Kijk, mode begint bij
Pastunette.
SU
VAN DE ELZAS
(no. 3)
per kilo 9.50
250 gr. gemengde noten
150 gr. Gorgonzola 2.40
150 gr. Mandarijn paté
2.40
200 gram Rauwkost salade
BOETIEK ENCORE
paAuneKel^
VAKANTIE TIP!
AZIË
iH] j£
HEILOO
Winkelcentrum
"t Loo'
PUCKEL
^ElfïEBRO^
Hagelwitte
CHAMPIGNONS
Z1.45
r
51
Mariënstein 113
Westerweg 367
Alkmaar
Stationsstraat 38
ft
C]
072-335483
TIJDELIJK (16juni-8juli)
van 17.95 voor 12.95
makelaardij onroerend goed
assurantiën
kapellaan 15-heiloo-tel.022051472
h. donkersloot
UITKIJKPOST
Y
21 JUNI 1978
3$ Nieuwe faciliteiten voor het naaien,
of
De weg van het vernuft"
ir'Jj
ha
'4o5
n$
iöW'
■'m
-m
!oo
ïs§é
Mm
.00
-2l'-
/an~]
f
>72-
nr IMI IlilO A A nnciil Daarom moeten de planten op
11™ «f 11 I iH IlHH ll LI LIII ijzerdragen worden opgebonden om de
IDEE VOOR DE VAKANTIE?
winkelhof 't loo 38 heiloo
(vers gebrand) 2.95
(Franse botteling)
2 glazen gratis
By 12 flessen wyn, ook gesorteerd,
altijd de 13e fles GRATIS
(reklames uitgezonderd)
(calorie-arm)
Deze week: KINDERLAARZEN3.S5
een naadloze beha van lycra, soepel en luchtig
vraag naar Pastunette-model 720-10
100% katoenen twill met
smalle of uitlopende pijp
van het bekende merk
alle
herenmaten
Vrijetijdsmode
Yakkleding^
CHINEES INDISCH RESTAURANT
"Winkelhof 't Loo" Heiloo
DIVERSE SPECIALITEITEN
A.S. ZONDAG 25 juni
speelt bij ons:
nniini/n fi
AANVANG 8 UUR
luiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinitiiiiiHiiiiiiiHiiiiiiiiiiiiiiiiiiHiiiiiniimiiiiitiiiiffliiiiiiiiiiin
250 gram
HEILOO, Winkelhof 't Loo
CASTHJCUM, A. Paulowna-
straat 16 - Winkelcentrum
Geesterduin
V
Desse gedachte komt spontaan op bij
j zien van de nieuwe Elna „air
èïlëironic" huishoudnaaimachine, die
vanaf heden op de markt is.
">sf:
h'l
•aia
Ü9
(beschermkap van Lexan ter ver
vanging van de koffer, beveiligde
schakelaar enz.
Deze machine wordt as. vrijdagavond
op de Braderie te Heiloo door
Naaldsierkunst Marianne gedemon
streerd.
qw
oó
mi
liïTi
ni&)r4
>no:i
vE
'g^r:
>r.«
:Ï£j
is>"
v ssii
an,vs
ir-E.rïï
Öfo*
Het gaat om een nieuwe serie
naaimachines, waarvan de noviteiten
getuigen van menselijk vernuft; zij zijn
het resultaat van drie, naar onze
mening bijzonder interessante doel
stellingen: „air electronic", convertible
en synchrocolor, welke tot een nog
eenvoudiger bediening leiden en welke
de machine nog robuuster maken.
„Air Electronic"
Voor wat de electronica betreft, is de
fabrikant van mening, dat deze
tegenwoordig niet zo mag worden
toegepast dat het produkt duurder
wordt, zónder dat de gebruikster
werkelijke voordelen krijgt aange
boden. De mechanische automatiek die
bijvoorbeeld bij de Elna SU „air
electronic" door middel van verwissel
bare schabionen wordt verkregen,
biedt de veelzijdigste naaimogelijk-
heden, zónder dat hierdoor de prijs
wordt verhoogd.
