L-Arcobaleno
Ijs Bonbons
De vlecht van Stella
Rotary Heiloo houdt weer de Kustrally,
een bijzondere rit voor oldtimers
SeT*
H E I L O O
BEDRIJF
BELICHT
5
INFOAVOND
UITKIJKPOST
24 MAART 2010
In deze rubriek wordt wekelijks een ander bedrijf in het versprei
dingsgebied van de Uitkijkpost belicht. De kosten voor Bedrijf
Belicht zijn 150 euro ex. BTW.
Voor aanmelding: De Hoefsmid 5,1851PZ Postbus 68,1850 AB
Heiloo. Of pere-mail: redactie@uitkijkpost.nl. In de aanmelding
graag duidelijk uw gegevens vermelden.
Tekst en foto: Carolien Breed
Jacqueline van Zeist, Stationsweg 47a, 1851 LN Heiloo,
tel. 072 - 5322340, www.l-arcobaleno.nl,Heiloo@l-arcobaleno.nl.
HEILOO - Waarin een kleine zaak toch zo verfijnd kan zijn! L-
Areobaleno IJs Bonbons, gevestigd pal tegenover Station Heiloo, is
voor de liefhebber van ambachtelijk bereid schepijs, handgemaakte bon
bons volgens traditioneel Zwitsers recept en bereidingswijze en heerlijke
verse Italiaanse koffie, als een schatkamer boordevol aanlokkelijke lekker
nijen. Ook kan men bij L-Arcobaleno ijs bonbons terecht voor het
aroma en de smaak van verse Italiaanse ILLY koffie in een meeneembe-
kertje, vergezeld van een schattig minizakje mokkaboontjes. De gehaaste
forens doet zichzelf -en zijn collega's- een plezier door zijn werkdag ont
spannen te beginnen met een humeuropbeurend koffiemomentje in de
trein. Natuurlijk kun je de koffie op z'n Italiaans ook ter plekke opdrinken,
terwijl je al genietend wacht op de volgende trein. Vergezeld van een
typisch Amerikaans tussendoortje, zoals brownies, donuts of muffins, kun
je er de hele dag weer vol energie tegenaan.
De gastvrouw van dit piepkleine ijs- en bonbonpaleisje, Jacqueline van
Zeist, heeft een horeea-aehtergrond en zij voelt zich hier als een vis in het
water. Zij is sinds december 2009 eigenaresse van L-Arcobaleno ijs
bonbons en hoort regelmatig van klanten dat deze zaak een aanwinst is
voor het Stationscentrum en Heiloo. Zelfs Hans en Grietje zouden hun
ogen uitkijken als ze de uitgebreide sortering aan ambachtelijk bereide,
tongstrelende lekkernijen zagen. Met keuze uit 28 verschillende bonbon
creaties, bijvoorbeeld met een vulling van likeur, hazelnoot, karamel en
marsepein, en meer dan 24 verschillende smaken ijs. Ook verkrijgbaar in
een beperkt aantal suikervrije uitvoeringen. De krokante oubliewafels zijn
alleen al een traktatie, laat staan met paar bolletjes handgemaakt ijs erin,
met smaken als malaga, karamel, pistache, vanille of verschillende soor
ten vruchtenijs. Alle ijssoorten zijn glutenvrij en bereid uit natuurzuivere,
eerlijke ingrediënten. Jacqueline: „Wie een origineel cadeau-idee of rela
tiegeschenk zoekt, is hier aan het juiste adres. Overheerlijke bonbons,
stijlvol gevuld in glaswerk of feestelijk en artistiek verpakt, is weer eens
iets anders dan een bosje bloemen. De verpakking is mogelijk in elke
gewenste uitvoering en/of bedrijfskleuren, eventueel versierd met een lint
of strik, waarop het bedrijfslogo is gedrukt."
De Paasdagen zijn in aankomst, daar kun je ook in L-Arcobaleno ijs
bonbons niet omheen. De winkel lacht je toe met leuk verpakte paaseitjes
en vrolijke chocoladefiguurtjes, zoals handgemaakte 'platte' chocolade
modellen en heerlijke ambachtelijke noga. Eyecatcher is een enorme
paashaas, waarin wel twee kilo chocolade is verwerkt. ,,We houden in alle
seizoenen van het jaar verschillende thema's aan in ons assortiment, zoals
met Pasen, Koninginnedag, WK voetbal, Moederdag, et cetera. Men kan
bij L-Arcobaleno ook terecht voor heerlijke ijstaarten, voor iedere gele
genheid en opgemaakt in elke gewenste stijl." De cadeau-shopper, voor
wie de uitgebreide keuze iets te veel is, kan iemand ook blij maken met
een cadeaubon of een handige koffie-strippenkaart, waarbij het elfde
kopje espresso, lungo of cappuccino van het huis is!
