91
u
Briljanten huwelijk voor
meneer en mevrouw Alleman
Nazomer in het
Heilooër Bos
y
Hélène Mostertman BEROEMD IN SPANJE
6
i A ÉL;
(l>
i U
r
r
,A*7
UITKIJKPOST
17 AUGUSTUS 201
n j 'M -
HEILOO/ MALAGA -
Interviews in tv- en radiopro
gramma's in Spanje en aan
dacht in Spaanse bladen en
kranten: Hélène Mostertman,
eigenaresse van restaurant
Vino Mio in Malaga en voor
heen inwoner van Heiloo,
is met recht een bekende
Spanjaard. "Wat het geheim
is? Een goed restaurant run
nen, leuke extra activiteiten
organiseren en je marketing-
bezigheden optimaal mana
gen. Dus constant jezelf en het
bedrijf in de kijker zetten, dat
is belangrijk."
Hélène is een echte globetrotter.
Ze woonde enige tijd in Engeland,
liep stage op Curasao en runde
een restaurant en hotel in België.
Ook woonde ze een periode in de
De Uitkijkpost komt graag in contact met dorps
genoten die in het buitenland wonen. De redactie
is benieuwd naar hun verhaal. Bent of kent u een
dorpsgenoot die ooit woonde in het verspreidings
gebied van De Uitkijkpost maar nu over de grens
verblijft, laat u het dan weten? Voor aanmelding
Kennemerstraatweg 464, 1851 NG Heiloo. Of mail
redactie@uitkijkpost.nl. In de aanmelding graag
duidelijk de gegevens vermelden van de dorps
genoot in het buitenland.
Franse streek Cöte d'Azur. Hélène
vertrok vijftien jaar geleden naar
Malaga. Samen met een jeugdvriend
kocht en verbouwde ze een restau
rant in hartje centrum. De onder
neemster kocht jaren later een
tweede restaurant, gelegen op Plaza
Jeronimo Cuervo. "Prachtig in het
centrum van de stad, naast het thea
ter." Later verkocht ze de 'oude' Vio
Mio. Het uitsluitend bezig zijn met
horeca is voor Hélène - een echte
duizendpoot - niet weggelegd. Ook
de organisatie van evenementen is
haar lust en haar leven. Zo organi
seerde ze een vierdaags kunstfes
tival: internationaal bekende schil
ders en beeldhouwers lieten hier
hun werk zien. "Dat was een prach
tig project met veel bezoekers." Ook
een groot bierfestival in de stad
komt uit de creatieve koker van
Hélène. Verder bedacht ze een route
door Malaga langs culturele high
lights. "Uiteraard voert de route ook
langs mijn restaurant", vertelt ze
met een glimlach. Maar haar groot
ste project is de culturele onderne
mersvereniging 'Barrio Picasso' die
ze twee jaar geleden opzette.
Flamingo dansen
Over Vino Mio gesproken: het
restaurant heeft een moderne en
strakke uitstraling en maandelijks
Hélène op de foto met de chef-kok.
Een mooi inkijkje in Vino Mio.
Aangeleverde foto
wisselende schilderijen aan de
muren. Een groot terras en een zelf
ontworpen luivel maken het geheel
mooi af. Volgens Hélène is het bij
Vino Mio goed toeven. "De gasten
laten zich verrassen door een inter
nationale kaart, kwalitatief hoog
waardig eten en drinken en mooi
opgemaakte borden. Bijzonder zijn
daarnaast de flamenco-dansoptre-
dens die elke dag in het restaurant
plaatsvinden. Er komt veel posi
tieve energie vrij tijdens die voor
stellingen, zelfs het personeel danst
mee. Ik vind het leuk mensen zo blij
te zien." De onderneemster houdt
sowieso van mensen. Daarom wil
ze graag zelf in het restaurant aan
wezig zijn als er gasten komen die
ze kent en graag even wil spre
ken. Gelukkig kan dat ook: Hélène
spreek Nederlands, Engels, Duits,
Frans, Spaans, Italiaans en studeert
Russisch. Volgens de onderneem
ster zijn andere pluspunten de ruim
te openingstijden. "De keuken is
vanaf 13.00 non-stop open. Daarbij
is het restaurant ook open tijdens
kerstavond en oud en nieuw. Dat
is bijzonder, want in Malaga zijn op
die momenten bijna alle restaurants
gesloten. Ik profiteer ervan om dan
juist wel open te zijn."
