ABONNEMENTEN en ADVERTENTIEN worden aangenomen bij de Uitg, Firma LANGEVELD& DE R O O IJ, Parkstraat, Burg op Tex e n.
N° 2807
zondag 30 Augustus 1914.
27st# Jaargang
Nieuws- en
Advertentieblad.
Land- en Tuinbouwbrieven.
Binnenland»
Gemengd Nieuws.
Uit blad verschijnt Woensdag:- en Zaterdagavond
Abonnementsprijs per 3 maanden.
Voor den Burg 30 Cts. Franco per post door ge
heel Nederland 45 Cts. Naar Amerika en andere
Binden met verhooging der porto's.
Advertentiën vóór 9 nnr op den dag der nitgave
Prys der Advertcntièn.
Van 1 tot 5 rogols 30 Cts. Iedere regol meer 6 Ct.
Groote letters en Vignetten worden nanr plaatsruimte
berekend. Bewijsnummers 2 Cts. por nummer.
Wfö&jEfe» Ten gerieve van onze abonné's
ïaSSSp' laten wij hieronder volgen de
beperkte dienstregeling van
Texels Eigen Stoonibootoiiderneming
aanvangende 1 September 1914.
Vertrek Texel
6,15 v.m. 10,15 vm. en 2,30 nam.
Vertrek Nieuwediep
7,30 v.m. 11,15 vm. en 4,— nam.
Postkantoor den Burg.
Laatste buslichtingen
5,20 en 9,30 voorm. en 1,45 nam.
VERJAARDAG VAX II. M. DE KOXIXGIX.
De Burgemeoster der Gemeente Texel
brengt ter kennis van de ingezetenen,
dat Hare Majesteit de Koningin den
wensch heeft te kennen'gegeven, dat
met het oog op de ernstige tijdsom
standigheden, Hare a.s. verjaardag niet
feestelijk zai worden herdacht.
Texel, 28 Augustus 1914.
De Burgemeester voornoemd,
GAARLANDT.
Uitstel Rijksnajaarskeuring.
Burgemeester en Wethouders der ge
meente Texel maken bekend, dat de ge
wone Rijksnajaarskeuring van tot
dekking bestemde hengsten in 1914 is
uitgesteld.
De hengsten, goedgekeurd in het najaar
1913 en het voorjaar 1914, blijve'h tot
dekking toegelaten tot de eerstvolgende
keuring van dekhengsten.
Texel, 28 Augustus 1914.
Burgemeester en "Vasthouders voornmd.
GAARLANDT.
De Secretaris JONKER.
XLII.
Het plukken van vruchten.
Langzamerhand is de tijd weer genaderd,
dat zoo achtereenvolgens de appels en peren,
die gedurende den zomer aan struik, lei-
of krooDboom ods oog hebben verlustigd,
zullen worden geoogst. Voor enkele soorten
is die tijd al verstreken. Onder de appels
is bijv. de zeer vroege Yellow Transparant
al geoogst, terwijl op vele plaatsen o.a de
Keswick Codlin er aan toe is. Onder de
peren zijn de Kruidenierspeer Ooms-
kinderpeer), de Suikerperen, de Goudballen
en de meeste Dirkjes reeds geplukt, terwijl
Clapp's Favorite op gunstige plaatsen
spoedig zal volgen.
We spreken van plukken. Met uitzonde
ring van bij zeer harde peer- en appel
soorten moet schudden altijd vermeden
worden. De vruchten worden daardoor min of
meer gekneusd, waardoor ze zich lang niet
zoo goed laten bewaren om nog maar niet
eens te spreken van het geschonden
uiterlijk en de daarmede gepaard gaande
Waardevermindering voor den handel. Bij
het schudden worden bovendien vele
twijgjes, waaraan dikwijls vruchtknoppen
voorkomen, beschadigd of afgebroken, 't
Zelfde geschiedt met de waardevolle
beurzen," d.z. de opgezwollen takjes,
waaraan vaak, vooral bij peren, de vruchten
hangen en dien steeds vruchtknoppen voor
een volgend jaar dragen.
