Verliefdheid op het ijs groeide uit tot briljant
Stilte rond Natura 2000 versterkt wantrouwen
'Complexiteit groter
dan aangenomen
'We mogen niet mopperen'
Te gast bij Simone en Maaike in De Kombuis
TEXELSE 9 COURANT
Geniet van een
heerlijke avond
met Simone en Maaike
VRIJDAG 22 OKTOBER 2010
'Drie kinderen die allemaal goed
terecht zijn gekomen, vijf klein
kinderen, drie achterkleinkinde
ren, en nu ook nog 65 jaar
getrouwd. We mogen niet mop
peren. Maar we hebben er ook
heel wat voor gedaan.' Arie (88)
en Truus (84) Kalis-van Liere uit
Oosterend vieren op 6 novem
ber, beiden in benijdenswaardige
gezondheid, hun briljanten huwe
lijksfeest.
Zo lang als ze bij elkaar zijn, genie
ten ze nog steeds van elkaar. Truus
heeft voor alle mensen een woord
je en staat voor iedereen klaar. En
ze helpt mij als het nodig is', steekt
Arie zijn lof over zijn echtgenote
niet onder stoelen of banken. Zij
bloost: 'Ach toe, Arie, overdrijf niet
zo. Natuurlijk is er wel eens wat
geweest, maar waar is dat niet het
geval.' Ik heb aardig wat werk ver
zet, maar Truus
kon er ook wat
jaar in de Peperstraat. En nu alweer
45 jaar aan de Mulderstraat.' Daar
wonen ze al veertig jaar naast de
familie Van de Brink. 'We hebben
hele beste buren aan ze. Om de
dag drinken we koffie met elkaar.'
Werk heeft lange tijd een belang
rijke rol gespeeld in hun leven. Arie:
'Ik ben begonnen als boeren
knecht. Ik heb nog bloembollen
gerooid op het land waar we nu
wonen. Toen was het nog boeren
land. Later heb ik me laten omscho
len tot metselaar en tegelzetter. Ik
heb altijd voor aannemers gewerkt
en zat over het hele eiland. Ik heb
meegebouwd aan hotel Opduin,
boerderij De Bol in Het Noorden,
maar ook onze eigen vakantiebun
galow gebouwd. Dat begon toen
onze zoon (Kees, die kapitein is op
de grote vaart) zei dat hij wel een
garage wilde voor zijn auto. Goed
idee, zei ik, dan kan ik er in rijden
van. Dat heeft ze
van haar vader.
Haar broer, Aad van Liere, hielp ze
in de rijdende snackbar.' Zij: 'Ach,
het leverde ook wat op en met zo'n
gezin konden we het geld goed
gebruiken. Ik heb jaren de Rabo
bank schoongemaakt. Daar trek ik
nu nog pensioen van.' Hij: 'Je zit er
nog warm van. Maar je hebt er lang
genoeg voor gewerkt.'
Ze leerden elkaar kennen op ijs
baan De Putten. Hij kwam van De
Cocksdorp en schaatste met zijn
vrienden over kanalen en slootjes
richting Oosterend. Zij woonde op
Oost en bond ook graag de ijzers
onder. 'Toen had je tenminste nog
echte winters.' Een poosje draai
den ze om elkaar heen en toen
trouwden ze. 'We hebben twee jaar
op Oost gewoond, daarna achttien
'Je had toen nog niet de Lotto, wij
moesten werken voor ons geld en
met drie schoolgaande en stude
rende kinderen, konden we wel
wat gebruiken. Ik was vertegen
woordiger voor Nationale Neder
landen en Delta Loyd. Vanuit de
bouw kende ik veel mensen en
daar ging ik dan langs met brand-,
levens- en andere verzekeringen.
Niet dat ik het zo leuk vond, het
ging om de pingping Dan was ik
wel zo dat als ik bij de mensen over
de vloer kwam, dat ik ze moest
hebben. Toen het niet meer hoefde,
ben ik er mee gestopt. Blij dat het
niet meer hoefde. De kinderen heb
ben het goed gedaan. Kees is
kapitein op een vrachtschip van
wel drie voetbalvelden groot, Nelie
geeft les op de basisschool en
Adrie werkt bij de Nederlandse
Spoorwegen in Utrecht. We zijn
trots op ze. Vakantie vieren, zoals
ze tegenwoordig
doen, was er voor
als jij op zee zit. Maar aan een
garage kon je niets verdienen, en
een bungalow kun je verhuren.'
