Koolrupsen bestrijden
V oedselvoorziening
veilingen
Distrietstentoonstelling
van geregistreerde
varlens en schapen
in de komende stalperiode
en nog wat
GROENTEN
Langen dijker
Dinsdag 20 Augustus 1940
Tweede blad
De verschillende ruwvoerdermid
delen onder de loupe.
In ons vorig artikel hebben wij sterk de
nadruk gelegd op de A.I.V.-nielhode van in
kuilen van gras, als een der middelen in het
belang van de eiwitvoorziening, schrijft ons
de rijksveeteeltconsulent Ir. dc Vries.
Wij willen- in dit artikel de aandacht, vra
gen voor enkele andere ruwvocdermiddelen,
die bij onvoldoende hooihoevcelhcid of hooi
van onvoldoende kwaliteit of als aanvulling
van hooi van prima kwaliteit van belang
kunnen zijn.
Ik wil dan in dc allereerste plaats de aan
dacht vestigen op Voerbieten. Veel behoeft
•hierover niet geschreven te worden, de betee-
kenis en waarde van dit voedcrmiddcl is bij
ide veehouders voldoende bekend.
Ik wil alleen even wijzen pp de navolgen
de cijfers.
6 kg. voerbiet (groep 1G, 14% dr. stof.) bevat:
dr. stof. v.r.e. v.w.e. z.w.
0.84 0.072 0.030 0.48
'i kg. best hooi bevat:
dr. stof. v.r.e. v.w.e. z.w.
0.85 0.072 0.050 0.36
6 kg. voerbieten bevatten dus evenveel dr.
stof als 1 kg. best hooi, meer ze meel waarde,
evenveel vert. ciwitachtige stoffen (door de
amidcn( en minder vert. werk. eiwit. Het is
zeer waarschijnlijk, dat bij eiwilkrapte de
'Amiden (soort onvolledige eiwitten) zoo vol
ledig mogelijk door het vee voor de produc
tie zullen worden benut en kan dus dc vergelij
Oiing op basis vert. ruw eiwit als juist wor
den aangenomen. Alleen bij overmaat van
eiwit worden dc amiden grootendcels als
brandstof benut en niet voor de productie.
6000 kg. voerbieten kunnen dus wat de ei-
witvoorzicning betreft, op een lijn worden
woi'den gesteld met 1000 kg. best hooi.
Voerbieten leenen zich ook uitermate voor
do aanvulling van z.w. buitengewoon best,
dus eiwitrijk hooi.
Bewijs: 15 kg. prima hooi bevat 12.75 dr.
Stof; 1.27 v.r.e.. 1-08 v.w.e., 5.40 z.w.. Dit is
een hoeveelheid z.w. voldoende voor onder
houd en prod. voor pl.m 10 kg. melk. Dit be
vat een hoeveelheid v.r.e. en v.w.e. voor on
derhoud en prod. voor pl.m. 1215 kg. melk.
Hieruit volgt nu, dat een aanvulling met
Z.w. noodig is om een hoeveelheid melk te
doen produceercn, overeenkomstig de eiwit-
voorziening, hiervoor kan 10 a 15 kg. voer
bieten dienen.
Aan de bicten zit blad (pl.m. 15.000 kg. per
H.A. vast., ook dit blad heeft een hooge voe
dingswaarde in de dr. stof, zie hier het be
wijs:
100 kg. gras goede weide bevat:
dr. stof v.r.e. v.w.e. z.w.
20 kg. 2.5 kg. 1.7 kg. 11 kg.
200 kg. bietenblad bevat:
dr. stof v.r.e v.w.e. z.w.
22 kg. 3.2 kg. 2.0 kg. 10.6 kg.
Versch bietenblad moet men niet los over
het land voeren, er wordt dan te veel ver
trapt. en bevuild, het is beter dit, te voeren in
bakken of achter een hek. Veel bietenblad
geeft aan de melk een onaangenamen
smaak. Bijvoeren van zout en fosforzure voe-
derkalk of gebruikmaking van een liksteen
is noodig, omdat het blad te veel ongunstige
mincx-alen als chloor en kali bevat.
