Opfrissen van vakkennis
ondernemers noodzaak"
Drastische verlaging
beheersvergoedingen?
Actieplan aanzet voor cursussen
Volgende maand evaluatie
activiteiten stuurgroep
Groeneplaats
Weekend
aanbieding
„Statistische gegevens
voor Texel noodzaak"
Foto- en tekenwedstrijd
in manege Akenburg
Sjoelkampioenschap
in De Waldhoorn
Ook in januari
verzorgen wij voor u:
Geluidsinstallatie
van Philips
in de raadzaal
Zon, maan en hoog water
VERVOLG VAN PAG.
Ai
ERWTENSOEP
3,25 per pak
eetcafé
'Parédtiddt
PAGINA 2 TEXELSE COURANT VRIJDAG 15 JANUAR119| VF
Texel heeft geen statistische
gegevens voorhanden en dat is
heel link. Nu wordt beleid ge
maakt op basis van een stuk
onzekerheid. Het wordt tijd dat
Texel daaraan iets gaat doen,
want meten is weten". Tot deze
uitspraak kwam marketing
adviseur Joop de Zwart ,toen
hij dinsdag in hotel Rebecca"
een voorlichtingsdag voor
Horecaf-leden verzorgde. Het
was een van de conclusies die
naar voren kwam tijdens een
discussie over de sterke en
zwakke punten van Texel als
vakantiebestemming.
De Zwart: „Na Amsterdam heeft
Texel de meeste overnachtingen,
maar gegevens daarover ontbre
ken. Van Amsterdam zijn hele
lijsten met gegevens beschikbaar:
welke nationaliteiten de bezoekers
hebben, hoe lang ze verblijven en
waar, welke dingen ze bezoeken
en waarom, of ze het leuk hebben
gehad. Zulke gegevens zijn niet al
leen voor de toeristische wereld,
maar ook voor de overheden van
groot belang". „Aan de hand van
die gegevens kun je veranderingen
op de markt beter signaleren en
daarop inspelen. Momenteel is er
bijvoorbeeld de tendens dat de in
teresse voor het houden van lange
vakanties binnen de eigen lands
grenzen afneemt, terwijl de be
langstelling voor korte vakanties in
Nederland stijgt. In die korte tijd
wil men volledig verzorgd worden.
Zo'n gegeven heeft invloed op de
bedrijfsvoering. Voor de hotels,
biedt dat kansen in voor- en na
seizoen. Ook moet worden gepro
beerd een markt aan te boren in
het buitenland, waarvandaan de
mensen juist wel naar Nederland
komen voor hun lange vakantie".
„Op Texel moet dus worden ge
probeerd een situatie op te starten
dat gegevens worden genoteerd
en vervolgens verzameld. De boot
lijkt me een bij uitstek geschikte
plaats om zo'n onderzoek te hou
den", aldus De Zwart.
Wij bezorgen over geheel Texel.
Horecaf-leden ..in treining" bijeen met docenten: met meer kennis de zomer tegemoet
De activiteitencommissie van ma
nege Akenburg heeft het plan op
gevat een foto- en tekenwedstrijd
te houden, ledereen die een mooie
foto of tekening maakt (of heeft
gemaakt) over het onderwerp paar
den (of paardensport) kan meedin
gen. De resultaten kunnen worden
ingeleverd, voorzien van naam en
adres, in de foyer van de manege
bij Peter Dros. De uiterlijke inlever
datum is zaterdag 6 februari.
De foto's en tekeningen zullen in de
foyer worden geëxposeerd. Een jury,
bestaande uit Linda Bakker, Frans Vos
kuil en Pieter de Vries, zal de inzendin
gen beoordelen. Laatstgenoemd jurylid
stelt drie vergrotingen van de winnen
de inzendingen als prijs beschikbaar.
Op vrijdag 12 februari om 20.00 uur
wordt de uitslag bekendgemaakt in de
foyer, waarna een bonte avond voor
iedereen volgt. De deelname is uiter
aard gratis. Inlichtingen zijn verkrijg
baar bij Peter Dros, telefoon 02220 -
4490 (manege) of 02223-422 (privé).
