Fotoalbum Fietsen
voor Burkina
Thuiskoks gevraagd
bij Rootz
IVN-wandelingen op de
Westert en de Bleek
REGIO
13
INGEZONDEN MEDEDELING
Ada en Joop nemen afscheid van St. Jozefschool
Fietsexpeditie met De
Mobiele Veldkeuken
Timmerdorp Egmond
aan den Hoef wil post
Gemaskerd paard
Zie de zee in Hoeve Overslot
UITKIJKPOST
20 JULI 2011
LIMMEN - De monsterfietstoeht van Stichting Fietsen voor Burkina naar
het Afrikaanse land Burkina Faso ligt alweer ruim een half jaar achter ons.
De organisatie vond het een goed idee om een fotoalbum te maken van de
tocht voor de deelnemers, sponsors en verdere belangstellenden. Dit heeft
nog heel wat tijd in beslag genomen, maar nu is het af. Aan fietsenwinkel
Kroone-Liefting is het eerste exemplaar overhandigd, als één van de vele
gulle sponsors. Ook kreeg de stichting van verschillende winkels in Limmen
toestemming om bestelformulieren neer te leggen. Het album geeft een
goede indruk van wat er allemaal komt kijken bij zo'n monsterfietstocht,
prachtige plaatjes van de natuur, de fletsere zelf uiteraard en foto's van het
doel van de tocht: de onderwijsprojecten.
LIMMEN - Restaurant Lute Rootz in Limmen staat té hoog aangeschre
ven. „Tja, waar klaagt een mens over, maar van ons hoeft de bewierokende
poespas niet." Peter Lute legt uit: „Driejaar geleden heb ik de zaak van mijn
oudere overgenomen en we zijn zeer voortvarend te werk gegaan. Alles ver
bouwen, een prachtig terras aan de achterzijde en na twee jaar de bovenver
dieping verbouwd tot kookstudio. Door de kookstudio ben ik meer in con
tact gekomen met de ondernemers en de mensen uit de omgeving en hoorde
ik tussen de regels het chique imago van het restaurant. En dat was nou juist
net niet de bedoeling. In Ouderkerk aan de Amstel hebben we de ambitie om
in de top van de restaurants mee te draaien. Daar sta ik zelf achter het for
nuis en daar willen de gasten me zien. Zeker na mijn Masterehef tv debuut.
In Limmen wil ik vooral het gezellige restaurant zijn voor de omgeving waar
je gewoon heel lekker kimt eten of alleen een drankje komt drinken. Voor
ons gerieflijk drankje-met-lekker snackje-menu zoeken wij iets bijzonders
dat regionaal gebonden is, maar elke andere originele bijdrage van de cre
atieve thuiskok is welkom. Wij zijn gek op regionale producten en willen
die graag tentoonstellen op onze kaart. Mail je recept of thuiskok-idee naar
marieke@luterestaurant.nl en de vier winnende suggesties krijgen de eeu
wige roem op ons Rootz-menu en mogen met z'n vieren bij Rootz komen
eten!" Bij zo'n verandering hoort een verbouwing en dat gaan ze doen van 11
juli tot en met 1 september. Vrijdag 2 september gaan ze weer open en blij
ven open, zeven dagen in de week met een compleet nieuw team en nieuwe
naam ROOTZ eten, drinken, kookstudio.
AKERSLOOT - Na ruim twaalf jaar werken op de St. Jozefschool
gaan Ada de Graaf en Joop Groen genieten van een welverdiend
pensioen. Op woensdag 13 juli is er op feestelijke wijze afscheid
genomen van hen. Ada heeft gewerkt als remedial teacher en
groepsleerkracht. Joop was de conciërge van de St. Jozefschool.
Teamleden, kinderen en ouders zullen Joop en Ada enorm mis
sen op de St. Jozefschool. Aangeleverde foto
REGIO - Al eens wilde asperges
uit de duinen gegeten of van
onbekende aardappelveldjes
gehoord? Beeldend kunste
naars Annechien Meier en René
Jansen zijn deze zomer te gast
op camping Bakkum en zijn
in het Kennemer duinenland
schap op zoek naar eetbare
planten aan de kust. In het werk
van de kunstenaars staat com
municatie en het samenbren
gen van mensen centraal. De
Veldkeuken is een interactief
kunstproject voor gasten van de
camping en geïnteresseerden.
De Mobiele Veldkeuken bestaat
uit een expeditie op de fiets
door het duinlandschap en een
blijvende duinmoestuin op de
camping. De deelnemers aan de
fietstocht wordt gevraagd mee
te zoeken naar eetbare planten
en er wordt ruimte gelaten voor
uitwisseling van kennis, ziens
wijze en ervaring(en). De kun
stenaars maken met de geplukte
wilde groenten, kruiden en
producten die uit de streek
komen een lekker gerechtje
voor de deelnemers. Op cam
ping Bakkum wordt een kleine
permanente duintuin gereali
seerd. Hier kunnen duingroen
ten en kruiden op kleine schaal
gekweekt en verzorgd worden.