Voor den bouwboer
Tn de tweede plaats vraag ik dc aandacht
voor product van den bouwboer. In N.H. is
plm. 4700 H.A. beleeUl met suikerbieten, n.1.
de Wicringermeor. Anna Paulowna, Waard
en Groetpolder. IJpolders en Haarlemmer
meer, als de voornaamste gebieden. Volgens
insiders wordt in normale tijden slechts een
deel van de kop en het. blad als veevoer be
nut, vooral het. blad schijnt voor een groot
deel verloren te gaan. Dit moei hij de komen
dc bietenoogst zoo mogelijk alles voor vee
voer geconserveerd worden. N.H. kan het
niet missen. Ik weet, dat wanneer de weer
omstandigheden tijdens de bietenoogst eeni-
germate mee willen werken, ook de akker
houwers hun volle medewerking zullen wil
len verleenen, indien zij maar eenige zeker
beid hadden, dat. de veehouders hun van
dit. overschot van de bietenoogst af zullen
willen helpen, hetzij versch, hetzij in gc-
kuildcn toestand als zuur voer.
Waar dc veehoudersbedrijven in het
zuidelijk deel van N.H. over het al
gemeen een sterke tot zeer sterke
veebezetting hebben, de hooioogst
mede daardoor van geringen om
vang is, de kwaliteit door het later
maaien in veel bedrijven dit .iaar te
wensclien overlaten zal, terwijl juist
door den aard van het bedrijf, n.1.
consumpticmelkwinning, dus veel
wintermeik, zullen juist deze bedrij
ven extra voel ruw voer noodig bob
ben, wil men niet tot een abnormale
inkrimping van de veestapel ge
dwongen worden. De veehouders in
dit gebied dienen goed te beseffen,
dat bij de afwezigheid van kracht
voer het de ruwvoederpositie is. wel
ke de omvang van de te houden vee
stapel bepaalt. Dit gebied kan dus
bet overschot aan ruwvoer van de
akkerbouwersbpdrijven niet ontbe
ren. Ik heb meermalen de klachten
van akkerbouwers vernomen, dat de
veehouders in dit. gebied, zelfs wo
nende vlak naast het akkerbouwge
bied, geen belangstelling hadden
voor dc goedkoope afvalproducten
van hun bedrijven maar liever duur
krachtvoer kochten.
Ik' weet dat deze ervaring der akkerhou
wers hen sceptisch doet staan tegenover de
afname van versch bictenblad en -kop, of
zuur voer, ook zelfs hij de thans zoo ge
wijzigde omstandigheden.
Wij moéten evenwel bedanken, dat bieten-
blad en -kop in normale tijden voor dc con-
sinnntiemelkwinning altijd eenige bezwaren
heeft, de kans op een lagere 'Massificatie
van de melk wovdf er groot er door, als
van het inkuilen voor rekening van den
veehouder, in het andere voor den bouw
boer.
Wij hopen, dat de veehouders vóór den
aanvang der stalperiode nauwkeurig na
gaan, over hoeveel veevoer zij beschikken
en aan de hand van liet aantal stuks vee
wat men op wil stallen, te berekenen hoe
ver men komt en hoeveel ruw voer alsnog
noodig is.
men niet de uiterste voorzorgen betracht, bij
de meïkwinninga Ook liet vervoer werd
door het hooge watergehalte altijd te duur.
Nu zijn de omstandigheden zoo geheel an
ders, thans komt er vóór 1 Februari geen
krachtvoer, zoodat ik niet anders verwacht,
of de komende herfst en winter zal er wel
groote belangstelling zijn voor alles wat als
veevoer geschikt is, ook voor bictenblad cn
-kop, ondanks de genoemde bezwaren. De
behoefte aan veevoer schijnt mij toe van
dien aard te zijn, dat de vervocrsmoeilijk-
heden daarbij in het niet vallen.
De voedingswaarde.
Het komt mij voor, dat liet zoowel in
het belang van den veehouder als van den
akkerbouwer is te weten, hoe het staat mot
de voedingswaarde van bietenblad en -•kop.
