Netwerken, hapje eten
en ook nog zaken doen
Rechter mild voor Texelaars
'Binnen jaar plannen
beheer Natura 2000'
Historisch rijtuig voor museum
Vogelhuis wint auto op beurs
- - TEXELSE J COURANT
weehonderd amuses in anderhalf uur opschoondag
Zestiende horecabeurs telt 1100 bezoekers
Gemeente Te*el Project &.V.
Suttrtfent Debacles uil het verleden J_-
mm (Z-jjn geen garantie voor de toetomsl
OmToo* &oii ©13- MA<wr zoo^
Deleerling-koks van het ROC aan het
sporthal Ons Genoegen.
Bij de kamprechter in Den Helder
moesten eze week twee Texe
laars voo-.omen. Een 40-jarige
man uit Dt Burg had zich schul
dig gemaai aan wildplassen, een
20-jarige ir/oner van Oosterend
moest zichverantwoorden voor
het befedign van een agent in
functie De rechterlijke macht
toonde zich ijicl voor beiden.
De wdplasse was op 20 maart
vorig aar betrpt bij het doen van
zin bhoefte i een bosje aan de
Mddiweg in )en Helder. De man
gaf it tegenover de kantonrech
te" rterlijk toe maar was speci
aal tar de ziting gekomen om
zin dijk te halei voor een ander
feit, \arvan hij o>k werd verdacht.
Op celfde midcag werd de man
name; ook bekejrd voor het zich
hindë< ophouden bij het treinsta
tion van Den Helder. En daar was
de Texelaar het helemaal met mee
eens.
'Het was takkenweer die dag, het
plensde van de regen en het enige
dat ik deed was schuilen onder de
luifels van het stationsgebouw. Ik
was daar ook zeker met alleen, er
stonden nog zeker vijf of zes andere
mensen. Toen kwam er een politie
auto voorrijden en die agent riep dat
ik moest oprotten.
De andere mensen mochten wel
blijven staan, terwijl die precies het
zelfde deden.'
Officier van justitie Visser en rechter
Littooy konden uit het proces-ver
baal niet opmaken waarom de man
zich hinderlijk zou hebben gedragen
en dus besloten ze hem vrij te spre
ken. Voor het wildplassen kreeg de
man een boete van €95,-.
De 20-jarige inwoner van Oosterend
moest zich voor de rechter verant
woorden omdat hij op 31 juli vorig
jaar op de Nikadel in De Koog aan
leiding zou hebben gegeven voor
wanordelijkheden. De man was zelf
met naar de rechtbank gekomen,
maar uit het dossier bleek dat hij die
nacht een agent had uitgescholden.
'Je bent een klootzak', was een
van de dingen die hij zou hebben
gezegd.
Officier Visser vond dat zoiets echt
niet kon en eiste €110,- boete. Rech
ter Littooy kon uit het dossier ech
ter niet opmaken waarom dit, hoe
onbeschoft ook, tot wanordelijkhe
den zou kunnen leiden. Hij besloot
daarom tot vrijspraak. 'Dan moet
de politie de dagvaarding voortaan
maar wat beter opstellen', verklaar
de de rechter zijn beslissing.
Burgemeester en wethouders
geven maximaal €4500,- subsidie
voor de aanschaf van een tilbury
voor Cultuurhistorisch Museum
Texel. Het Waalder museum heeft
het historische rijtuig al enige tijd
in bruikleen.
Met de overdracht gaat de wens
in vervulling van zowel eigenaar
Marius Witte (voorheen van boerde
rij Wezenspyk) als van het museum.
Witte heeft sinds zijn verhuizing
naar Den Burg geen plaats meer
om de tilbury te stallen, terwijl het
bestuur voorwerpen uit de perma
nente tentoonstelling - met het oog
op risico's bij het conserveren - het
liefst in eigendom heeft. De subsi
dieaanvraag werd vorig jaar mei al
besproken door de adviescommis
sie Kunst- en Cultuurbeleid, maar
dat leverde geen eenduidig advies
op. Drie leden gaven een posi
tief advies, drie anderen onthielden
zich van advies, terwijl het zeven
de lid twijfelde. Na overleg tus
sen gemeente en museumbestuur
is nu toch de knoop doorgehakt.
