N° 2793
Zondag 12 Juli 1914.
27st* Jaargang
Nieuws- en
Advertentieblad.
Land- cn Tuinbouwbrieven.
Binnenland.
Gemengd Nieuws.
Dit blad verschijnt Woensdag- en Zaterdagavond
Abonnementsprijs per 3 maanden.
Voor den Bcjrg 30 Cts. Franco per post door ge
heel Nederland 45 Cts. Naar Amerika en andere
l'.nden met verhooging der porto's.
Adrertentiën vóór 9 nar op den dag der uitgave
Prijs der Advcrtenlièn.
Van 1 tot 5 rogels 30 Cts. Iedere regel moer 0 Ct.
Groote letters en Vignetten worden naar plaatsruimte
berekend. Bewyanummers S Cts. per nummer.
ABONNEMENTEN en ADVERTENTIEN worden aangenomen bij de TJitg. Firma LANGEVELD DE R O O IJ, Parkstraat, Burg op Tex k r,
Ilooien of inkuilen
Toen we indertijd een artikeltje schreven
over den tijd van maaien, hebben we als
het juiste tijdstip hiervoor aangewezen het
oogenblik, waarop men met het gras de
grootste massa verteerbaar voedsel voor
het vee per bunder kan oogsten. Wie te
vroeg maait, kan in de kwaliteit iets winnen
maar gaat in de massa veel achteruit,
terwijl bij te laat maaien, d i. bij grasland
wanneer de voornaamste grassen reeds uit
gebloeid rakeD, het omgekeerde het geval is.
Wanneer nu echter het gras gemaaid
is, moet het in zoodanigen vorm worden
overgebracht, dat het een goed voedsel voor
het vee is gebleven en bovendien geruimen
tijd bewaard kan worden. Het gras moet
dus op een of andere wijze worden gecon
serveerd het wordt in de practijk tot hooi
of tot kuilvoer verwerkt.
Het doel hierbij moet bovendien zijn zoo
weinig mogelijk verlies aan voedingsstoffen
te lijden of m.a.w. zooveel mogelijk van de
voedingsstoffen, welke in totaal in het
gras v»orkwamen in het geconserveerde
gras te behouden.
Welke methode van conserveeriDg men
echter ook toepast, steeds worden belang
rijke verliezen geleden. Het gaat er maar
om di6 verliezen zoo klein mogelijk te
doen zijn.
Proefondervindelijk is vastgesteld, dat
wanneer men gras op een betonnen vloer
bijv. tot hooi verwerkt, zoodat men van het
hooi niets verliest, de totale hoeveelheid
droge stof van dat booi toch nog aanmer
kelijk kleiner is dan van het gras, waarvan
het is gemaakt. Het watergehalte van
het gras, dat 70—80% bedroeg is gedaald
tot ongeveer 15 maar daarnaast is droge
stof verloren gegaan. Dit vindt zijn oorzaak
in de ademhaling van het afgemaaide gras.
Zoolang dit blijft leven, gaat dit levens
proces door en heeft geregeld stofverlies
plaats.
Hen kan begrijpen, dat bij slecht hooiweer
lage temperatuur en vochtige lucht, ge
maaid gras lang blijft leven en alzoo het
stofverlies steeds toeneemt. Daarbij komen
nog andere onvermijdelijke verliezen bij de
gewone hooibereidiDg zooals afbreken der
ieere blaadjes en uitloogen van de oplosbare
stoffen door regen of dauw. Bij gunstig
hooiweer gaat op deze wijze zelfs nog van
10 tot 20% van de droge stof verloren.
De zachste deelen breken af, of worden het
sterkst benadeeld, zoodat de totale hoeveel
heid verteerbaar voedsel nog sterker daalt,
Het bereiden van kuilvoer geschiedt in
sommige streken van ons land zeer dikwijls
tan de tweede snede hooi. Meermalen geven
ie boeren dan hoog op van de groote
waarde van dit persvoer, hoewel gaarne
ml worden beaamd, dat hooien veel
toordeeliger is. Trouwens het feit, dat men
alleen de tweede snede, die geoogst wordt
ineen tijd met vaak minder gunstig hooi
weer inkuilt, bevestigt dit reeds voldoende
Men kan nu bij het bereiden van kuil
voer nog twee wegen inslaan, n.l. aansturen
op het verkrijgen van zoet of zuur kuilvoer.
