TEXELSCHE COURANT
De Jeugd in de Branding.
Ruwe handen
Nu wordt
de goede Sint verrast!
TH EES!) RR0GAAT
Regeerings
Mengvoeders
mm»
TWEEDE BLAD - ZATERDAG 6 DECEMBER 1941
c*
NIEMEIJER'S
72^ HO£Sy-
VERKOUDHEID.
BRONCHITIS
k. Onlangs verscheen een belangwek
kend artikel van de hand van mejuf
frouw A. R. Eijkman,-inspectrice bij de
Kinderpolitie te Rotterdam. Dit artikel
geeft ontstellende feiten over de jeugd
criminaliteit, die vooral in de groote
steden een bedenkelijke groei vertoont.
Het is noodig, zeer noodig, dat hierop
ïr. breede kring de aandacht wordt ge
vestigd. De feiten, die de inspectrice naar
voren brengt, zijn in hooge mate veront
rustend. De lezer oordeel e zelf:
,,De kinderen zijn uit het lood gesla
gen, er zijn geen grenzen aan hun fan
tasie, alle remmen op hun gedragingen
zijn weg. Bij de -jongens uit zich dit in
de lust tot avonturen, zwerven en spij-
belën. De wildste- plannen worden ge
maakt, al mislukken zij gewoonlijk bij
gebrek aan organisatievermogen. De
kinderen staan aan grootere verleidingen
bloot dan ooit.
Het begrip van mijn en dijn vervaagt.
De feiten, waarvoor de jongens met de
politie in aanraking komen, zijn ernsti
ger dan voorheen, de diefstallen worden
op veel grooter schaal gepleegd. Waar in
de jaren vóór de oorlog de'criminaliteit
onder de jongens toenam, wijzen de sta
tistieken uit, dat zij thans meer dan ver
dubbeld is.
Wót de meisjes betreft zijn het thans
vcoral de meisjes van 1416 jaar, die
rroreel ten- gronde dreigen te gaan. Men
hoeft slechts 's avohds naar de parken
of in café's in de volksbuurten te gaan,
om de waarheid hiervan bevestigd te
zien. Gij zult zelf aanschouwen, hoe jong
de meisjes zijn, die in de buurt van ca
fé's in portieken staan te wachten, tot
dat iemand haar mee naar binnen neemt,
of met mannelijke bezoekers uit 't café
komen en in de duisternis verdwijnen.
Jfet aantal meisjes van 14 jaar en ou
der, dat wegens geslachtsziekten in de
ziekenhuizen verpleegd wordt, is schrik
barend. Het loopt op het bureau af en
aan van ouders, die komen klagen over
het wangedrag van hun dochters, velen
cok, omdal de meisjes 's. nachts niet
thuis komen.
De schaamteloosheid en onbeschaamd
heid van dit soort meisjes is ook wat
nieuws. Zij zijn over het algemeen on
verschillig en cynisch en hebben een
houding van „jullie maken me niets".
Er is haast geen zachte plek te vinden
cm deze meisjes te naderen."
Tot zoover enkele grepen uit dit arti
kel. Overdreven 'wij, toen wij consta
teerden, dat de jeugdcriminaliteit een
zeer'bedenkelijke .kant opgaat? Heeft
men ooit in de geschiedenis der wereld
wel eens zulke ontzettende toestanden
t.a.v. de jeugd meegemaakt? En dat nu,
in onze beschaafde, en verlichte twintig
ste eeuw.
Dit artikel van mej. Eijkman is een
waarschuwing, die gericht is tot alle ou
ders en alle opvoeders van jongens en
meisjes tusschen -13 en 18 jaar. Want
dit blijkt op het oogenblik de gevaar
lijke leeftijd te zijn. Het mag niet zoo
Vjn, dat het thans opgroeiend geslacht
straks, als het grooter is geworden, en
als volwassen alleen de strijd om het
béstaan zal moeten beginnen, de dupe
wordt van de huidige toestand. Want wij
diagen de verantwoordelijkheid van hun
afdwalingen! Zelf zijn wij op "het oogen
blik ook min of meer uit het lood ge
slagen. Is het dan nog te verwonderen,
dal de jeugd, die juist in de moeilijke
jaren tusschen 13 en 18 leiding noodig
VOOR DE VROUW.