Op zaterdag 23 januari worden in
Den Hoorn sjoelkampioenschappen
gehouden voor volwassenen. De
wedstrijden beginnen om 20.30 uur
in de Waldhoorn.
Naar aanleiding van het grote succes
van de sjoelwedstrijden voor de jeugd,
in de kerstvakantie, hebben de organi
satoren besloten dit evenement te her
halen voor volwassenen. Deelname is
gratis. Inlichtingen bij M.L. Schilling
telefoon 02226-596, I. Flier 02226-571
of M. en P. Schneider 02226-311.
diverse salades
diverse russische eieren
diverse koude buffetten.
Reserveer tijdig bij uw gastheer
Jan C. Stolk, 02226 - 310.
Ondernemend Texel rust in de „stille" tijd niet op de lauwe
ren. Geheel in de geest van de aanbevelingen van het Toe
ristisch Actie Plan Texel (TAPT) wordt gewerkt aan kwaliteits
verbetering: de één verbouwt zijn hotel, de ander probeert zijn
vakkennis te verruimen. Zo starten binnenkort een aantal cur
sussen op Texel, die praktijkgericht zijn en tot doel hebben de
ondernemers beter bewust te maken van de mogelijkheden
van hun bedrijf. Dat gebeurt op initiatief van de TAPT-
stuurgroep, die tot dusver nog maar zelden naar buiten is ge
treden. De Horeca-afdeling Texel hield, eveneens met het oog
op kwaliteitsverbetering, dinsdag een geslaagde „trainings
dag" voor de eigen leden.
Sinds de met veel bombarie omge
ven presentatie van het TAPT-
rapport, nu bijna een jaar geleden,
werd weinig concreets meer verno
men. Behoudens een tweetal
informatie-avonden liet de „stuur
groep", die ervoor moet zorgen dat
de gedane aanbevelingen ten uit
voer worden gebracht, weinig van
zich horen. Achter de schermen
blijkt echter veel voorbereidend
werk te zijn verricht en de op sta
pel staande cursussen zijn één van
de eerste „tastbare" resultaten.
De heer D. Kruizinga is als docent/cur
susleider verbonden aan het Centraal
Instituut voor Midden- en Kleinbedrijf
(CIMK) te Diemen en coördineert de
op Texel te houden cursussen. Kruizin
ga is op de hoogte van de inhoud van
het TAPT-rapport en noemt dat „een
heel goede zaak". Hij zegt: „Kwali
teitsverbetering moet in alle toonaar
den worden uitgezongen. Het is een
noodzaak in deze tijd, omdat de con
sument mondiger is geworden, veelei
sender, over meer geld beschikt. Als
ondernemer moet je daar op inspelen
door het opfrissen van de vakkennis.
En dat vereist niet alleen kennis van
het product, maar ook kennis van de
consument. De tijd is voorbij dat men
een bedrijf neerzet en dan afwacht
welke klanten erop afkomen. Je moet
nu andersom redeneren, dus uitgaan
van de doelgroep". Dat betekent niet
dat de cursussen bol zullen staan van
theorie, integendeel. Misschien is
„cursus" in dit geval een te zwaar be
laden woord en dekt „trainingsdag"
de lading beter. Kruizinga: „De cur
sussen zijn heel praktijkgericht. De
cursussen duren slechts twee dagen,
maar dat is voldoende tijd. De deelne
mers hoeven geen formules te leren of
soorten hypotheken. Wat ze wél leren,
zijn praktische methoden die op het ei
gen bedrijf zijn toe te passen".
Opgave is nog mogelijk bij de Kamer
van Koophandel Hollands Noorder
kwartier in Alkmaar, telefoon
072-195757.
