Jongeren werken zich in het zweet
Verstandig omgaan met geld
COLUMN
*u
5
I N G E Z O N D E N
M E D E D E L I N G E N
Piet Kerssens, Beste Echte Bakker van
Noord-Holland
Cursus 'Tel je geld'
Katinka Polderman in De Beun
Af
iiV.Vi
Dick de Scally
UITKIJKPOST
27 FEBRUARI 2019
HEILOO - Piet Kerssens, De Echte Bakker in Heiloo, is de Beste Echte
Bakker van Noord-Holland geworden. De titel wordt toegekend aan de
Bakker van de regio die het beste scoort in de combinatie van de winkel
beoordeling en de productkwaliteit.
Productkwaliteit staat hoog in het vaandel bij het Echte Bakkersgilde. Alle
aangesloten bakkers hebben een eigen bakkerij waar ze hun producten
zelf maken. Door het jaar worden, door onafhankelijke keurmeesters van
het Nederlands Bakkerij Centrum, 17 producten onaangekondigd uit de
winkels van de Echte Bakkers gehaald en gekeurd. De punten tellen mee
voor de titel Beste Echte Bakker evenals de scores van de vier product
competities. Met een gemiddelde van 7,4 laat Echte Bakker Piet Kerssens
zien dat hij garant staat voor een constant hoog niveau van productkwali
teit.
Uitmuntend cijfer
Ook alle winkels van de Echte Bakkers zijn de afgelopen periode door
onafhankelijke inspecteurs beoordeeld op 58 punten in elf categorieën.
Daarbij is scherp gelet op de uitstraling en aantrekkingskracht van het
pand en de effectiviteit van de ingezette reclame en communicatiemid
delen. De 8 winkels in Noord-Holland werden beoordeeld met een gemid
delde van 9,3. Een uitmuntend cijfer dat meetelt voor de titel.
Scherp op details
Gertjan Kerssens: "We zijn heel blij met deze prijs! Het hele jaar door zijn
we alert op de productkwaliteit. We keuren producten samen met de bak
kers en bespreken wat beter kan. Het gaat meestal om details die het ver
schil maken en daar moet je scherp op blijven."
Prettige sfeer
Gertjan Kerssens: "Dat geldt eigenlijk ook voor de winkels. Naast dat we
kwalitatief goede producten verkopen, zorgen we er ook voor dat klanten
in een prettige sfeer kunnen kijken, proeven en kiezen. We adviseren als
het nodig is over ingrediënten en allergenen en kunnen tips geven over hoe
je bijvoorbeeld leuk een high tea in kunt vullen."
In de winkels van Echte Bakker Piet Kerssens in Krommenie, Assendelft,
Heiloo, Limmen, Egmond aan Zee, Egmond aan den Hoef, Broek op
Langedijk en Heerhugowaard wordt het feestje gevierd met de klanten en
is voor iedereen iets lekkers te proeven.
HEILOO - Van 18 tot en met 22
februari was het klusweek in
het Brunogebouw. Medewerkers
van Jongerenwerk Heiloo en 24
vrijwilligers in de leeftijd van
14 t/m 22 jaar, staken de hele
week de handen uit de mouwen.
Ze maken van het voormalig jon-
gerencafé een frisse huiskamer
voor jongeren.
Jongerenwerker Maarten van der
Molen: "Ik ben blij met alle vrijwil
ligers die helpen. In totaal zijn er
24 vrijwilligers. Onder die 24 is veel
nieuwe aanwas, zowel meisjes als
jongens. De oproep in de krant en
op social media heeft zijn vruchten
afgeworpen." Er moet veel gebeuren
om de huiskamer te realiseren. Op
maandag zijn alle schroeven, niet
jes, haakjes en wat al niet meer uit
en van de muren gehaald. Er is afge
plakt en er is begonnen met het vele
schuurwerk. Dinsdag en woensdag
werd er ook nog volop geschuurd.
Vanaf donderdag werd er geschil
derd. De houten lambrisering is nu
grijs en blijft grijs. Maar verder zal
het een stukje lichter gaan ogen.
Nu is alles zwart-grijs maar na het
schilderen zijn de muren boven de
lambrisering en de plafonds wit. De
deuren en de radiatoren zijn blauw
geschilderd.
Maar niet alleen het schilder
werk werd aangepakt. Maarten: "Ik
kom net uit de kruipruimte, waar ik
samen met een aantal jongeren alle
leidingen op orde heb gebracht. De
oude bierleiding is weggehaald. Ik
ga zo nog even terug om daar de
laatste klusjes te doen." Verder zal
een nieuwe keuken en bar geplaatst
gaan worden.
Maarten wil graag de huidige
sponsors noemen. "De firma TB
Parket zal de vloer onder handen
nemen. Waar de oude bar stond
leggen ze parket en verder schuren
ze de gehele vloer en zetten deze
weer in de olie. Schildersbedrijf Giel
Oudejans heeft de verf gesponsord."
