WuS
teeltouts
hlj f>
'Goeie
schapenfokker
let vooral
op foutjes'
TEXELSE 9 COURANT
Herman Barhorst bescheiden, maar kritisch Topprijzen voor Texelse schapen
□npmd Texel füf
SUPER 8
^4* Kg-
TAXITEXEL
www.taxitexel.nl
Stichting Kerken en Minima Texel
DINSDAG 30 AUGUSTUS 2011
Schapenfokker Herman Barhorst van Oost 'Belangrijkse is dat een schaap goed functioneert.
'Schapen moeten zich bewezen
hebben. Pas dan ga ik ermee
verder. Als ooien zeven tot acht
keer hebben gelamd, dan wil ik
er wel een ram van houden om
daarmee te fokken.' Aan het
woord is schapenfokker Her
man Barhorst van Oost, komen
de maandag één van de inzen
ders op de Schapenfokdag.
De veehouder uit Oost is een
bescheiden mens en snel tevre
den. Zijn koeienstal is de kleinste
van het eiland, maar elk dier wordt
vertroeteld, kwaliteit en liefde voor
het vak staan bij hem hoog in het
vaandel. Een veehouder in hart en
nieren, met een flink koppel scha
pen en de derde generatie fokker
in de familie. Een boer met oog
voor zijn omgeving, zuinig op het
landschap rond de boerderij. Geen
grote megastallen aan de Ooster-
weg, een traditionele boerderij
waarvan slechts de mestsilo ver
raadt dat hier toch een modern
bedrijf wordt gevoerd.
Bescheiden is Herman Barhorst
ook over zijn aandeel in de jaar
lijkse fokveedag. 'Ik zit niet bij de
toppers. Schapenfokken is voor
mij een uit de hand gelopen hobby.
Mijn vader (Henk) had een paar
koeien en dik vijftig schapen. Ik
had als jochie een paar geiten en
deed daar wat soggies bij. Toen
mijn vader ziek werd en hij de lam-
merij niet meer kon doen, heb ik
mijn baan opgezegd en ben voor
mezelf begonnen. Sindsdien ben ik
boer. Dat was in 1991Later kon ik
de boerderij van mijn schoonvader
Arie Brans overnemen. Die fokte
ook schapen, net als zijn vader
Piet. Ik ben dus de derde genera
tie. Piet en Arie Brans waren
goeie fokkers. Ze hoorden bij de
eersten die zwoegervrije dieren
hadden en hebben op fokveeda-
gen de nodige prijzen behaald. Ze
hadden goeie ooien en verkochten
daar veel van. Ik nam eerst zijn
schapen over en vond het leuk om
ermee verder te gaan. Ik begon
met 65 schapen. Dit jaar had ik er
200 te lammen.'
'Arie en Piet fokten altijd grote,
ruime ooien. Twintig jaar geleden
zijn we, zoals alle fokkers, meege
gaan met de trend om luxer en
kleiner te fokken (een korte romp,
met liefst een grote, 'sprekende'
kop). Gelukkig is nu de norm weer
om groter en ruimer te fokken. Ik
ben ook schapenhouder en het
belangrijkste voor mij is dat het
schaap goed functioneert. Dus dat
het makkelijk moet kunnen lam
men. Ik wil evengoed een mooi
schaap fokken, maar niet met van
die extreem zware koppen. Als ik
er van die luxe dieren tussen heb,
dan doe ik die altijd weg. Ik ga
voor wat grotere, langere schapen.
Die lammen makkelijk en hebben
meer inhoud. Ook de vruchtbaar
heid is belangrijk. Dit jaar was
helemaal super. Ik heb nog nooit
zoveel drielingen gehad. De vrucht
baarheidsindex zit bij al mijn dieren
iets boven het gemiddelde van
honderd. Ik gebruik altijd ramlam-
meren van een oud schaap, dat
vaak heeft gelamd. Schapen moe
ten zich bewezen hebben. Het
liefst fok ik met rammen uit mijn
eigen stal. Ik ken de geschiedenis
van mijn dieren. Als je het bij je
eigen soort houdt, dan hou je een
uniforme stal. Als je een uniforme
stal en constante kwaliteit hebt,
dan geeft dat vertrouwen. Mensen
bellen wel of ze rammen kunnen
kopen en komen niet eens kijken.
