'Hopelijk eet ik straks
ook bij de Koningin'
2
EERST
Kledingcontainers Rotary succes
'Laat zien wat je allemaal hebt' Aanleg Waterspeelplaats nu zeker
www.texelsecourant.nl
DINSDAG 16 APRIL 2013
SLAGERSZOON EET EEN JAAR LANG BIJ ANDEREN
Een jaar lang bij iemand anders eten, een hele opgave. Voor slagerszoon Simon Dros
(28) is het juist een uitdaging. Met het project Simon's social experiment schuift hij
iedere dag bij iemand anders aan. Wat beweegt hem en hoe gaat het in zijn werk?
We ontmoeten Dros in eetcafé De Steen
enplaats In Den Burg. Natuurlijk hadden
wij graag een hapje met de in Amsterdam
woonachtige Dros gegeten, maar het pro
ject is zo'n succes dat de agenda voorlopig
vol zit. 'Ik was dit weekend even terug op
Texel, maar krijg zoveel aanvragen op het
eiland dat ik niet overal aan toe kom. Van
avond schuif ik bijvoorbeeld aan bij Pie
ternel Geurtz', vertelt hij. Het project, dat
begon als grap, is op de dag van het inter
view aanbeland op dag 77. 'Mijn kerst liep
wat anders dan gepland en daardoor at ik
bij vrienden. Dat ging een tijdje zo door,
totdat een vriend zei dat het wel leuk zou
zijn als ik het een heel jaar vol zou houden
om bij anderen te eten. Ik houd van een
uitdaging en inmiddels is het een bloed
serieus project.'Dros wil het komende jaar
nieuwe mensen, smaken en plekken leren
kennen. Als de slagerszoon bij iemand
gaat eten levert hij daar een tegenpresta
tie voor. 'De ene keer help ik een muurtje
te schilderen, de andere keer promoot ik
iemands kookboek. Alle tegenprestaties
die redelijk zijn probeer ik uit te voeren.'
Dros groeide op in Oosterend als zoon van
de slager en het zal dan ook niet verbazen
dat hij gewend was aan een lekker stuk
vlees bij zijn maaltijd. Sinds het project is
dit echter flink veranderd. 'Ik eet nu ook
vegetarisch, veganistisch of volgens het
Paleodieet (Glutenvrij, lactosevrij, suiker
vrij en zonder geur- en smaakstoffen).
'Het is heerlijk om te zien hoe snel men
sen een heerlijke maaltijd optafel kunnen
zetten. Ik was zelf altijd het type van aard
appels, groente en vlees. Ik kookte dan op
mijn gemak en stond zo een half uur in
de keuken. Ik heb nu gegeten bij mensen
die in tien minuten een maaltijd optafel
zetten die veel verrassender is.' Een van
de opvallendste etentjes tot nu toe was
het diner bij de FoodGuerrilla, een orga
nisatiedie zich onder meer inzet tegen de
verspilling van voedsel. 'Het was een di
nervoor honderdvijftig mensen en bereid
met voedsel dat door een groothandel
werd afgedankt omdat het niet meer ver
kocht kon worden. Het eten was echter
nog uitstekend. Het diner was een voor
proefje op een grootschalig diner later
dit jaar, waarbij ze voor 5.000 man eten
willen verzorgen van voedsel dat anders
weggegooid wordt. Als het goed is ga ik
dan ook helpen met snijden.' Dros komt
op veel verschillende plaatsen. 'De mees
te van mijn etentjes zijn in Amsterdam
omdat ik daar woon. Maar binnenkort
wil ik ook stedentrips gaan doen, omdat
ik ook uitnodigingen heb uit Maastricht,
Leeuwarden, Groningen en Middelburg.
Dit moet in het weekend, omdat ik door
de week aan het werk moet in het slacht
huis.' De stedentrips zorgen wel voor een
nieuwe uitdaging, omdat de Texelaar dan
naast een maaltijd ook onderdak moet
zien te regelen. Dros zit nu op een vijfde
van het project en hoopt nog veel nieuwe
mensen te leren kennen. Hij heeft zelfs
een officiéél verzoek ingediend bij de RVD
om bij de koningin te mogen eten. Hij
heeft hier nog geen antwoord op. 'Maar
wie weet wat de toekomst brengt.' Wil je
dat Simon ook bij jou komt eten, neem
dan eens een kijkje op de Facebookpaging
Simon's Social Experiment.
Job Schepers
Biokarten, duiken, fietsen en klimmen.
Paralympisch kampioen Monique Kalk
man deed het allemaal afgelopen week
end tijdens een bezoek aan Texel.
Kalkman heeft een dwarslesie als gevolg
van kanker in haar jeugd, maar dat weer
hield haar er destijds niet van te sporten.
In de jaren tachtig en negentig was ze op
het gebied van tafeltennis en rolstoelten-
nis Paralympisch kampioen en wereld
kampioen.