Een praktijkoogst bictenblad en -kop taxec-
ren wij op 25.000 Kg., als gemiddelde ver
liezen bij het gewoon inkuilen nemen wij
30 zoodat er als zuurvocr overblijft
17.500 Kg.
Deze 17.500 Kg. bevatten: pl.m. 4000 dr.
stof, 245 v. ruw eiwit, 157 v. werk. eiwit,
1487 z.w. 4000 Kg. goed hooi en 1500 K. voer
biet. pLrn. 3700 dr. stof, 23S v. ruw eiwit, 163
v. werk. eiwit, 1500 z.w.
Een voederproef met melkvee eenige ja
ren geleden aan het Rijkslandbouwproef-
station te Hoorn genomen, wees uit, dat 24
Kg. ingekuild bietenblad en -kop gelijk
waardig was op basis z.w. met kuilgras
Holl. methode. 15 Kg.
Deze uitkomst van de I-Ioornsche proef is
minder gunstig dan bovenstaande theoreti
sche waardeberekening in vergelijking
hooi met aanvulling voerbieten.
Volgens de Hoornsche voederproef bij kuil
gras met een z.w. per 100 Kg. van 12.5,
komt dus 12000 Kg .kuilgras in zetmcel-
waardc overeen met 17.500" Kg. ingekuilde
bietenblad en -kop.t
Men kan dus volgens de resultaten van
deze proef zeggen, dat dc praktijkoogst van
1 H.A. ingekuild bietenblad en -kop onge
veer overeenkomt met de opbrengst van 1
H.A. herfstkuilgras Holl. methode.
Op basis z.w. gaat volgens deze proef
de vergelijking met pl.m. 4000 Kg. hooi wel
op, ook op basis vert. rmv eiwit, niet op
die van vert. eiwit, hiervan bezit een over
eenkomstige hoeveelheid hooi veel meer.
Bovenstaande theoretischo vergelijking
met hooi cn bieten moet dan ook als te
gunstig beschouwd worden.
Het spreekt vanzelf, dat zoowel op
brengst per H.A. als de kwaliteit
van liet ingekuilde product door
velerlei omstandigheden zeer uiteen
kunnen loopen. Gezien de groote
eiwit verliezen bij het inkuilen te
Hoorn, komt het mij voor, dat in
kuilen volgons de A.I.V.-methode
ook voor bietenblad en -kop zeer is
aan te bevelen, tenzij men in den
vorm van groote koppen veel suiker
aan de kuil toe zou voegen. Hoe
schooner kop cn blad, hoe beter het
inkuilen slaagt. Teveel aanhangen
de grond maakt het als veevoeder
minder geschikt.
JJit bovenstaande beschouwingen en be
rekeningen is zonder al te veel moeite
wel te berekenen, waarop ongeveer de
waarde van 1 H.A. blad cn kop te taxee-
ren is. waarbij men er aan moet denken,
dat, de prijs, welke de veehouder per H.A.
moet betalen, er van af hangt, of hij
versch voer koopt dan wel zuur voer.
In het eene geval komen o.m. de kosten
Mededeelingen van den Planten
ziektenkundigen dienst.
Hoewel de teelten hier in de huurt vrij een
zijdig zijn kunnen wij toch vrijwel het gehee
Ie jaar door aan het waax'schuwen blijven
voor het bestrijden van schadelijke dieren
of zwammen.
Zoo kan men op bet oogenblik, zij het dan
ook vrijwel alleen op beschutte plaatsen, de
eerste koolrupsen opmerken, die, als men ze
hun gang laat gaan, zeer veel schade aan
onze kool kunnen doen. Vroeger was de be
strijding van rupsen in kool een tamclijlk
moeilijke opgave. Wij prutsen toen met keu
kenzoutoplossingen en met chloorwatcr cn
soms zocht men ze af met de band (een vrij
vies werkje en weinig baatgevend). Thans,
nu de Derrisproducten in gebruik gekomen
zijn is 't al zeer eenvoudig. De rupsen in de
kool zijn zeer gevoelig voor derrisstuifmid-
delen.
Stuiven gaat snel, dringt overal ge
makkelijk door, dus ook aan de on
derkanten van het blad en het is
niet duur. Het stuiven moet geschie
den mot een zwavelstuiver of met
een rugverstuiver maar hier in de
buurt heeft men meestal noch het
een noch het ander. Wie^n de buurt
van een druivenkwecker woont kan
daar allicht een zwavelverstuiver
leenen.
