Sovjet-Unie
GESLOTEN
Fa. Blaaubosr tossen - Schagen
Waf doen wij met
afgevallen fruit?
Ooggetuigen in de
Z IJ P E
De Vestigingswet is
geen slagboom die
de weg verspert
driejarige cursus
H. SCHRIEKEN
Belangrijk nieuws voor
Schagen en Omgeving
een wagenmakerij
S. HAAIMA - Dirkshorn
Bekendmaking
73 Breezand
Militaire uitstapjes van
Rooscvelt te wachten?
Er Is nog veel van t« maken.
VGravenhage, 12 Augustus. Het voor
lichtingsbureau van den voedingsraad
schrijft:
Wie zelf een tuin of tuintje bezit, waarin
tonder meer ook vruchtboomen staan, weet
mee te praten van de groote hoeveelheid
vruchten, die ieder jaar afvallen alvorens
tot rijpheid te zijn gekomen.
Het eenc jaar is het meer, het andere
jaar minder, al naar gelang het meer of
minder hard waait. Vooral na een flinken
zomerstorm, kan er heel wat half rijp fruit
onder de hoornen liggen.
Jammer. Inderdaad, maar waardeloos is
dit fruit geenszins. Van deze vruchten,
waarvan oen gedeelte ook nog vaak aan
gestoken is, kan men heerlijke jam, gelei
enz. maken. Hieronder volgen enkele re
cepten.
Appelgelei.
Hiervoor heeft men noodig onrijpe, zure
appels en suiker.
De appels wasschen, van de rotte plekken
omdoen, in vieren snijden (schil en klok
huis niet verwijderen! en opzetten in zo
veel water, dat de appels juist onder staan.
De appels ongeveer 20 min. op een zacht
vuur tegen de kook aanhouden. Vervolgens
de appels op een doek laten uitlekken, zon
der dat er in de vruchten geroerd wordt.
Het sap daarna meten, op Yi liter sap
500 g. suiker nemen. Nadat het sap even
ongekookt is. deze hoeveelheid suiker bij
kleine beetjes tegelijk toevoegen, onder
flink roeren.
Daarna de nog dun vloeibare gelei in
goéd schoongemaakte jampotjes doen. Deze
zoo vlug mogelijk afsluiten met vochtig
perkament- of cellophaanpapier.
De overgebleven vruchtenmassa zeven,
[suiker toevoegen en deze als moes geven.
JAM VAN APPELS MET PEREN.
De afgevallen appels en peren opzoeken,
aangestoken en rotte plekjes verwijderen, de
vruchten schillen, in vieren snijden en het
klokhuis verwijderen. De partjes wegen, goed
wasschen en opzetten met zooveel water, dat
de vruchten juist onder water staan. De
[.vruchten tot 2/3 van liet volume inkoken.
3/4 van het gewicht van de vruchten aan
suiker nemen en dit toevoegen. De jam on
der goed roeren ongeveer 10 min. inkoken,
totdat ze goed van dikte is. De jam in de
potjes doen en deze afsluiten, zooals boven
beschreven is.
APPELMOES.
Van afgevallen, onrijpe, zure appels kan
men ook appelmoes maken om te bewaren
voor den winter. Het beste is, dat men de
appels hiervoor niet schilt en ook het klok
huis in de appels laat.
1 De appels ontdoen van de leelijke plekken
en wasschen en opzetten met een bodempje
water, vlug gaar koken en daarna door een
.vergiet of zeef wrijven. Het verkregen moes
zonder suiker in glazen steriliseeren of in
gewone flesschen doen, die evenals voor het
steriliseeren, zorgvuldig schoongemaakt zijn.
De flesschen kurken en lakken.
Op dezelfde manier kan men ook zure
pruimen inmaken.
ZOETZUUR.
Van minder mooie niet aangestoken vruch
ten kan men zeer geschikt zoetzuur maken,
dat 's winters b.v. bij stampot heerlijk
smaakt.
500 g. pruimen y% liter inmaakazijn
350 gr. suiker een stukje pijpkaneel
2 kruidnagels (inplaats van deze kruiden
kan ook een weinig surrogaat van deze krui
den gebruikt worden).
