Glasvezelwinkel in
Heiloo gaat sluiten
Zonneveld Optiek deelt
gratis vuurwerkbrillen uit
Heiloo rondt werkzaamheden aanleg
glasvezelnetwerk formeel af
Biersommelier Frans Ruiter heeft passie voor bier
INGEZONDEN MEDEDELING
Ine Veen bekroond met Palm Award
Veel inwoners profiteren
van de voordelen van het
glasvezelnetwerk
HEILOO - Op dit moment zijn vrijwel alle huishoudens in Heiloo aange
sloten op het glasvezelnetwerk van Reggefiber. De glasvezelwinkel aan de
Heerenweg 42a sluit daarom op 28 december op een feestelijke manier haar
deuren. De werkzaamheden in Heiloo zijn bijna klaar. Meer dan 90% van de
huishoudens van Heiloo heeft inmiddels een aansluiting voor glasvezeldien
sten in him woning. Tot 29 december staan medewerkers van Reggefiber
nog klaar voor vragen en geven zij graag onafhankelijk advies over de
verschillende abonnementen van de serviceproviders. Een abonnement
afsluiten kan nog steeds via de website www.eindelijkglasvezel.nl/heiloo.
Reggefiber blijft na 28 december telefonisch bereikbaar op tel. 088-0063710
of per e-mail via support@reggefiber.nl. Ook zijn bewoners welkom in één
van de andere glasvezelwinkels in de regio. Kijk op www.eindelijkglasvezel.
nl/glasvezelwinkels voor de dichtstbijzijnde locatie.
HEILOO - Hij weet heel veel
over bier, de verschillende
typen en smaken. Hij zat bij
voorbeeld in de organisatie van
de eerste Heilooër en Limmer
Bokkentocht en heeft samen met
zijn compagnon Ron Rabouw De
Bierverbinding opgericht.
Dé Bierkaart van Nederland,
waarop alle bierbrouwerijen
van Nederland, groot en klein,
op onze landkaart staan ingete
kend, komt hieruit voort. Heilooër
Frans Ruiter is één van de weinige
Biersommeliers die Nederland tot nu
toe kent. Samen met Ron Rabouw
stond hij aan de wieg van de eerste
lichting. Want hoewel speciaalbie-
ren een enorme opmars doormaken
en steeds populairder worden bij
een breed publiek, is een erkende
opleiding tot Biersommelier alleen
mogelijk in onze buurlanden. Bier
is een passie waarin Frans zich de
afgelopen twintig jaar gespeciali
seerd heeft. Na zijn kennismaking
in de jaren '90 met de eerste aparte
Heineken biersoorten zoals het
Eindejaarsbier, wilde hij meer sma
ken leren kennen. „Ik begon bierfes
tivals te bezoeken, zoals het jaarlijk
se Bockbierfestival in de Beurs van
Berlage, en ging ook over biersoor
ten lezen."
In 1998 werd hij lid van PINT, een
landelijke vereniging van en voor
bierliefhebbers. In 2000 werd Frans
voorzitter van PINT Regio Noord-
Holland en heeft daarna een aantal
nieuwe activiteiten op de provin
ciale kaart gezet, zoals het Noord-
Hollands bierfestival. Inmiddels een
bekend regionaal evenement, waar
tegenwoordig steeds meer van de
circa veertig Noord-Hollandse bier
brouwers zich presenteren. In maart
dit jaar gaf Frans het voorzitters
stokje over.
Samen met Ron Rabouw,
voorzitter van PINT Regio Zuid-
Holland, richtte Frans in 2010 De
Bierverbinding op; ze bundelden
him expertise om dit bedrijfsmatig
te benutten. Maar al eerder verwon
derden zij zich erover dat Nederland
geen gespecialiseerde biwerop-
leiding kende. „We hebben onze
netwerken gepolst of er voldoende
animo voor een biercursus was. Dit
HEILOO - Op donderdag 19 december heeft Zonneveld Optiek op het PCC
in Heiloo aan alle leerlingen gratis vuurwerkbrillen uitgedeeld. Zonneveld
werkt mee aan de campagne 'Nederland Oogletselvrij', die door middel
van voorlichting en verspreiding van vuurwerkbrillen oogletselslachtoffers
wil voorkomen. Dit jaar zijn al meer dan 180 scholen en daarmee 200.000
kinderen gesponsord met een gratis vuurwerkbril. Zonneveld Optiek,
Stationsplein 24, Heiloo, tel. 072-5331275.
Edith Zonneveld (links) en collega van Zonneveld Optiek deelden
vuurwerkbrillen uit aan leerlingen van het PCC. Foto: Caroiien Breed
leidde in 2009 tot de oprichting van
Stichting Bieropleiding Nederland
(Stibon). De stichting is begonnen
met een basisopleiding, maar aan
de lesstof mankeerde nog wel het
één en ander. Met feedback hebben
we bijgedragen aan verbetering van
de lesstof en kwam er tevens een
vervolgopleiding. Omdat de stich
ting geen erkend opleidingsinstituut
is, zijn twintig deelnemers uit deze
vervolgopleiding, inclusief wijzelf, in
jimi naar Duitsland uitgeweken, om
het internationaal erkende diploma
voor Biersommelier te halen!" Een
Biersommelier beschikt over brede
kennis van bier; biertypen, de ken
merkende smaken ervan, de combi
natie van bier met spijzen et cetera.