Heeft hij groote oppervlakten te
bestuiven dan loont het aanschaffen
de moeite.
Zoo'n ding kost slechts enkele gul
dens. Voor noodhulp kan men echter
ook wel stuiven met een dun gonje-
zakje, waartegen mem dan met een
stokje klopt. Hoe harder men klopt,
zooveel te meer poeder komt eruit.
Heusch, dat is best te doen.
Wacht men, tot de kool kaalge
vreten is door de rupsen, dan is het
stuiven heel .vat minder gemakkelijk
geworden omdat er geen bladeren
meer zijn die het stof opvangen.
Derris is onschadelijk voor menschen en
andere warmbloedige dieren, zoodat men
niet bang behoeft te zijn voor kinderen en
huisdieren terwijl men ook niet bang be
hoeft te zijn als eventueele tusschengowas
sen geraakt worden.
Jammer, dat Derris zoo weinig geeft juist
tegen de koolbladluizen, die óp het oogen
blik ook op beginnen te treden.
Wie er aan denkt de kool te spuiten moet
het nu doen, nu er nog beginnen aan is. Heh-
ben deze eerste koloniën zich eenmaal ver
menigvuldigd, dan behoeft men aan be
strijding niet meer te denken. Dan helpt het
niet meer voldoende. De luizen krijgen im
mers gevleugde generaties, die voor de ver
dere verspreiding zorgen.
SCHAGEN
MAANDAG 7 OCTOBER PAARDEN-
KEURING.
Het Bestuur van de Vereeniging tot het
houden van Jaarlijksche Paaschtentoonstel-
lingcn van Vee heeft besloten de najaars-
tcntoonslelling dit jaar te houden op 3
Oclober a.s.
Zooals gebruikelijk zullen er weer in®en-
dingen zijn van gemeste koeien en vette
schapen.
Verleden jaar nam het bestuur het ini
tiatief tot het toevoegen aan deze najaars-
tentoonstelling van een afdeeling schapen
van geregistreerd Texelsch ras, waarvoor
naast de ruime geldprijzen beschikbaar
werden gesteld twee wisselbekers, welke
werden gewonnen door den heer Reijne te
Barsingerhorn.
Daar deze bekers eerst eigendom worden
als ze 2 jaar achtereen of 3 maal in 't ge
heel worden gewonnen, zal de heer Reijne
dit jaar z'n beker moeten verdedigen!
Want liet stemt, tot voldoening te mogen
constateeen, dat het bestuur van de
Paaschtcntoonstelling besloten heeft ook
dit jaar aan de najaarskmloonctelling een
afdeeling schapen van geregistreerd
Texelsch ras te verbinden.
Maar dat niet alleen!
Ook zal er dit jaar voor het eerst een af
deeling varkens van geregistreerd Groot
Yokshire ras in 7 groepen zijn, waarvoor
in totaal aan prijzen wordt uitgetrokken
een bedrag van een honderd vijftig gulden.
Voor dc groepen geregistreerde schapen
en varkens is de volle medewerking toege
zegd dooi- „het Texelsche Schapenstamboek
in N.-II." cn „Het Noord-IIollandsch Var
kensstamboek".
Teneinde het fokken in eigen streek te
bevorderen is, mede op advies van het
stamboek, besloten deze tentoonstelling voor
zoover bet, de geregistreerde varkens en
schapen betreft, te beperken tot het district
Schagen.
Tot dit district behoort het gebied dat ten
oosten begrenst wordt door de Waddenzee,
het ÏJsselmeer. de Vier Noorder Koggen en
de gemeenten Obdam en Hensbroek, ten
zuiden door de Vier Noord er Koggen, het
gebied dat ligt ten zuiden van het kanaal,
dat loopt van Rustenburg tot de Zes Wie
len, benevens de gemeenten Alkmaar, en
alle Egmonden, ten westen door de Noord
zee ten noorden door het Marsdiep.
Aangezien dit nu de eerstemaal is dat dc
fokkers uit Hollands Noorderkwartier
apart op de distrietstentoonstelling te
Schagen kunnen exposeeren, hoopt
het bestuur, dat zij door een flinke aangifte
zullen doen blijken het streven van het
Bestuur op prijs te stellen.