Tegenwoordig is Kalkman ambassadeur
van de Nationale Sport Week en in die rol
was ze op het eiland om te ervaren wat
mensen met een handicap hier aan aan
gepaste sport kunnen doen. Dat was aar
dig wat, aldus Kalkman. Zaterdag legde
ze zich toe op biokarten op het strand en
dat ging prima. 'Dat kon zonder hulp van
anderen. Je kunt zelfvan de rolstoel over
gaan in de biokarten daarna heb je alleen
je handen nodig.'
Zondagochtend fietste ze met een hand-
bike door de duinen, klom ze bij het klim-
park van Eschweiler en 's middags ging ze
met de duikclub te water bij Calluna. Bij
het klimmen had ze hulp van Eschweiler
en ondervond ze het gemis van been
kracht. 'Dan wordt je er even mee gecon
fronteerd datje dat niet meer hebt, maar
klimmen met alleen de armen ging ook
goed.'
Kalkman was op verzoek van Menno Sie-
binga op het eiland. De twee gingen ook
meteen langs bij de golfbaan om voor vrij
dag 26 april een clinic aangepast golfen
voor te bereiden.
Een onderzoek van Siebinga leerde vol
gens Kalkman dat elke bestaande Para
lympische sport op Texel te beoefenen is.
Ze gaf het advies dat vooral goed onder
de aandacht te brengen van gasten met
handicaps. 'Het is allemaal mogelijk, dus
maak reclame datje het hebt.'
Oranjefeest in
De Cocksdorp
De Cocksdorp en Eierland spelen dit jaar
alvast in op de toekomstige Koningsdag.
Op zaterdag 27 april, vanaf 2014 officieel
Koningsdag, wordt in het Eierlandsche
Huis in De Cocksdorp een Texels Oran
jefeest gehouden. Het feest begint om
21.00 uur en wordt opgeluisterd met een
optreden van Suitcase. Belangstellenden
uit Den Burg en omgeving kunnen om
21.30 uur aan de Elemert in de borrelbus
naar De Cocksdorp stappen. Om 1.30 uur
gaat de bus weer terug naar Den Burg.
Het oranjefeest wordt georganiseerd
door de dorpscommissie, ondernemers
vereniging De Cocksdorp-Eierland, buurt
vereniging Midden-Zuid Eierland, het
Eierlandsche Huis en buurtcommissie De
Cocksdorp.
Twaalf tot veertien ton. Dat was de laat
ste tijd de jaaropbrengst van twee kle-
dinginzamelingen door vrijwilligers van
Rotary Texel. Sinds in oktober 2012 ver
spreid over Texel tien kledingcontainers
zijn geplaatst, is de oogst in een halfjaar
tijd ai dertig ton. Vijftig ton per jaar, is de
doelstelling.
'Vanaf het moment dat ze er stonden,
liep het meteen als de brand', vertelt Jan-
Jacob Rab. 'Een enorm succes. We zijn er
erg blij mee en Texel heel dankbaar', aldus
Cor Kossen. De twee coördinatoren van
de kledinginzameling hebben meer reden
om tevreden te zijn. De prijs die de Rotary
ontvangt per kilo kleding is gestegen van
35 naar 40 cent, wat verband houdt met
de recessie. Want als het economisch tij
tegenzit, is er meer vraag naar gebruikte
kleding. 'Meer kilo's en een hogere op
brengst betekenen dat er meer overblijft
voor de Texelse goede doelen waar het
geld aan wordt besteed. Naast de gebrui
kelijke fondsen, het Tesselhuus, het Reu
mafonds en het Papoeafonds, is er ook
budget voor andere lokale goede doelen.
Zo ontving de Skuul onlangs een bijdrage.
Kossen: 'Als Rotary hebben we 'contai-
Het Waddenfonds draagt vijftig procent
bij aan de realisatie van een Waddenwa-
terspeeiplaats. Waddenhaven Texel kreeg
hierover gisteren bericht.
De realisering van de Waterspeelplaats
kost €130.000,-. Het Waddenfonds be
taalt de helft. Al eerder had StifT al een
bijdrage van 25 procent toegezegd. Wad
denhaven betaalt de resterende €32.500,-
zelf. Jook Nauta, voorzitter van de Stich
ting Waddenhaven: 'Wij zijn bijzonder blij
met deze toezegging. We ronden hiermee
onze ambities af om toeristen en Texe
laars in ons havengebied gratis bijzondere
nerhoofden' aangesteld die de bakken op
orde houden. Eens per week maken twee
leden een rondje langs alle lokaties en
halen de kleding op. Die bij Albert Heijn
loopt zó goed, daar gaan we vaker langs.