De pruimen wasschen, met een roestvrije
vork gaatjes in de schil prikken. De azijn
met de kruiden en de .suiker koken, het
vocht na afkoeling over de vruchten gieten
RECTIFICATIE.
In de officieele publicatie van den ge
machtigde voor de prijzen in ons blad van
gisteren stonden eenige onjuistheden.
Wij laten hieronder de verbeteringen vol
gen:
Komkommers:
boven 850 gr. f 0.22 p. st.
boven 700—850 gr. f 0.19 p. st.
boven 600—700 gr. f 0.15 p. st.
boven 500GOO gr. f 0.11 p. st.
De prijs van kropsla is niet f 0.08 per kg.,
doch per .stuk.
en deze zoo eenige dagen laten staan, onder
af en toe roeren.
De vructen daarna zoolang in het vocht
koken totdat ze juist gaar zijn (oppassen
voor té gaar worden). De vruchten in een
schoongemaakte flcsch of pot en de azijn nog
even inkoken tot een dunne stroop, deze
over de vruchten gieten en de flesch of pot
met een vochtig perkament of cellophaan
papier afsluiten. Op dezelfde wijze kan men
ook zoetzuur maken van bergamotperen, to
maten, enz.
NEDERLANDSCHE TUINDERSBOND.
De Nederlandsche Tuindersbond heeft van
den secretaris-generaal van het departe
ment van justitie goedkeuring verkregen
op de gewijzigde statuten, welke zijn aan
gevuld met de bepaling, dat de bond tevens
het aangaan van collectieve arbeidsovereen
komsten als deel heeft. In het vervolg zul
len de besturen van de afdeelingen en van
de kring- en provinciale districten het
bondsbestuur op de hoogte houden van het
afsluiten en opzeggen van collectieve ar
beidsovereenkomsten.
STRAFFEN BIJ DE WERKVERRUIMING.
In het nieuwe besluit van de loonbepaling
voor de werkverruiming is bepaald, dat de
straffen van personen, die zich bij de werk
verruiming hebben misdragen, zullen be
staan uit een waarschuwing, een schorsing
van ten hoogste drie dagen en plaatsing in
speciaal ingerichte werkkampen.
Aan de gemeentebesturen is nu medege
deeld, dat aan arbeiders over de dagen, dat
zij geschorst zijn, geenerlei vergoeding of
uitkeering mag worden verstrekt, dus ook
geen steun ingevolge de z.g steunregeling
voor gestraften. Na afloop van de schor
sing en bij niet onmiddellijke tewerkstel
ling mogen de betrokken arbefders, voor
zoover zij voor het overige voor steun in
aanmerking komen, in de steunregeling
worden opgenomen. Ook geschorste perso
nen mogen in den tijd, waarop zij van het
werk verwijderd zijn en het oogenblik,
waarop zij in een speciaal kamp geplaatst
worden, in de steunregeling voor werkloo-
zen worden opgenomen.
CONCENTRATIE VAN
THAILANDSCHE TROEPEN
Hulpaanbod van de Ver. Staten
afgewezen.
Bangkok, 12 Aug. (Domei). Van be
trouwbare zijde wordt vernomen, dat do
Thailandsche premier, Loeang Piboel Song
gram, j.1. Vrijdag tijdens zijn onderhoud met
den Amerikaanschcn gezant, Hugh Gladnfey
Grant, ronduit heeft geweigerd Amerikaan-
sche hulp voor Thailand te aanvaarden.
Grant zou bij Thailand hebben aangedron
gen op afstand van zijn pro-Japansche hou
ding en in ruil daarvoor hebben voorgesteld,
dat de Ver. Staten bun militaire hulp aan
Thailand zouden uitbreiden. Songgram zou
hebben geantwoord, dat Thailand zijn strik
te neutraliteit handhaaft en niet voorne
mens is eenigerlei militaire hulp van een
andere mogendheid te aanvaarden of een
militaire basis aan een vreemd land of aan
vreemde landen aan te bieden.
Tokio, 12 Aug.= (D.N.B.) Naar de Tokio
Nitsji Nitsji uit Bangkok meldt, heeft de
WAT RITMEESTER FREUDEMANN
ZAG EN HOORDE.