HEILOO - Het was even slik
ken voor de achtjarige Stella
Janssen, toen de kapster van
kapsalon Bijwaard de schaar in
haar lange vlecht zette.
Stella had dinsdag 9 maart de
knoop doorgehakt om haar eerder
bedachte plannetje ten uitvoer te
brengen: zij had namelijk twee jaar
geleden een meisje op televisie
gezien, die in het kinderprogramma
BZT van Z@pp haar wens vervulde
door haar haren kort te knippen en
de overgebleven vlecht ter beschik
king te stellen aan Stichting
Haarwensen. Deze stichting zamelt
echt haar in om pruiken te maken
voor kinderen die door een ernstige
ziekte kaal zijn geworden. Deze
dappere daad maakte indruk op de
zeer jonge Stella en zij nam zich
voor om haar haren zo lang moge
lijk te laten groeien. Maar ja, wan
neer is het lang genoeg? Stella: ,,Ik
was eigenlijk van plan om het de
volgende knipbeurt te laten doen.
Maar toen ik in de kapsalon zat te
wachten, dacht ik ineens: waarom
niet direct?" En een half uur later
stond ze met een lange afgeknipte
vlecht van 27 centimeter in haar
hand en een kort, vlot koppie weer
buiten. Iedereen op school sprak
haar erover aan en vroeg wat ze met
haar mooie lange haar had gedaan.
Met enkele traantjes tot gevolg,
maar Stella, inmiddels een beetje
gewend aan haar nieuwe stoere
look, is blij dat ze toch heeft door
gezet. Kort haar heeft zo zijn voor-
HEILOO - Op zaterdag 5 juni
houdt Rotary Club Heiloo voor
de tweede keer een toerrit voor
klassieke auto's en motoren,
onder de naam Kustrally.
De deelnemende auto's en moto
ren zijn vanaf 10.00 uur te bezichti
gen op het plein bij winkelhof 't Loo
te Heiloo. Het vertrek is vanaf dit
punt om 11.00 uur. Om de minuut
vertrekt er een klassieker. Het
wordt weer een schitterende rit,
zonder enige haast, door een
prachtig stukje Noord-Holland en
met zo min mogelijk verkeersdrem
pels. Tussen 17.00 en 18.00 uur
worden de deelnemers terug ver
wacht. Hierna zal er in de Witte
Kerk een maaltijd worden geser
veerd. Ook dan zijn de voertuigen
weer te bezichtigen op het plein bij
't Loo. Inmiddels hebben een aantal
eigenaren van klassieke auto's en
motoren zich al ingeschreven. Er is
nog ruimte om u op te geven met
uw eigen oldtimer, of met uw opval
lende young-timer. Onder de deel
nemende voertuigen is ondermeer
een Bentley, een Alpine Al 10, een
Jaguar, maar ook een Volkswagen
Westfalia Synero kampeerauto.
Voor pech onderweg bevindt zich
op de route een deskundige.
De opbrengst van deze toerrit is
bestemd voor Stichting Veldwerk,
www.stichting-veldwerk.nl. Voor
informatie en inschrijvingen kunt u
terecht op www.kustrally.nl. Of bij
de Rally Commissie: Henk Mtihren
(072-5335380) en Engel Molenaar
(072-5333140).
ADVERTENTIE
Elckerlyc Basisschool
te Heiloo
30 maart 19.45 uur tot 21.30 uur
zie ook www.elckerlyc-heiloo.nl
delen bij het sporten, want ze is gek
van voetbal, turnen en zwemmen.
„En nu hoef ik het niet meer zo
lang te borstelen om de klitten eruit
te halen." Daarbij helpt de weten
schap, dat straks een ziek kind
geholpen wordt. Stella zit in groep 5
van de Springsehans, een basis
school met duurzaamheid hoog in
het vaandel. Dus heeft ze besloten
een stukje in de schoolkrant te
schrijven over het duurzaam herge
bruik van afgeknipt lang haar. Stella
lacht: „Want anders wordt het toch
maar weggegooid!"
Ze hoopt met haar daad weer
andere mensen te inspireren. Meer
informatie via www.haarwensen.nl.
m
Stella (8 jaar) houdt haar vlecht vast die ze naar Stichting
Haarwensen stuurt, waar pruiken van echt haar worden gemaakt
voor kinderen die kaal zijn geworden als gevolg van een ernstige
ziekte. Foto: Carolien Breed
Van links naar rechts de Rally Commissie Mare Bertels, Engel
Molenaar, Henk Mühren, Hans van den Brug, Ruud Roemer en
Rein Winter. Aangeleverde foto