Werner Dros stelt belangeloos ruimte en
een container beschikbaar waarin we de
kleding verzamelen. De enige kosten die
we moeten maken is het transport naar
afnemer Midtex in Middenmeer.' Rab: 'Ze
zijn tevreden over de kwaliteit. Ze willen
goede gebruikte kleding, geen versleten,
afgedragen of kapot spul. Schoenen zijn
ook welkom. Geen beddengoed of ander
textiel. Belangrijk is de kleding in grijze
afvalzakken te stoppen en die goed dicht
te knopen. We komen ook wel van die
doorzichtige zakken tegen, voor het plas
tic. Maar die scheuren nog wel eens. En
dan bestaat het risico dat de kleding nat
wordt. We hebben al eens kleren in de
droger moeten stoppen.'
Gezien het succes is besloten in voor- en
najaar geen kledinginza melingen meerte
houden. Texelse goede doelen die in aan
merking willen komen voor een bijdrage,
kunnen een verzoek richten aan Cor Kos
sen, Waterweg 3, 1791 LH, Den Burg of
email famkossen@gmail.com.
recreatievoorzieningen aan te bieden. Ons
grote speelwrak, ons Waddenstrandje en
het pannaveld worden zeer gewaardeerd
en dat zal ongetwijfeld ook gaan gelden
voor deze voor Texel unieke waterspeel
plaats. Om onze relatie met de Wadden
zee te benadrukken wordt een onderdeel
van de Wad de nwaters peel plaats een eb-
en-vloed simulatie die een informatief en
educatief karakter heeft. Een samen met
Ecomare ontwikkeld informatiepaneel zal
dit aspect ondersteunen. We gaan nu snel
aan de slag om te zorgen dat we het pro
ject in ieder geval voor het hoofdseizoen
klaar hebben.'
Koning
Wat een ellende. De Texelse Courant van
vorige week dinsdag. Zeven regels, pagina
twee, nota bene pal onder Annie. En de
kop? 'Geen koning.' Hadden we er zo op
gerekend dat het koningspaar tijdens hun
kennismakingsbezoek aan Noord-Hol
land ons eiland zou aandoen. Maar nee
hoor, ze moeten zo nodig naar Enkhui
zen, Hoorn, Zaanstad en Haarlem. Of all
places. En nu maar hopen dat het daar re
gent en dat het bij ons een stralende dag
wordt. Wat zouden wij een prachtig pro
gram hebben aangeboden. De ontvangst
is in de Koningshal. Als eerste gaan we de
Beatrixlaan veranderen in Beatrixweg.
Weg is weg, immers. Dan hebben we dat
maar gehad. Een en ander gaat gepaard
met de historische woorden: 'We kunnen
niet zonder u mama, maar we gaan het
wel proberen.' Dan op naar Oosterend
om de Koningsweg om te dopen tot Ko
ningslaan. Zo, dan zijn de bordjes ten
minste verhangen. Dan een biertje in De
Kroonprins waarna de stoet, via de Oran
jestraat, naar De Cocksdorp gaat, waar de
Hollandseweg wordt aangedaan voor een
oranje ijsje. Zakkend naar onder, rijden
we via het Burgernieuwland naar Utopia,
ledereen heeft immers idealen, zelfs een
koning. De Amaliaweg wordt natuurlijk
ook bezocht voor een paar kiekjes in het
familiealbum. Voordat de Alexanderplatz
wordt onthuld op de voormalige Groe-
neplaats, wordt een lichte maaltijd ver
orberd in Restaurant Maxima Argentina.
Daarna nog een wijntje bij wijngaard De
Kroon van Texel. Op de terugweg naar de
veerboot wordt nog even De Bremakker
aangedaan voor een ontmoeting met de
familie Koning. Dat is toch een originele
opzet? Dan kunnen ze wel zeggen dat
Texel maar een speldenprik is, maar als
je denkt dat je te klein bent om invloed
te hebben, dan heb je waarschijnlijk nog
nooit de nacht doorgebracht met een
mug op je kamer. Zo is het maar net. He
laas, niets van dit alles. Annie is benieuwd
welke gemeente iets originelers kan be
denken. Ik daag ze uit. En hoe moet deze
column nu worden geïnterpreteerd? Ach,
zie het maar als een potje schaken. Na het
spel gaan de pion en de koning gewoon
weer terug in hetzelfde doosje. Mijn haan
hoeft niet altijd koning te kraaien, maar
het maakt het wel gemakkelijk. En hoe
was het ook alweer? Oh ja, Oranje boven!
Annie@texelsecourant.nl
Uitverkocht
De dansvoorstelling van Artex, die zater
dag en zondag wordt gehouden in de De
Koningal, is volledig uitverkocht. Mensen
die kaartjes over hebben, wordt verzocht
deze terug te brengen.
Artist impression van de waterspeelplaats bij de Waddenhaven.
KLEDING- EN
SCHOEP iBA!
besten,,
else goede dot.
-Jacob Rab en Cor Kossen van Rotary Texel legen een kledingcontair