SUPERCHIC PATROON. BUITENGEWOON.
5724 Aardige japon. Voor gr. 44, ben. 3,35 M. wollen crêpe van 130 cM.
5725 Elegante namiddagjapon. Voor gr 44, ben. 2,85 M. fluweel van 90 cM.
en 1,50 M. stof van 90 cM.
5726 Chique qamiddagjapon. Voor gr. 44, ben. 2,65 M. georgette van 94 cM. en
1,60 M. kant van 90 cM.
5727 Jeugdige japon. Voor gr. 42, ben 4 M, satijn van 94 cM.
5728 Zeer apart is deze namiddagjapon. Voor gr. 44rben. 2 M. blauw en 2,65
M rood van 94 cM. J
Van alle modellen zijn schitterend
passende patronen in de gangbare ma
ten leverbaar. Prijs bij vooruitbetaling
i 0.35 voor kinderkle'eding, voor mantels
en japonnen f 0.45 per patroon. Te vol
doen in postzegels tot 7Vs cent p. s. oi
door storting op giro 240842 tegelijk met
de duidelijke bestelling o.a. opgave bo
venwijdte. Uitgevers A. H. Bruil,
Patronenafdeeling; DoetinChem.
NUTTIGE WENKEN.
EIEREN IN WATERGLAS. Voor on
geveer 60 eieren: V« L. waterglas, 5 L.
water. De voor de inmaak klaargemaak
te eieren, moet u met de punt naar
beneden in de schoongemaakte pot leg
gen. Het water en het waterglas zeer
goed door elkaar roeren en op de eieren
schenken. Men mag nooit het waterglas
en water apart opschenken, daar het
conserveermiddel dan niet gelijkmatig
door de oplossing verdeeld wordt.
Het waterglas moet 10 cM. boven de
eieren staan. De potten direct afsluiten
met een deksel, bordje of cellophaan;
onder invloed van de lucht wordt het
waterglas dik en troebel. Zoolang de op
lossing nog vloeibaar is kan men eieren
toevoegen.
Men kan eieren in waterglas -zeker een
jaar lang bewaren. Deze inmaak is de
beste, daar de eieren zeer goed van
smaak blijven, goed gekookt kunnen
worden en wit en dooier nog goed te
scheiden zijn.
We hopen nu maar, dat onze lezeres
sen aan waterglas kunnen komen. Dat
goedje schijnt schaarsch te zijn.
RECEPTEN
STAMPPOT VAN 'BOERENKOOL (4
personen). 1l'/s kg. boerenkool, 2 kg.
aardappelen (of l3/4 kg. aardappelen en
50 gr. havermout), 4 dL. taptemelk, 200
gr. gekookte worst (2 rantsoenen), zout,
boter of vet. De boerenkool met de
dunne nerven klein snijden, (de dikke
bladnerven schillen en het merg in dun
ne plakjes gesneden gebruiken) en was-
schen. De kool plm. 10 min voorkoken
in weinig water met zout. De schoon ge
boende, in stukken gesneden aardappe
len (havermout) toevoegen met zooveel
kokend water als er noodig is, om het
gerecht zonder aanbranden gaar te ko
ken. Kool en aardappelen vlug aan de
kook brengen en in een goed gesloten
pan zachtjes gaar laten worden Kooktijd
2 uur Alles dooreen stampen of men
gen, da. gekookte taptemelk, de plakjes
worst en wat boter of vet er door roe-
UIT ONZE TAAL TUIN.
240. DOERAK: scheldwoord: gemeen
wijf; ruwe, onbeleefde vent. Kan ont
leend zijn aan het Russische „doerak"-
(demoor) of aan het Maleische „doerha-
ka" (ongehoorzaamheid, verzet). Komt
ook voor in het bargoensch (dieventaal)
en wel in de beteekenis van „deugniet".