Maarten hoopt dat de opening van
de huiskamer in het Brunogebouw
rond mei 2019 kan plaatsvinden.
Tekst: Yvonne van Stiphout
HEILOO - Veel mensen hebben
moeite om iedere maand rond te
komen. Geldt dat misschien ook
voor jou? Dan kun je er nu wat
aan doen!
Bibliotheek Heiloo organiseert
de cursus Tel je Geld. Na afloop
van deze cursus heb je een beter
overzicht van je inkomsten en uit
gaven en inzicht in jouw manier van
omgaan met geld.
Je leert:
- wat er goedkoper kan
- hoe je kunt sparen en hoe je kunt
voorkomen dat je rood staat
- hoe de online budgetplanner werkt
Zodra er voldoende inschrijvin
gen zijn, start de eerste cursus op
donderdag 14 maart, 14.00 - 15.00
uur. Is deze cursus echt wat je
nodig hebt, wacht dan niet en meld
je aan. De cursus bestaat uit vijf
bijeenkomsten van een uur en is
gratis.
Aanmelden kan via www.
bibliotheekheiloo.nl of bij de ser
vicebalie van de bibliotheek.
Foto: Google.nl
HEILOO - Theater de Beun mag zich verheugen op de komst van caba
retière Katinka Polderman. Zij heeft in de loop der jaren bewezen tot de
cabarettop van Nederland te behoren en onderstreept dit met de voorstel
ling 'Polderman draagt een steentje bij'.
Polderman behandelt de hypo
crisie en apathie van de mens
tegenover dier en natuur. Het is
een actueel onderwerp dat andere
cabaretiers nogal eens laten liggen
of slechts even aanstippen. Het
thema over de bedreiging van de
wereld en de manier waarop er
door de mensen wordt gereageerd
wordt door Polderman besproken
met sarcasme, slimme woordspel
lingen en ontroerende teksten in
sterke liedjes die tot nadenken
aanzetten. Maar: aan lachsalvo's
geen gebrek. De altijd zeer kriti
sche Theaterkrant en ook NRC,
de Volkskrant en De Telegraaf
('razend knap') zijn vol lof over
het optreden. Het optreden is op
7 maart, 20.15 uur. Kaarten zijn
verkrijgbaar via kaartverkoop@
vriendenvandebeun.nl.
Wanneer is Heiloo nou af? Zijn
er wel affe dorpen? Ik nomineer
Heiloo als het afste dorp van
Nederland. Alles in de openbare
ruimte is voor zover ik kan zien
aanwezig, vernieuwd, uitgebreid,
gerepareerd, aangeharkt, gemaaid,
ontbladerd, georganiseerd, gere
geld, gebouwd, enz.
Aantal parkeerhavens uitgebreid.
Nog altijd kun je kosteloos par-
keren (als je je parkeerschijf niet
vergeet). Na Zuiderloo en het
Melcoterrein is de woningnood
voorbij (hoop ik). Bomen zijn
gesnoeid, wallenkanten natuurlijk
gemaakt, bermen ingezaaid of
gemaaid. Trottoirs zijn geëgaliseerd
(enkele komen nog aan beurt,
gemeente?). Leegstaande school
gebouwen gesloopt, verkeers-
snelheden afgeremd door paaltjes,
emoji's en knipperende cijfers (ook
in de Kerkelaan, mensen!). Er is
een museum voor het verleden
en een winkel voor de toekomst,
een Toverlantaarnmuseum (nooit
geweest), een geoliede opvang voor
bezoekers aan het stadhuis en er
zijn het Timmerdorp en diverse
festivals.
Winkelvoorzieningen zat evenals
horeca, treinen naar noord en zuid
(Amsterdam!) stoppen van vroeg
tot laat zo'n acht keer of meer per
uur en de buurtbus doet aan man
telzorg door (vooral) oudere pas
sagiers te verplaatsen. Sportclubs
zijn er voor elk wat wils inclusief
sportterreinen en fitnessapparaten,
theaters voor elk wat wils en ieders
smaak. De pers (Uitkijkpost) houdt
alles bij. Er is gas genoeg zonder
verzakkingen, een puike bibliotheek
(niet alleen voor boeken), een ruim
scholenaanbod. Heiloo heeft een
burgervader die honderdjarigen
en bruiloften vanaf goud met een
bezoek en een bloemetje vereert,
een muziekschool voor elk wat
wils en elk instrument, een ruim
medisch aanbod en zo nodig een
ziekenhuis dichtbij. Over dichtbij
gesproken: de zee! Daarmee is
Heiloo meer dan af.
Kijk, mopperaars vind je overal, bij
voorbeeld over het treurige sloop-
pand tegenover Bakker Van Velzen
aan de Kennemerstraatweg.
Maarten, Jikke en Ester hebben het er maar druk mee
Foto: STiP Fotografie
