Vishandel Volendam
Wethouder Opdam bezoekt eerste
regenwatertuin in Heiloo
Midzomerfeest van de Germanen
Het kippetje van de
Kennemerstraatweg
BEDRIJF
BELICHT
5
UITKIJKPOST
15 JUNI 2016
In deze rubriek wordt wekelijks een ander bedrijf in het
verspreidingsgebied van de Uitkijkpost belicht. De kosten voor
Bedrijf Belicht zijn 225 euro ex btw. Doorplaatsing op Heiloo-
Online.nl mogelijk. Voor aanmelding Kennemerstraatweg 464,
1851 NG Heiloo. Of per e-mail: redactie@uitkijkpost.nl. In de aan
melding graag duidelijk uw gegevens vermelden.
Winkelcentrum 't Loo, 't Loo 18, 1851 HT, Heiloo
Telefoon: 072 - 5324606
HEILOO - Een nieuwe naam en nieuwe gezichten in 't Loo: begin
maart streek het team van Vishandel Volendam hier neer. Op de
voormalige stek van Huib Schong is zes dagen per week vanaf
acht uur 's morgens een zeer gevarieerd aanbod dagverse vis te
verkrijgen. Die valt dan ook goed in de smaak bij een gestaag
groeiende klantenschare.
Het is rond negen uur in de ochtend als bij Vishandel Volendam louter
lachende gezichten de eerste vroege klanten tegemoet stralen. Extra
glunderen doet Bart Karregat, kersverse vader van een prachtige doch
ter. Samen met compagnon Henk bestiert Bart nu ruim drie maanden
de nieuwe viszaak, direct naast de entree aan de oostzijde van t Loo,
naar volle tevredenheid van de klanten én henzelf. "Deze kans om een
mooi stukje vis van Volendam naar Heiloo te brengen hebben we met
beide handen gegrepen," vertelt Bart Karregat. "Het gaat voortvarend
sinds de opening en we krijgen de meest warme, positieve reacties van
uit het publiek."
Glimlach
Volendammer Bart Karregat werkt al sinds zijn tienerjaren in de detail
handel en kan buigen op een zee aan ervaring, vooral in de vishandel.
Uit alles blijkt het zijn lust en z'n leven. "Een fantastisch mooi vak
vind ik dit. Het is elke dag weer een feest om de klanten van dienst
te mogen zijn met een lekker stuk vis en een leuk gesprek. Kwaliteit
en een gemeende glimlach naar de mensen toe: dat is waar het bij ons
om draait." En om vis, natuurlijk: superverse vis en de meest verras
sende en smaakvolle gerechten, die zijn bereid uit van alles wat de zee
te bieden heeft. "Ons assortiment is vrijwel geheel op vetarme basis.
Bovendien bakken we de hele dag door diverse soorten vis, tot een half
uur voor sluitingstijd."
Alles dagvers
Alles kakelvers dus, bij Vishandel Volendam. Wat te denken van de
'Hollandse Nieuwe' haring, vandaag symbolisch geveild met het traditi
onele eerste tonnetje voor het goede doel. Ook dit jaar weer mooi vet en
dus niet te versmaden. "Alles wat hier in de vitrine ligt, betreft dagverse
producten. Dat geldt uiteraard ook voor de verschillende gerechten die
we ervan bereiden. Zo hebben we onder meer heerlijke tonijn- en zalm
tataki, wok- en ovenschotels, paella, tagliatelle en diverse smakelijke
vissalades. Wat te denken van de eenpersoonshapjes om mee te nemen,
voor alleenstaanden supermakkelijk, snel én zeer gezond!" Met het
zomerse weer van de laatste tijd biedt Vishandel Volendam tevens van
alles aan dat geschikt is voor de barbecue. Een uitstekend idee om eens
iets anders te grillen, want verandering van spijs.
Tip: zie ook de aantrekkelijke weekaanbiedingen in deze krant.