Daarentegen gebeurt het voor de eerste
maal dat bij een naaimachine de
kontrole van de electronische regeling
van de motorsnelheden geschiedt door
middel van een luchtdrukpedaal, dat
gedurende de hele naai tijd,
steek-voor-steek
ewoon goede
oorstootkracht
borgt.
Een electronische snelheidsbegrenzer
kompleteert de uitrusting en geeft de
gebruikster de mogelijkheid de topsnel-
leid naar believen te verminderen.
Convertible
Het grootste deel van het naaien
gebeurt vlak, terwijl men voor de rest
van de werkzaamheden een vriie arm
nodig heeft.
Deze machine rust op een diepliggende
sokkel, waardoor het gebruik van een
naaitafel of een afneembare verleng-
tafel overbodig wordt en juist een
gemakkelijke bediening van alle vlakke
en open naaiwerkzaamheden mogelijk
wordt gemaakt. Indien gewenst, kan
deze sokkel in een wip in een vrije arm
worden veranderd. Ondanks zijn
nieuwe, brede en lage vormgeving heeft
deze arm de gebruikelijke omvang,
zodat buisvormige kledingstukken
makkelijk genaaid kunnen worden. De
mogelijkheid om de sokkel te
veranderen in een vrije arm (en
omgekeerd) is daarom bijzonder
interessant.
en 'j
eir
;fh
'03Lu
irs#
n).
het
'Ste
en j.j
V,'1
>uw
wel
i de i
lien
it is
v.
jj, J
de J
de i|i:
mis-
t en
Het
zelfs bij
naaien een buiten
en gelijkblijvende
van de naald waar
zijn goede reputatie te danken aan de
daar veel voorkomende kalkhoudende
zandgronden die aan de ene kant rijk
genoeg zijn om volle wijn te leveren
met een overheerlijk bouquet, maar die
tegelijkertijd licht genoeg zijn om ze
ook fijnheid en elegance mee te geven.
De wijnbergen van de Elzas behoren tot
de noordelijkste van de wereld.
11^ druiven gelegenheid te geven goed te
rijpen. Ook in jaren met weinig zon.
De verzorging van de
wijnstok
Voor de winter schuift men flink aarde
op de voet van de wijnrank en bemest
de wijngaard. Gedurende de winter
wordt er gesnoeid, nieuwe aanplant
verzorgd en de wijngaard van
ongerechtigheden ontdaan. In het
voorjaar verwijdert men bij de wijnstok
de voor de winter geschoven aarde.
Later in de tijd bindt men de takken
op, buigt ze om en dunt de bladeren
uit. Verder moet men de temperatuur
goed in de gaten houden, vooral voor
nachtvorst. In de Elzas plaatste men
vroeger pekpotten in de wijngaarden en
stak men deze aan, niet voor het
fantastische gezicht, maar om de koude
lucht over de helling te drijven.
Tegenwoordig plaatst men een soort
open gaskachel.
In de zomer zijn er vele behandelingen
nodig naar gelang de vochtigheid van
dat jaargetijde, de grond en de
wijnstokken besproeien tegen rode
spint, meeldauw, enz., onkruid wieden.
Tegenwoordig zij praktisch alle
druivenrassen op de Amerikaanse
onderstam geënt. De phylloxera
(druifluis) had rond 1875-1880 bijna
geheel Europa ten gronde gericht.Dit
insekt vrat aan de wortels waardoor de
plant ten dode was opgeschreven. Dooi
de verschillende druivenrassen op de
Amerikaanse stam te enten (deze is
praktisch immuun voor de druifluis)
bleef gelukkig de wijncultuur gespaard
voor totale vernietiging. Daardoor
kunnen ook in deze eeuw elk najaar
wijndruiven weer geoogst worden. Van
de edele druivenrassen is de opbrengst
30 t/m 35 hl. per ha. - van de gewone
druivenrassen 45 t/m 50 hl. Meer mag
men niet oogsten volgens de strengere
wij n we t ge vingen.