Na het plukken legt men de vruchten
voorzichtig in ondiepe mandjes, waarin een
laagje houtwol of papier.
Behalve de wijze van oogsten is ook de
tijd van veel belang. Het gemakkelijkst
is dit bij de wintervruchten, die in den herfst
geplukt, pas in den nahorfst, winter of
volgend voorjaar rijp zijn.
Deze late men zoolang hangen, als de
weersomstandigheden het toelaten. Met het
oog echter op ruw weer en vooral nacht
vorsten waardoor de appels en peren sterk
beschadigd kunnen worden, is het in de
tweede helft van October gewoonlijk W6l
het voorzichtigst de wintervruchten maar te
oogsten.
Bij de vroege vruchten staat het echter
geheel anders. Geheel rijp laten worden
aan den boom gaat niet. In de eerste
plaats worden vele variëteiten van peren
daardoor melig, doch in de tweede plaats
komt daardoor bet handelsooft in overrijpen
toestand, voor een deel bijv. beursch, bij
den consument. Geruimen tijd vóór de
rijpheid plukken is even verkeerd. De
appels en peren hebben dau de volle grootte
nog niet bereikt, zoodat ze onder het be
waren rimpelig en taai worden. Het best
is de vroege appels en peren een paar dagen
voor de rijpheid te plukken. Hoe dit tijdstip
echter te bepalen
Wie goed de soorten kent, ziet al spoedig
aan de kleurwisseling, dat de rijpheid be
gint in te treden. Men rekeno er echter op,
dat de plaats, waar de vrucht hangt, in de
zon dan wel in de schaduw, aan een
leiboom tegen den warmen muur dan wel
aan een struik in den open tuin, veel in
vloed heeft.
Vruchten, op een gunstige plaats gegroeid
zijn altijd het eerst rijp en vallen dan
zelfs al af. Dit is echter voor den fruit-
kweeker een zeker teeken, dat het met de
andere appels of peren aan denzèlfden boom
nietlang meer zal duren en de pluk dus
kan beginnen. Meermalen is men evenwel
genoodzaakt de vruchten van één boom
bij gedeelten te oogsten. Men late zich niet
van de wijs brengen door vroeg afvallende
vruchten, die wormstekig of neusrot zijn,
wijl deze, zooals bekend is, altijd abnormaal
vroeg rijp zijn.
H. v. S.
TEXEL, 29 Augustus 1914.
Dienst T. E. S. O.
Een onzer abonnées verzocht ons te
vermelden, de thans geldende dienst
regeling van T. E. S. O. en wij zeiden
dat toe.
Sedert is de dienstregeling met ingang
'1 September wederom gewijzigd en wij
hebben bet daarom goed geoordeeld, die
met de laatste buslichtingen Postkantoor
den Burg, in de eerste kolom van dit
nummer op te nemen.
Van officieele zijde wordt ons mede
gedeeld, dat de met 1 Sept. a. s. geldende
dienstregeling vermoedelijk langen tijd
zal worden gehandhaafd.
't Is zeker een voordeel van da nieuwe
regeling, dat de ochtendbladen thans
rechtstreeks zullen arriveeren per dienst
1,45 van Helder en dus bijna 4 uur
eerder in ons bezit zullen zijn.
Oudeschild, 27 Aug.
Dinsdagavond jl. werd op initiatief van
den heer W. Mets een bijeenkomst ge
houden van bet bestuur van het plaat
selijk Nut „Neptunus", ter bespreking
van de vraag „Zal ook te Oudeschild een
inzameling gehoudeu worden ten behoeve
van „Het Roode Kruis"?
