itff»
Stiekema en Van Hintum
winnaars biertappen
A
Voorronde Nationale wedstrijden
FAMILIEBERICHTEN
maan en hoog water
>xelgesprache" weer
Schuilhut bijeen
VERVOLG VAN PAG.l
^iloodslachtplaats
VM
Mini-Horecavashow
„Bornrif" houdt
opening seizoen
Zomerzegelactie
weer van start
Voetbalprogramma
MST-programma
Witte-Zijm
Betaalwijze
Texelaartjes
>RlltaiJDAG 3 APRIL 1987
TEXELSE COURANT
PAGINA 3
|e zon komt 11 april op om 6.53 uur
laat onder om 20.30 uur.
liaan: 6 april E.K.; 14 april V.M.
loodlij 8 april; springtij: 16 april,
loog water ter rede van Oudeschild:
lag 3 april
■rdag 4 april
idag 5 april
indag 6 april
idag 7 april
jnsdag 8 april
iderdag 9 april
dag 10 april
;rdag 11 april
0.09 en 12.03
0.23 en 12.25
0.35 en 12.50
1.04 en 13.31
1 55 en 14.29
3 00 en 15 50
4.35 en 17.32
6.30 en 18.56
7.47 en 19.54
,an het strand is het ongeveer een
eerder hoog water,
aagwater valt gemiddeld 6.15 uur na
gwater.
|e Schuilhut" aan de Parnas-
traat in De Koog zal in de
k van 4 tot en met 11 april
r zijn bezet door de Westduitse
[eniging „Texelgesprëche". Een
k lang worden weer lezingen
ouden en kan worden gedis-
isieerd over een van tevoren be
id thema. Ditmaal is dat
nst en techniek volgens Martin
idegger". De bijeenkomsten zijn
r| bij te wonen door geïnteres-
2 rde Texelaars en Duitse
antiegangers.
Kelgesprache" kreeg vorig jaar sep-
ber veel aandacht doordat Texelaar
Drenth zich actief in een der dis-
t Jsies mengde. Hij verdedigde het
;tl(p eppingsverhaal tegenover de evolu-
ier, die bij het toenmalige thema
gaaj sprake werd gebracht. Het gezel-
ap, dat voornamelijk bestaat uit in-
is b ctuelen, komt al enige jaren op
'an i il discussiëren en gelijktijdig wat
intie houden, maar hun activiteiten
'en tot vorig jaar nogal anoniem.
;tie mator is prof. dr. G. Scherer, die fi-
:owi 'fie doceert aan de Universiteit van
die!n. Het thema dat komende week
sgeffltraal staat is gebaseerd op de
ën van de 20e eeuwse filosoof
egger. Deze stelt dat kunst als
alternatief van de hedendaagse
niek kan worden beschouwd, om-
kunst op een andere wijze tracht
werkelijkheid" te vinden,
ndag tot en met donderdag zijn
lelijks twee lezingen; de eerste be-
's morgens om tien uur en duurt
ilusief aansluitende discussie) tot
uur 's middags. De tweede lezing
avonds om acht uur. Donderdag
|vrijdag vinden alleen 's ochtends
rdrachten plaats. „Texelgesprache"
jrt in september terug voor een
ie weken durend verblijf.
wil
deJl v°orzien van te9els en er is
piel kunststof toegepast,
it er met de huidige afgekeurde
htplaats (gemeente-eigendom) gaat
euren is niet bekend. Dit bestaan-
i gebouw veranderen om het aan de
idige eisen voor een slachtplaats te
n voldoen, is nooit aan de orde ge
lest, alleen al door het feit dat het
Iden in een woonwijk staat. Het is
pciu als slachtplaats „wegbestemd".
or-
ichi Vrijbankvlees
ticulieren zullen regelmatig in de
.Jegenheid worden gesteld om ook in
ve'ie nieuwe slachtplaats zg. vrijbank
vlees te kopen. Dit is van noodslach-
lnpjgen afkomstig vlees dat is goedge
keurd onder voorwaarde dat het onder
koezicht wordt verkocht in porties die
bniet groter mogen zijn dan vijf kilo per
jktönt. Dit vlees wordt namelijk onge-
rdejchikt geacht om te worden bewaard.