Bovendien besloot de Vereeniging de
Paardenkeuring ook dit jaar te doen bon
den en wel op Maandag 7 October a.s.
Zoonls men ziet, laat de Vereeniging tot
het houden van Paaschveetentoonstplüngcn
te Schagen zich in haar nuttige taak niet
door de omstandigheden remmen.
Er heorscht een geest van aannakken. Men
wenseht, dat trots alles in ons Noorderkwar
tier oen kern prima fokmateriaal aanwezig
blijft.
Is er nog één boer in ons Noorderkwar
tier, die geen lid is (f 1.50 contributie per
jaar!) van deze nuttige en voor den gehee-
len boerenstand zoo belangrijke vereeniging?
Zoo ja, laat hij dan het, onaangename
gevoel, te teren op het werk en hef initia
tief van anderen, van zich werpen, door zich
nog heden als lid op te geven.
Eén briefkaartje aan het secretariaat der
Paaschtentoonstelling te Schagen cn u is
ingeschreven op de eerelijst van hen. die er
naar streven de fokkerij in ons district hoog
te. houden!
Zooals het met alle plantenziektenbestrij-
dingsmaatregelen is, zoo ook hier, voorko
men is heter dan genezen. Ja, genezen is
meestal ondoenlijk.
Stip.
Het is met die koolbladluizen een eigen
aardige geschiedenis, omdat het optreden
vee la gepaard gaat met het optreden van
stip in kool, Hoe dat zit. weten wij nog
niet. Misschien brengen de luizen bet orga
nisme over. dat het stip veroorzaakt. Als
stip tenminste door een organisme wordt
veroorzaakt.
Tegen het bont worden van de kool, een
ander verschijnsel, dat wij nu kunnen op
merken. is nog niets bekend. Misschien is
het een soort van mozaïekverschijnsel. Ook
dit verschijnsel treedt meestal tegelijk op
met de bladluizen. Soms lijkt het er wel
op. alsof het door de bladluizen wordt te-
weegebracht, wat misschien indirect wel 't
geval is.
Om al die bijverschijnselen is het meer
dan noodig de bladluizen te bestrijden met
1 gram nicotine cn 20 gram zachte zeep per
liter water. Goed met kracht spuiten cn een
uitvloeicr aan de vloeistof toevoegen kan
geen kwaad, al is zeep ook al een soort
uitvloeier. Mocht men geen zachte zeep
kunnen krijgen, dan zal de heer van Hcr-
wijnpn te St. Pancras daarvan gaarne be
richt ontvangen, opdat hij zich met de des
betreffende instanties in vebinding kan stel
len.
Bij de ophanden zijnde zeepdisfi-
butie zal er namelijk rekening mede
gehouden worden, dat men in den
tuinbouw veelvuldig gebruik maakt
van zachte zeep voor het klaarma
ken van bestrijdingsmiddelen.
Wie bladluizen vindt in de wortelen kan
van dezelfde oplossing als bovengenoemd
gebruik maken. Luizen in wortelen zijn
minder gemakkelijk op te merken, maar
men ziet het meestal aan het omkrullen
der blaadjes of aan het geel worden van
het loof.
Ook zeepspiritus kan hiervoor worden ge
bruikt maar de moeilijkheden verbonden
aan het verkrijgen van spiritus, zullen wel
even groot zijn als die aan het verkrijgen
van zachte zeep.
In 'alle gevallen zal de ambtenaar bij den
Plantonziektenkundigen dienst te Sint Pan
cras gaarne on de hoogte worden gehouden
met alle moeilijkheden, die men mocht te
genkomen in verband met het aanschaffen
van plantenziektenbestrijdinesmiddelen.
enz. Vragen worden gratis beantwoord.
