Backirï
V s
No 3967
Bakpoeder
V S Pepermunt
Zaterdag 14 November 1925 39s,e Jaargang
St. Maarten.
FEUILLETON
6EEN GEWETEN.
Texelsche Berichten
Engelsche Cake
DrOetker's
ABONNEMENTEN:
UITGAVE;N.V.v/h LANGEVELD&DE ROOIJ DEN BURG OPTEXEL
ADVERTENTIËN:
TELEFOON: N°.11 POSTGIRO: N°. 652 POSTBUS: N°. 11
8
u
in kwaliteit de
FljNSTE.
gebruik uitslui
tend de peper
munt met de
letters
De opgedolven medaille.
Brancard.
Havenwerk.
Oude gewoonten.
DEN BURG: 50 ct. per drie Maanden.
Franco p. post door geheel Nederland 75 ct p. 3 maanden.
Losse nummers: 3 ct
DE TEXELSCHE COURANT VERSCHIJNT
WOENSDAG- EN ZATERDAGMORGEN
Van 1-5 rogols: 50 ct ledoro regel meor: 10 ct.
Dozelfdo advortontlo 4 maal geplaatst wordt 3 maal berokond.
Bij abonnemont lagere regelprijs.
ADVERTENTIËN
MOETEN DAAGS VOOR 'T VERSCHIJNEN
4 UUR NAM. IN ONS BEZIT ZIJN
Op 11 November viert de jeugd St. Maarten.
Wie zou niet weten, wat dat voor haar te be
duiden heeft?, vooral op Texel, waar ook in
deze de traditie nog steeds hoog gehouden
wordt.
Menigeen zal Woensdagavond een extra
wandelingetje door den Burg hebben gemaakt
om eens te zien, welk een opgewekte schaar
zich door de straten bewoogtientallen kinderen,
allen uitgerust met lampions, uitgeholde kool
rapen of suikerbieten, waarin een brandend
kaarsje was geplant. Hoe verdrongen ze elkaar
voor de deuren, om te laten hooren, dat zij het
bekende wijsje, de woordjes van het aloude
versje nog niet vergeten zijn, om daarna met
kloppend hart de komst van de bewoner af te
wachten, wiens hand misschien iets voor hen
mee zal brengen. Wel eens tevergeefs, want
niet steeds had het liedeke het gewenschte ge
volg, doch met goede moed trokken ze dan
maar weer verder: er waren er immers wel, die
zich door hun stemmetjes lieten vermurwen en
met een koekje, misschien met een cent, voor
de dag kwamen en zoo hun zingen beloonden
—o—o—
't Komt ons niet onaardig voor eens te ver
tellen, hoe dat St. Maarten-vieren in de wereld
gekomen is. Juist, omdat hier aan de 11e
November nogal aandacht wordt geschonken.
We gaan in gedachten eenige eeuwen terug,
naar de tijd, waarin de Romeinen, een machtig
volk, een groot deel der toen bekende wereld
overheerschten. In Frankrijk stond het Ro-
meinsche leger eenmaal onder bevel van zekere
Martinus, een vroom en dapper jonkman, die
buiten zijn vader's weten Christen geworden was.
Eens droeg de opperbevelhebber hem op een
boodschap naar een ver verwijderde stad over
te brengen. Martinus sprong te paard en
haastte zich, niettegenstaande de felste kou,
daaraan te voldoen. Zijn medelijdend hart deed
hem telkens in de zak tasten wanneer behoeftigen
zijn hulp inriepen, zoodat hem zelf tenslotte het
geld ontbrak om brood te koopen. Bij de stad
gekomen werd zijn oog getrokken door een
oude man, die half naakt aan de poort zat.
Wat nu te doen Een aalmoes kon hij niet
meer geven.
Hij sprong van zijn paard, sneed zijn mantel
in tweeën, reikte de eene helft aan de slecht
gekleede verstooteling over en vervolgde toen
zijn weg. Wel was in de stad spot Martinus'
deel, maar daar bekommerde hij zich niet om,
overtuigd als hij was, een goede daad te heb
ben verricht.
In later jaren werd Martinus zoo besluit
het verhaal bisschop en wanneer we thans
over St. Maarten hooren spfeken, hebben we te
denken aan die edele Romein, die uitliefde voor
de behoeftigen hun een groot deel van zijn
goed wegschonk, tot zelfs de helft van zijn
mantel.