strenge en dubbele keuring garan-
>9 leert dat de kwaliteit van dit vlees uit
stekend is en er is dan ook veel meer
311'raag dan aanbod. De tijd dat alleen
t S.arme" mensen vlees kochten bij de
ricllachtplaats is allang voorbij. Er wordt
soort distributiesysteem gehan-
rd door het verkrijgbaar zijn van
bankvlees per briefkaart beperkt be-
d te maken, bij toerbeurt in de ver-
illende straten van Den Burg. De
'oeling is om nu ook de buitendor-
in dit systeem te laten meedraai-
Tot dusver werden de mensen daar
ioit in de gelegenheid gesteld vrij-
nkvlees te kopen, waarover wel eens
geklaagd.
ast het vrijbankvlees produceert de
'Odslachtplaats vlees dat onvoor-
lardelijk is goedgekeurd en dat door
iveco wordt afgenomen. Verder is er
:hl res met VG-keuring, het zg. sterilisa-
vlees dat niet zonder meer geschikt
voor consumptie maar een bewer-
ig moet ondergaan, wat gebeurt als
!t tot bepaalde vleeswaren wordt ver-
srkt. Tenslotte is er vlees dat wordt
gekeurd, bestemd voor destructie.
Milieu
de oude slachtplaats verdwijnt
oed, vet, e.d. in het riool. Dat is niet
best voor het milieu en jaarlijks
oet dan ook ca. f3000,— verontreini-
ngsheffing worden betaald aan Uit-
aterende Sluizen. In de nieuwe situa-
is dat nog maar ongeveer duizend
ulden want bloed en vet worden dan
'gevangen en voor verwerking
gevoerd.
'".I 'i
Da drie verheugende winnaars van de biertapwedstrijden
,,Je moet het in je vingers heb
ben". Dat zeiden de juryleden bij
de dinsdag gehouden nationale
biertapwedstrijden in De Linde
boom. Ondanks de vrolijke ambi
ance zijn deze wedstrijden een
zeer serieuze zaak, waaraan hore
cabedrijven die afnemers zijn van
in Nederland gevestigde brouwerij
en mogen deelnemen.
In 1953 werd de eerste voorronde voor
een Nationale biertapwedstrijd in Leeu
warden gehouden. Doel was en is het
bevorderen van goede bierverzorging
in horecabedrijven. In De Lindeboom
was volop belangstelling zowel van de
kant van de deelnemers als van het
publiek. De zaal was vol en gezellig en
de demonstraties van vakmanschap
ontlokten menigmaal applaus en toe
juichingen. Bij de teams, bestaande uit
steeds twee personen werd door één
getapt en de ander serveerde. Namens
de eenmanszaken moesten beide han
delingen door één persoon worden
verricht. In het midden van de zaal,
goed zichtbaar voor de toekijkers,
stonden twee installaties met verschil
lende kranen waar moest worden ge
tapt. En uit de koelkast moest een
flesje bier gehaald worden dat uitge
schonken werd bij de jurytafel aan het
einde van de zaal.
Collega's
De jury bestond uit horeca
ondernemers, dus eigenlijk collega's
van de deelnemers en twee vertegen
woordigers van het organiserende Cen
traal Brouwerij Kantoor. Bij de tap
installatie werd er streng op gelet hoe
de glazen werden gespoeld, het afdro
gen van het flesje uit de koelkast en
natuurlijk de wijze van tappen. ,,Ze
moesten in één keer volgetapt zijn met
een goede schuimkraag", vertelde jury
lid R. Posthumus. „Ik heb hier geen
echte uitschieters onder de deelnemers
gezien. Er zaten nog te veel luchtbel
len in de schuimkragen en dat kost
punten". Het goed afschuimen van
een glas bleek ook een hele kunst.