De Elzas is verschillende malen Duits
gebied geweest waardoor de Duitse
invloed nier duidelijk waarneembaar is.
Het Elzasser dialekt bestaat uit een
mengelmoesje Frans-Duits en in de
keuken koppelt men Frans raffinement
aan Duitse hoeveelheden.
Óver de wijn liggen de Franse meningen
sterk uiteen ten opzichte van de Duitse
buren. De mensen uit de Elzas voelen
zich voor honderd procent Frans en
laten hun droge wijnen de maaltijd
begeleiden, terwijl de zoetere Duitse
wijnen er meer voor zijn om zo te
drinken.
De wijngaarden van de Elzas vindt men
in noordoost Frankrijk, over een
afstand van 120 km. vanaf Marlenheim
tot Thann. Verdeeld over de
departementen Bas-Rhin en Haut Rhin
(waarbij de laatste de meeste en beste
wijn geeft). Het gebied wordt van
Duitsland gescheiden door de Rijn en
van de rest van Frankrijk door de hoog
oprijzende Vogezen. De schitterende
route du Vin die van noord tot zuid
door de 12.000 hectaren wijngaarden
loopt is een van de aantrekkelijkste
reisroutes in deze schone provincie
Elzas.
Naast de wijnroute kent de Elzas ook
een kaasroute. Deze loopt langs 28
boerderijen die zelf hun eigen Munster
kaas maken.
Enkele pittoreske dorpen waar U terug
gaat in de tijd rond de 16e eeuw zijn
zeer de moeite waard om te bezoeken
zoals Riquewihr, Ammerschwihr,
Kaysersberg (waar Albert Schweitzer is
geboren).
Niet allee
Synchrocolor
Steekkeuze en -instelling worden
vergemakkelijkt door gekleurde marke
ring. Hetzelfde geldt voor het
automatisch naaien van knoopsgaten,
wat met alle modellen mogelijk is.
Dankzij de overeenstemmende symbo
len op de verschillende knoppen, is de
machine voor iedereen makkelijk te
jrijpen. De naaimogelijkheden wor
den door een naaiprogramma aange
geven, welke per model verschilt.
Zeer makkelijk te dragen, want
ondanks alle eisen ten aanzien van de
robuustheid, weegt deze machine toch
maar 8,6 kg.
Wij hebben hier werkelijk naai
machines, waarvan de bijzondere
eigenschappen echt zinvol zijn;want
ere vrouw, of ze nu veel of weinig
naait, zal talloze voordelen ontdekken
[iet alleen om de plaatsen te bekijken,
maar ook om er te dineren is de Elzas
bij uitstek geschikt. Enkele toprestau
rants zijn Illhausern - Auberge de 1T11,
waar de keuken van de gebroeders
Haeberlin zo gerenommeerd is, dat U
weken van te voren moet reserveren.
Ammerschwihr telt eveneens een
restaurant van klasse. Aux Armes van
de Franse meesterkok Pierre Gaertner,
helaas niet altijd meer aanwezig om
andere koks over de wereld de kneepjes
te leren. Er vlak tegenover ligt het veel
bescheidener eethuis l'Arbre Vert,
waar men voedzameregionale speciali
teiten prima bereidt. Een restaurant in
opkomst ligt bij Mulhouse in het
gehucht Steinbrunn - le - Bas. Het
restaurant heeft de naam Moulin du
Kaegy; ook hier eet U een excellente
foie gras en misschien wel de beste
Munster kaas van de hele Elzas.