De lezer zal opmerken, dat enkele deelen in
het versje van St. Maarten de herinnering aan
dit verhaaal levendig houden:
„Sinte-Maarten is zoo koud,
Geef een stukje turf of hout"
en
„Met zijn rood, rood rokje an"
Daar komt Sinte-Maarten an"
Dat veel daarin in de loop der jaren gewijzigd
is, kan ons niet verwonderen en zou nog dui-
roman van
REINHOLD ORTMANN.
Doctor Artois bleef gedurende een paar
seconden onbeweeglijktoen leunde hij
weer achterover in de kussens en kruiste
de armen over de borst. Een onaangename
hoonende trek vertoonde zich op zijn
gezicht.
„Zoo?" sprak hij op gerekten toon. „Dus
dat is het? En daarom deze zonderlinge
ontvangst? Dan moet ik je toch werkelijk
heel ongelegen gekomen zijn. mijn arme
Edith! Is het misschien onbescheiden naar
den naam van den gelukkige te informeeren
wien het gelukt is mij te verdringen?"
„Laat ons niet op dezen toon over dit
onderwerp verder spreken SiegmundAls
je mijn brief gelezen had, dan zou je nu
weten, welk een strijd het mij gekost heeft!"
Men kon het de spreekster aanzien en
hoorde het bovendien uit den klank harer
stem, dat zij de waarheid sprak.
Dat scheen hem evenwel niet op te valler,
want hij ging op denzelfden hoonenden
toon voort„O, dat geloof ik graag zonder
meer! Jullie vrouwen zijn altijd heldinnen
wanneer je tot het gewich'ige besluit komt
oen man te verraden. Ik twijfel er geen
oogenblik aan, dat je allerbelangiykste
delijker spreken, wanneer we het versje in al
zijn variaties, waarin het thans voortleeft, hier
een plaatsje zouden verleenen, waartoe we bij
gebrek aan plaatsruimte echter niet kunnen
overgaan.
Onderwijsbezuiniglng.
De heer K. v. d. Ham, ouderwijzer aan de Mulo
alhier, zal met ingang van 1 Januari a.s. op
wachtgeld worden gesteld, zoodat dan het onder
wijs in de drie klassen aan twee leerkrachten
wordt overgelaten.
9 9cdep°
ri
naar Octkcr's<Reccpt, gebakken met
een voor direct gebruik gereed Gistpoedcr.
Backin vervangt de Gist.
v.ct Backin rijst het deeg onder het bakken.
:50 gr. boter 0.70 of margar. f 0.30
250 gram suiker0.13
12 eieren0.72
500 gram tarwebloem0 16
1 pakje Dr. Octkcr's Backin 0.07
150 gram krenten0.08
l citroen 0.05
f 1-51V.
Bereiding: Botcrensuikerrocre mentotroom
en voege langzamerhand de eierdooiers bij.
Dan roere men het met Backin vermengde
meel, de krenten, de geraspte citroenschil
en ten laatste het zeer stijlgeklopte eiwit
erdoor, waarna men de massa in een inge
vetten, langwerpigen cakevorm stort, om ze
bij middelmatige hitte I i lij uur te bakken
Deze cake is bijzonder smakelijk, een zeer
gewild gebak bij tamiiicdecstelijkhedcn
Men lette vooral op Baclein van Dr. Octker,
en dat op elk pakje als Benige Importeurs
'i. Ostermann Co.. A'dam, vermeld zijn
Waar niet verkrijgbaar wende men zich
direct tot deze Importeurs, die op aanvrage
ook een gratis=rcccptenboekje toezenden.
redenen hebt gehad een ander in mijn
plaats te doen treden. Maar ik heb er toch
wel eenig recht op zijn naam te vernemen."
Edith klemde haar lippen op elkaar. Een
minuut verliep alvorens zy antwoordde
Toen echter sprak zij kortaf en met bijna
ruw klinkende stem„Het is professor
Wallroth."
Doctor Artois kon een uitroep van ver
bazing nauwelijks bedwingen.
„Aha! Ik feliciteer je! Over het feit,dat
ik tenminste niet voor den eerste den beste
ben opgeofferd, mag ik mij dus niet beklagen
Weliswaar zou hij veel beter je vader kun
nen zijn; maar een echte en harts
tochtelijke liefde vraagt niet naar zulke
kleinigheden zooals een groot verschil in
jaren. En tot je eer mag ik toch zeker wel
aannemen, dat je hem liefhebt."