Vissen, zoals veel dorpsgenoten
deden, was niet aan Arie besteed.
'Toen ik eens zonder werk zat,
vroeg Herman Steigstra of ik hem
wilde helpen met de vangst op
wulk. Hij had een schuit en vroeg
op de terugweg naar Oudeschild
eens of ik het roer wilde overne
men en dook het vooronder in.
Toen hij weer boven kwam, zei hij:
Waar wil jij naar toe, naar Wierin-
gen? Ik was niet zo'n beste roer
ganger en na een half jaar had ik
het op zee wel gezien.'
Nadien werkte Arie overdag in de
bouw en 's avonds ging hij rond
met verzekeringspolissen. Truus:
ons niet bij. Maar
we zijn wel eens
met Kees mee geweest met een
reis naar Zuid-Amerika. Negen
weken duurde dat.' Truus: 'Ik ben
vijf keer zeeziek geweest.' Arie:
'Zelfs toen het water als een spie
geltje was.' Truus: 'Aan boord
spraken ze Engels. Wij konden er
niets van verstaan, maar hadden
wel in de gaten dat ze het over ons
hadden. Toen we de evenaar pas
seerden, sleepten ze ons uit onze
hut. Daar moest natuurlijk op
gedronken worden.' Arie: 'Het was
een mooie reis en we hebben veel
gezien.'
Terug in Oosterend slijten ze hun
oude dag niet achter de gerani
ums. Truus: 'Ik ga vanmiddag naar
de soos, zit op koersbal en doe
aan therapiegym. Arie hoeft niet
Truus en Arie Kalis-van Liere uit Oosterend vieren op 6 november dat ze 65 jaar getrouwd zijn.
van Bernard Wolf, die heeft immers
zijn tuin.' Arie: 'Ik ga met plezier
naar mijn tuin.' Buurman Arend van
de Brink: 'Je moet het zien, hij
heeft de mooiste tuin van allemaal.'
Truus: 'We eten er goed van. Wat
we niet op kunnen, gaat in de diep
vries. En de rest geven we weg.'
Truus en Arie staan ook bekend om
hun inzet voor het verenigingsle
ven. Zijn belevenissen op en rond
het voetbalveld van SV Oosterend
passeerden al bij het jubileum de
revue in deze krant. 'We prakki-
zeerden altijd wat we nu weer kon
den doen. Truus hielp net zo hard
mee. Ze ventte bijvoorbeeld ijs uit
voor de club.' Truus: 'Je bent ook
voorzitter geweest van de
ijsclub.'Arie: 'Was dat geen 27
jaar? Ik woonde na mijn trouwen
amper op Oost, toen ik in het
bestuur van de ijsclub kwam. Ik
was er meteen beroemd. Denk nou
niet dat ik er een makkie aan had.
Want als het vroor moest de ijs
baan wel worden geveegd. Een
ander deed het niet. Maar ik vond
het leuk en had er de tijd voor. Als
het vroor zat ik als metselaar toch
in het vorstverlet. Ik heb nu nog
nog één bestuursfunctie: penning
meester van de Texelse IJsbond.
Bijna niemand weet meer wat dat
is. Dat snap ik wel. We organiseren
het Texelse kampioenschap, maar
dat is al zó lang niet meer gehou
den.'
Gerard Timmerman
Alweer geruime tijd geleden
deed Natura 2000 stof opwaai
en. Ondernemers vreesden dat
dit wettelijke instrument om de
biodiversiteit van de natuur te
beschermen tot beperkingen
zou leiden. Maar het is al weer
lang stil rond dit plan, de onze
kerheid groeit en de communi
catie blijft achterwege. 'Het hele
proces in het Waddengebied is
tegengevallen. De complexiteit
is veel groter dan we hebben
aangenomen', reageert Piet op
't Hof, coördinator namens het
ministerie van Economie, Land
bouw en Innovatie (voorheen
LNV).