Het aanbod en de diversiteit
aan planten in deze tuin bestaat
uit soorten waarvan gebruik is
gemaakt tijdens de expedities
met De Mobiele Veldkeuken.
Deze mini moestuin vormt een
blijvend resultaat van het pro
ject evenals de fietskaart met
bezochte locaties, bijzondere
streekproducten en recepten.
Vanaf donderdag 21 juli tot en
met zondag 14 augustus, is er
iedere donderdag en zondag
om 15.00 uur een fietsexpe
ditie met duinproeverijen
onder leiding van René Jansen
of Annechien Meier. Duur:
twee uur. Fietsen zijn te huur
of neem uw eigen fiets mee.
Informatie over de kunstenaars:
www.jansen-josten.nl en www.
annechienmeier.nl. Reserveren
en startpunt fietsroute: recep
tie Kennemer Duincamping
Bakkum Zeeweg 31, Castrieum
aan Zee, tel. 0251-661091. De
kunstenaars zijn te gast op cam
ping Bakkum in het kader van
de kunstenaar op werkvakantie.
Een project dat tot stand is
gekomen in samen werking met
de Cultuurcompagnie Noord-
Holland. Annechien en René
zijn vooraf gegaan door Oscar
Prins, die in 2010 als eerste
kunstenaar op werkvakantie op
camping Bakkum resideerde.
EGMOND - Op 27 juli gaat
IVN-gids Cocky van Engen van
19.00-21.00 uur met u zwerven
door het PWN-duingebied in
Egmond-Binnen.
De Bleek en de Westert beho
ren tot de oude duinen en zijn eeu
wenlang door de mens in gebruik
geweest. Voor landbouw, het wei
den van vee, het bleken van linnen
en voor de bollenteelt. Dat heeft
geleid tot het kenmerkende open
'nollen' landschap. Door juist beheer
houdt PWN deze waardevolle res
tanten van de oude duinen in stand.
De gidsen vertellen u van alles over
de cultuurhistorie, landschap en
beheer, flora en faima. Er kimnen
maximaal twaalf mensen mee, die
zelf voor een duinkaart dienen te
zorgen. Aanmelden is noodzakelijk
via tel: 072-5334948. Er wordt een
bijdrage gevraagd van 2 euro. Door
de aanwezigheid van teken wordt
dicht schoeisel en bedekkende kle
ding aanbevolen. Vertrek: 19.00 uur,
nieuwe parkeerterrein PWN, Oude
Schulpweg, Egmond-Binnen (rechts
van restaurant Anno Nu).
EGMOND - Egmond heeft er vanaf heden een nieuwe attractie
bij in de vorm van een schelpenkabinet. Een prachtige collectie
schelpen is aangespoeld in de beroemde 'yellow room' van Hoeve
Overslot, ooit nog geschilderd door Florence Kate Upton en te
zien in Het Louvre te Parijs. Het schelpenkabinet met de naam
'Egmontianum' werd afgelopen zondag geopend door connaisseur
en collectioneur Jan van Trigt in aanwezigheid van vele kunste
naars en kunstliefhebbers. Naast de permanente tentoonstelling
van schelpen van de gehele wereld is er in Hoeve Overslot een
expositie van diverse kunstenaars die zich hebben laten inspire
ren door de zee. De titel van deze tentoonstelling is Ecce Mare...
zie de zee! Hoeve Overslot is ieder weekend van 14.00 tot 17.00
uur vrij te bezoeken. Aangeleverde foto
EGMOND - Het is bijna vakan
tie en dan begint maandag 25 juli
voor een groot aantal kinderen
van Egmond aan den Hoef het
Timmerdorp! Vier dagen lang hard
werken: hout sjouwen, timmeren,
zagen en wat er allemaal meer bij
komt kijken om een mooie hut te
bouwen met je vriendjes en vrien
dinnetjes. Traditioneel wordt er
ook bij iedere hut een prachtige
brievenbus gemaakt. En deze moet
natuurlijk vol! Ook dit jaar wordt
u verzocht uw (klein)kind te ver
rassen met post gestuurd naar him
zelfgebouwde doip. Het adres is:
Timmerdorp p/a Pr. Marijkelaan 1,
1934 EA Egmond aan den Hoef. De
organiasatie hoopt dat u vele kaar
ten stuurt, zodat de hutten behangen
kimnen worden met uw kaarten. De
brievenbussen van Timmerdorp
staan klaar!
EGMOND - Annelies Westerbeek uit Limmen: „Op zondag 17
juli tussen de regenbuien door, maakten we even een ritje naar
Egmond aan den Hoef. Daar zagen we dit paard dat een bijzonde
re beschermkap met getekende ogen droeg. Hij graasde er lustig
op los. Wat een leuk gezicht dat masker!" Foto: Annelies Westerbeek
Sint Jansvlinder.
Foto: Timon Ytsma