„Heel vaak zie je dat-ze tegen het
glas tikken en dat mag niet, hè", aldus
EÜT ondernemers-akti viteiten
Woon- en projectadviseurs Beer-
mann/van der Veen houden maan
dag en dinsdag een mini-
horecavashow in hun showroom
aan de Schilderweg te Oudeschild.
Zij zijn leveranciers van onder an
dere horecameubilair. vloerbedek
king en gordijnen.
Al twee jaar is iedere dinsdag en zater
dag de showroom van Beermann/van
der Veen geopend. Omdat dit bij veel
(horeca-lmensen niet bekend is, wordt
een mini-Horecavashow gehouden, zo
dat iedereen kennis kan maken met de
artikelen die geleverd kunnen worden.
In de showroom is permanent meubi
lair te bezichtigen en er kan ook via
catalogi besteld worden. Voor de show
is het assortiment aanmerkelijk uitge
breid. Het bedrijf heeft aan de over
kant een gordijnatelier en een vloeren
bedrijf in eigen beheer, waardoor opti
male service en deskundigheid op dit
gebied geboden kan worden. Tijdens
de show gelden drie speciale beurs-
aanbiedingen. De openingstijden zijn
maandag van 14.00 tot 21.00 uur en
dinsdag van 10.00 tot 18.00 uur, Schil
derweg 251 A, Oudeschild.
Posthumus. „Juist de snelheid van
tappen in vaak drukke kroegen maakt
dat de bierverzorging soms te wensen
overlaat. Dat is helemaal niet nodig,
want hier lopen genoeg mensen rond
die het in hun vingers hebben en ook
snel een goed biertje kunnen tappen".
Het serveren en schenken werd beoor
deeld aan de jurytafel achterin de zaal.
Daar werd niet alleen gelet op de hou
ding en handelingen bij het uitschen-
ken van het flesje, maar ook op de
kleding en verzorging van degene die
serveerde. Juryvoorzitter G. Visser was
erg tevreden over de kandidaten. „Het
vak wordt goed uitgeoefend. Je kunt
merken dat de mensen er serieus mee
bezig zijn. Ja, een goed niveau en een
leuke opkomst hier op Texel"
Na de selectierondes gingen de drie
hoogstgeplaatsten bij de teams en de
eenmanszaken over naar de finale.
Botsing
De finalisten-eenmanszaken waren W.
van Hintum van „Loodsmanswelvaren"
uit Den Hoorn, K. Fris van „De Kuip"
uit De Koog en F. Standaar van de
„Twaalf Balcken" uit Den Burg. In
twee rondes, aan beide tapinstallaties
een keer, moest uitgemaakt worden
wie de uiteindelijke winnaar zou wor
den. Van Hintum leek in de eerste ron
de pech te hebben toen hij bij het ser
veren in botsing kwam met iemand uit
het publiek die nietsvermoedend ach
teruit stapte. Het ging echter goed en
er werd geen kostbaar bier en dus
punten verspild. De aanwezigen had
den hun favorieten, maar lieten niet na
ook de andere finalisten hartelijk toe te
juichen, wat bijdroeg aan de sfeer van
vakbroeders onder elkaar.
Bij de teams ging het tussen het echt
paar Huizinga van De Smulpot uit Den
Burg, P. Evers en J. Vermeulen van
Rebotex uit Den Hoorn en het echt
paar Stiekema van discotheek Ques
tion in Den Burg. Het viel op dat door
deze teams goed gelet was op hou
ding en kleding. De biertjes waren bo
vendien van prima kwaliteit. Evers en
Vermeulen hadden in de tweede ronde
een misser toen één van de getapte
glazen meer schuim dan bier bevatte.
„De zenuwen spelen in zo'n finale
toch wel een grote rol", aldus verte
genwoordigster van het Centraal Bu
reau Kantoor, mevrouw Van Houten.