Overtuigd van de belangrijke diensten
die het Roode Kruis, in deze dagen van
bloodigen oorlog de lijdende nienschheid
bewijst en waarvoor behalve veel men-
schenliefde, ontzaglijke geldelijke offers
noodig zijn, werd besloten een 6-tal
jonge dames uit te noodigen om Maandag
31 Augustus voor dat doel bij de inge
zetenen van ons dorp te collecteeren.
Onnoodig zal het zeker wel zijn in het
licht te stellen welke reuzentaak het
Roode Kruis heeft te vervullen en hoeveel
namelooze ellende het heeft te lenigen.
Daarom geeft wat gij missen kunt, denkt
aan de gruwelen van den oorlog, aan
uw kinderen en nabestaanden te velde.
Uw hart zij warm en Uw hand gul.
Wat de visscherij betreft, deze
staat hier zoo goed als stil. Slechts enkele
visschers houden zich nog met da paling-
visscherij bezig. De kustvisscherij wordt
thans weder door een paar schuiten van
hier beoefend. Voornamelijk wordt er in
de nabijheid van IJmuiden gevischt.
Dc Oorlogstoestand'
Alle berichten van de laatste dagen
blijven daarin overeenstemmen, dat er
een groote slag wordt geleverd in het
Zuiden van België de grootste machten
staan daar tegenover elkaar, maar met
welk resultaat is vooralsnog niet te
zeggen.
Het einde is niet te voorzien, schreven
we de vorige maal en werkelijk het is
zeker nog ver af, nu Italië ook een
werkzaam schijnt te zullen nemen.
Voor zoover op een afstand te oor-
deelen wil de regeering neutraal blijven,
doch de bevolking gaat steeds meer partij
kiezen tegen Oostenrijk. Er wordt wel
verzekerd, dat van mobilisatie geen spra
ke is, doch dit moet, naar ook beweerd
wordt, in strijd zijn met de feiten.
Hooge Duitsche persoonlijkheden zou
den nu naar Rome zijn om eens te ver
nemen, wat meu toch eigenlijk daar in
het zuiden wil. Op grond van de trac-
taten behoeft Italië niet mee te strijden.
Daarin wordt duidelijk gezegd, dat het
hulp moet verleenen als de bondgenoo-
ten worden aangevallen en dat is niet
gebeurd. Ze hebben zelfs den oorlog ver
klaard. Voor Italië is 't dus de vraag
wat is bet beste men kan ook zeg-
g6D, wat is het voordeeligst. Eu dan
kan de Entente meer beloven dan Oos
tenrijk en Duitschland. Want wat Italië
verlangt zijn deelen van het Oosten-
rijksch gebied.
En als Italië het begeerde gebied kan
krijgen, is 't wei te begrijpen, dat het
Oostenrijk niet gaat helpen.
Uit Rome komt trouwqDs het bericht
dat Oostenrijk ook tegen Italië voorzorgs
maatregelen neemt. Wel vreemd toch!
Frankrijk kan zijn staf van de Italiaan-
sche grens halen en Oostenrijk heeft in
Insbrük en Trente reeds 70,000 man
bijeen gebracht.
De Russen blijven met succes werken
in het oosten. Ontegenzeggelijk heeft hun
mobilisatie de DuiLschers verrast en zijn
ze vlugger klaar dan vermoed werd.
De Oostenrijksche bondgenoot is voor
Duitschland, zou men zoo zeggen, van
minder waarde, dan wel vermoed werd.
De tuchtiging van Servië heeft al heel
wat mannetjes gekost en men is niets
opgeschoten.
Duitschland moet dus de kracht bo
venal in zichzelf zoeken. En die is in
derdaad groot. Doch zal 't uithoudings
vermogen naar evenredigheid zijn Rus
land kan de troepen steeds aanvullen uit
het oosten, Engeland gaat zich voor aan
vulling in het westen gereedmaken. Dat
meedoen van Engeland was ook geheel
buiten rekening gelaten. Men verwachtte
opstand in Ulster en daar blijft die strijd
rusten.