De leider van de reizen welke door buiten-
landsche journalisten naar de oorlogsfronten
zijn gemaakt, ritmeester Freudemann. heeft
op de persconferentie in Den Haag gruwe
lijke bijzonderheden verteld van zijn beleve
nissen aan het Oostelijk front.
De werkelijkheid is feitelijk niet te be
schrijven, en heeft vastgelegd, hoe in het
Sovjet-paradijs beesten heerschen.
Deze indruk krijgt men opnieuw bij de
schildering van den toestand der gevangen
genomen troepen, waarbij o.a. officieren wer
den gevonden, die hun laarzen tegen ciga-
rctteu verkwanselden en blootsvoets liepen.
Een overste, die slechts twee jaar op een le-
gerschool geweest bleek te zijn en geen brief
schrijven kon, jongens, ternauwernood de
kinderschoenen ontwassen, die ongeoefend
het kanonsvuur ingejaagd waren, vrouwe
lijke soldaten, enz., enz. en dat alles in een
bonte mengeling van rassen en volken, bij
welker typen en cultuurtoestand men zich
eenige eeuwen in de geschiedenis terug ver
plaatst waant.
In het mooie oude Riga, de stad met uit
de middeleeuwen stammende rijke cultuur,
heeft het Sovjet-barbarisme natuurlijk Azia
tisch huisgehouden. De hooge St. Petrikerk,
het hervormde huis der zwarte hoofden, al
die oude gedenkteekenen rondom het Raad
huisplein, ze bestaan niet meer, behalve
Symbool midden dezer verschrikkingen het
groote steenen Roland-beeld. Cultuur en Sov-
jet-rapaille blijken elkander niet te kunnen
.verdragen.
Den diepsten indruk liet bij de reizen naar
hel Oosten het bezoek aan het strijdtooneel
van Bialystok achter. Op nadrukkelijke wij
ze kregen de bezoekers hier een beeld van de
vernietigende uitwerking van een omsinge
lingsslag van groot formaat. De groote hoe
veelheid van het bij Bialystok ingesloten ma
terieel laat slechts een vergelijking toe met
wat bij Duinkerken kon worden aanschouwd.
Aan de buitenlandsche bezoekers kon slechts
een gedeelte van den dubbelen slag van
Biah'stok-Minsk worden getoond. Doch dit
was reeds voldoende om hun een overweldi
genden indruk bij te brengen van de doel
treffende kracht der Duitsche wapenen. De
scctor-Minsk werd later eveneens bezocht.
Uit het stukgeschoten of vernietigde ma
terieel bleek den bezoekers, dat de nederlaag
van het Sovjet-leger niet veroorzaakt was
door de gebrekkige uitrusting van dat leger.
De straat van Bialystok langs Wolkowysk is
links en rechts dicht bezaaid met het modern
ste oorlogsmateriaal van allerlei soort. Hier
telden de buitenlandsche bezoekers alleen al
600 achtergelaten Sowjct-gevechtswagens. Let
wel: dit aantal lag dicht bij den weg en de
gevechtswagens, die in de bosschen werden
achtergelaten, zijn er niet bij inbegrepen.
Zware Sowjct-vechtwagens, w.o. die van 52
ton, waren door de bommen der Duitsche
duikbommenwerpers letterlijk in stukken ge
reten, waarbij dan de eene helft links en de
andere helft rechts van den weg wa% geslin
gerd. Andere vechtwagens lagen in stukken
diep in den bomtrechter van een Stuka.
Het bleek ons zeer duidelijk, zegt ritmeester
Freudemann, dat de Duitsche luchtaanvallen,
niettegenstaande den sterken luchtafweer
van de Sowjet-troepen, met de kleinste ver
liezen konden worden gedaan. Op het gehee-
le traject zagen wij misschien de overblijfse
len van twee Duitsche vliegtuigen, terwijl
het aantal achtergebleven Sowjetvliegtuigen
opvallend groot was. Een groot aantal van
de daar liggende Sowj et-vliegtuigen was nog
geheel intact of slechts weinig beschadigd.
Toen wij hier later nog eens kwamen, wa
ren zij dan ook weggesleept om gebruikt te
worden. Hetzelfde is het geval met ander
buitgemaakt materieel, vooral met tractoren,
die de voorbijmarcheerende troepen na vol
tooiing van de omsingeling voor eigen ge
bruik meenamen.