Complex is de materie, zeker voor
Texel dat voor de implementatie
van de Europese richtlijnen voor
Natura 2000 te maken krijgt met
drie verschillende beheersplan
nen. Eentje voor de Duinen en het
Lage Land van Texel, de Wadden
zee en de Noordzee kustzone.
Binnen die gebieden moet worden
bepaald welke soorten en welke
habitat (leefomgeving) moeten
worden beschermd, welke doelen
hiervoor per soort en habitat moe
ten worden gehaald en welke
maatregelen hiervoor moeten wor
den genomen. De organisatie
gebeurt door een projectgroep,
waarin de gemeente, Staatsbos
beheer en andere instanties amb-
het hoeverre het nieuwe gebruik
voor- of nadelig is voor het
beschermen van de natuur.
Complicerende factor was dat
Texel op het kruispunt ligt van drie
telijk zijn vertegenwoordigd.
Uitgangspunt in het beheersplan
is de situatie in 2005. Bestaand
gebruik blijft in principe toege
staan, met als uitzondering dat
activiteiten die als te verstorend
worden ervaren moeten stoppen.
Zo was er het vraagstuk van het
rijden met auto's over het strand
op Terschelling, wat de rust van
vogels zou verstoren. Maar dank
zij de Crisis- en herstelwet, waarin
elk bestaand gebruik is opgeno
men, wordt het autorijden op de
stranden als bestaand gebruik
overgenomen. Maar elk nieuw
gebruik of activiteit van na de peil
datum is gebonden aan een ver
gunning. Daarbij wordt bekeken in
deelplannen van Natura 2000. Bij
voorbeeld de bescherming van de
Noordse woelmuis, waarvoor
diverse plannen op elkaar moes
ten worden afgestemd, doelstel
lingen moesten vergeleken en in
de natuur veel zaken met elkaar
bleken samen te hangen. Opmer
kelijk was ook dat Texel werd
aangewezen als ideaal leefgebied
voor de witsnuit libelle, die hier
niet bleek voor te komen.
Toegezegd is dat de beheersplan
nen op democratische wijze tot
stand komen, dus met steun van
de lokale bevolking. Voor Texel
boog een klankbordgroep, eerst
onder voorzitterschap van oud-
burgemeester Geldorp en nu haar
opvolger Giskes zich over de plan
nen. In deze groep zitten allerlei
belangengroepen, zoals LTO, De
Lieuw, TVO, TVL en anderen, die
hun zegje mogen doen. Op Texel
zorgde de mogelijke invloed van
natuurgebieden op de agrarische
bedrijvigheid voor onzekerheid.
Maar na een eerste publieksbij-
eenkomst, bleef het langdurig stil.
'Het betreft tamelijk ingewikkeld
onderzoek en voor Texel heeft het
voor een belangrijk deel stilgele
gen', verschaft Op 't Hof ophelde
ring. 'Het wachten was op de uit
werking van de stikstof
ammoniakrichtlijn, waarvan we
hopen dat we de externe werking
voor de landbouw nu beter in
beeld krijgen. De ecologische uit
werking is nu klaar en ik verwacht
dat we in januari 2011 een herstart
kunnen maken.'
De vraag is in hoeverre Natura
2000 iets toevoegt. Er vloeien
namelijk geen nieuwe wetten uit
voort, de Waddenzee ligt al onder
bescherming van de PKB Wad
denzee en daarnaast zijn er de
Vogel- en habitatrichtlijn en de
Natuurbeschermingswet. Bij de
gemeente Texel overheerst de
opvatting dat Texel in de praktijk
niet veel van Natura 2000 gaat
merken. Er is al veel natuur en
Texel lijkt ruimschoots aan de
gestelde natuurdoelen te voldoen.
Vraag is ook in hoeverre de ver
plaatsing van de veerhaven in Den
Helder en de ontwikkeling van de
haven van het NIOZ belemmering
gaan ondervinden van Natura
2000. Maar ook hier verwacht de
gemeente dat het geen struikel
blok is, omdat geen sprake is van
nieuwe activiteiten.