HEILOO - Een jaar geleden
organiseerden de gemeenten
Heiloo en Castricum in samen
werking met Landschap Noord
Holland een actie om inwoners
te stimuleren een regentuin
aan te leggen. De interesse van
Marit van Rozendaal en Dennis
Breed was gewekt. Zij voldeden
aan de enige voorwaarde, name
lijk dat hun woning in het gebied
tussen de Kennemerstraatweg
en het station staat (voorheen
een strandwal). De zandgrond
daar is namelijk uitermate
geschikt voor het realiseren van
een regenwatertuin.
In de tuin van Marit en Dennis
is bewust gekozen voor minder
bestrating en meer gras en beplan
ting. Achter de schuur is een grind
bak geplaatst waar het regenwater
wordt opgevangen en makkelijk
de bodem inloopt. Als laatste is de
moderne regenton in de voortuin
een echte eyecatcher met een capa
citeit van maar liefst 300 liter water.
"Wat wij vooral heel erg leuk
vinden aan de regenwatertuin van
Marit en Dennis, is dat het een nor
male tuin is. Waar veel mensen
waarschijnlijk direct aan grote tui
nen en vijvers denken, zien we hier
HEILOO - Aanstaande zondag
19 juni gaat de tweede editie
van de Hunebedspelen van start.
Noordelijke Germaanse stam
men gaan de strijd aan tijdens
het Germaanse midzomerfeest.
De Kelten, de Galliërs, de Juten,
De Chamaven, de Bataven en de
Usipeten gaan met elkaar de strijd
aan tegen de Romeinse overheer
sing door middel van keien rol
len, speerwerpen en boogschieten.
Er zijn hapjes en een drankjes uit
Germaanse keuken en tijdens de
spelen wordt er livemuziek ver
zorgd door de gelegenheidsband de
Octaviërs. Voor kinderen is er een
passend Germaanse programma
opgezet. Het goede doel is, even
als vorig jaar, Stichting Veldwerk,
die ook met een stand op het ter
rein staan. Plaats en tijd: zondag
19 juni vanaf 13.30 uur op het De Hunebedspelen: 2000 jaar terug in de tijd. Aangeleverde foto
Evenemententerrein Maalwater aan
de Omloop.
HEILOO - Jarenlang zat er op de
hoek van de Kennemerstraatweg
en De Laan van Zeeman een kip
petje in het gras. Mensen die
daar regelmatig wandelen of
fietsen hebben het kippetje vast
weleens gezien.
Sommige mensen keken zelfs
naar het diertje uit en genoten ervan
hoe het daar op die hoek in het gras
rondscharrelde. Woensdag is de
kip helaas doodgereden op de weg
gevonden door mevrouw Blom. Zij
is een van die mensen die zo van het
kippetje genoot. Ze heeft het dier
meegenomen en nog rondgevraagd
of iemand wist van wie het was.
Jammer genoeg tevergeefs. Een
omwonende heeft de kip op zijn ver
trouwde plekje neergelegd. Weet u
soms van wie de kip was? Het kippetje is niet meer... Aangeleverde foto
dat een regenwatertuin ook jong
en modern kan zijn", aldus wethou
der Opdam. Arthur Schaafsma van
Landschap Noord-Holland voegt
toe dat deze tuin ook een goed voor
beeld is hoe je zonder ingewikkelde
constructies toch iets kunt doen om
regenwater op te vangen, en daar
mee verminder je de kans op water
overlast.
Tekst: Linda van Rozendaal
Van links naar rechts: Arthur Schaafsma van Landschap Noord
Holland, wethouder Rob Opdam, en bewoners Marit van
Rozendaal en Dennis Breed. Foto: Linda van Rozendaal
STIJLVOL VEELZIJDIQ
Het enthousiaste team voelt zich al prima thuis in Heiloo.
Foto: Arjan Hoogvorst
HHNH9BE
Tekst: Linda van Rozendaal