Een indrukwekkend getuigenis van het
effect der Duitsche artillerie legt de vesting
Brest-Litowsk af. Zonder de medewerking
van duikbommenwerpers werden door een
beschieting gedurende drie dagen met artil
lerie van elk kaliber, de citadel en al de
andere vestingwerken in een volledige ruïne
herschapen. Niettegenstaande het feit, dat de
kazematten hier 40 nieter diep waren en er
enorme voorraden munitie en proviand wa
ren, werd het garnizoen binnen luttele dagen
tot overgave gedwongen.
Heden overleed,
zacht en kalm, mijn
geliefde Echtgenoot en
Vader, de heer
Koenraad Wijker,
in den ouderdom van
64 jaar.
Uit aller naam,
N. WIJKER-Hofland.
J. P. WIJKER.
Schagen, 12 Aug. 1941.
Begrafenis zal plaats
hebben op Zaterdag 16
Aug. op de Algem. Be
graafplaats te Schagen.
Officieele Publicatie
van het Departement
van Handel, Nijver
heid en Scheepvaart
PAPIER.
Inschrijvingsplicht voor hen,
die papierwol vervaardigen.
De Directeur van het Rijks
bureau voor Papier, daartoe ge
machtigd door den Secretaris-
Generaal van het Departement
van Handel, Nijverheid cn
Scheepvaart, maakt het volgen
de bekend.
Op grond van de huidige pa
pierbeschikking worden na
tuurlijke of rechtspersonen,
welke zich uitsluitend bezig
houden met het bewerken
waaronder valt het sorteeren
en het snijden van oud pa
pier, niet tot de verwerkers van
oud papier gerekend. De aan
dacht van belanghebbenden
wordt er evenwel op gevestigd,
dat de vervaardiging van pa-
piervvol uit oud papier niet valt
onder het begrip bewerking.
Natuurlijke en rechtspersonen,
welke zich bezighouden mei
het vervaardigen van papier
wol, worden derhalve be
schouwd als verwerkers, en zijn
als zoodanig onderworpen aan
de tc dien opzichte, bestaande
voorschriften. Zij dienen een
verzoek tof inschrijving te rich
ten tot het Rijksbureau v. Pa
pier, Schotersingel 9, Haarlem
als men tenminste voldoen
kan aan de eisen door deze
wet gesteld. Eén van de
eisen is: bezit van het
Middenstandsdiploma „Al
gemene Handelskennis" -
Verstandige ouders zorgen
daarom dat hun kinderen
tijdig in het bezit zijn van
dit diploma en zenden ze
naar een goede cursus, on
der leiding van ervaren
leraren. En ook ouderen
die hun positie willen ver
beteren en hun kennis ver
rijken keren nog eens in de
schoolbanken terug.
Een goede cursus is de
georganiseerd door het
Instituut voor
Middenstandsontwikkeling
afd. Zijpe
Cursusleider: J. J. Klant, War-
menhuizen.
Cursusgeld f15.
Aanmelding vóór 25 Aug. bij
P. HOOIJ, Schagerbrug.
Gevir. een nel MEISJE, voor
d. en n., zelfst. k. w.
Br. no. 971 Bur. van dit. blad.
TE KOOP:
Spoorhuisje, 2 bij 3 M2.
Dekzeilen, 24, 30, 48 M2.
Gecrcosoteerde Hekpalen, 2 M.
IJzeren Hekken, 16 en 12 M.
10 Brandkasten van verschil
lende merken.
Voorts: Vaten, Kurpen, Kisten
en zware eiken en grenen
Palen.
15 nieuwe Polderkruiwagens.
Hiermede stellen wij U in kennis van het *fcit. dat
wij aan onze carrosseriebouwinrichting
hebben toegevoegd. Hier zullen alle modellen WA
GENS en LANDBOUWKIJTUIGEN worden gefabri
ceerd en gerepareerd. Een ieder, die soliede werk
wenscht, richte zich daarom tot de
Vanuf Maandag 18 Augustus tot en
met Vrijdag 22 Augustus in onze
zaak GESLOTEN
Vanaf heden TELEFONISCH
AANGESLOTEN onder
(Na automatiseering 266)
G. DE VRIES
Vischhandel
„De Gezonde Apotheek",
MEERWEG 99a. BREEZAND
SCHAGEN.