Horecaf
Los van de hiervoor beschreven cur
sussen, maar wél naar aanleiding van
het streven naar kwaliteitsverbetering,
werd dinsdag door werkgeversorgani
satie Horecaf Texel een „trainingsdag"
gehouden in hotel „Rebecca" in De
Waal. Van zestien van de twintig bij
deze organisatie aangesloten bedrijven
(hotels) waren vertegenwoordigers
aanwezig. In totaal negentien deelne
mers waren een dag lang gemotiveerd
bezig met het thema „bedrijfsformule".
Van de deelnemers werd o.m. ge
vraagd hun bedrijf en Texel als
vakantie-eiland eens uit het standpunt
van een buitenstaander, nl. de poten
tiële vakantieganger, te beoordelen.
Horecaf-voorzitter Harry Wuis: „Zo
wordt men zich meer bewust van de
mogelijkheden en dat kan een aanzet
zijn tot verbetering van de kwaliteit".
De dag werd georganiseerd door het
Onderwijscentrum Horeca, waarvan
consulent M.F. Fransen Daalmeijer
aanwezig was, en docent was Joop de
Zwart, die een marketing-adviesbureau
voor horeca en recreatie heeft in Mon-
nickendam. Ook Horecaf-consulent
H.H.J. Heikens gaf met zijn aanwezig
heid blijk van interesse. De Zwart zei
het opvalllend te vinden dat ondanks
de onderlinge concurrentieverhoudin
gen, sprake was van openhartige dis
cussies en een kennelijke saamhorig
heid om tot een beter product te
komen.
Cursuspakket
De eerste cursus begint aanstaande
maandag al: „Financieel management
voor ambacht, detailhandel en hore
ca". Op maandag 25 januari is de
tweede en afsluitende cursusdag.
De cursussen worden gehouden
van 14.00 tot 20.00 uur in
het restaurant „Loodsmansduin" in
Den Hoorn. De organisatie berust bij
het CIMK en de Kamer van Koophan
del. De volgende twee cursusdagen
staan begin februari op het program
ma. Op de dinsdagen 2 en 9 februari
wordt van 14.00 tot 20.00 uur het on
derwerp „Marketing en reclame voor
ondernemers in detailhandel en am
bacht" (dus geen horeca) besproken.
Plaats van handeling is ,,'t Jachthuis"
in De Koog. Op de maandagen 7 en
14 maart, zelfde tijd zelfde plaats,
wordt de cursus „Leiding geven en
motiveren" gegeven. Hierin wordt aan
dacht besteed aan het omgaan met
mensen in een bedrijf, hetgeen invloed
heeft op de wijze waarop de klanten
worden geholpen. De kosten van elke
cursus bedragen f295— per cursist.
Toeloop valt tegen
Vooralsnog valt het aantal aanmeldin
gen tegen. In totaal hebben zich twin
tig deelnemers ingeschreven, terwijl
wordt gestreefd naar 25 personen per
cursus. Aan de cursus die volgende
week van start gaat, nemen acht on
dernemers deel zoals het er nu naar
uitziet. Voor de organisatoren geen re
den om de bijeenkomsten af te ge
lasten. Kruizinga: „Nee hoor, degenen
die zich hebben ingeschreven, krijgen
gewoon waar ze recht op hebben". De
cursus staat open voor alle onderne
mers uit genoemde sectoren, ongeacht
opleiding en kennis. „Het enige_dat
wordt verlangd is wat praktijkervaring.
De docenten passen zich wel aan ie
ders niveau aan. In de cursus „Finan
cieel management" gaat het erom wal
de ondernemer doet met zijn finaciële
gegevens. Aan het eind van het jaar
staan de cijfers op een rij, maar welke
ontwikkelingen kun je op basis daar
van verwachten? En welke mogelijkhe
den heeft een ondernemer om die te
beïnvloeden? Aan de hand van prak
tijkvoorbeelden proberen we in de cur
sus dat inzicht te kweken. Wat je nu
bijvoorbeeld ziet is dat een onderne
mer met al zijn cijfertjes naar een ac
countant of andere financieel adviseur
stapt, zonder dat hij goed weet op
welke onderdelen hij speciaal moet let
ten. De cursus is als het ware het
„gereedschap" waarmee men voortaan
wél beter voorbereid zulke gesprekken
kan voeren", aldus Kruizinga.