De angst vanuit de landbouw voor
toekomstige beperkingen vindt de
gemeente begrijpelijk en is een
belangrijke reden waardoor het
proces is uitgesteld. Maar zoals
het zich nu laat aanzien, verwacht
de gemeente op dit vlak geen
grote problemen. Wel blijft de
gemeente het proces nauwlettend
volgen, zodat er een beheerplan
komt waar Texel mee verder kan.
advertorial
Natuurgebied De Schorren, één van de gebieden die onder de beschermende werking van Natura 2000 vallen.
(Foto Ton Zegers)
Een bijzondere avond, verzorgd door
een 'gewone' Texelaar. Dat is één keer
per maand op een zaterdag moge
lijk bij café De Kombuis in Oude
schild. Op zaterdag 6 november, zul
len Simone Toorenburg en Maaike
Koning een smakelijk diner koken.
En u kunt hierbij aanschuiven!
Eigenaresse van De Kombuis, Ingrid
Hennink, zit altijd vol ideeën voor
gezellige avonden in haar café. Nu de
keuken is uitgebreid, is het tijd voor
echte dineravonden. Het koken door
een 'gewone' Texelaar zorgt gega
randeerd voor een bijzonder gezel
lige en smakelijke avond. Met de
gezellige meiden Simone en Maaike
zal het zeker een feestelijke avond
worden. Simone is kinderleidster op
een buitenschoolse opvang en leert
voor juf op basisschool De Bruinvis
in Oudeschild. Maaike heeft samen
met Monique Boersen haar eigen
kappers/schoonheidssalon genaamd
'Bjoeties'. Geregeld staan de vriendin
nen samen bij vrienden in de keuken
om lekkere etentjes te bereiden, 's
Winters komen zij geregeld in Cafe
De Kombuis en zo ook op een avond
na een verjaardag. Met een slok op
beloofden ze Ingrid om een avondje
Herman den Blijker na te doen en
belofte maakt schuld.
Het diner tijdens deze kookavonden
bestaat altijd uit een voor-, hoofd
en nagerecht. Deze avond is er een
verrassingsmenu met een Mexicaans
tintje. Het nagerecht is wel bekend:
dat is hun eigen verslaving, iets met
chocolade? De prijs bedraagt €19,95
per persoon, exclusief drankjes.
Bijzondere avonden
De Kombuis wil deze avonden 6 a 7
keer per jaar doen. Voor deze win
ter hebben zich al voldoende men
sen aangemeld. Voor de winter van
2011/2012 gaan ze weer op zoek naar
hobbykoks. Wilt u liever rustig ach
terover leunen en genieten van heer
lijk eten? Kom dan naar het diner op
zaterdag 6 november. U kunt tot uiter
lijk 1 november reserveren. Wees er
snel bij, er zijn nog maar enkele
plaatsen vrij! U kunt reserveren via
de mail: info@kombuistexel.nl of via
telefoonnummer 06-51354222.
Café De Kombuis is het gehele jaar
dagelijks geopend. Er zijn regelma
tig live optredens, bijvoorbeeld van
Texelse muziekbands. Feesten en
andere evenementen worden vermeld
op de website en via berichten van
de eigen Hyves-pagina. In de winter
heeft het terras een winterkap en is
het verwarmd. Bovendien mag hier
gerookt worden, dus ook de rokers
zitten hier behaaglijk. De koffie staat
vanaf 09.30 uur voor u klaar. Het
café heeft een kleine prijsvriendelijke
kaart met verse soep en stokbrood,
diverse uitsmijters onder andere met
echte slagersham, versgebakken luxe
broodjes met beenham en mosterd
saus, runderhamburger van de grill
e.v.a. Diverse snacks (ook om mee te
nemen). Sinds kort hebben ze gebak
ken schol en saté op het menu. De
gehele menukaart van Café De Kom
buis is te lezen op de website: www.
kombuistexel.com.
Café De Kombuis, Haven
10a in Oudeschild, e-mail
info@kombuistexel.nl. Kijk voor
meer informatie en de evene
menten op de website www.kom-
buistexel.com.