241. OORDJE, vroeger een koperen
geldstuk van een kwart stuiver. We heb
ben nog gezegden als; „Hij kijkt, of hij
zijn laatste oordje versnoept heeft";
„Dat is geen oordje waard"; „Hij bijt 'n
oordje in tweeën" (hij is erg zuinig);
,.Hij geeft er geen oordje voor", enz.
heeft, eveneens en in veel ergere ma
te bandeloos dreigt te worden?
Nu weten wij Wel, dat toestanden on
eer de jeilgd, zooals mej. Eijkman die t.
a.v. de Rotterdamsche jongens en meisjes
schetst, niet overal in het land zoo zijn.
Wij weten eveneens wel, dat de gevaren
het meest> in de groote steden dreigen.
Maar dat alles neemt niet weg, dat de
waarschuwende woorden van mej. Eijk
man voor alle ouders en opvoeders een
aansporing moeten zijn om dubbel waak
zaam te zijn over hun kroost. Juist in
deze moeilijke tijd heeft het opgroeiende
kind, jongen zoowel als meisje, in ieder
opzicht een goede leiding noodig. Het
mag niet alleen worden gelaten. Zorgt er
voor, dat ge het volle vertrouwen van
uw kind hebt en behoudt! Want dat is
een eerste voorwaarde voor een goede
leiding. Zorg er voor, dat er steeds een
goede harmonie is thuis, dat het er ge
zellig is, want anders zoekt het kind dat,
wat het thuis mist, op straat, met alle
funeste gevolgen daarvan. De straat is
nooit een goede leerschool voor de jeugd
geweest en zij is het zeer zeker in onze
dagen niet.
De ouders, de opvoeders en ook de
onderwijzers hebben in deze tijd een
ontzaggelijk verantwoordelijke taak te
vervullen. Laten wij vooral onze kinde
ren in deze tijd met bijzonde'r-veel liefde
omringen. Ook dat is een eerste voor
waarde voor het welslagen van de op
voeding.
Ouders, opvoeders, waakt over"uw kin
deren! In deze tijd gaan ze spoediger ten
gronde dan ooit, moreel zoowel als phy-
siek. Rotterdam moge het afschrikwek
kende voorbeeld zijn. Uit de jeugd van
deden zullen le leiders der toekomst ge-
voimd worden. En wat kan er van de
toekomst terecht komen, als de jeugd
reeds als jeugd niet meer bij machte is
zichzelf te remmen? Wij dragen de ver
antwoordelijkheid van de toekomst van
ons land en ons volk.
Nog is het met te laat! Daarom, nog
maals: ouders, opvoeders, waak over uw
kinderen! Het is een dure plicht! Sm.
LANDBOUW 8e VEETEELT
ELECTRISCHE
WEIDE-AFRASTERING.
OP DE PROEFBOERDERIJ te Rijper-
kerk (Fr.) en te Heino (Ov.) werden proe
ven genomen met electrische afraste
ring. Opgedane ervaringen zeer gunstig
tot nu toe (weinig paaltjes noodig; voor
groptvee één gladde draad voldoende).
De stroom wordt geleverd door 2 vier-
volts accu's, terwijl voor het versterken
en onderbreken van de Stroom een toe
stel aanwezig is. dat in de nabijheid der
weide in een goed afsluitbaar kastje is
opgesteld Op proefboerderij Heino be
hoefden de accu's gedurende het zomer
halfjaar slechts 2 keer te worden gela
den, zoodat het stroomverbruik wel heel
gering is. De draad of draden dienen met
een isolator aan de palen te worden ver
bonden. Doordat de stroom telkens even
wordt onderbroken is de schok bij aan
raking van de draad heviger, zoodat de
dieren al heel spoedig hebben geleerd
de draad niet meer aan te raken. Daar
de eerste aanschaffingskosten vrij hoog
zijn, is het aanbrengen der afrastering
in totaal ongeveer even duur als een ge
wone afrastering, doch het onderhoud
is op de duur aanzienlijk geringer en als
gladde draad wordt gebruikt, worden de
nadeelen, welke prikkeldraad nu een
maal heeft, ook ondervangen
KET NIEUWE PACHTBESLUIT.