Secretaris
Voor Dick van der Wel, ambtenaar re
creatie en toerisme bij de gemeente
Texel en secretaris van de stuurgroep,
is de geringe respons op de cursussen
teleurstellend.
„Uit het TAPT-rapport bleek dat bij de
ondernemers op Texel een grote be
hoefte bestaat aan voorlichting en cur
sussen met een „lage drempel". Dus
cursussen die praktijkgericht zijn en
waaraan iedereen kan meedoen. Doe
len zijn het leren voeren van een eigen
bedrijfsbeleid, het leren kennen van de
markt, kortom het verbeteren van het
management. We hebben nagegaan
welke instanties cursussen verzorgen in
deze richting, alle mogelijkheden op
een rijtje gezet en een eerste selectie
gemaakt. In samenwerking met o.a.
het TVO, en na contact met de KvK
en het CIMK zijn de nu te houden
cursussen uitgekozen. Vervolgens zijn
alle 6 700 bij de KvK ingeschreven
Texelse bedrijven door ons
aangeschreven".
De vergoedingen die worden be
taald voor aangepast beheer in het
relatienotagebied in Waterland drei
gen te worden verlaagd. Hiervan
wordt melding gemaakt in een ar
tikel in „De Boerderijkrant", waar
op wij van agrarische zijde attent
werden gemaakt. Het verzet tegen
aanwijzing van relatienotagebieden
op Texel had destijds te maken met
de angst voor stagnatie van de be
drijfsontwikkeling en de vrees dat
de in eerste instantie toegezegde
beheersvergoedingen later zullen
worden teruggedraaid. Dat laatste
dreigt dus nu in Broek in Water
land te gebeuren, zodat het zaak is
dat deze mogelijkheid onder ogen
wordt gezien als binnen afzienbare
tijd ook de beheersplannen met
vergoedingen voor Texel worden
vastgesteld.
„De Boerderijkrant" meldt: „De be-
heervergoedingen in veenweidegebie-
den zullen drastisch omlaag gaan, als
de berekeningswijze volgens een voor
stel van het Bureau Beheer Landbouw-
In de raadzaal zal het inmiddels
beproefde geluidsinstallatiesysteem
van Philips worden geïnstalleerd.
Door de raad is in oktober daar
voor een krediet beschikbaar
gesteld van f26.400,—. Er zal wor
den voorgesteld een extra krediet
van f4000,— beschikbaar te stellen
voor het maken van een zoge
naamde „dovenlus".
Een dovenlus bestaat uit een ringlei
dingsversterker waardoor de discussie
versterkt wordt uitgezonden, zoveel
mogelijk gescheiden van de andere ge
luiden. De kosten hiervoor (f4000,—
zijn niet in de begroting opgenomen.
De keuze voor het Philipssysteem is
tot stand gekomen na zorgvuldige in
ventarisatie en informatie bij anderen,
ook bij overheidsinstanties. Er is nog
geprobeerd een demonstratie te laten
verzorgen door de firma POGO, door
wie op verzoek van de gemeente ook
prijsopgave js gedaan. De firma heeft
echter niet genoeg materiaal in voor-
radd om een complete installatie te
demonstreren en zou daarom moeten
werken met deels afwijkende onderde
len. Voor de demonstratie werd boven
dien f750,— gevraagd als er een op
dracht volgde en f1500,— als de op
dracht tot levering niet werd verkre
gen. Voor die demonstratiekosten was
geen krediet geraamd. Aangezien het
systeem van Philips inmiddels heeft
aangetoond goed te voldoen en ook
bij andere instanties goed bevalt, heeft
men voor dit systeem gekozen.
De zon komt 21 januari op om 8.36 uur
en gaat onder om 17.06 uur.