Hoe en echter ook doet, de kwestie komt
ten slotte hierop neer, dat erin hetopeen-
gepakte gras gistingen ontstaan, veroor-
makt door verschillende lagere organismen
«oals o.n. bacteriën. Deze gistingen
echter geschieden ten koste van de droge
'tof van het gras. De hooge temperatuur,,
Me in zoo'n hoop ontstaat is ontstaan door
iet langzaam verteren van een groot deel
der droge stof. Die verliezen nu zijn veel
frooter dan bij het hooien.
Bij een proef, waarbjj van twee gelijke
partijen gras, één tot hooi en één tot zuur
kuilvoer werd verwerkt, bleek het verlies
mn droge stof door het hooien 19,6% en
door het inkuilen 49,3 te bedragen. Al
®og dus een portie kuilvoer veel en soms
ëoed voedsel kunnen bevatten, daarnaast
aoet altijd overwogen worden van hoeveel
ips die portie wel niet afkomstig is. Den
T°lgenden keer echter meer hierover.
H. v. S.
TEXEL, 11 Juli 1914.
ODze plaatsgenoote, röej. D. P.
Posthumus, onderwijzeres bij het open
baar onderwijs alhier] is Donderdag in
gelijke betrekking benoemd te Utrecht.
Roudvouk.
Alhier is gisteren een geval van rood
vonk geconstateerd.
Uit het Rott. Nieuwsbl.
Een betreurenswaardig incident
heeft zich te Amsterdam in den nacht
van Zondag op Maandag afgespeeld
Men beeft het Servische wapen, dat
zich bevindt boven het huis van den
consulgeneraal van Servië, den heer
Merens, afgerukt en daarvoor een met
bloed gedrenkte lap iu de plaats gehaDgen.
De heer Merens heeft den gezant van
Servië te Londen telegrafisch van het
gebeurde in kennis gesteld en heeft reeds
een onderhoud gehad met den Minister
van Buitenl. Zaken, den heer Loudon.
De hoofdcommissaris van politie heeft
zijn verontschuldiging voor het gebeurde
aangeboden.
Het onderzoek ls in handen van den
Officier van Justitie.
Men brengt dit in verband met het
feit, dat zich te Amsterdam eenige dagen
een Oostenrijksch schip ophield.
Laat je scheren in Ben Haag.
De warmte maakt me altijd zenuw
achtig, zegt de Haagsche Briefschrijver
in de „Loeuw. Ct." Zoo kwam het, dat
ik vanochtend den fijnsten kapperswinkel
binnentrad, die zich aan den zoom van
mijn dagelijksche ochtendwandeling be
vindt. Ik werd aan de deur ontvangen
door „le patron". Pierre et Joseph, de
bedienden, maakten een scheerstoel voor
me in gereedheidDe piccolo mengde
ijswater met lawendelzeep en bewerkte
vol delicatesse mijn wangen. Daarna liet
Joseph zijn mes over mijn baardstoppels
glijden. Toen kwam Joseph en strooide
„poudre menthal aromtiaqe" tusschen
mijn baard en mijn nek. Pierre naderde
daarna met een „friction vindagrette",
waarmee hij speciaal mijn neusgaten
bewerkte, toen wuifde „le patron" zelf
me odeuren toe met een doos, die ik
niet goed bekijken durfde, omdat ik al
die beleefdheden al in mijn portemonnaie
ging voelen. Eindelijk draaide Joseph aan
een kraantje en uit de waschkom spoot
een bundel stralen omhoog van Mohame-
daancshe welriekendheid. Ik liet ze mijn
kin, wangen, neus en oogen bespuiten....
en vroeg toen, hoeveel deze baard-
schrapperij vol ceremoniën me kostte.