De aanvoer van vroege aardappe
len houdt aan begin Augustus
overtrof aanvoer die van 3 vorige
jaren met financiëele uitkom
sten vielen niet tegen hoe zal het
met de ingekuilde gaan vrees
voor ziekte hier valt het nogal
mee tot nog toe nog 165 spoor
wagons Schotten en Eigenheimers
nienwe soorten aangevoerd
prijzen bijna onveranderd alleen
Eigenheimers zijn duurder toma
ten stationnaïre prijzen weinig
wortelen, zelfde prijs veel roode
kool iets hooger weinig bloem
kool gele kool bij nog geringen
aanvoer iets duurder ook geen
slechte prijs voor witte kool
zuurkool weinig snijboonen, af
wisselende prijzen veel slaboonen
goede teelt, zedelijke prijzen gele
uien op het laatst iets lager zil
vernep iets stijgende prijzen, overi
ge uien afwisselend ongeveer
zelfde prijs voor druiven bieten
nog weinig belangstelling nog
tuinboonen aanvoer augurken.
Vorige jaren was het half Augustus met
den aanvoer van vroege aardappelen, inzon
derheid Schotsche muizen, practisch gedaan,
en zelfs in de eerste helft van die maand
was ze van weinig beteckenis meer. De
aardappelcampagne, is dit jaar wat uitge
rekt en door het beste beschot is dit ook wel
doelmatig en nuttig gebleken. In het begin
van deze maand beliep do aanvoer aan de
Langend ijker Groentencentrale al het derde
gedeelte meer dan op dat tijdstip in de laat-
Nog steeds vroege
aardappelen
ste 3 jaren. In Juli alleen werden ruim 7l/2
millioen kg. aardappels aan die markt ver
handeld tegen ongeveer 6 millioen kg. het
vorige jaar in dezelfde maand.
Als we aannemen, dat ook aan de
andere Langendijker veiling eenzelf
de verschijnsel valt waar te ne
men, dan kan worden vastgesteld,
dat de aardappeloogst dit jaar bui
tengewoon goed is geweest. Houdt
men daarbij dan ook nog in het oog,
dat de gemaakte prijzen redelijk wa
ren, dan kan met voldoening worden
geconstateerd, dat de Langendijker
tuinders, die een in evenredigheid
van hun bedrijf belanarijke opper
vlakte met aardappelen beteelden,
het met de vroege aardappelcam
pagne niet slecht hebben gehad.
Nu liggen er echter nog heel wat ingekuild,
en voor de tuinders, die op deze wijze nog
een voorraad van bet.eekenis hebben, kan de-
opbrengsten van die „kuilaardappels" nog
van eenigen invloed zijn. Het zal er daarbij
op aankomen, of alles legen den prijs van
f 4 zal kunnen worden geleverd, en ook, of
de ziekte nog meer of minder schade zal
veroorzaken. Bij sommigen schijnt dat mee
te loopen. bi» anderen tegen. Toch schijnt die
ziekte hier niet in zoo bedenkelijke mate zijn
opgetreden als in De Streek, waar zij groo
te verwoestingen in de kuilen heeft aan
gericht, zoodat er zeer veel minder zal wor
den „uitgekuild" dan er zijn ingekeuild. Ook
blijkt daar de ziekte in de nog te veld staan
de Eigenheimers in ernstige mate te zijn op
getreden. Ook hier is de aardappelziekte wel
geconstateerd, doch van ruïneuze gevolgen
hebben we nog niet gehoord. Als we echter
op het oordcel der tuinders zelf mogen af
gaan, dan is men tevreden over de resultaten
van de vroege aardappelenteelt. Kniezers
blijven er altijd.
Nog deze week werden aan beide veilingen
in totaal nog ongeveer 165 spoorwagons aan
gevoerd, bestaande behalve uit Schotsche
muizen Eigenheimers, en voor het eerste ook
uit Bevelanders en Bintjes. De bonken van
de Schotsche muizen brachten den minimum
prijs van f 3.70 op. De gewone Schotten wer
den verkocht voor f 3.70 tot ruim f 4.soms
oploopendc t. f 4.50-4.60 voor de mooiste v. d.
beste kwaliteit. Voor drielingen werden weer
gemiddeld dezelfde prijzen gemaakt als de
vorige week. loopende van f 1.70f 3, waar
bij de meeste voor f 2f 2.S0 werden ver
kocht. Kriel bracht f 1.40f 2 op. Eigenhei
mers en blauwe dito waren duurder dan
de vorige week. Er werd nu maar weinig
beneden de f 3 verhandeld. Het meeste ging
daarboven. Er is zelfs tot f 4.70 betaald. Voor
Bevelanders werd ongeveer f 3 besteed; voor
bintjes f 2.80—f 3.30.
