Nederland met zijn roode
Edammer in Duitschland bekend werd en
er een goeden naam kreeg. Er wordt hier
hoegenaamd geen poging gedaan, om de
aandacht op de controlestempels' te vesti
gen.
Het staat voor ons vast, dat Nederland op
deze tentoonstelling te kort geschoten is.
Dan heeft Denemarken een ander figuur
gemaakt. In de afdeeïingen der landen kon
Denemarken niet meer ruimte dan de an
dere naties krijgen, maar in de afdeeling
machines heeft Denemarken een eigen pa
viljoen, en alle Decnsche zuivelfabrieken
hebben hier een vat boter naar toe ge
stuurd. Zoo maakt Denemarken de wereld
duidelijk, dat het als boter-produceerend en
-uitvoerend land no. 1 is.
Het doet ons ernstig leed, dat wij wel
licht Verplicht zijn, deze kritiek op de ver
antwoordelijke Nederlandsche organisato
ren uit te oefenen.
Duitschland heeft een eigen afdeeling,
die zeer groot is, en die de wereld duidelijk
maakt, hoe Duitschland al zijn krachten
vereenigt om zich, wat zijn voedselvoorzie
ning betreft, zooveel mogelijk onafhanke
lijk te maken.
In den stand van Littauen dit is
de eenige politieke opmerking, die wij te
mak-cn hebben! hangt een groote kaart
van Littauen; een gedeelte van die kaart
is Poolsch gebied, met groote letters is erin
geschreven: bezet gebied van Littauen. Zou
Polen daar geen aanstoot aan nemen?
Opvallend mooi is de afdeeling van Ita
lië. dat trouwens ook op het congres zeer
sterk vertegenwoordigd is. Italië tracht
voor alles, de wereld duidelijk te maken,
dat het onder het fascistisch bewind voor
een hygiënische zuivelindustrie zorgt.
De melkbar.
Een groote attractie is de melkbar. Men
staat er paf van, welke heerlijke, verfris-
schende dranken uit melk te bereiden zijn.
Zeer populair i s de congres-cocktail, be
staande uit Bamberger Kloosterlikeur, groe
ne chartreuse, verschen room en Duitsche
champagne.
En verder beveelt men aan: ooievaars
nest. rozenkavalier, vlinder, enz.
Het publiek moet er ook aan worden ge
wend dagelijks melkgerechten te eten. Wij
noemen een paar gerechten: crocantpud-
ding, saffraanrijst, arme ridders, brood in
melk, punch en eieren geweekt, enz., te lek
ker, om allemaal op te noemen.
Wij zijn rijk aan landbouw
bladen.
Op het Congres van de Internationale
Landbouwpers hield de heer Roland Schul-
ze. die tot het bestuur van den „Reichs-
nahrstand" behoort, een belangwekkende
voordracht over de landbouwers. Hij komt
tot de conlusie. dat in haast alle landen te
veel landbouwtijdschriftcn bestaan. De hoe
danigheid van de landbouwpers lijdt hier
onder! Een groot aantal landbouwbladen
bestaat uit hetgeen uit andere bladen ge
roofd wordt! De heer Schulze heeft namens
het bestuur van de Internationale Land
bouwpers allen landbouwbladen in Cen
traal- en Noord-Europa, ook in Nederland,
een invulformulier toegestuurd. Hieruit
blijkt, dat er in Nederland op het oogenblik
136 landbouwbladen bestaan. In Frankrijk
bestaan niet minder dan 700 landbouwbla
den! België heeft er een paar honderd!
Voor Duitschland is het aantal landbouw
bladen 352; 33 landbouwbladen worden uitge
geven door den „Reichsnahrstandsverlag
G.m.b.H." en hebben een oplaag van in to
taal 1.300.000 exemplaren; de 319 andere
en U zult 's morgens „kiplekker"
uit bed springen.
Eiken dag moet uw lever een liter gal In de in
gewanden doen vloeien. Wanneer de galatscheiding
onvoldoende is. wordt Uw voedsel niet verteerd, het
bederft. Er vormen zich gassen In Uw lichaam. U
raakt verstopt. Uw organisme wordt vergiftigd en
U wordt humeurig en loom. U ziet alles zwart.
De meeste laxeermiddelen zijn slechts lapmid
delen: een geforceerde stoelgang neemt de oor
zaak niet weg.
Maar CARTER'S LEVERPILLETJES zullen zor
gen voor de vrije toevoer van gal, waardoor U weer
geheel herstelt. Een plantaardig, zacht, onover
troffen middel om de gal te doen vloeien.
Eischt Carter's Leverpilletjes, verkrijgbaar bij
apothekers en drogisten in flacons van 0,75.
landbouwtijdschriften hebben een oplaag van
3.300.000 exemplaren.