„Vijf-en-zeventig cent" verklaarde le
patron.
Dat is nou wat ze in Den Haag sche
ren noemen 1
Men schrijft uit de provincie
Groningen
Een onderwijzer, die in 't voorjaar 1913
de acte verwierf, heeft zoowel verleden
jaar als dit jaar zijn ouders bij den hooi
oogst kunnen helpen.
Een betrekking heeft de jongeman nog
niet 1
Aardbeien geen g"ld xoaard.
Als bewijs, dat er een buitengewonen
aardbeienoogst is, kan dieDen dat een
tuinder te Zwijndrecht aan eenige zijner
klanten te Dordrecht aangeboden had
om bij hem een geheelen dag aardbeien
te komen plukken en deze mede te
nemen, zonder daar iets voor te betalen.
De geringe prijs der aardbeien kan het
plukloon bijna niet goedmaken.
f1200 Voor een teen.
Aan W. v. I., wiens teen moest wor
den afgezet, daar bij bekneld raakte in
een draaibrug bij de Janvossensteeg te
Leiden, welke door den brugwachter niet
goed was vastgezet, zal door de gemeente
een schadevergoeding van] f1200 wor
den verleend.
Flissingue-bain de mer I
Te VlissingeD, op het gebouw, waar
eertijds het stedelijk museum was ge
vestigd, staat thans op een vanwege de
gemeente aangebracht bord in groote
letters te lezen
Musée d'Antiquitées
verplaatst
Bellamypark 19.
Eutrée 25 centimis.
5 minutes.
De vroede vaderen der gemeente Vlis-
singen konden blijkbaar geon Fransche
vertaling vinden voor 't woord „ver
plaatst".
Overigens is de beteekenis van „5 mi
nutes" verre van duidelijk. Wordt hier
bedoeld„5 minuten gaans" of„voor
25 centimes mag men 5 minuten in 't
museum vertoeven"?
Snugger Vlissingengeen kennis van
Fransch 1
Tóch Fransche affiches 1
Tóch badplaats!
Tóch hooge belasting!
Honi soit qui mal y pense 1 Tel.
Een paar jaar geleden verloor een
dochtertje van den landbouwer J. E te
Bleskensgraaf een gouden oorbelletje.
Dezer dagen kwam het terecht. De
vinder was een kraai, die aan E.
toebehooit.
Aardig van zwartrok 1
Afgeleerd.
Ze waren samen getrouwd, en geluk
kig in hun huwelijk. Dorus had evenwel
eene gewoonte, die Elaartje maar niet
behagen kon.
Voor hij 's morgens naar 't werk ging
nam de huisbaas telkens een stevigen
borrel.
„Dat moet ik hem afloeren", dacht
Elaartje, maar zei niets."
Den volgenden morgen was ze vóór
dag en dauw uit de veeren en toen
Dorus in de huiskamer verscheen, stond
een kop dampende melk op tafel.
„Zeg eens, manlief, as je eens die
melk inplaats van je borrel naamt, me
dunkt dat zou je veel beter doen 1*
„Eomaan, om je plezier te doen, je
zijt vroeger ervoor op moeten staan I"
En voortaan stond iederen morgen de
dampende melk gereed.
Dorns liet ze zich eiken morgen goed
smaken, en, door de gewoonte, die door
gaans een tweede natuur pleegt te
worden, is Dorus' eerste vraag nu des
morgens
„Elaartje is m'n melk gekookt?"
De flesch staat tegenwoordig vergeteD
in een hoekje van de kast, en Elaartje
lacht in haar vuistje, dat ze haar man
zoo fijntjes den borrel heeft afgeleerd.
St, Josephblad.
Aardbeien.
Ook te Beverwijk zijn de prijzen uiterst
laag, 6 a 7 cent per E.G., later liepen
deze hooger tot 14 ct. per E.G.
Maar de aanvoer is geweldig groot.
Donderdag der vorige week werden 73
waggons aardbeien verzonden, een nooit
bereikt getal op één dag.