Maan: 19 jan. N.M.
Springtij: 21 januari
Hoog water aan het Noordzeestrand:
Vrijdag 15 januari 2.11 en 13.37
Zaterdag 16 januari 3.34 en 14.37
Zondag 17 januari 5.08 en 18.00
Maandag 18 januari 6.44 en 19.13
Dinsdag 19 januari 7.53 en 20.07
Woensdag 20 januari 8.51 en 20.55
Donderdag 21 januari 9.45 en 21.40
Vrijdag 22 januari 10.32 en 22.23
Zaterdag 23 januari 11.08 en 23.08
Laagwater valt gemiddeld 6.15 uur na
hoogwater.
De commissie („stuurgroep") die
zich bezighoudt met de uitvoering
van het TAPT-rapport, zal in fe
bruari de eigen activiteiten aan een
evaluatie onderwerpen. Wat is er in
het eerste jaar na de presentatie
van de analyse van Texel's toeristi
sche mogelijkheden door Inge-
niersbureau Oranjewoud, allemaal
bereikt? „Er is vooral ontzettend
veel gepraat met instanties", zegt
Dick van der Wel, secretaris van de
stuurgroep, in de wandelgangen
STAP genaamd.
De gemeenteambtenaar verwijst voor
meer informatie naar de op handen
zijnde evaluatie, maar wil toch wel en
kele punten opsommen. Een dikke
map met briefwisselingen is zijn be
wijs. Er zijn gegadigden gezocht voor
de vestiging van een museum in de
Texla-bunker. Uit contacten met parti
culieren en de Stichting Texels Mu
seum bleek dat het idee niet haalbaar
is, met name omdat de ruimte te klein
is. Met Teso zijn gesprekken gevoerd
over „prijsdifferentiatie" (goedkopere
overtochten voor bepaalde groepen).
Er zijn contacten geweest met een re
clamebureau over de presentatie van
het eiland. De realisatie van een golf
baan was een voornaam onderwerp,
evenals de mogelijkheden voor een
kuuroord. Met ingang van komend sei
zoen zullen bij de ingangen van elk
dorp verwijs- en plattegrondsborden
zijn geplaatst.
De stuurgroep heeft een advies aan B
en W opgesteld inzake kamperen bij
de boer. Voorts krijgen toeristen deze
zomer bij de VW een pamflet waarop
staat aangegeven wat op de diverse
"stranden allemaal mag en wat niet
mag, en wat de recreatie
mogelijkheden zijn. „De nu geplaatste
hoeveelheid borden dreigen in een on
overzichtelijke toestand te ontaarden".
Verder wordt meegewerkt aan de voor
bereidingen van de opening van de
nieuwe jachthaven, die een zeer grote
manifestatie moet worden. Heel veel
tijd ging zitten in het naar Texel halen
van cursussen. Van der Wel: „Onze
taak is om het plan onder de aandacht
te brengen van degenen die wat met
de aangedragen ideeën kunnen doen.
Daarnaast hebben we voorlichting ge
geven over het TAPT zelf, via bijeen
komsten in De Lindeboom voor het
TVO en in Tatenhove voor het TVL".
Over een maand bepraten de
stuurgroep-leden (vertegenwoordigers
van TVO, Rekron, VVV en gemeente)
de bereikte resultaten en op welke wij
ze daarop moet worden
voortgeborduurd.
gronden (BBL)- wordt vereenvoudigd
Een besluit over dit voorstel is nog
niet genomen, aldus een woordvoedt
van het ministerie van landbouw".
Melkveehouder Jan Spaans uit Broei
in Waterland, die tevens zitting heeft
in de provinciale commissie beheer
landbouwgronden, zegt in het artikel
„het BBL-voorstel een slag in het ge
zicht te vinden van de boeren die
meewerkten aan verwezenlijking van
de relatienota. „De vergoedingen die
na uitvoering van de ruilverkaveling
Waterland rond de f1000,— zouden fc
men te liggen, zullen nu zo'n f600,-
lager uitpakken. Alleen al voor het~
lichte beheer in Waterland betekent t
op jaarbasis een verlies van f 1,1 mil
joen aan vergoedingen". De voor
gestelde nieuwe methode komt erop
neer dat beheervergoedingen niet lap
ger meestijgen met rentabiliteitsverbe
teringen in een vergelijkingsgebied.
