Kerstexpositie van ikonen
in de kapel van GGZ NHN
Ristorante pizzeria
11 Corso
Van Rijckenborghschool
in het licht gezet
H E I L O O
BEDRIJF
BELICHT
5
Luitmuziek
aan de leestafel
Collecte voor kinderen
met een handicap
Activiteiten bij Tendenz
Amnesty International
zoekt collectanten
Feestelijke vrijwilligersavond in Fletcher hotel
UITKIJKPOST
15 DECEMBER 2010
In deze rubriek wordt wekelijks een ander bedrijf in het ver
spreidingsgebied van de Uitkijkpost belicht. Voor aanmelding:
Hoefsmid 5,1851PZ Postbus 68,1850 AB Heiloo. Of per e-mail:
redactie@uitkijkpost.nl. In de aanmelding graag duidelijk uw
gegevens vermelden.
Heerenweg 140, 1851 KY Heiloo, tel. 072 - 5334707,
www.ileorsonlristoranteileorsonl.
HEILOO - Het is al weer twaalf jaar geleden dat afhaal- en bezorgser-
viee II Corso aan de Kennemerstraatweg zijn deuren opende en Heiloo
kennis maakte met II Corso's originele Italiaanse pizza's. Van bodem tot
vulling is alles huisgemaakt van dagverse producten. Eigenaar Giorgio
Gatti broedde drie jaar later al op plannen om in Heiloo ook nog een
Italiaans restaurant te beginnen, maar hij wachtte rustig af totdat zich
een goede locatie voordeed. Toen de Schrijverij verhuisde naar de over
kant kwam hun oude pand aan de Heerenweg vrij en Giorgio aarzel
de geen moment. Na een rigoureuze verbouwing ging op 5 april 2005
ristorante II Corso open; een Italiaans restaurant met een eigentijdse
uitstraling waar authentieke gerechten uit Sardinië worden geserveerd!
Giorgio, afkomstig van dit prachtige eiland: „Ik wilde met II Corso een
andere sfeer creëren dan het beeld dat men doorgaans van een Italiaans
restaurant heeft. Het interieur is modern, maar qua kookstijl keren we
terug naar de oorsprong van traditionele gerechten en gaan voor de
echte Italiaanse smaak!" De ervaren koks in de keuken, eveneens afkom
stig uit Sardinië, dragen hieraan hun steentje bij.
Giorgio vervolgt: „We serveren gerechten uit de authentieke Sardijnse
keuken met de volle smaak die ik als kind heb ervaren. Typische streek-
gereehten die, van basisingrediënten tot vulling, op ambachtelijke
wijze met verse producten in eigen keuken zijn bereid! Zoals ravioli
met een vulling van ricottakaas, spinazie en saffraan." Voor zeebaars,
in zijn geheel gegrild en naderhand ondergedompeld in een badje
van warm water met knoflook en zeezout, komen zelfs in Nederland
wonende Sardijnse gasten speciaal naar Heiloo. II Corso heeft kwali
teit tegen betaalbare prijzen hoog in het vaandel staan. Liefhebbers van
de Sardijnse keuken kunnen doordeweeks kennis maken met speciale
gerechten van het eiland. Giorgio: „Onze gasten kunnen door ons mid
weekmenu culinair genieten van bijzondere gerechten, die qua bereiding
iets meer tijd in beslag nemen."
Beide kerstdagen is ristorante II Corso geopend. Buiten de menukaart
om kan men ook kiezen voor het speciale kerstmenu, met keuze tussen
heerlijke, luxe gepresenteerde vlees- of visgerechten. Bijvoorbeeld een
smakelijk pangereeht met luxe vissoorten, waarbij tongfilet en zalmfi
let in eigen jus met courgette en wortel in laagjes zijn opgebouwd. Of
ravioli, eigengemaakte deegkussentjes met een vulling van ganzen- of
eendenlever of kalfszwezerik in salieboter en Parmezaanse kaas. Of de
visvariant gevuld met gamba's en Sint Jakobsschelpen in een dille vis
saus. Ook voor het kerstmenu van II Corso geldt dat kwaliteit in lek
ker eten zeer betaalbaar blijft. Blijft men deze Kerst liever thuis met het
gemak van catering aan huis, dan kan men dit tot 20 december reserve
ren. In overleg met de klant worden de bestelde en vers bereide gerech
ten (warm) aan huis geleverd. Op Kerstavond en het weekend van Oud
en Nieuw is ristorante II Corso gesloten.
HEILOO - Van 19 december
tot en met 9 januari wor
den er in de kapel GGZ NHN,
Kennmerstraatweg 464 in
Heiloo ikonen geëxposeerd,
gemaakt door Gury Brantjes uit
Limmen.