Afgesproken is dat de gemeente
eigenaar wordt en dat het museum
het recht krijgt het rijtuig te expose
ren. Een andere - veel minder gave
- tilbury, die het museum al in bezit
had, wordt te koop aangeboden.
De geschiedenis van het nieuwe
eigendom van het Cultuurhistorisch
Museum is niet precies bekend Het
rijtuig werd halverwege de jaren
tachtig van de vorige eeuw naar
Texel gehaald door handelaar Jo
Roeper, die het een paar jaar later
verkocht aan Witte. 'Negentig jaar
is-ie zeker, misschien wel honderd.
Hij is van het Noordhollandse type.
met een lamoen uit één stuk. Vóór
de komst van de auto werden zulke
wagens op zondag gebruikt om
naar de kerk te gaan. Zelf ging ik
er mee ringsteken. Een paar jaar
geleden is-ie nog opgeknapt bij
De Bolder. Dat hebben ze prachtig
gedaan. Hij is niet van nieuw te
onderscheiden.'
Onder toeziend oog van Anton van der Vis en Chéra Grootjen ontvangt Paul van der Vis
de sleutels'van de zojuist gewonnen auto. ,Fo!c var
Een Hyundai i10 was dinsdag de
grote aandachttrekker op de Hore
ca- en Recreatiebeurs. Bezoekers
die voor honderd euro of meer
bestelden, maakten er kans op.
De wagen, onderwerp van diverse
gesprekken, ging naar restaurant
't Vogelhuis-Oranjerie in De Koog.
Paul van der Vis kreeg tegen negen
uur 's avonds tot zijn volle verbazing
een telefoontje met het verzoek of
hij even bij de leverancier van de
auto wilde komen. 'Ik heb nog nooit
wat gewonnen en nu dit.' Van der
Vis won de prijs, nadat hij eerder
die middag een kooktoestel had
besteld. Het was voor het eerst dat
er een auto werd verloot. De hore-
cabeurs had daarvoor de handen
ineengeslagen met de Vakgarage
in Den Burg en een garage in Den
Helder.
op vier stranden
VRIJDAG 20 MAART 2009
Onder het motto 'Texels strand
aan kant!' maken vrijwilligers
zaterdag 21 maart tijdens de Lan
delijke Opschoondag het strand
bij vier slagen vrij van zwerfafval.
Dat gebeurt onder leiding van de
gemeente en de organisatie Surf-
rider Foundation Europe.
Ze moesten er even inkomen,
maar daarna verliep alles pri
ma bij Mark Schoo en Sander
Kroon. De twee Texelse koks-
in-opleiding wonnen dinsdag de
kookwedstrijd van het ROC bij
de zestiende Horeca- en Recre
atiebeurs.
Vier keer vijftig amuses moesten
Kroon (leerling bij hotel Molenbos)
en Schoo (leerling bij de Taveerne)
in anderhalf uur tijd maken. De twee
kozen voor een wrap met lams-
(paddenstoelen). Drie leerlingen
gastheerschap serveerden de
gerechten aan de bezoekers van
de beurs.
De wedstrijd begon 's ochtends met
het slachten, van een lam dat slager
Aad van Heerwaarden had meege
nomen naar de sporthal. Tijdens het
uitbenen konden de in totaal zes
deelnemende koksleerlingen aan
geven welk delen van het vlees zij
wilden gebruiken. 'Het was interes
sant om te zien', zegt Kroon, 'je ziet
waar het vlees vandaan komt.' De
vlees, kaas en honing, een amuse overige producten moesten de leer-
van bloemkoolmoes met rode ui, lingen van te voren al bestellen. De
een hapje van gerookte tongschar Kweker en Rational, twee bedrijven
en een amuse met een salade van die op de beurs stonden, zorgden
gebakken lamsfilet en shii takes ervoor dat de materialen aanwe
zig waren. Eelco van der Sluis en
Roberto Dugliese werden tweede,
Jasper Diks en Jeffrey Mosk derde.
Dugliese werd benoemd tot uitblin
ker van het gezelschap.
Bij de gastheren won Bas Westenenk
uit Schagen, leerling bij Opduin, de
eerste prijs. Naast het uitserveren
moest hij cocktails maken voor het
publiek en vertellen wat er in de
amuses zat. 'Gelukkig namen de
koks de tijd om te vertellen wat ze
hadden gemaakt.' Overleg was een
van de doelen van de wedstrijden,
zegt ROC-docent Ted Kroes. 'We
willen dat de koks en gastheren grijs
denken en goed met elkaar samen
werken. We willen er vanaf dat er
een zwarte en een witte brigade is.'