„Het smaakpalet van bier is veel
breder dan die van wijn. Het is een
uitdaging om die combinaties te zoe
ken waarin bier en gerechten elkaar
versterken of juist contrasteren.
Daarnaast kan een Biersommelier
ook smaakafwijkingen herkennen,
bijvoorbeeld door brouwfouten."
Met De Bierverbinding timmeren
Frans en Ron aan de weg en orga
niseren bierproeverijen in het hele
land. Frans organiseert al vanaf
2005 bierproefavonden in Heiloo;
elke tweede vrijdagavond van de
maand, sinds vorige maand in sport-
café Het Vennewater. Ook werken
ze mee bij de ontwikkeling van
nieuwe bierrecepten en adviseren
restauranthouders die iets met 'bier
aan tafel' willen ondernemen. De
hype voor 'Biercocktails' hebben ze
in een workshop gegoten. En dat je
van zoveel proeven en genieten echt
geen bierbuik hoeft over te houden,
daarvan is Frans het levende bewijs!
Met De Bierverbinding timmeren Frans Ruiter en zijn compag
non Ron Rabouw aan de weg en organiseren bierproeverijen in
het hele land. Foto: Caroiien Breed
HEILOO - Met een portret van oud ballerina en actrice Ine Veen
wist Jean Thomassen als enige Nederlander dit jaar een Palm
Award te winnen in Duitsland. In de jaren tachtig en negentig
werd al eerder werk van hem bekroond in Amerika, Bulgarije en
Canada, ook staat hij sinds 1998 vermeldt in het Guinness Book
of Records voor het allerkleinste olieverfschilderij dat hij zonder
loep schilderde. Het meet 1,2 bij 1,2 mm en stelt het rechteroog
voor Ine Veen voor. Aangeleverde foto
HEILOO - Op zaterdag 28 decem
ber om 12.30 uur rondt gemeen
te Heiloo de werkzaamheden
voor de aanleg van het glasvezel
netwerk door Reggefiber, offici
eel af. Tegelijk geeft wethouder
Jacob Ouderkerken van Heiloo
dan samen met Reggefiber 'het
stokje formeel door' aan het
project van de Regio Alkmaar:
'Thuis in de Toekomst'.
U wordt uitgenodigd om bij
dit moment aanwezig te zijn. Op
zaterdag 28 december van 10.00
tot 16.00 uur kimnen inwoners en
ondernemers, in een grote tent op
het Looplein in Heiloo, via imieke
demonstraties kennismaken met
het project 'Thuis in de toekomst'
en de voordelen van glasvezel.
Heiloo is de enige gemeente in de
regio Alkmaar waar Reggefiber in
de hele gemeente het netwerk heeft
aangelegd. Inmiddels profiteren al
veel inwoners van de voordelen van
het netwerk voor internet, telefoon
en televisie. Vanaf 28 december gaat
Heiloo met het project 'Thuis in de
toekomst' het netwerk ook inzetten
voor de ontwikkeling van nieuwe
digitale diensten. Zorg op afstand
is één van de mogelijkheden. Ook
thuiswerken, leren, winkelen en
gamen wordt eenvoudiger en veili
ger via het glasvezelnetwerk. Met
het project Thuis in de Toekomst
zetten de acht gemeenten van de
Regio Alkmaar in op de ontwikke
ling van digitale diensten die ervoor
zorgen dat de inwoners ook in de
toekomst verzekerd zijn van alle
mogelijkheden om thuis digitale
diensten te ontvangen.
Want Nederland vergrijst, en tege
lijkertijd nemen de bezuinigingen
in de zorg toe. Langer zelfstandig
thuis wonen is dan ook steeds vaker
een oplossing, ook voor Noord-
Hollandse ouderen. Gevolg hiervan
is dat het aantal mogelijkheden
om gebruik te maken van zorg op
afstand toeneemt. Bijvoorbeeld een
doktersconsult via de webcam, coa
ching op afstand en een camera die
hulpdiensten alarmeert als er lange
tijd geen beweging in een woning
is. Heiloo bijt het spits af voor dit
regionale project omdat het glasve
zelnetwerk in de hele gemeente is
aangelegd. 'Thuis in de toekomst'
voert Heiloo samen met onderne
mers, organisaties en instellingen
in Heiloo uit. Vanaf 28 december
werken deze partijen samen om
een platform te ontwikkelen voor
digitale diensten 'voor thuis'. Naar
verwachting kimnen inwoners
in Heiloo vanaf halverwege 2014
gebruik maken van het digitale
dienstensysteem. Wanneer de ande
re gemeenten in Regio Alkmaar het
systeem gaan gebruiken is op dit
moment nog niet bekend.
In het pand waar nu de glasve
zelwinkel is gevestigd (Heerenweg
42a, Heiloo) kunnen mensen vanaf
januari terecht met vragen en/of
suggesties voor het project Thuis
in de Toekomst. Voor meer infor
matie over het project en acti
viteiten van de winkel kunnen
mensen vanaf januari terecht op
www.thuisindetoekomst.nl.