Radio en televisie
Hélène heeft genoeg te melden
om trots op te zijn. Ze vertelt dat
ze onlangs is uitgeroepen tot 'beste
horeca-onderneemster van de pro
vincie Malaga'. Ook behoort haar
restaurant tot de driehonderd beste
bodega's en restaurants van Spanje.
Vino Mio wordt verder aangeraden
in de Kampioen van de ANWB en
het bedrijf staat genoteerd in de
gerenommeerde reisgids van Lonely
Planet als topaanrader. Dankzij dit
soort opstekers en de door haar
georganiseerde evenementen krijgt
het restaurant vrijwel automatisch
veel aandacht van radio- en televi
siestations en de geschreven media
in Spanje. Hiermee helpt ze de pers
een handje: Hélène bedenkt zelf
haar radiocommercials en neem
ze op. Verder krijgt ze een keer per
Aangeleverde foto
maand bezoek van een beroemde
Spanjaard die in Malaga of omstre
ken geboren is. Mensen kunnen
zich ervoor opgeven om met hem
of haar te eten. De opbrengst is
voor het Ronald McDonald Huis,
een logeerhuis voor familieleden
van zieke kinderen die in het zie
kenhuis moeten verblijven. Maar
vooral met een jaarlijks groot
evenement met vele activiteiten
wordt een groot bedrag binnen
gehaald voor het huis. "Ook hier
van is de pers gecharmeerd. En
natuurlijk is het Ronald McDonald
Kinderfonds blij met mijn sponsor
schap. Daarom ben ik sinds kort
benoemd als ambassadrice van het
huis. Ook hierop ben ik zeer trots."
Heiloo
Hélène Mostertman heeft een
partner en een dochter en ze komt
nog regelmatig naar Heiloo. "Leuk
om weer even vrienden en familie
te bezoeken."
EJV Mediaproducties/Evert Visser
HEILOO - De familie Alleman
vierde op 4 augustus 2016
het 65-jarig huwelijk van hun
ouders, grootouders en over
grootouders. Meneer (94 jaar)
en mevrouw (89 jaar) Alleman
hebben vier kinderen, zeven
kleinkinderen en zes achter
kleinkinderen.
Meneer Alleman, afkomstig uit
een gezin met zes kinderen, is
geboren in Egmond aan den Hoef
en kwam tijdens de oorlog naar
Heiloo. Mevrouw Alleman is gebo
ren in Egmond-Binnen en komt uit
een gezin met dertien kinderen.
Zij is in Heiloo opgegroeid in het
Bedevaartsoord en hielp haar vader
vaak in het Bedevaartscafé. Beiden
hebben nog een broer die in leven
is.
Nadat de twee elkaar in een dans
café hadden ontmoet en mevrouw
helemaal verliefd was geworden op
de handen van meneer, bleven ze
voor altijd bij elkaar. Samen hebben
zij een heren/confectie-modezaak in
Castricum opgebouwd. Na vijfen
twintig jaar verkochten zij de zaak
om te genieten van hun pensioen
.t"
m
Wethouder Elly Beens op bezoek bij de familie Alleman.
Tekst en foto: Stip Fotografie
en vrije tijd. Toch bleef meneer kle
ding maken voor familieleden; zo
maakte hij nog niet zo lang geleden
een wedstrijdpaardrij-jasje voor een
kleindochter.
Het echtpaar puzzelt graag en
ook kruiswoordpuzzels maken
ze samen. Mevrouw leest voor en
meneer vult in. Reizen deden ze
graag en tot op zeer hoge leeftijd
deed meneer nog aan fitness.
HEILOO - Zoals elke derde zon
dag van de maand is er ook op
zondag 21 augustus een IVN-
wandeling in het Heilooër Bos.
Augustus is in veel opzichten een
rusttijd in de natuur; de vogels zwij
gen en er zijn wat minder bloeiende
planten. Terwijl we de vorige maan
den vanuit het bos naar de polders
ter weerszijden liepen, blijven we
nu 'binnen', in het bos zelf. Dat is
daar waar de bomen staan dus, en
naar die bomen gaan we eens beter
kijken.
De wandeling start om 10.00
uur bij de Kattenberg aan de
Kennemerstraatweg in Heiloo en
duurt ongeveer twee uur. Opgave
vooraf is niet nodig. Een donatie
(richtlijn 2,50 euro) wordt op prijs
gesteld. Voor nadere inlichtin
gen kunt u een e-mail sturen naar
IVN-Heiloo@hccnet.nl of bel
len met 072 532 5110. Zie verder
www.ivnnkl.nl.
WT-.' AÏit..
Aangeleverde foto