De actie gaat om 12.00 uur op
het parkeerterrein bij paal 17 van
start met een toespraak van wet
houder Peter Bakker. Wie in Den
Burg woont en geen eigen vervoer
heeft, kan zich om 11.00 uur mel
den op de Groeneplaats. Bij paal
17 worden de vrijwilligers in vier
groepen ingedeeld, waarna ze per
touringcar naar paal 9. 15, 17 of 21
worden gebracht. Rond 14.45 uur
zijn ze klaar en worden ze terugge
bracht naar paal 17. waar ze worden
getrakteerd op soep, broodjes en
koffie, thee, chocomel en limonade.
Rond 15.15 uur worden onder de
vrijwilligers enkele prijzen verloot,
waarna de bus terug gaat naar Den
Burg.
Verloren goederen
naar De Bolder
Het beheer van gevonden en ver
loren voorwerpen komt met ingang
van 1 mei in handen van De Bolder.
Tot dusver werd deze taak uitge
voerd door de politie, die echter te
kennen heeft gegeven zich meer
te willen concentreren op toezicht,
handhaving en opsporing en het
passen op gevonden goederen niet
tot haar kerntaken te rekenen. Ook
de kijkdagen - waarop gevonden
fietsen kunnen worden opgehaald
en eventueel verkocht - worden in
de toekomst georganiseerd door De
Bolder. Volgens het Burgerlijk Wet
boek blijft de verantwoordelijkheid
- ook financieel - bij de gemeente.
Gemeente in zaken
Sporthal Ons Genoegen in Den
Burg was dinsdag het domein van
de zestiende Horeca- en Recre
atiebeurs. Zo'n 1100 bezoekers
namen een kijkje bij de circa
negentig stands.
'Echt lekker', zegt een vrouw als ze
een geroosterd broodje met tape-
nade van de shii takes van Maarten
Dijker proeft. Ze kan meer Texelse
producten proeven in de stand op
de Horeca- en Recreatiebeurs, want
Bert Keijser (asperges) en Marc van
Rijsselberghe (zilte zeekool) zijn er
eveneens vertegenwoordigd.
Het is de stand van groothande
laar Han de Kroon die vorig jaar
De Dienst Landelijk Gebied (DLG)
wil binnen een jaar een eerste ver
sie van de beheerplannen voor de
Natura 2000-gebieden op Texel
gereed hebben. Daarin komt con
creet te staan hoe de doelen van
Natura 2000 gehaald moeten wor
den.
Dat bleek tijdens een drukbezochte
informatieavond die donderdag op
De Krim werd gehouden. Natura
2000 is de verzamelnaam voor de
Europese Vogel- en Habitatrichtlij
nen, de Natuurbeschermingswet en
beschermde natuurmonumenten. De
Europese Unie wil hiermee een net
werk van natuurgebieden creeren en
voorkomen dat zeldzame flora en fau
na in het geding komt. Minister Gerda
Verburg (LNV)heeft kortgeleden in het
Waddengebied zeven Natura 2000-
gebieden aangewezen, waarvan er
drie betrekking hebben op Texel.
samen met Annette van Ruitenberg
en Ruth de Ruw het boek Vergeten
Groenten samenstelde. De Kroon
exporteert wekelijks Texelse pro
ducten en voor de gelegenheid pre-
senteert hij zich gezamenlijk met de
ven Het geheel ziet er verzorgd en
professioneel uit. Voor veel bezoe
kers bestaat de beurs traditioneel
uit netwerken met leveranciers, bij
praten met Texelaars, eten en drin
ken en ook zaken doen. 'Ik ben hier
fruit en zeven procent alcohol in',
vertelt vertegenwoordiger Martijn
van Klaveren van Fundrinks, terwijl
hij bezoekers kleine plastic glaas
jes laat proeven. 'Dit is een pro
duct waarvan we hopen dat het
met strandevenementen een suc
ces wordt. Tijdens carnaval zijn we
met deze sambaballen in Maastricht
geweest en dat ging geweldig.' Een
andere, iets minder opvallende novi-
-O "-"x.. tarxci i anciiidcii ais uesiddll-
,s een k|PPengrill waarbij de kip DLG neemt de verantwoordelijkheid de activiteit' in de beheerplannen
aan pen emoe antnmoi.ch voor het opstenen van pe beheer- opgenomen kunnen worden. Daar-
plannen. Dat gebeurt in een pro- voor is vorig jaar al een inventarisatie
jectgroep met Rijkswaterstaat, de
gemeente, het hoogheemraadschap
en de voorzitter van het nationaal
park Duinen van Texel. Tussentijds
wordt een klankbordgroep met
Texelse ondernemersorganisaties, de
beheer- en overleggroep Texel en het
overlegorgaan van het nationaal park
geraadpleegd. Burgemeester Joke
Geldorp is voorzitter van de klank
bordgroep, De Waddeneilanden hou
den via de Eilander Raad gezamenlijk
in de gaten of zich knelpunten in de
plannen voordoen.