De hoeveelheid aan de veiling te Broek
verkochte tomaten week maar weinig van
die der vorige week af. De prijzen voor A.,
B. en C. schommelden tusschen f 11.80 en
f 12.40. C.C. bracht f 8 op. Voor stook- of kas-
tomaten zijn dit geen hooge prijzen. Voor die
welker exploitatiekosten lager liggen, zou
het er voor door kunnen.
Evenals dc vorige week kwamen er maar
weinig wortelen meer. Voor boswortelen
werd meestal f 4— betaald, losse wortelen
brachten ruim een rijksdaalder op.
Roode kool kwam er in de afgeloopen
week weer heel wat, vooral aan de Broeker
veiling. Veel verandering kwam er niet in
de prijzen, alleen werd voor de meest ge
zochte sortcering 20 a 30 cent meer betaald,
dan de vorige week. De hoogste prijs was
f 3.90, dc laagste f 3.
Dc weinige bloemkool, die te Noordschar-
woude werd aangeboden, bracht f 10.40 op.
De aanvoer van gein kool nam nog maar
weinig toe. Was de prijs ervan op het einde
der vorige week aanmerkelijk teruggeloo-
pen, deze week gin het weer wat beter. Er
werd slechts een klein gedeelte beneden f 3
verkocht en wel de minder gewilde sortee
ring. Een belangrijk deel bracht, zelfs meer
dan f 4,op, wat zeer zeker een billijke prijs
mag worden genoemd. Savove kool werd
voor f 3.verkocht. Dit betrof den eersten
aanvoer.
In tegenstelling met de laatste jaren werd
nu ook de witte kool voor een redelijker nrijs
verkocht. De noteeringen liepen van f 2 tot
f 2.30. ïn aanmerking genomen het gewicht
van deze kool. mag worden vastgesteld, dat
de tuinders over de financiëele uitkomst niet
ontvreden zullen zijn. Men is begonnen met.
den aanmaak van zuurkool met dit product
als grondstof.
De teelt van snijboonen is liier dit jaar
maar klein geweest. Dit blijkt wel uit de ge
ringe hoeveelheden die ook deze week weer
aan beide veilingen werden aangeboden. Al
naar gelang van kwaliteit werd er f 9.f 14
voor betaald. Slechts enkele partijtjes ble
ven beneden de laagste noteering.
Groot was het aanbod van slaboonen, in
het bijzonder aan de veiling van den Noor-
dermarktbond, waar er ongeever 80.000 Kg.
kwamen. De pluk ervan valt mee en ook
over de prijzen viel deze week niet te kla
gen. Ze liepen van f fl.5011.90, al naar de
kwaliteit van de aangeboden partijen.
De boeveelheden gele ui en, die aan beide
veilingen kwamen, waren aanmerkelijk
grooter dan de vorige week. De prijzen lie
pen iets terug. Aanvankelijk werd nog
f 5.806.10 voor gewone uien betaald, op
bet einde der week was dit f 4.105.10. Ook
de prijs der drielingen was aan schomme
lingen onderhevig. Aanvankelijk werd
meestal f 4.505 betaald, later f 3.203.80.
Gele nep bracht f 44.20 op. Voor zilver
uien was als altijd weinig animo; ze brach
ten f 1.401.60 op. Nen daarentegen ont
moette meer belangstelling. Bracht ze in
liet begin der week f 8 a f 9 op, later werd
van f 911, soms nog iets meer betaald.
Drielingen werden nu eens verkocht voor
1.601.90. dan weer van f 24.
Druiven kwamen er ook niet veel. Fran-
kenthalers werden verkocht voor f 24.90
f 30.SO. Alieante voor f 29.2030. Bieten trok
ken noe weinig belangstelling. Er werd
f 1.60—2.50 voor besteed.
Tuinboonen deden f 3.50—3.70. Met dit
product is het afgeloopen.
Augurken kwamen er ook nog wat. Aaan
deze veilingen verschijnen ze maar zelden.
Voor A werd f 23 betaald, voor B f 14.10—18,
voor C f 7.50 en voor D f 5.80.