Zij keek hem recht in het gelaat en haar
oogen schoten vonken: „Ik zal je in 't
geheel niet meer antwoorden, wanneer je
voortgaat op deze wijze tot mij te spreken.
Je toorn mag ik dan verdiend hebben, niet
echter dezen tergenden boon. Dat ik niet
tot de vrouwen behoor, die tweemaal in
haar leven kunnen liefhebben, weet je goed
genoeg."
Hij stond op en zyn donkere wenkbrau
wen trokken zich samen, terwijl hij dicht
voor haar ging staan.
„Dan heb je je dus aan hem verkocht,
Edith! En je meent je tegenover mij te
kunnen rechtvaardigen door my dat te
Slechts wanneer de gemeente het salaris van
een derde onderwijzer voor haar rekening neemt
kan de toestand, zooals die thans is, bestendigd
worden. We meenen echter te weten, dat daar
wel niets van zal komen.
In aansluiting op ons bericht omtrent de op
gedolven reddingsmedaille uit 't land van de
heer Jac. Kikkert Nz. kunnen we nog melden,
dat ze uit brons vervaardigd is, aan een zij
voorzien van het opschrift:
AFINA JONKER
28 December 1850
VOLKERT GROENDIJK,
terwijl de andere zij een lauwertak vertoont cn
de woorden Noord- en Zuidhollandsche Red
dingmij., opgericht in den jare 1824.
We kunnen moeilijk aannemen, dat nu spoe
dig „de rechtmatige eigenaar" zal komen opda
gen. En als-ic komt, is 't er zeker eentje die
de negen kruisjes al aardig gepasseerd is.
Het bezoek van de Commissaris
der Koningin.
In verband met het bezoek, dat de Hoog-
cdelgestr. Heer Jhr. Mr. Dr. Roëll Woensdag
aan onze gemeente bracht, hebben wc ons tot
Burgemeester gewend met het verzoek ons daar
omtrent te willen inlichten, waaraan Z.Edelachtb.
bereidwillig voldeed.
Te kwart voor tien met een torpedoboot uit
Helder vertrokken, arriveerde de heer Commis
saris te kwart over tien in de haven te Oude-
schiid, waar Z.Hoogedelgestr. door de Burge
meester verwelkomd werd. De hooge bezoeker
werd vergezeld door de heeren Mr. Scheltema,
administrateur van de Provinciale Griffie, en
Jhr. Reigersman, hoofdingenieur van de Water
staat.
Per auto werd de tocht naar den Burg voort
gezet, waar op 't Raadhuis de H.H. Wethouders,
Gemeentesecretaris en Raadsleden ontvangen
werden. Verder werden besprekingen gevoerd
omtrent de electrificatie van Texel en diverse
polderbelangen.
Vervolgens werd audiëntie verleend aan par
ticulieren, die zich daarvoor haddcnaangemeld.
Met de polderbesturen van Waal-en-Burg, Der
tig Gcmcensch. Polders, Eierland en Klein-
Nieuwland werd de bemaling van Waal-en-Burg
besproken. Ook de verbetering van de weg door
Klein-Nieuwiand kwam ter sprake.
Na afloop van dit onderhoud werd met de
heeren Burgemeester en Wethouders en de
Gemeentesecretaris in hotel „de Lindeboom" de
lunch gebruikt.
bekennen
„Ja! Want als ik mij gisteren niet aan
hem verkocht had, dan zou ik morgen of
overmorgen mrsschieu gedwongen geweest
zyn, mijn lot aan dat van een onwaardige
te verbinden. Ben je niet in staat dat te
begrijpen?"
„Nier geheel en al! Er zijn meisjes, die
onder nog slechter omstandigheden jaren
lang gewacht hebben op de vereeniging
met den man, wien haar liefde toebehoorde"
„Zeer wel mogelijk, hoewel ik vermoed
dat dezo heldhaftige meisjes in hartroerende
novellen en gedichten heel wat vaker
voorkomen, dan in het werkelijke leven.
En je mocht van mij niet verwachten, dat
ik zoo'n novellenmeisje tot voorbeeld nam
Indien ik wat anders voor je had kunDen
doen, iets grootsch, iets geweldigs, geloof
me, dat ik zonder aarzelen daaitoe bereid
zou zijn geweest. Een vrijwillig, langzaam
wegkwijnen onder de ellendigste, onver-
draaglijkste omstandigheden echter is geen
offer, zooals men dat van een meisje als
ik ben mag verlangen."