Piet op 't Hof van DLG liet weten dat
het komend half jaar wordt bekeken
hoe de doelen het beste in 'tijd en
plaats' uitgewerkt kunnen worden.
Speciale aandacht is er onder meer
voor de Noordse woelmuis en de
groene knolorchis die op Texel veel
voorkomen, maar in Europa een zeld
zaamheid,zijn. Er wordt ook bekeken
welke zaken allemaal als 'bestaan-
aan een spies automatisch rond
draait door de houtskool waarmee
de kip wordt verwarmd.
De grill ziet eruit als een trom
mel die aan de bovenkant door
rotorbladen is afgesloten. Door de
gemaakt. Zaken die als 'bestaande
activiteit' te boek komen, blijven in
de toekomst gevrijwaard van toetsing
aan de Natuurbeschermingswet.
Als het concept-beheerplan klaar is,
kunnen er zienswijzen worden inge
diend, ook partijen die in de pro
jectgroep en klankbordgroep zitten.
Daarna wordt een definitieve versie
van de beheerplannen opgesteld.
Mensen die hun zienswijzen daar
in niet herkennen, kunnen beroep
aantekenen bij de Raad van State.
Bedoeling is dat de definitieve plan
nen tussen nu en dne jaar in Brussel
liggen. De beheerplannen zijn zes
jaar geldig. Er wordt aan gewerkt de
beheerplannen voor de zeven Natura
2000-gebieden in het Waddengebied
tot één geheel samen te smeden.
Natura 2000 is overigens een rekbaar
begnp. De Natura 2000-wetgevmg
is niet van kracht op bebouwingen,
erven, tuinen en verhardingen. Daar
naast is er sprake van externe wer
king. wat inhoudt dat soms buiten
een Natura 2000-gebied rekening met
Natura 2000 moet worden gehouden.
Dat is het geval wanneer een activiteit
buiten het gebied (bijvoorbeeld de
landbouw) invloed kan hebben op de
doelen die in het gebied gerealiseerd
moeten worden.
producenten aan de bezoekers. Het voor zaken', zegt Geert Bosscha die warmte lucht van de kool, opge- Twee mannen uit Utrecht en
is een informatieve stand: bij Dijker met een paar collega's rondloopt, stapeld aan één kant. worden de Amsterdam zijn maandag door
Baldadigheid was ferme omhelzing Gemeente koopt
is te zien hoe de paddenstoelen
worden gekweekt, er staan infor-
'Ik heb één deal gesloten en er zijn rotorbladen en daarmee de spies in de kantonrechter in Den "Helder
er een Paar In "6 maak- Je kunt hier beweging gezet. 'Deze qrill komt uit vriiaesDroken van haiHaHinh^ïH
^ua-i?lLSff[b®r?he direct met de rayonvertegenwoordi- Zwitserland en ik heb het een keer Een ferme omhelzing in het Koger
en bij Keijser draait permanent een
film van John Smit waarop in een
paar minuten te zien is wat er met
asperges gebeurt voor ze in de pan
liggen.
De beurs biedt een mengeling tus
sen Texelse en overkantse bedrij-
ger van jouw leverancier praten en
dat is wel een voordeel. Als je naar
grote beursen als de Horecava gaat,
tref je dat minder snel.'