Niett'mio, bet succes der puitschers
houdt aan, doch ook dat der Ruspen.
De laatste forten bij Namen zyn ge
vallen en het leger van den Duitschen
kroonprins heeft Longwy bezet.
Daartegenover zouden de Franscben en
Engelschen bij kleine gevechten fortuin
lijk zijn geweest en in de huurt van
Colmar zouden ook de Franscben met
succes werken. Of dat opweegt tegen
de tegenslagen Bjj lange na niet en
Engelsche bladen verhelen dan ook niet
dat de spoedige val van Namen een
tegenslag is.
De Belgen roeren zich ook nogal in
het noorden en mogen over de resultaten
tevreden zijn. Ten zuiden van Mechelen
vooral hebben ze den Duitschers groote
verliezen toegebracht. Eén ding mag
men als vaststaaude aannemen, dat de
Duitsche verliezen aan menschenlevens
ontzettend zijn. Men bereikt een voor
genomen doel, maar wat de overwin
ning kost blijft buiten beschouwing. Bij
de gevechten rond Namen is o.m. ge
sneuveld prins Frederik van Saksen-
Meiningen. Zoo ontzettend waren op
een oogenblik de verliezen der Duit
schers, dat de Turco's niet konden
stormloopen door de geweldige hoogte,
waartoe de lijken lagen opgestapeld.
Interview met Minster Treub.
De „Daily Tel." publiceert een telegram
uit 's-Gravenhage, betreffende een inter
view met minister Treub, die den speci-
alen correspondent van het blad verze
kerde, dat Engeland er volstrekt van
overtuigd kan zijn, dat er konae water
komt, Nederland zijp neutraliteit niet
zal schenden en op onwettige wiize
goedereD aan Duitschland zal leveren.
De correspondent wees er den minister
op, dat men in sommige kringen in
Eugeland denkt, dat Nederland graan
opstapelt ten behoeve van Duitschland,
wanneer de nood voor dat land aan den
man mocht komen. Minister Treub ver
klaarde dit voor 69n uit den duim gezogen
praatje, en zeide, dat Nederland niet eens
genoeg graan heeft voor eigen gebruik,
en dat het dientengevolge niet aan andere
landen van zijn voorraad kan afstaan.
En ofschoon het scheepvaartverkeer
lang3 den Rijn vrij is, zoo was de Neder-
landsche regeering toch verplicht geweest
op het voor vervoer langs den Rijn ge
consigneerde graan beslag te leggen.
De minister verklaarde voorts, dat de
regeering hoopt, een voldoende voorraad
meel in stock te houden, door ladingen
tarwe uit Amerika te laten komen. Het
is daarom echter noodig, dat ieder schip
papieren kan toonen waaruit onomstoo-
telijk blijkt, dat de lading bestemd is voor
Nederland, een neutralen staat, en niet
zal worden overgebracht naar een ander
land.
Minister Treub voegde hieraan toe, dat
Nederland groenten, vleesch, spek, kaas,
eieren, boter, margarine, gist en cacao
kan uitvoeren.
Mijn persoDlijke meening, is, dat
Engeland al die zaken heel goed kan
gebruiken.
Zuivelfabrieken.
Het bestuur van de A. N. Z. (Alg. Ned.
Zuivelbond) heeft zich gewend tot het
Consortium van Bankiers om geldelijken
steun voor de Zuivelfabrieken die ten
gevolge van de omstandigheden minder fi
nancieel krachtig ziin. Toegestaan werd
een bedrag van f 2,000,000. Aan de fabrie
ken kan daarvan f3000 per millioen
K G. melk worden verstrekt, door
promesses aan de order van de Veree-
niging voor den Geldhandel.
Dezer dagen is naar „de Nieuwe
Koerier" meldt, te 's-Gravenhage geslaagd
voor het examen Fransch M. akte A.,
rnej. Germaine Hilgers, te Roe~m rnd,
die eerst 15 jaren oud is.
COURANT.