TEL. 241.
Gevraagd: Eep net
MEISJE,
bij Mevr. BR E EBA ART—v. d.
Morst, Schagerbrug.
Te koop gevraagd:
OUD STROO.
Br. met prijsopg. lett. A, Hulp
postkantoor, Dirkshorn.
Te koop:
KOQLBIAPENPLANTEN,
bij G. C. VAN BALEN
BLANKEN, Tel. 24, Anna Pau-
lowna.
Gevraagd:
LEERLING-KAPPER,
J. v. d. POLL, Kapper, Wie-
ringerwaard.
Nette jongeman zoekt een
voudig KOSTHUIS in Wierin-
gcrwaard. Br. met inl. C. ZEEr
MAN, Wieringerwaard.
Te koop:
1 pr. VOETBALSCHOENEN,
maat 43. Te bevr. Magnusstr.
C 171, Schagen.
Gevraagd
EEN ZICHTER,
bij P. DE JONG, Barsinger-
vveg, Wieringerwaard.
Te koop: Een best
HENGSTVEULEN.
bij S. v. d. WAL. Weere, Win
kel.
Te koop: Een halfdrachtige
STAMEOEKZEUG,
bij M. ROOZING, Schagerbrug
Tel. 231.
Thailandsche regcering in een speciale bij
eenkomst besloten positieve maatregelen te
nemen tot handhaving van de neutraliteit,
het verkeer over de grenzen te controleeren,
alsmede do troepen op belangrijke steun
punten te concentrceren. Volgens hetzelfde
bericht heeft Prins Wanwai, lid van de
Thailandsche wapcnstilstandscommissio in
Tokio, in een interview met het Thailand
sche blad Platsiatsjat verklaard, dat Japan
de toonaangevende mogendheid in het
Verre Oosten is. Alle Aziaten moeten op po
litiek, cultureel en economisch gebied met
Japan samenwerken.
Duitsche druk op Vichy ontkend.
BERLIJN, 12 Aug. (D.N.B.) Ten aan
zien der geruchten omtrent belangrijke stra
tegisehe beraadslagingen- tusschen leiden
de instanties van Groot Brittannië cn de
Vereenigdc Staten schrijft het Hamburger
Frcmdenblatt:
De veronderstellingen der New Yorksche
en Londcnsche bladen zijn belangrijk ge
noeg om er zorgvuldig kennis van te nemen
De Encelsch-Amerikaansche wereldorde
staat gelijk met een poging tot 't vormen van
een algemeen front tegen de leidende mo
gendheden van Europa en Azië. nl. Duitsoh
land, Italië en Japan. De*nieuwste fase
van de politiek van oorlogsuitbreiding kun
nen op de volgende wijze worden samenge
vat. 1) De totale economische oorlog, die
Engeland en de Vereenigde Staten tegen
Japan zijn begonnen. 2) De omsingel in gs-
noingen van Engeland en Amerika in het
Verre Oosten als onderdeel van een omsinge
ling op de oceanen, gericht tegen het Euro-
peesch-Aziatisch vasteland in zijn geheel,
die werd nagestreefd en waarbij Moskou
als stootblok zou worden gebruikt tegen de
mogendheden, die het Europeesch-Aziatische
vasteland zullen ordenen.
Daarom is het trommelvuur der publici
teit in de Engelschc cn Amerikaansche pers
tegen de regeering van Vichy opnieuw ge
opend. Als deze pers orakelt over een Duit-
schen druk op Vichy. die ten doel heeft een
Duitsche steunpunt aan de kust van Fransch
West-Afrika te verkrijgen, dan weet de ge-
heete wereld, op grond van vroegere erva
ringen, dat daarmede stemming gemaakt
moet worden voor nieuwe militaire uitstap
jes van Rooscvelt naar dc gebieden buiten
Amerika.
Ravitail'eering der
Duitsche troepen
Slagers en bakkers verrichten
topprestaties.