Gisteren nog een man uit de Beem-
ster met een biologisch bedrijf, die
een grote ram wilde hebben. Om
mijn petje af voor fokkers als Koos
Tjepkema en Kees Kikkert. Zoals
die mannen het in hun vingers
hebben.'
'Als je eenmaal op de Groene-
plaats staat, dan geeft dat wel een
kick. Het is altijd leuk. De sfeer, het
wegbrengen van de schapen en
opbouwen van de hokjes, alles er
omheen. Mijn zoon Jelmer vindt
het ook leuk en helpt mee. Op zo'n
dag spreek ik allerlei mensen. Ook
veel andere fokkers, met wie ik
over het vak kan praten. We zitten
hier op een schapeneiland, maar
toch komt dat praatje met vakge
noten er niet zoveel van. Met buur
man Cees Bas, maar verder spreek
ik er niet zoveel. Daarom ben ik
ook lid van de schapenstudieclub,
die een paar keer per jaar bij elkaar
komt.
probeer daar dan zelf een goeie
ram uit te fokken waar ik weer mee
verder kan. De keus voor zo'n ram
is best lastig. Ik koop nooit dure
rammen. Elke fokker heeft zijn
eigen voorkeur. Ik vind bijvoor
beeld dat Loek van Vliet hele beste
rammen heeft. Goed ontwikkeld en
mooi van type.'
'Ik doe al twintig jaar mee met de
Schapenfokdag. Elke keer is het
weer spannend en ik kan er best
tegenop zien. Het vergt nogal wat
voorbereiding. De dieren moeten
schoon zijn, mogen geen gebreken
hebben. Je moet ze toiletteren;
staartjes knippen, opknippen, de
billen schoon houden is het moei
lijkst. Daarvoor heb je een schoon
weitje nodig. Ik snap niet hoe som
mige boeren dat doen. Ik neem
Eerste prijzen haal ik nooit, maar
daar doe ik het ook niet voor. Ik
doe het vooral om te laten zien dat
ik ook stamboekfokker ben. Ik ga
er echt niet met al m'n rammen
staan. Dit jaar met een schaap met
een drietal ooilammeren en een
paar anderhalf jarige rammen. Ik
heb wel eens 1b en 1c gestaan,
maar nooit 1a. Ik heb wel eens een
paar goeie rammen gehad, maar
nooit een kampioen. Wel heb ik
een keer een ramlam bij de beste
tien gehad. Hij was goed ontwik
keld, maar voor mij niet eentje om
te houden.'
'Een goeie fokker is kritisch. Die
kijkt niet hoe mooi zo'n lam is,
maar let vooral op de foutjes. Als
ze op de Groeneplaats in zo'n
hokje staan, dan zie je dat heel
goed. Het volmaakte beeld is voor
iedereen weer anders. Natuurlijk
heeft het stamboek allerlei regel-
In het Schotse Lanark werd
woensdag en donderdag de
jaarlijkse veiling van Texelse
schapen gehouden.
Lanark is de nationale veiling van
Schotland en daarmee sterk bepa
lend voor de prijzen. Texelse scha
pen zijn in Schotland erg gewild
om mee te fokken en als wolscha
pen. Vanuit het hele land komen
fokkers en eigenaars - veelal ver
enigd in de Texel Society - naar
Lanark voor de tweedaagse keu
ringen en veiling.
Bij het ter perse gaan van deze
krant stond het record van de dag
op 32.000 guineas (€74.128,-) voor
een ramlam uit de stal van John
Mellin's Huil House. Na snel oplo
pende biedingen werd het lam
eigendom van John Forsyth uit
Glenside, die meer bood dan
Robert Laird uit Cambwell. Een
tweede recordbedrag werd enkele
uren later geboden voor een ram
lam uit de stal van Innes, dat ver
kocht werd aan een collectie van
drie boeren voor 24.000 gns
(€55.596,-).
Met uitschieters van boven de
10.000 gns (€23.165,-) lagen de
prijzen gemiddeld tussen de 4.000
en 5.000 gns.