De expositie is dagelijks geopend
tussen 14.00 en 17.00 uur en is
vrij toegankelijk. Deze expositie
maakt deel uit van de Winterroute
Castrieum/Heiloo, die in de kapel
verkrijgbaar is. Gury Brantjes uit
Limmen schildert al 35 jaar onaf
gebroken Ikonen volgens de eeu
wenoude traditie.
Eind van dit jaar heeft zij haar
zesde expositie, waar ongeveer
tachtig ikonen te bewonderen zijn.
De ikonen van de hand van Gury
Brantjes zijn geschilderd met een
grote precisie, volgens eeuwen
oude technieken. De ikonen zijn
voorafgaand aan de expositie alle
maal gewijd door een priester van
de Byzantijnse gemeenschap. Er
bestaat de mogelijkheid om een
ikoon aan te kopen. In de kapel
staat tussen 19 december en 2
januari de grote kerststal opge
steld, die ook een bezoekje waard
is. Daarnaast is theehuis 'De Trog'
op vrijdag en zaterdag geopend
voor een lekkere kop erwtensoep.
Ook is daar een expositie van cli
ënte nkunst te bewonderen.
Gury Brantjes schildert de prachtigste ikonen. Aangeleverde foto
HEILOO - Op zondag 19 decem
ber zal Frits Sandkuijl tussen
12.00 en 14.00 uur aan de
leestafel van Libris Boekhandel
Deutekom zijn 10-korige luit ten
gehore brengen. Hij speelt 16de
en 17de-eeuwse luitmuziek en
vertelt daar op verzoek wat over.
Meer informatie: www.sepiace.nl.
HEILOO - In de week van 15
tot en met 20 november is er in
Heiloo gecollecteerd voor NSGK
voor het gehandicapte kind. Een
team van twintig collectanten
wist in totaal 1510 euro op te
halen. Wilt u volgend jaar ook
collecteren voor kinderen en
jongeren met een handicap?
Aanmelden bij: Petra Anteau, tel.
0299-770143.
HEILOO - In de kerstvakantie
komt Tendenz met spetterende
activiteit. Op woensdag 22
december zal er in sporthal 't
Vennewater een zaalvoetbal
toernooi worden gehouden. Elk
team moet uit minimaal zes en
maximaal acht vrienden bestaan
in de juiste leeftijdscategorie. Het
inschrijfformulier is te vinden op
www.tendenzheiloo.nl.
HEILOO - De Amnesty-eolleete
vindt plaats van 6 tot en met
12 februari. Vorig jaar werd er
ruim€ 1,7 miljoen opgehaald.
Amnesty zoekt in Heiloo nog vrij
willigers die een paar uur willen
collecteren. Meer informatie, of
aanmelden als collectant kan via
www.amnesty.nl/collecte of de
collecte coördinator in Heiloo,
tel. 072-5338610.
Tekst en foto: Carolien Breed
HEILOO - In de winter zet
ten de kinderen van de Jan
van Rijckenborghschool op de
Trompenburg in Heiloo het hart
van hun school met hun zelf
gemaakte lampen in een spe
ciaal licht. Dat doen ze onder
de inspirerende leiding van de
vakleerkracht voor Beeldende
Vorming; Sylvia Kooijmans.
In de wintermaanden maken alle
kinderen vanaf groep drie een kleu
rige lamp die gedurende de winter
maanden in de hal van de school
hangt. Zo wordt het hart van de
school in het licht gezet. Het mid
delpunt van school is namelijk een
ronde hal waar omheen de loka
len zijn gegroepeerd. Vrijdag zul
len alle leerlingen zich hier verza
melen om met elkaar te luisteren
naar muziekstukjes die een aantal
kinderen voor deze kerstochtend
hebben ingestudeerd. Dit jaar zijn
de lampen opgebouwd uit kleu
rige vouwfiguren die 'en passant'
zijn voorzien van door de kinderen
zelfontworpen knip en gesmolten
waspatronen. De school heeft daar
door wekenlang geroken naar een
kaarsenmakerij! Pas wanneer in
het voorjaar de zon het licht van de
lampjes doet verbleken, worden ze
mee naar huis genomen. Ook wor
den er door alle leerlingen prach
tige kerstkaarten geknutseld en is
het een verrassing van wie de leer
lingen tijdens de kerstvakantie een
zelfgemaakte kaart ontvangen.
HEILOO - Dinsdagavond 7 december was er een feestelijke vrij
willigersavond in Fletcher Hotels Heiloo. De gemeente Heiloo
bedankte zo in samenwerking met Stichting Welzijn Heiloo, ruim
150 vrijwilligers uit Heiloo voor hun belangenloze inzet voor
anderen. De avond is een jaarlijks blijk van waardering voor wat
vrijwilligers voor andere inwoners van Heiloo doen. Vrijwilligers
van allerlei organisaties konden elkaar ontmoeten, netwerken,
kennis maken met het college van burgemeester en wethouders
en ontspannen op muziek. Foto: Ricardo Marcker