De meeste landbouwbladen in Middel- en
Noord-Europa blijken door landbouworgani
saties te worden uitgegeven. Dit is ook in
Nederland het geval, meidt de Nederlandsche
berichtgever; maar een aantal van deze or
ganisaties bedienen zich toch van een par
ticulieren uitgever voor het beheer.
Minder tijdschriften moet het parool zijn,
besluit de heer Schulze. En verder moet er
meer samenwerking tusschen de landbouw
bladen onderling komen, zoowel nationaal
als internationaal.
Men wil de oude frontbreedte
van 50 m gehandhaafd zien.
Onder voorzitterschap van den heer C. de
Ruiter had gistermorgen in café „Rust
Wat" aan den Bergerweg een protestver
gadering plaats van belanghebbenden bij
het Uitbreidingsplan. Er waren ongeveer
dertig aanwezigen.
De heer C. de Ruiter opende de bij
eenkomst met een woord van wel
kom en noemde het nieuwe uitbrei
dingsplan een groot nadeel voor
grondeigenaren. Daarom dient te
worden getracht, den toestand te
laten zooals deze thans is. In het
bijzonder de grondeigenaren die
gronden-hebben gekocht met de be
doeling deze voor hooge prijzen te
verkoopen, worden ernstig gedu
peerd.
Spr. gaf daarop het woord aan den heer
Swaag, om een inleiding te houden over de
bezwaren der belanghebbenden.
Deze begon met te zeggen, dat hij alle
respect had voor de ontwerpers van dit
groote plan, de heeren Roggeveen en
Cijfers, in samenwerking met de Vast Com
missie en B. en W. Indien overal de bouw-
norm op 50 m zou zijn gehandhaafd, zou
den de bezwaren van spr. tegen dit plan
minder groot zijn geweest. Echter is op
verschillende plaatsen een frontbreedte van
150 m voorgeschreven.
Waar zijn de vertegenwoordi
gers uit den kom der gemeente?
Spr. noemde den Bergerweg van het
woonhuis van den heer Miltenburg af; den
Kogendijk tot aan het Kanaal, den Zaken-
dijk tot de R.K. actie; de geheele Voert,
den Groeneweg tot aan de brug bij den
Damlandermolcn; den Heerenweg tot aan
den Franschman en den Nesdijk.
Er bestaan ook bezwaren voor hen, die
in den kom van het dorp wonen en daarom
betreurde spr. het, dat uit de kom niemand
op de vergadering aanwezig is.
Spr. wees er vervolgens op, dat de
snijdingen van buitens bezwaren op
leveren voor de belendende percce-
len en vestigde er de aandacht op,
dat zij, die rustig wilden wonen in
buitenwijken, tot hun schade zullen
moeten ondervinden, dat straks in
de toekomst hun huis aan een groo-
ten verkeersweg zal liggen.
Er diende derhalve bij den gemeenteraad
tegen dit plan te worden geprotesteerd en
wel speciaal tegen een frontbreedte van
150 m.
De heer Zwartendijk vroeg, hoe groot de
afstand tusschen de perceelen in de kom
van het dorp zou zijn?
De heer Swaag zeide, dat bijvoorbeeld wat
de Bergerweg betrof, de afstand van het
woonhuis van den heer Miltenburg af, naar
Alkmaar toe, 150 m zou bedragen; naar
den kant van het dorp wordt een dichtere
bebouwing toegestaan. De afstand tusschen
de perceelen in de kom zal verschillend
zijn.
Een der aanwezigen wilde weten, of de
gronden den eigenaren dan zoo konden
worden afgenomen?
De heer Swaag :Afgenomen niet, doch er
kan een bouwverbod op worden gelegd.
Hoe denken andere raadsleden
er over?
De heer Hoelcnberg zou gaarne van den
heer Swaag vernemen, of er nog meer
raadsleden waren, die dezelfde bezwaren
hadden als de heer Swaag?
De heer Swaag antwoordde, dat bij
eenige raadsleden die bezwaren wel beston
den ten aanzien van den Bergerweg. Die
willen daar den bouwnorm op 50 m laten.
Spr. meende, dat ieder voor zich zijn be
zwaren moest indienen en dat dus niet „en
bloc" moest worden geprotesteerd.
Een stem uit de V.V.V.
De heer Klomp was van oordeel, dat ge
waakt dient te worden voor het natuur
schoon en dat daarvoor offers moesten wor
den gebracht. Spr. zelf wordt met dit plan.
ook gedupeerd, maar meent, dat het alge
meen belang moet gaan boven het per
soonlijk belang.
Een plaats als Bergen moet ter be
vordering van het vreemdelingenver
keer aan bepaalde eischen voldoen
en gebeurt dat niet, dan slachten
wijde kip met de gouden eieren.
Een dezer eischen noemde spr. de
bevordering van het snelverkeer.