UITIadderTexel
Dinsdag 30 augustus - 17.00-20.00
Kindertheater Feestrestaurant
Woensdag 31 augustus - 19.00
Diner Cabaret
Zaterdag 3 september -19
Diner Cabaret
ondag 4 september - 20.30 uur
Collectief van het Nieuwe Lied
MUSIC CLUri 2010 KINDERTHEATER DINER CABARET
Kijk op www.klif12.nl of
adv. in Texel Vakantiekrant
tjes waar een dier aan moet vol
doen. Maar ook al heb je een
schaap met 88 punten, dan is
daarmee niet gezegd dat je er ook
goeie nakomelingen van hebt.
Rammen kunnen er super uit zien,
maar later in de fokkerij tegenval
len. Ach, als fokken makkelijk was,
dan konden we het allemaal wel.'
'Ik vind het jammer dat het steeds
moeilijker wordt om de Schapen
fokdag overeind te houden. Daar
over maak ik me best zorgen. Fok
kers vergrijzen en er komen steeds
meer regeltjes bij. De dierenarts
moet voor die dag hier wel drie
keer het erf op. Daar zitten nogal
wat kosten aan. Voor de tien dieren
die ik inzend toch een paar hon
derd euro. Om de twee jaar bloed
tappen voor zwoegerziekteonder-
zoek. Ik kan goed begrijpen dat
sommige fokkers er mee zijn
gestopt. Ik denk daar zelf ook wel
eens over na. Maar het voordeel
van stamboek is dat je wel gezond
vee houdt. En de schapenfokdag
is voor mij wel een etalage om te
laten zien dat ik gezonde dieren
heb. Er zijn altijd mensen die zwoe-
gervrij willen kopen. Door de jaren
heen heb ik al heel wat klantjes
gehad. Ik heb verkocht naar Bel
gië, Engeland, Oostenrijk, Ierland
Tsjechië en zelfs jonge schapen
naar Rusland. Ik zit nog wel eens
te denken wat er van die dieren
over zou zijn. Daar hoor je nooit
meer wat van.'
Schapengeld snel geteld, wordt
wel gezegd. Herman: 'Mij hoor je
niet klagen. Ik ben misschien snel
tevreden, maar heb er altijd een
goeie boterham aan gehad. Ik heb
een bedrijf met lage kosten en heb
geen gigantische investeringen
gedaan. Ik moet er niet aan den
ken om zo'n mega loopstal te heb
ben en honderd koeien te melken.
Ik voel me nog echt boer. Daar voel
ik me goed bij. Ik doe wat aan
natuurbeheer en voor de toerist.
Het Boerenommetje loopt over
mijn land. Een ander vindt mis
schien dat ik gek ben, maar ik
vang er een leuke vergoeding voor.
Ik zie hoeveel mensen er plezier
aan beleven en vind het leuk om
soms een praatje met ze te maken.
Ik doe ook aan tuunwallenbeheer.
Toen ze hier dat fietspad wilden
maken, heb ik gezegd: Prima, maar
er moet wel een tuunwal langs. Nu
staat die er. Ik heb een paar kilo
meter tuinwal en veertien kolken.
De schapen drinken er uit. En ik
doe aan nestbescherming. Dit jaar
had ik een stuk of tien scholekster
nesten. Ik geniet ervan als ze uit
komen. leder jaar zie ik wel een
paar jonkies groot worden.'
Gerard Timmerman
Met TEXELTOURS naar concert of musical!
13-11-2011 de hitmusical Miss Saigon
11-12-2011 Holiday on Ice
18-12-2011 Ave Maria kerstconcert
08-01-2012 musical Wicked
Compleet verzorgd arrangement met
entreeticket, comfortabel busvervoer
en overtocht!
>l of mail voor meer informatie of boekingen: 0222-315555 of info@texeltours.nl
PROGRAMMA 1 T/M 7 SEPTEMBER:
Tel. 0222-315555
WM0/ ziekenvervoer
Rolstoelvervoer
10% korting met
onze voordeelpas
Hulp aan Texelaars in financiële nood
Spangerweg 10,1793 EH De Waal
Tel. 31 29 83 Bankrek. 36.25.99.343
