EEN „DAME" draagt een hoed Tomatentijd ls de hoedlooze dan geen dame Een plat hoedje Gertrude bespreekt „hoofd"' problemen Vierde blad Saterdag 19 Augustus 1939 -herder dan we gedacht had den, kunnen we onzen leze ressen iets meer vertellen van de komende hoedenmode. Gat en we de vorige keer slechts drie snufjes, 'n paar grondlijnen, thans kan ome medewerkster Gertrude een heeleboel vertellen over wat de herfst brengen gaat7Aj heeft rul een,groote collectie nieuwe hoedjes bekeken van Frankrijke eerste modehui zen: Mado, Chanel, Agnès, enz. en zij knoopt er een babbeltje over een voor ons, vrouwen, hoogst belangrijke vraag aan vast Dit is Moeders beugeltasch waar al dat lieve geld in was! Een ouderwetsch rijmp je! Nu toepasselijk op een nieuw erwetsche taschHet is ook zoo practisch, de ruime ré- ticule, waar onze heele wandelinventaris in kan! En toch zal nie mand beweren, dat de ze roodleeren tasch lomp is. Zeker niet, wanneer ze gedragen wordt door een elegant geschoeide dameshand. J |en. en liet haar is nader dan de hoed JOoals het heiud nader is dan de rok. Gelukkig, September komt! Maar wat la wisselender dan de krijgs kans? I)e hoeddraagsters geven toe dat de Augustusmaand, zomer- en vacanliema&nd hij uitnemendheid, haar weinig gelegen- heden liezorgen ral overwinningsbulletins te publiceert'», maar na Augustus komt September, en met de eerste herfstmaand komen de najaarsregens, die de geestdrift der hoedloozcn onvermijdelijk zullen be koelen en die naar de modistes. die uiter aard in de eerste rijen der hoeddraagsters dapper meestrijden, vast en zeker gelooven de daines, „die voor dames niet kunnen doorgaan", wel tot rede zullen brengen. Be halve op slecht weer rekenen de modiste* ook op de verleidelijkheid en de aantrek kingskrnrht van hun najanrsereatie* om den hoc<| opnieuw de eereplaats te ge\en, waarvan velen bent, althans een zomer lang. .Verwijderd hehbeii gehouden. den kan. maar die wij niettemin als Jiet nieuwste en modernste" te aanvaarden heb ben. Geen twee lijken er op elkaar... Ik zie er van af U een beschrijving van de nieuwe hoeden te geven. Er zijn er niet twee, die op elkaar gelijken. Wat moet ik zeggen van een breed de kunstigste wij ze saamgewrongen lint, dat zich oin een vogolvieugel strengelt en als een slang van faille uit een narcissen-bed opkronkelt? Of van een «halve" hooge-zijden, die niet als die der lieeren, aan de bovenzijde recht ls afgezaagd, maar een schuin dak heeft, waar over een net van langharige hontreepjes is gespannen? Of van een politiemuts, waar van goochelaarshanden een Itootje gefabri ceerd hebben, een bootje, dat er overigens heel weinig zeewaardig uitliet? Of van een fluweelen piramide met twee vleugels, die het gevaarte op het achterhoofd in PMk wicht hllNba? Du zijn trenUSS VHI1 de eer ste modehuizen van Parijs: Mado, Chanel. Agnës en Bruyère namen, die de geheele fen wij dan ook. speciaal voor den schouwburg, als scholletjes zoo plat te hoofddeksels aan. die geen enke len achter de draagster zultenden toeschouwer iets van zijn kostbaar uitzicht ontnemen zullen. Deze platte hoedschijfjes worden met breede linten onder de kin vastgehouden. Noot- en appelvulling. Bij de verschillende verklaarde of nog-niet-verklaarde oorlogen, waar- van de couranten in deze dagen van I spanning gewagen, is er één, waar- t van de bijzonderheden niet op de f aan het Buitenlandsch Nieuws ge wijde pagina worden aangetroffen, maar op de bladzijde, die ons, vrou wen, gracieuselijk is afgestaan. De oorlog, waarop ik doel, is de on bloedige, maar niettemin felle en hartstochtelijke krijg, dien hoed draagsters en hoedloozen voeren. Dat de partij der laateten in de laatste reken aan de winnende hand is, kan niet itvvist worden. De zomer werkt de voor lopige afschaffing van den hoed nu een- naai in (ie hand, en geen enkel dreigement naakt een hoedlooze zoo hang, dat zij. in rees en heven, ijlings tot het verwaarloos- en verachte hoofddeksel terugkeert. Aan Ireigcmenten ontbreekt het anders niet. Zónder hoed? Belachelijk! In sommige couranten voeren zij, die bij iet hoed-dragen belang hebben, een cam- isgne. die den hoedloozen kippevel moet «zorgen. Wie geen hoed draagt kan niet *oor een dame doorgaan en maakt zich lenvoudig belachelijk. Zij stelt beur haar aan verkleuren en uitvallen bloot. Zij be- Khermt haar voorhoofd niet, dat onder «omstandigheden niet glad en puur kan en, maar zich weldra rimpelen zal als verschrompeld perkament. Zoo gaat dat en de hoedloozen lachen en mer- niets van alle onheilen, die haar voor- <1 zijn. Zij laten zich bij een kapper een Mfd vol krullen hoetseeren en ho krdnekkig aan vast dat het „zon tou al die schoonheid onder de ko van een hoed te verbergen. De kaj d* modistes, die vaak bondgenoot trekken ditmaal in tegengestelde Behalve vrij groote hoeden tref- Men gebruikt voor alle recepten groote, stevige tomaten, waarvan men een „dek seltje" afsnijdt, vervolgens uitholt en na ze van den Inhoud (vruchtvleeech. sap en pit