Spr. wees erop, dat natuurlijk het eigen
domsrecht diende te blijven bestaan, dodh
meende, dat alle gemeenten aren den raad
dankbaar moesten zijn, dat deze als een
der eersten van de kleine gemeenten in ons
land, een dergelijk mooi plan heeft vast
gelegd. Spr. meende, dat de Bergerweg fei
telijk het eenige zwakke punt was.
De voorzitter noemde een frontbreedte
van 50 m een mooie open bebouwing, maar
zeide, dat een bouwnorm van 150 m al te
gek was.
De heer Klomp merkte op, dat als er iets
in het belang der gemeenschap moest wor
den gedaan, die gemeenschap dan ook de
nadeelen welke er uit voortvloeien diende
te dragen.
Het landelijk schoon.
De heer Swaag antwoordde, dat inderdaad
behoud van het landelijk schoon overal op
geld deed, doch vroeg zich af, hoe men op
den Bergerweg met een dergelijke beplan
ting genieten moet van landelijk schoon?
Spr. meende, dat lintbebouwing alleen
mocht gelden voor wegen, berekend op snel
verkeer, maar noomde den Bergerweg een
3de of 4de klas weg. Als we die lintbebou
wing daar handhaven, zou volgens spr.
de kip met de gouden eieren, een zieke
kip worden, die geen eieren meer legde.
Spr. was van oordeel, dat in het geheele
plan te weinig rekening is gehouden met
de bebouwde gedeelten.
De winkeliers schitteren door
afwezigheid.
De heer Zwartendijk wilde protesteeren
tegen het feit, dat de wegen allen buitenom
waren geprojecteerd en zeide, dat als dit
plan werd uitgevoerd, de winkeliers van
honger zouden omkomen. Het was daarom,
voor spr. een groote teleurstelling hier geen
enkelen winkelier aanwezig te zien.
De voorzitter antwoordde, dat het op deze
vergadering alleen ging om de belangen der
grondeigenaren, doch vroeg zich toch af,
wat de winkeliers hebben aan een door
gaand verkeer?
De heer Swaag was het hiermede vol
komen eens en noemde het een ver-
lukkig verschijnsel, dat het snelverkeer bui
ten het dorp zou komen. Spr. meende, dat
de heer Zwartendijk de winkeliers op z'n
bezwaren moest wijzen, dan zullen ook zij
wellicht een actie voeren, om tegen, het plan
te protesteeren. Het gaat hier alleen om de
150 m frontbreedte, zeide spr.
Tenslotte werd besloten, dat alle
belanghebbenden ieder voor zich een
bezwaarschrift, met redenen om
kleed, tegen dit uitbreidingsplan zou
indienen, waarin dan zou worden
aangedrongen den ouden toestand
van 50 m frontbreedtc te hand
haven en den bouwnorm niet te
brengen op 150 m.
Hierna volgde sluiting.
NEDERLANDSCHE ROODE KRUIS.
Afdeeling Bergen in oprichting.
Er is alhier een voorloopig Comité opge
richt, om te komen tot de oprichting van
een afd. Bergen van het Nederlandsche
Roode Kruis.
Dit Comité bestaat uit de heeren: Mr. H.
D. A. van Reenen, burgemeester; Mr. A. M.
Ledeboer, oud-Kringcommissaris en oud-lid
van het H.B. van het Ned. Roode Kruis;
de doktoren J. A. Blok, A. H. van Gelder
en H. W. J. M. Poot; G. Taapker, voorzit
ter van het Witte Kruis; D. Zurlohe,
pastoor; F. W. J. v. d. Kieboom, predikant;
F. W. A. van Riet, notaris en G. van Ter-
wisga, oud-secretaris van de afd. Schiedam
van het Ned. Roode Kruis.
Wij behoeven niet in détails te treden
over het vredeswerk van het Roode Kruis.
Op sanitair- en hygiënisch terrein heeft de
vereeniging in ons land reeds krachtigen
steun verleend. Bovendien zorgt het Roode
Kruis voor de inrichting van hulpposten
langs de groote verkeerswegen. Direct in
aansluiting met dit werk valt te noemen
de arbeid van de transport-colonnes. Deze
tellen in ons land honderden leden.
Voor de inwoners van Bergen bestaat nu
gelegenheid lid te worden van een hier op
te richten afdeeling. Ook voor de minst
draagkrachtigen is het lidmaatschap be
reikbaar, aangezien de minimum-contributie
slechts één gulden per jaar bedraagt. Men
kan zich als lid opgeven bij den heer G. van
Terwisga, Zuidlaan 29.
HEELE KOUSEN, vanaf f2.25 tot f5.—.
Verder KNIELAPPEN. ENKELSTUKKEN,
enz. MAATKOUSEN, zonder prijsverhooging.
BUIKBANDEN, in prijzen v.a. f6.50 .tot f15.
Vakkundige bediening. Ook aan huis te
ontbieden, Ziekenfondsleverancier.
HOOGZIJDE 103. - TEL. 99. - SCHAGEN.