„Als dat in de voorronde was ge
beurd, hadden ze de finale niet eens
gehaald". Tegen zes uur kon speaker
Dick de Vree de winnaars bekend ma
ken. Bij de tweemanszaken E. Stieke
ma en A. Stiekema-van Maarseveen
van discotheek Question uit Den Burg,
met 1581 punten. „Ik serveer eigenlijk
Deze week wordt geen oud papier
opgehaald in Den Burg.
De Cocksdorp en Eierland.
Zaterdag wordt in De Cocksdorp en
omgeving oud papier opgehaald door
oudercommissie en leerlingen van de
o.l.school. Men wordt verzocht het pa
pier uiterlijk 8.30 uur aan de straat te
zetten.
's Middags wordt in de rest van de
polder papier opgehaald door de Strij-
bosschool van 13.00 tot 15.00 uur.
nooit", aldus een verheugde mevrouw
Stiekema. Ook haar man staat niet ge
regeld aan de tap. „Wel veel achter de
draaitafel, maar niet echt tappen". Als
tweede eindigden P. Evers en J. Ver
meulen van Rebotex uit Den Hoorn
11566) en derde werden J. Huizinga en
R Huizinga-van den Boomen van de
Smulpot uit Den Burg met 1541 pun
ten. Eervolle vermeldingen gingen naar
De Graaf en Pieterse van De Karse-
boom en Jonker en Kuiper van Het
Texelaartje.
Bij de eenmanszaken werd W. van
Hintum uitgeroepen tot beste tapper.
Hij won met 782 punten voor K. Fris
(772) en F. Standaar (769). In deze
klasse werden twee eervolle vermeldin
gen toegekend aan mevrouw Korff van
de Twaalf Balcken en De Vries van De
Lindeboom. Zij haalden net niet de fi
nale, maar de jury vond hun toppresta
ties dusdanig dat er toch een waarde
ring tegenover moest staan.
Voorzitter Mans Seegers van Horeca
Nederland afd. Texel, sprak een dank
woord uit voor de jury en was blij dat
het aantal deelnemers dit jaar weer
groter was dan het vorige.
De winnaars worden uitgenodigd voor
de finales, die in januari te Amsterdam
gehouden zullen worden.
Manege „Bornrif" aan het Mienter-
glop houdt zondag open huis vanwege
het begin van het nieuwe ruitersei-
zoen. De toegang is gratis en er kan
de hele dag worden rondgekeken. Op
het programma staan onder meer huif
kartochten, ponyrijden en voltigeren.
Om omstreeks twee uur 's middags
geeft ponyclub De Kleppertjes een
demonstratie.
De zomerpostzegelactie voor goede
doelen gaat dinsdag van start. In het
postkantoor van Den Burg staat weer
het bekende kraampje. Het onderwerp
van de zomerzegels '87 is „Monumen
ten van bedrijf en techniek". De zegel
van 55 30 cent heeft als afbeelding
een stoomgemaal te Nijkerk. De 65
35 cent een watertoren te Deventer en
de zegel van 75 35 cent een geel-
gieterij te Joure. Net als vorig jaar zal
de PTT een postzegelboekje verkopen
met twee zegels van 55 30 cent
(briefkaart) en twee zegels van 75
35 cent (brief). Dit boekje met karton
nen kaftje steekt men gemakkelijk in
portefeuille of handtas. De prijs van
het boekje is 73,90.
Naast postzegels verkoopt de Stichting
Zomerzegels veel andere artikelen, zo
als maximumkaarten, prentbriefkaar
ten, wenskaarten, wensbrieven, post
papier met afbeeldingen van Marjolein
Bastin, luchtpostpapier, notitiebloks en
ballpoints.
Om voor veel sociaal/culturele organi
saties en instellingen de realisatie van
projecten mogelijk te maken, is veel
geld nodig. Het comité hoopt dat alle
mensen naast kaarten en andere ne
venartikelen bewust zomerzegels zullen
kopen, aldus het motto „Zomerzegels,
het opplakken waard". De helft van de
verkoopopbrengst wordt besteed aan
plaatselijke en regionale initiatieven.