Een noviteit zijn dit jaar samba
ballen met daarin een alcoholisch
mixdrankje. 'Er zit cranberry, grape-
uitgaansleven werd door beveili
gers en politie anders geïnterpre
teerd, als gevolg waarvan de twee
moesten voorkomen bij justitie.
gezien op een beurs in Duitsland',
vertelt vertegenwoordiger Anton de
Gier. 'Je kunt hem goed gebruiken
ais je bijvoorbeeld op de camping
staat.' De Texelse bierbrouwerij ,c,cUw..,p,, CM ai aa|1 t
gebruikt de beurs om een nieuw De Utrechter was op 1 juni vorig de overtuiging te hebben dat
M0r 'G°udk°ppe) te introduceren, jaar te stappen in Den Koog. Net daadwerkelijk sprake was van een
Na de donkere bieren in de don- nadat hij rond half vier 's nachts
kere wintermaanden wil je wel weer een café had verlaten, zag hij bui-
lets lichts hebben', aldus brouwer ten een goede vriend uit Amster-
Maurice Diks. 'Met dit nieuwe bier dam. De twee liepen enthousiast op
willen we ook meteen aandacht elkaar af. maar bij een poging tot
schenken aan het 10-jarig bestaan een vriendschappelijke omhelzing
gleed de Utrechter uit en kwamen
beide mannen ten val. Een beveili-
software voor
innen havengeld
Burgemeester en wethouders trek
ken een bedrag van €14.500.-
(exclusief BTW) uit voor de aan
schaf van een softwareprogramma
voor het registreren van schepen en
het innen van havengeld. Bedoe
ling is het programma per 1 mei
operationeel te hebben, reden om
het alvast aan te schaffen, voor
gevecht. Ze vroeg daarom alsnog uitlopend op toestemming van de
om vrijspraak, waar rechter Littooy gemeenteraad,
zonder morren mee akkoord ging. 'We willen graag dat de haven geld
met een risico van gevaar en hinder
voor anderen. Daarom moesten de
twee een boete van €150,- per
persoon betalen. 'En daar zijn we
het dus met mee eens, want het
was een knuffel, meer niet. Daarom
hebben we het voor laten komen',
lichtte de Utrechter toe.
Officier van justitie Visser geloof
de de verdachten en gaf aan met
van de brouwerij.
Hoewel er over de loop van de dag
zo'n 1100 bezoekers zijn, komt de
beurs niet druk over. Volgens som
mige bezoekers was het voordeel
daarvan dat makkelijk met iedereen
een praatje kon worden gemaakt.
Anderen misten de Sligro die de
afgelopen jaren een vaste gast was,
maar deze keer verstek had laten
gaan. Bezoekers (en standhouders) de grond hadden geraakt. Het was
met vermoeide benen konden voor niet meer dan een ongelukkige val,
een ontspannende behandeling er was echt niets aan de hand.'
terecht bij Anita Muilwijk van Studio Ook zijn vriend verklaarde dat van
Soma. 'Aandacht voor de voeten, ruzie of gewelddadigheid absoluut
de benen en de rug is belangrijk in geen sprake was. 'Ik zag hem en
de horeca', zegt Muilwijk terwijl ze wilde gedag zeggen, maar de ste-
een paar benen masseert. 'Vooral nen waren nogal glad en daarom
als je veel moet staan.' ging het mis.'
Volgens de politie ging het om bal
dadigheid, stoeien in het openbaar,
gaat opleveren, maar dan moet je
er eerst in investeren', vertelde wet
houder Kikkert woensdag bij de
toelichting van het collegebesluit.
Volgens Kikkert is het besluit con
ger dacht dat het om een ruzie ging Oosterend staat centraal op de extra form het advies van de werkqroep
en was razendsnel paraat om in te a h
grijpen.
'Binnen twee seconden stond er vier
man politie om ons heen', vertelde
de Utrechter maandag aan kanton
rechter Littooy. 'Ze hadden ons al te
pakken, nog voor we daadwerkelijk
Raadscommissie
naar Oosterend
Het dorpsöntwikkelingsplan van
Oosterend staat centraal op de extra
vergadering van de raadscommissie Wortel, die werd gevormd door ver-
Grondgebied op dinsdag 24 maart tegenwoordigers van de visserij, de
in De Bijenkorf in Oosterend. De passantenhaven en andere betrok-
vergadering begint om 20.00 uur. kenen.
no9