Een zeer belangrijke maatregel voor
de boerenstand is het onlangs afgekon
digde pachtbesluit. Men heeft daardoor
meer stabiliteit en meer zekerheid van
tijdsduur in de pachtsverhoudingen ge
bracht, waardoor de pachters er eerder
toe zullen komen het hun toevertrouwde
land zoo intensief mogelijk te'bewerken.
De grondeigenaar heeft nu naast zijn
rechten ook zijn plichten gekregen. Hij
heeft die plichten allereerst tegenover de
gemeenschap, maar ook tegenover de
pachter en het nieuwe pachtbesluit doet
nog sterker dan de oude pachtwet uit
komen, dat men hier te doen heeft met
sociale factoren.
In het algemeen zal door het nieuwe
besluit de verhouding tusschen pachter
en verpachter zoo worden geregeld, dat
de pachter meer zekerheid krijgt dat de
vruchten van zijn arbeid ookhem ten
goede zullen komen, zoodat grootère
Dooj 30-60ci Bij Apotken Drogisten
krachtsinspanning grooter algemeen en
peTsoonlijk voordeel beteekent, terwijl
daarnaast de belangen van de verpach
ter geenszins uit het oog worden ver
loren.
Het nieuwe pachtbesluit legt grond
slagen van blijvende beteekenis voor de
boerenstand en daardoor voor de belan
gen van onze bodemproductie en voed
selvoorziening,- wat thans meer dan ooit
v^n zeer groote beteekenis is.
Wit dit alles, blijkt wel, dat men van
overheidszijde al het mogelijke doet om
zoowel de positie van de boer beter te
maken dan ze tot dusver geweest is en
daarnaast en dit is van algemeen be
lang onze voedselvoorraden zoo groot
mogelijk te maken, opdat onze volks
kracht in geen enkel opzicht bedreigd
zal kunnen worden.
leder, die „Savora" drinkt, is telkens weer ver
rast over den heerlijken smaak, want „Savora"
smaakt als échte theel
„Savora" wordt graag gepresenteerd, omdat het
altijd een succes is. „Savora" is en blijft het
beste vervangingsmiddel voor échte thee. Men
trekt 5 a 6 koppen „Savora" uit één tablet.
Smaakt
als
theel
10
tabletten
25 ct.
DRAINAGE verbetert de afwatering
en vergroot de oppervlakte cultuur
grond.
GOEDE ONTWATERING vóór de win
ter is nocfdzakelijk voor bouwland, gras
land en boomgaard.
Bevroren MERGKOOL kan zonder
hakselen in zijn geheel worden inge
kuild.
COMPOST Gemeentebesturen van
steden en plattelandsgemeenten dienen
'al het mogelijke te doen om afval tot
waardevolle compost te verwerken.
4
EIETEN, knollen en aardappels, die
bevroren zijn, kunnen goed veevoeder
levéren, mits ze terstond worden inge
kuild en zwaar afgedekt met grond.
IN TE KUILEN KNOLLEN dienen zoo
weinig mogelijk gronddeeltjes te bevat
ten, anders treden licht spijsverterings-
sloornissen op.
NEDERLAND telt in totaal ongeveer
1100 coöperatieve aankoopvereenigingen
yoor het boerenbedrijf. Dat is dus^- ge
middeld ongeveer 1 voor elke gemeente.
TWEE K.G. _goed kunstmatig ge
droogd gras is in voederwaarde ongeveer
gelijk te stellen met^l kg. hooi plus 1 kg.
kracht voeder.
Gefabriceerd in
BERTELS' OLIEFABRIEKEN N.V.
Amsterdam
Verkrijgbaar bij:
Firma A. EANGSVELD PZ.
DEN BURG (T^cel), Gravenstraat 7-9.
GEESTELIJK LEVEN.
HET KERKELIJK JAAR.
Het kerkelijk jaar is de ring der hei
lige tijden en feesten, welke begint met
den eersten Zondag van den Advent en
sluit met de laatste week na Pinkste
ren, dus ongeveer van December tot De
cember. Het omvat de groote gebeurte
nissen uit het leven van onzen Heer en
Zaligmaker Jesus Christus en van Zijn
edelste en trouwste dienaren, de Heili
gen.