Berlijn. 12 Augustus (D.N.B.):
Als gevolg van de snelheid van den Du5t-
schen opmarsch in het Oosten, worden de
achterwaartsche diensten van het Duitsche
leger voor een zware taak geplaatst. Vooral
betreft dit de slachterij- en bakkerij-compag
nieën van de Duitsche divisies, die ondanks
de snelle cn lange marschen dc verbinding
met haar troep handhaven en tevens ook
hun taak moesten vervullen in de verzorging
met brood cn vleesch. Een Duitsche bakke
rij-compagnie heeft in de eerste vijf weken
van den veldtocht met. haar divisie een tra
ject van 1100 km. afgelegd en in denzelf
den tijd een half millioen brooden gebak-
Laatste telexbericht
SENATOR REYNOLDS NAAR IJSLAND.
Washington. 13 Aug. (D.N.B.). Senator
Reynolds, de voorzitter van de seruaatscom-
missie voor lcgerzakcn, zal, naar zijn bu
reau mededeelt, de volgende week nnet eeni
ge andere senatoren een inspectiereis naar
IJsland maken.
DE TOESTAND IN HET VERRE OOSTEN.
Tokio. 13 Aug. (D.N.B.) Uit Saigon meldt
het Japansche Telegraafagentschrtp Domei,
dat het filiaal aldaar van de Britsche
Hongkong and Shanghai Banking Corpora
tion, die al zeventig jaar in Saigon bestaat,
sedert Maandag geen credietbrieven meer
verstrekt. Dit moet beschouwd wórden als
een aanduiding van de mogelijke staking
van alle Britsche bankbedrijven In Indo-
china.
Uit Hanoi meldt Domei, dat do Indochi-
neesche regeering door verordening: den uit
voer heeft verboden van alle goe«9oren. Een
motief hiervoor is niet opgegeven. Aange
zien uitzonderingen op grond vacji speciale
vergunningen mogelijk zijn. kan rtuen aanne
men. dat het goederentransport naar Japan
niet benadeeld zal worden.
tegen zijn hoofd te krijgen, waardoor hij
bloedend werd verwond en bewusteloos het
station moest worden binnengebracht.
ZIJPE
'T ZAND.
BUIKDIPHTERITES.
De laatste dagen komen hier vele geval*,
len van buikdiphteritcs voor. Naar wij ver*"
nemen zijn het nogal geen ernstige gevallen.-
ken. Deze arbeids-prestatie van dagelijks
ruim 12.000 brooden werd op maiascb, in de
korte marschpauzen en vaak nog binnen
het bereik van de Sovjet-artillerie volbracht.
Het gebeurde dikwijls, dat de rompagnie
aanvallen moest weerstaan van Sovjet ge
vechtsvliegtuigen of van verstrooide Sovjet
soldaten.
De bakkerij-compagnie heeft in. liezen tijd
150 gevangenen gemaakt en v iar Sovjet
pantserwagens vernietigd. De slachterij-com
pagnie van deze divisie heeft in tienzelfden
tijd en op hetzelfde traject ruimi 70.000 kg.
vleesch verwerkt.
VIJANDELIJKE VLIEGTUIGEN? BOVEN
DUITSCH GEBIED.
Tien hommenwerpe.ts neerge
schoten.
BERLIJN, 13 Aug. (D.N.B.) Engelsche
bommenwerpers zijn in den afgelcdpen nacht
West- Midden- en Noord Duits-, iland bin
nengevlogen. Een gering aantal? brisant
bommen werden neergeworpen cip,. woonwij
ken in buitenbuurten van de Rij'.a-.hoofdstad
waar eenige dooden en gewonefe n zijn te
betreuren. Volgens tot dusver onin angen be
richten zijn 10 der aanvallende» bommen
werpers neergeschoten.
HEER-HU*S OWAARD
GOED AFGELOOPENV
Het 2%-jarig dochtertje van c1* -n heer G.
Jonker geraakte Zondag al spek nde in de
wegsloot cn dreef al geheel onrli >r de brug.
toen zij door haar ouders werd' gemist. De
vader, welke de kleine klompjest: zag, sprong
direct te water en wist de kleine meid, hoe
wel reeds bewusteloos, op het din >ge te bren
gen. Medische hulp was spoedig - aanwezig
cn het bewustzijn keerde heel j rauw weer.
zoodat dit ongeval buitengewoon: goed is af-
geioopen.