Voorgesteld wordt vaste bedragen te
hanteren volgens de „bergboerenregi
ling". In een veenweidegebied zoals
Waterland zou peilverlaging een aan
zienlijke rentabiliteitsverbetering bete
kenen, waardoor als het voorstel doo
gaat een deel beheersvergoeding
wegvalt.
helft van de bevolking woont. We mi
ken letterlijk goede sier". Mogelijkhe
den om het plan te versoberen, zo
werd verder uitgelegd, zijn er weinig
Toegegeven werd dat het geplande
„waterwerk" eventueel zou kunnen
vervallen maar de kosten daarvan
(f29.000,— excl. BTW) zijn laag in ve
gelijking met de totale uitgave. Zegen
vertelde dat het geen echt kunstwerk
is „met standbeelden enzo" maar
„meer iets technisch". Barendregt
kwam niet terug op zijn afwijzende
houding. „We moeten ook eens nee
durven zeggen. Laten we eerst het
raadhuis maar verbouwen". Gerbrand
Poster tilde vooral zwaar aan het ver
dwijnen van parkeerplaatsen van de
Groeneplaats. Jan van Asselt bracht
zijn afkeer van het B en W-voorstel o
dramatische wijze onder woorden:
„Het bloedend hart van Den Burg
wordt nu uitgebeeld in iets waar wat-
uitkomt in plaats van bloed". Sprekei
meende dat de Groeneplaats nu ook
als marktplein verloren gaat en uitte
ongerustheid wat betreft de mogelijk
heden voor de jaarlijkse schapenfok-
dag, die hij van onmisbaar belang
achtte. Peter Bakker had geen enkel
bezwaar. Dirk Terpstra wilde eerst al
leen accoord gaan als de voorgeno
men werkzaamheden op de Elemert
zouden worden geschrapt, maar kwa
daarop dus later terug.
Nieuw hart
Wethouder Schilling zei dat Den Bur
door de werkzaamheden zijn hart nie
verliest maar juist een nieuw hart krij
met onbelemmerde mogelijkheden
voor markt en fokdag. Alleen de ker
mis kan er niet meer terecht. Het ide
om de Elemert meer parkeerplaatse i
geven is op een hoorzitting ontstaan,
en is aangenomen. Het is gewoon rr
rele plicht om die toezegging gestart
te doen. Er is altijd beloofd dat de vi
loren parkeerruimte op de Groene
plaats gecompenseerd zou worden.
Het voorstel van Terpstra om de Ele
mert uit de plannen te schrappen wj
met tien tegen vijf stemmen verwor
pen. Na schorsing van de vergaderir
liet Terpstra weten zich daarbij neer
leggen, maar dan wel met een ande
financiering. Het meeste benodigde
geld zou uit het saldo van vorig jaar
moeten komen. De vergadering were
opnieuw geschorst want het college
moest zich hierover beraden. De bui
gemeester liet daarop weten dat de
meerderheid accoord ging met het
voorstel Terpstra. Dat werd in stem
ming gebracht en met negen tegen
zes stemmen aangenomen ondanks
het verzet van Barendregt, die betoo';
de dat het overschot van vorig jaar i
de saldi reserve thuishoort, omdat d
reserve momenteel te krap is.
Bu
aai
tie
J.
Bu
ge
1;
Vo-
eer
ver
zor
bri
ker
wo
vie
be<
in
de
11.
lijk
aar
sui
aai
hei
zijr
gra
vol spek en worst
van 4,25 voor
kwaliteit uit eigen keuken
PARKSTRAAT. BOUL EVARD