Christus is eens gestorven en sterft
niet meer, maar Hij leeft voort tot het
einde der tijden in Zijne Kerk, welke
Apostel Paulus noemt: „het lichaam van
Christus, waarvan de christenen de lede
maten zijn". (Eph 5)^ Hij leeft, in ons
door het geloof en de liefde, Hij werkt
in ons door Zijn genade, Hij lijdt en
overwint onder ons tot den laatsten dag
der wereld. Hij heeft altijd Zijn vrien
den en Zijn vijanden. Negeeren kan men
Hem niet, Hij blijft het middelpunt der
wereldgeschiedenis.'
Het is de taak der Kerk Hem te doen
leven en herleven in de harten der
menschen. Onder het innig medeleven
der geloovigen wordt Zijn gebed, Zijn
'werk, ja, heel Zijn leven werkelijk door
de Kerk voortgezet. „Ik blijf bij u tot
"aan het einde der wereld...." De Kerk
laat de Profeten, die Hem voorspelden,
ZWARE GRONDEN dienen zoo spoe
dig mogelijk gescheurd te worden. Wie
geen trekkracht heeft kan de Provinci
ale Voedselcommissaris om benzine vra
gen.
VEKLEVERING. Nu de verplichte le
vering verdere vodrtgang zal vinden, is
het noodzakelijk, dat het onderling rui
len in organisatie-verband op doeltref
fende wijze wordt verzekerd.
Waarbij slijm op de borst
vast zit, zal Abdijsiroop
de slijm doen loskomen en
borst en keel verzachten,
terwijl de hoest verdwijöt.
Vanouds beproefd bi) hoest,
griep, bronchitis, asthma.
AKKER'S
GEHAKSELD STROO en strooresten
welke in de herfst worden onderge-
ploegd, kunnen stikstofverliezen door
uitspoelen voorkomen en dragen bij tot
si ructuurverbetering.
IN NATTE TIJDEN èn bij sneeuw
en vorst vragen de schapen wat extra
zorg en een kleine gift goed hooi. Ze
betalen dit met rente, door het werpen
van krachtige lammeren en de produc
tie van wat zwaarder vlies wol.
MOND- EN KLAUWZEER. In Fries
land. Groningen en Drenthe komt het
mond- en klauwzeer in totaal nog maar
op 25 bedrijven voor; in geheel Neder
land echter op ongeveer 3100 bedrijven,
waarvan meer dan 1800 in Holland.
de Apostelen, die Hem verkondigden, en
de Heiligen, die Hem beminden, dag aan
dag en jaar na jaar voor ons optreden
en spreken tot allen, die wollen hooren;
maar het middelpunt van alles blijft
Christus, de Zoon van God, die voor ons
is mensch geworden, de Verlosser der
wereld.
Het kerkelijk Jaar is als een ellipti
sche baan rondom de Zon der Gerechtig
heid, zooals Christus genoemd wordt.
Die baan beweegt zich als om twee mid
delpunten; n.l. Zijn Menschwording en
Zijn Verrijzenis, dus de Kerstkring en
de Paaschkrmg*
Eerst de Kerst kring Deze omvat een
ariedeelig tijdperk, n.l.: van voorberei
ding, het Hoogfeest van Christus' ge
boorte en de viering van dit feest.
De voorbereidingstijd duurt vier we
ken en wordt genoemd de ADVENT, d.i.
de tijd van verwachting naar de komst
des Heeren. Deze vier weken verzinne
beelden de vier duizend jaren, die se
dert den val van den eersten mensch tot
aan de komst van den Verlosser verlie
pen. Daarom zijn de meeste liturgische
gebeden in dit tijdperk ontleend aan de
Profeten, die de komst van den Messias
voorspeld hebben. In den geest der Kerk
is de Advent een tijd van boete en ge
bed en van geestelijke vernieuwing,
maar ook van geestelijke blijdschap om
Zijn komst. B.