EEN ONGEVAL.
Dc heer Sch., assistent op het station had
hedenmiddag bij het behandeld n der hoo
rnen van den overweg het ongelij k de handle
ROTTERDAM, 12 Aug.
Veemarkt. Aangevoerd 1792 dieren, waar
onder 900 runderen, 13 paaraen, 156 veulens
30 schapen en 1 lam. 232 nuchtere kalveren
401 graskalveren, 59 bokken en geiten.
Prijzen per stuk: Melkkoeien f'545— 440
330; kalfkoeien f 550440—335; Varekoeien
f 390290235; vaarzen f 355—285205;
Pinken f 390—215—170
De aanvoer van melk- en kalfkoeien was
vorige week met tamelijken handel en de
prijzen van vorige week waren goed te
handhaven.
Varekoeien iets ruimer aangevoerd, rede
lijken handel en de prijzen waren iets
hooger.
Vaarzen en pinken aanvoer iets grooter
met matigen handel en iets stijver in prijs.
PURMEREND, 12 Aug.
Gemeentel. Kaasbeurs. Verhandeld 17 par
tijen, wegende 47000 kg. Handel vlug. 40 pl.
f 51—56; 20 pl. f 32—43.50
Kaasmarkt. Gewicht aangevoerd 524 kg.
Handel vlug 2 st. kleine boerenkaas f 55. p.
50 kilo.
Runderen, totaal 456 st. 205 vette koeien
v. d. levering; 106 gelde koeien f 340425;
95 melkkoeien f 305525; 15 stieren v. d. le
vering; 8 vette kalveren v. d. levering; 35
pinken f 210280; 188 nuchteren kalveren
voor de slacht v. A. levering; id. voor de fok
f 2840; 292 vette varkens v. d. sl. v. d. le
vering; 30 magere varkens f 3042 233
biggen f 1422; 552 schapen f 3052; bok-
k (87) f 2565 630 lammeren f 1832; kip
eieren f 1.07 p. kg.; 3400 Oude kippen en
hanen f 0.90; konijnen f 0.90 p. kg.; 1300
eenden f 0.90 p. kg.
ZVVAAG, 12 Aug.
Postelein 10—12; uien 7; bieten 5; savoye
kool 4.805; witte kool f 3.50; roode kool
45* slahoonen 1014; snijhoonen 1114;
tmaten 1418; augurken 7—27; wasclroeen
bnsneen 5; rabarber 5—8; andijvie 810;
sla 24; bloemkool 5.3012; komkommers
4.606.90; perziken 5.2024; zilvernep 12;
Fransche suikerpeer 1015; Jan Baas 10
15; Jello's 1525; Persiekap 25.
Witte druiven 80, Frankenthaler 7075,
witte bessen 22.50, kruisbessen 16, zwarte
bessen 42-
Selderie 11.20; meloen 2526 p. kilo.
WARMENHUIZEN, 12 Aug.
60500 kg. aardapnelen Schotsche muizen
f 5.15- :r"»nhoimers f 515. blauwe aardap
pelen f 5.15; 750 kg. roode kool f 4.50; 83U0
ksr. slaboonen f 14; 525 kg. bieten f 4; 1350
kg. bospeen f 5.
WINKEL, 12 Aug.
Jellow f 2025; Kardinaal f 2025; val.
appels f 510; aalbessen f 22.50; kruisbes
sen f 16;-kruidenier f 1530; suikerpeer
f1015; slaboonen f 1214; snijboonen f 14
aardappelen f 4.90 komkommers f 610.
BROEK OP LANGEDIJK, 13 Aug.
2900 kg. spercieboonen f 14; 800 kg. kroten
f 4; 50.000 kg. roode kool f 4.50; 8300 kg.
witte kool f 3; 7000 kg. gele kool f 4.50
NOORDSCHARWOUDE, 13 Aug.
1200 kg. zilveruien f 12; drielingen f 12
zilvernep f 12; 36100 kg. spercieboonen f 14
150 kg. kroten f 4; 3200 kg. roode kool f 4.50
26700 kg. wite kool f 3; 1050 kg. gele kool
f 4.50