Veertig procent is voor landelijke pro
jecten en tien procent gaat naar de
Antillen. Over eventuele nieuwe finan
ciële aanvragen wordt pas na de actie
beslist, als bekend is hoeveel geld er
binnen is.
Zaterdag 4 april 1987:
KNVB afdeling Noordholland:
Bergen-SVO/Z, 14.30 uur
Reiger Boys 3-SVO/Z 2
Junioren:
Oosterend A1-VZV A1, 13.30 uur
DWOW Bl-Tex. Boys BI, 14.30 uur
(boot 13.05 uur)
Watervogels B1-Texel BI, 14.00 uur
Oosterend B1-ZDH B1, 13.30 uur
JVC B3-De Koog BI, 14.30 uur
(boot 13.05 uur)
Texel B2-WGW B4, 13.30 uur
Helder C2-Oosterend C1, 13.00 uur
Texel C1-HCSC C2, 13.30 uur
Tex. Boys 01-Texel C2, 13.30 uur
Pupillen:
WGW D2-Texel D1, 11.00 uur
Oosterend D1-ZDH Dl, 12.00 uur
Tex. Boys D1-Texel D2, 12.00 uur
Tex. Boys E1-ZDH El, 14.45 uur
Texel El-Oosterend El, 12.30 uur
Oosterend F1-Tex. Boys F1, 12.00 uur
ZDH F1-De Koog F1, 12.00 uur
Tex. Boys F2-Texel F1, 15.45 uur
Dames:
Wieringermeer-Tex. Boys, 14.30 uur
(boot 13.05 uur)
Meisjes junioren:
Tex. Boys/O'end-De Rijp, 13.30 uur
Zondag 5 april 1987:
KNVB, vierde klasse:
Schagen-Texel, 14.30 uur
KNVB afdeling Noordholland:
AGSV-Tex. Boys, 14.00 uur
SVW 4-Texel 2, 12.00 uur
JVC 5-ZDH 2. 14 00 uur
BKC 4-Texel 4, 14.00 uur
Tex. Boys 3-Con Zelo 5, 11.30 uur
Oosterend 2-Succes 6, 12.00 uur
Junioren:
Texel A1-SRC Al, 11.30 uur
Tex.Boys A1-Flevo A2, 12.30 uur
Dames:
De Koog-HOSV 3, 12.00 uur
VVW-Oosterend, 12.00 uur
Veteranen:
Cocksdorp-Oosterend, 10.30 uur
De Koog-Texel, 10.30 uur
Samen reizen:
zaterdag 4 april, boot 13.05 uur: De
Koog B1, Tex. Boys BI en dames Tex.
Boys.
Als er een wedstrijd niet doorgaat,
bus afbestellen: (02240) 12421.
Afdeling Volleybal
Zaterdag 4 april:
Sporthal Ons Genoegen, Den Burg:
12.30 u. asp.jongensTevoko-Harpoen 2
13.30 u. heren Tevoko 2-WSOV 2
13.30 u. dames Tevoko 2-Edam 1
13.30 u. dames Tevoko 1-Juvoc 1
15.00 u. heren Tevoko 1-Madjoe 2
15.00 u. dames Tevoko 3-WSOV 2
15.00 u. heren Tevoko 4-Juvoc 5
Maandag 6 april,
Sporthal Sportlaan, Den Helder:
18.45 u. dames HCSC 1-Tevoko 1
18.45 u. dames Turnlust 1-Smash '68
Donderdag 9 april,
Sporthal De Groet, Tuitjenhorn:
19.00 u. dames De Boemel 1-Tevoko 2
De boerenbedrijven „Burst", „Sir Ro
bert Peel" en „De Witte Blom" zijn
niet het eigendom van de fam. Witte
Et Blom, zoals wij abusievelijk meldden
in de vorige krant, maar van de firma
Witte-Zijm. Bovendien was laatstge
noemde boerderij niet voorheen „Hol
land" genaamd, maar ligt tegenover
deze hoeve aan de Hollandseweg.