De oorzaak van de lage prijzen ligt in
bet feit, dat in Duitschland de prijzen
laag zijn, wijl de oogst daar goed is.
Van mensch tot dier door den drank.
Zekere M. te Apeldoorn wedde voor
een half flescbje jenever te zullen op
eten een muis met huid en haar.
De weddenschap werd aangegaan en
M. verslond het beest met de woorden:
„Je ziet er niks van weer."
Be redder van Culemburg.
Het „Utr. Dagbl." vertelt in geuren
kleuren, hoe het er toe kon komen, te
meldeD, dat de redder van Culemborg
de man die eenige maanden geleden
van den spoorbrug te Culemborg sprong
en een kameraad redde overleden
was.
Een dame bad het aan de redactie
getelefoneerd, en die dame wist het van
haar dienstbode, die een zuster was van
den redder.
Het bericht was huiten allen twijfel
juist. Den avond vóór den dood van den
jongen man was het meisje weer naar
Culemborg geweest en zij was dos
anderen daags in haar dienst terugge
komen met de tijding van den treurigen
afloop: haar broeder was in het ziekenhuis
gestorven. En Woensdag was die jongen
begraven. De dienstbode was er weer
naar toegeweest. En mevrouw had uit
groot medelijden met het Culemborgsche
gezin, het meisje wat geld medegegeven
f 10 om iets te koopen als er wat extra's
noodig mocht zijn. En meenende dat
geld alléén 'n onvoldoende deelneming
was, was mevrouw zoo goed, om boven
dien bloemen mee te geven. Ze kocht
witte lelies en rozen, en dankbaar nam
het meisje ze mee naar Culemborg,
bloemen voor de begrafenis.
Nader is gebleken dat de dienstbole
een aartsleugeoaarster was die om vrijaf
te krijgen, in naam haar heele familie
liet doodgaan om zich op die wjjze ver
lof te verschaffen, dat zg naar wij ver
nemen in minder goed gezelschap
doorbracht.
Kruidenierswaren met cadeaux.
Op initiatief van drie Groninger heeren
is er in de drie noordelijke provinciën
een bewegiQg op touw gezet naar aan
leiding van een correspondentie, gevoerd
met den heer mr. Aalberse door een
van die heeren. Doel dezer actie is, om
adhaesie te betuigen met het wetsont-
werp-mr. Aalberse (tegen de oneerlijke
mededinging) en om te krijgen een uit
drukkelijk verbod van den verkoop van
kruidenierswaren met cadeaux.
Van het slagen dezer actie zal (meent
de Pr. Gr. Ct.) het' bestaan van zeer
veel neringdoenden (niet alleen kruide
niers, doch ook handelaren in ijzerwaren,
huishoudelijke artikelen, manufacturen,
galanteriën, glas-, porselein- en aardewerk
kortom in alle mogelijke artikelen) af
hankelijk zijn.
Het schijnt dat op een dergelijke actie,
komende uit den boezem van den mid
denstand, reeds laDg gewacht is. Van
alle grossiers wier medewerking gevraagd
is kreeg het drietal toezegging en werd
hun streven ten zeerste toegejuicht. Bijna
alle grossiers in Groningen, Friesland en
Drente werken thans met lijsten, om
handteekeningen te verzamelen voor een
aan de Tweede Earner te verzenden
adres.
Er wordt algemeen geteekend terwijl
reeds een kennisgeving van de Handels-
vereeniging te Assen is ontvangen, dat
daar een commissie van 10 leden be
noemd is, om handteekeningen te verza
melen, terwijl de vereeniging adhaesie
met het streven zal betuigen.
Iu het adres wordt o.a gezegd, dat
het kwaad reeds zoo ver gevorderd is,
dat een artikel, van prima qualiteit en
niet te duur. bijna geen ingang kan
vinden, terwijl een artikel, hoe slecht
ook van qualiteit, met flinke winst
kan verkocht worden, indien deze
verkoop maar geschiedt met cadeaux.
TEXELSCHE COURANT.
XXXIX.