„Het valt jou, naar ik zie, tenminsto
niet al te moeilijk, je geweten gerust te
stellen."
„Bespot mij maar gerust! Ik mocht
tenslotte ook niet verwachten, dat je edel
moedig gestemd zou zijn, daar het je zoo
gemakkelijk valt mij door het bewijs vau
je verachting te BUaffeu.*
Schpuderoph dond wendde £rtois zich af
's Middags werd met twee auto's naar dc
Cocksdorp gereden cn een bezoek gebracht aan
het poldertje „de Volharding", waar In tegen
woordigheid van de eigenaar van dit poldertje,
bet polderbestuur van Eierland cn 't raadslid
de Graaf dc verwoesting, door de zee in de
laatste maanden hier aangericht, in oogenschouw
werd genomen.
De terugreis ging over de Koog, waarbij ge
legenheid werd gevonden dc staatsbosschcn te
bezichtigen. Aan liet plan een bezoek te brengen
aan de zeedijk van dc Prins Hendrik P. kondoor
gebrek tijd geen uitvoering worden gegeven.
Te kwart voor vijf was Öudcschild weer be
reikt, waarna Z.Hoogedelgestr. met 't marine-
vaartuig naar de vaste wal vertrok.
OUDESCUILD
Eenige tijd geleden werd op initiatief van liet
ziekenfonds te Oudescliild aan liet Witte Kruis
verzocht te Oudeschild een brancard te plaatsen
voor liet algemeen belang en ook voor Oude
schild als havenplaats. Wij kunnen meedeelen
dat er thans een brancard aanwezig is, welke
in de bewaarschool een plaatsje heeft gekregen.
Voorwaar een zeer nuttig instrument, waarvoor
wij het bestuur van hef Witte Kruis zeker een
woord van dank mogen brengen.
Het havenwerk begint nu zijn voltooiing te
raderen. Er moet nog een klein gedeelte straat
gelegd worden en dan is de kous af. Nu liet
werk zoo goed als klaar is, kan men eerst goed
zien hoe groote verbetering liet zal zijn, als de
geheele kade in gebruik kan worden genomen.
Het Sinte-Maarten klonk Woensdagavond
wederom lustig langs de dorpstraat. Begunstigd
door mooi weer liepen zeker wel meer dan CO
kinderen met lampions langs de straat vroolijk
hun liedje zingende. Het was een alleraardigst
gezicht, zoo'n lange rij van dansende lichtjes.
Een recht onschuldig vermaak, dat Sinte-
Maarten-vieren, waarvan door oud en jong
wordt genoten.
„Het is onbegonnen werk met een vrouw
te redetwisten, die haar zouden wil veront
schuldigen! Het zou mjj zelfs niet verwon
deren, dat je mij tenstotte overtuigde, dat
ik alleen hier de schuldige was. Je ziet,
dat ik zoo rustig en verstandig ben, als
je het maar eenigszins wenschen kunt. Ik
zal geen scène maken en ik denk er nitt
over mijn medeminnaar met vergif of dolk
uit den weg te ruimen. Kun je van een
inan, die zich in zijn levensgeluk bedrogen
ziet, nog meer verlangen?"
„O, je weet heel goed, dat je me niet
zwaarder kunt treffen, dan juist door deze
gehuichelde onverschilligheid. Maar hoe zou
ik je een verwyt mogen maken Antwoord
me slechts op één vraag: Zul je het contact
tusschen jou en Dr. Giersberg verbreken?"
Artois antwoordde niet onmiddellijk. Hij
was weer faan zitten, het rechter been
over het linker geslagen en scheen met
aandacht de lakneuzen van zijn laarzen
te bestudeeren.
„Misschien antwoordde hij toen en na
eenige oogenblikken herhaalde by nogmaals
„Misschien
„Ik dank je Siegmund! - Maar ik wist
wel, dat je het zou doen Ik reken mij niet
tot de zwaksten van -mijn sekse; de
gedachte evenwel, jou juist nu in mjjn
onmiddeliyke nabyheid te weten en de
voortdurende vrees je hier of daar onver
wacht en onvoorbereid te ontmoeten zou
ik Btell-g niet hebben'kunnen verdragen"
^Words vervolgd..