Wij verloren een lieve man, een zorgzame vader
en een fijne opa
Dirk Janssen
Texel, 30 september 1917
t Tilburg 26 maart 1987
echtgenoot van Johanna Catharina van Esch.
Verbijstering is in ons om zijn snelle heengaan.
Tilburg: J. C. Janssen-van Esch
Zeven, BRD.Gerrit en Annelies Janssen-
Paenen
Marleentje
Tilburg: Carien en Evert Vrins-
Janssen
Kim en Jeroen
Tilburg: Anneke Janssen
Soest: Johanna en Eric Domhof-
Janssen
Tilburg: Carminé Janssen
Kenneth Simoons
Bisschop Zwijsenstraat 54
5038 VB Tilburg.
De crematie heeft inmiddels plaatsgehad.
De kerkeraad van de Gereformeerde kerk van
Den Burg heeft kennis genomen van het overlij
den van de heer
K. Brouwer
Met dankbaarheid gedenken wij dat hij geduren
de vele jaren als organist onze gemeentezang
heeft begeleid.
Trooste de Heer zijn familie.
Ds. Salakay, praeses
K. Hayma, scriba
Voor al uw belangstelling, in welke vorm dan ook, na
het heengaan van onze lieve papa, opa en levensgezel
J. J. A. SPIGT
(COBUS)
Willen wij u heel hartelijk bedanken.
Carla, Henk, Natalja
Miep, Jim, Ankie, Roy
Lucy, Gerrit, Rommy, Herbert
Martine, Christja, Just
Eierland-Texel, april 1987.
Geef ons vijf minuten voor een /ach
zomaar gewoon uit liefde voor elkander
Geef ons nog vijf minuten voor een traan
die wij met hebben vergoten voor die ander
Helaas die vijf minuten zijn ons niet gegeven
Wij moeten leren met dit zo groot verdriet te leven.
Hierbij willen wij allen dank zeggen voor het warme
medeleven na het plotseling heengaan van mijn doch
ter, onze zus, schoonzus en tante
MARIE PRANGER
Uit aller naam
R. Pranger-Donker
April 1987
Jan Reijstraat 10, Den Burg.
*?v\V
Na een lang verblijf bij
mijn mamma,
wilde ik ook wel eens
naar mijn pappa
Met een kreet heb ik la
ten horen,
dat ik op 1 april om 10.26
uur ben geboren.
Ik heet
Dennis
Ik weeg 3600 gram en
ben 50 cm. lang.
Mijn ouders zijn
Bert en Diana
Backer-Blonk
Beatrixlaan 63
1791 GB Den Burg.
Omdat het bij het afre
kenen van Texelaartjes
vaak om kleine bedra
gen gaat, verzoeken wij
onze adverteerders
vriendelijk doch drin
gend rekening te hou
den met de betaalwijze
van Texelaartjes:
Texelaartjes dienen
contant afgerekend
te worden.
Telefonisch opgegeven
Texelaartjes dienen bin
nen één week na plaat
sing aan onze balie be
taald te zijn, daarna
wordt een acceptgiro
verzonden.
Voor een acceptgiro
die t.b.v. een Texe
laartje verzonden
wordt, brengen wij
77,50 aan extra
kosten in rekening.
De directeur
HANDIG 21IJN
EN T KOPPIE ERBIJ
KAN OOK
VANUIT EEN ROLSTOEL
AVO-Nedorland bemiddelt bij en zoekt
werk voor mensen met een handicap
Reeds 60 jaar Jaarlijks kunnen veie ge
handicapten zich v»a AVO-Nedertand
maatschappelijk ontplooien Bij een be-
dn|f ot als startende ondernemer
Oaamaasl geeft AVO-Noderland finan
ciële ondersteuning voor bepaalde aan
passingen recreatie en opleidingen
Want AvO-Nederland helpt waar wettelij
ke voorzieningen écht te kort schieten
Voor iedere
gehandicapte
AVMtDERLAM