De grondsoorten in de Elzasser
wijngaarden verschillen onderling
sterk. De hoge gronden zijn meestal
overmatig kalkhoudend, onvoldoende
samenhangend en te droog, zodat zij de
wijnstok „verbranden". Daarentegen
zijn de lage gronden sterk kleihoudend
en koud. Wel leveren zij een
overvloedige wijn maar te fors en niet
verfijnd genoeg. Maar over het
algemeen is de bodemgesteldheid er
vcndoende vruchtbaar, speciaal rond de
plaats Riquewihr; daar heeft de wijn
Prettige vakantie.
R. ten Hoope.
(voor moderne, gebruikte Kinder- en
Dameskleding)
ONTVANGEN: jurkjes (mt. 80 t/m 176), zomerbroe-
ken, pakjes, kieltjes, sweaters, jacks, t-shirts, vestjes,
tenniskleding, boxpakken, schoentjes, enz.
DAMES: leuke japonnen, rokken, pantalons, jasjes,
blouses, t-shirts, vesten, lange zomerkleding, prach
tige bruidsjaponnen, schoenen, tassen, enz.
GEVRAAGD: kinderjurkje^. positiekleding, enz.
Elke middag geopeild van 1-5 uur.
speciaalzaken in geheel nederland
I HEILOO: Winkelhof 't Loo 13, tel. 330345
V CASTRICUM: Torenstraat 56, tel. 51270 J
HEILOO - HEERENWEG 206
TELEFOON 072-333111
uit onze originele Chinese keuken.
AIRCONDITIONING
Ook voor het afhalen van uw gerechten.
Afhaal-spijskaarten gratis verkrijgbaar.
TELEFOON 072-333264
Elke dag geopend van 12.00-22.00 uur.
Ook op zon- en feestdagen.
makelaardij onroerend goed, assurantiën, h. donkersloot
In rustige wijk gelegen herenhuis met garage,
c.v.-gas, voor- en fraai aangelegde achtertuin. De
woning is een jaar geleden zodanig verbouwd, dat de
achtergevel een aluminium schuifpui bevat en de open
trap in de kamer vervangen is door een hal met trap-
opgang.
Ind.: uitgebouwde hal, toilet, L-vormige woonkamer
met open haard en ged. verlaagd plafond. Open luxe
houten keuken met inbouwapp. Aan de achterzijde
weer hal met trapopgang. le verd.: 3 royale slaapka
mers. Badkamer met 2e toilet ligbad en vaste was
tafel. Vaste trap naar 3e verd. met 4e grote slaapka
mer met dakkapel.
In de hal, trapopgang, badkamer en zolder fraaie be
timmeringen.
Vraagprys: 295.000,— k.k.
Uitstekend onderhouden helft van dubbel woonhuis
met garage (verwarmd), voorzien van c.v.-gas, voor-,
zij- en achtertuin (w) (grondopp. 346 m2).
Ind.: hal, gang, kelder, ruime L-vormige woonkamer,
uitgebouwde luxe grote woonkeuken (4.50x3.40), bij
keuken, toilet, (beneden overal thermopane),
le verd.: 3 slaapkamers, badkamer met ligbad.
Schuiftrap naar geheel bevloerde zolder.
Aanvaarding: spoedig.
Vraagprijs: 260.000,k.k. incl. vele extra's.
Middenwoning met berging en plaatsje.
Ind.: entree, royale L-vorm. woonkamer met open
spiltrap naar le verdieping. Grote moderne keuken,
toilet, le verd.: 2 royale slaapkamers, ruime badka
mer met douche.
Dakterras, vliering.
In overleg te aanvaarden.
Vraagprijs: 100.000,— k.k.
Inl. en bem.:
winkelcentrum mallevoort
het hoekstuk 10 - heiloo
tel 072-330524 bgg 330498
ra
UdNBM
g&EfjitJ£e
Langestraat 17, Alkmaar 072-112510
Langestraat 34, Alkmaar 072-116652
Vondelstraat 55, Alkmaar 072-110786
Geesterduinweg 25, Castricum 02518-50321
Middenwaard 8 Heerhugowaard 02207-17038
't Loo 8, Heiloo 072-334701