ten) ontdaan te hebben, goed met zout be strooit Het vruahtvleesch, en*, verwerkt men later in soep of tomatensaus. Roemeensche sla. Iedere tomaat wordt gevuld met een eet lepel in melk gekookte rijst wat gehakte uitjes en groenten, in boter gekookte cham pignons, geraspte kaas en wat gebakken spok. De hoeveelheden naar smaak te ne men en goed te vermengen. Een en ender wordt gladgestreken met wet tomatensaus en gedurende een half uur- tje in een niet te warmen oven geet Een heerlijke vulling Is ook een ma)on- naise, waarin snippers appel en aardappel en wat grofgehakte noten gemengd zijn. Dit gerecht dient men koud op. Voor garnalenlielhebbera. Garnalenliefhebbeni zullen smullen van een tomaat gevuld met in mayonnaisa „zwemmende" garnalen, gecombineerd mat snippers frissche sla en aardappel kruim. Alle tomaten serveert men op een bed van slabladeren. De voor vilt en fluweel gebruikte kleuren zijn talrijk. Zwart speelt de eerste viool en dan zijn er aubergine-paars, tabak, cognac, verschillende groene en grijsgroene tinten en ten slotte de kleur, die men „dorre bla deren" is gaan noemen, en die wel de na jaarskleur bij uitnemendheid heeton mag. Verschillende hoeden laten zich door een voile vergezellen. Deza voiles kunnen op al lerlei wijze om den hoed geknoopt worden. De voile met rupsweefsel schijnt veel t« zul len worden gebruikt Maar daarvan laat zich op dit oogenblik met stelligheid nog niet veel zeggen. Mode-voorkeuren zijn gril lig als het weer. GERTRUDE. Het ls de tijd van de rijpe tomaat, Die men in soepjes en slaatjes verslaat Die men halveert, of doorboort, of ontleedt En dan weer netjes met vulsel bekleedt Allerlei eetbaars kan dienen daarvoor; Sinds ze niet „doordraait", draait alles er door Ja, van alleseitjes en uitjes, spek en paddenstoelen, mayonnaise en garnalen, stukjes appel en klon tjes boter... We geven hier een paar smakelijke recepten voor gevulde to maten, welke men bij de lunch of als hors d'oeuvre serveeren kan. Speciaal voor den schouwburg, om den achter ons zittenden toeschouwers niet het uitzicht te belemme ren. Deze nieuwe modelletjes worden meestal met een lint onder de kin vastgehouden, doch men ziet er ook, die op een soort nonnensluier „gemonteerd" zijn. Zedig kijkt ze, de coquette Rijpe, roode. vruchten wachten Zooals oen kerk zonder toren Om het nieuwe offensief-der-hoe den de grootst-mogelijke kans van slagen te verschaffen, hebben de modistes er zorg voor gedragen deu herfst hoed tot een zóó'belangrijk on derdeel van toilet te maken, dat het li iet-dragen van een hoofddeksel krachtig den indruk suggereert, dat er aan het toilet-geheel een onmis baar onderdeel ontbreekt. Zooels een kerk zonder toren, in ons g»voel, een gebouw is, dat niet heclemaal af is, zoo moet een vrouw-zonder- hoed een incomplete verschijning worden, die weinig aantrekkelijks heeft, maar veeleer choqueert. Om indruk te mAken moet de hoed geen minuscuul dopje zijn, dat netjes om het hoofd sluit en tot voornaamste taak heeft het haar tegen natworden en ui taan waaien to l>eschermen, maar hij moet de anndacht trekken. Kan liet daarom verwonderen, dat de meeste herfsthoeden de uitzonderin gen daargelaten behoorlijk uit de kluiten gewassen hoofddeksels zijn? De nieuw ge- creëerde hoeden zijn, zooals wij reeds meld den, gegroeid, zoo niet in de breedte, dan tocli in de hoogte. En natuurlijk van een originaliteit, waarover men het hoofd schud wereld kent en die in de Almanak de Go- tha der modistes thuishooren. Over smaak valt niet te twisten. Zulke hoeden en ik heb maar een greep gedaan noemt men niet mooi of ieelijk. men aanvaardt of verwerpt ze. De een zal ze „aanbiddelijk" vinden, de ander „volmaakt idioot". Hier speelt de persoonlijke smaak de eerste, zoo niet de renige rol en hoe zouden we daarover twisten* Practisch is dat de nieuwe hoeden voor het grootste deel. ondanks hun extravugan- te vormen, hot hoofd goed pakken, de „ca- lotte" U dieper geworden en dat is in een seizoen, waarin het nogul waaien kan, niet zonder belang. Waarvan zijn za gemaakt? De gebruikte grondstoffen zijn vooral flu weel en vilt. maar voor de modellen in tul handvorm wordt veel satijn gebruikt, sa tijn en bont, en deze beide kunnen het uitstekend met elkaar vinden. Wat het bont aangaat zijn het vooral langharige boutsoor- ten. die tot opluistering van het hoofddeksel gebruikt worden. De lange haren veroorloven den hoed veel volume te geven, zonder zijn gewicht grootor te niake.ru Vecren en bloe men blijven zich handhaven, maar hoofd zakelijk voor de garneering van svondhoc- den. Deze laatste zijn ook gegroeid, maar op dit gebied vindt men de uitersten, die elkaar raken. Alleraardigst herfst complet van bmtn groen en geel geruite wollen stol. De rond geknipte rok doet bet goed btf het korle getailleerde tas je en de vijl knoopen in den vorm van een- denkoppen geven iets zeer amusants aan het geheel.

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Schager Courant | 1939 | | pagina 13