WE ZIJN ER
11
NATUURL'JK
NIEUWSFLASH
Elke dag een hele lange piek!
Henk Morsch: Trots op Heiloo
en zijn ondernemers
Live cultuur streamen in Heiloo
Volle terrassen
op het Stationsplein
9
m
natuurlijkheiloo.nl
*Graag vertelt het Noordhollands Jeugdorkest
over hun zeer succesvolle optreden in coronatijd. Geniet van hun belevenissen
op de website natuurlijkheiloo.nl/herstelfonds
Per 1 oktober is er voor ondernemers een derde steunpakket aangekondigd,
het zogenaamde T0Z03 pakket. Meer info over de tijdelijke overbruggingsregeling
op www.haltewerk.nl
*Heeft u een succesverhaal over een uniek initiatief, of heeft u een bijzondere
1,5 meterervaring? laat het ons weten via info@heiloo.nl
LEES MEEP OP
DE WEBSITE
UITKIJKPOST
23 SEPTEMBER 2020
GEMEENTE
HEILOO
VOOR ELKAAR®»
HEILOO - "Heiloo telt veel onder
nemers, gezien onze 24.000
inwoners", zo vertelt Henk
Morsch, voormalig voorzitter
van de Ondernemersvereniging
Heiloo met een enorme staat
van dienst. Zelf was hij ook jaren
ondernemer en hoewel hij zijn
bedrijf inmiddels heeft verkocht
schrok hij zich rot toen de corona
crisis uitbrak. Alle crisissen die hij
heeft meegemaakt als onderne
mer waren niets vergeleken bij de
coronacrisis.
"Veel ondernemers zaten weken
zonder inkomen tijdens de intel
ligente lockdown, terwijl de kos
ten gewoon doorliepen. Gelukkig
is er veel gebruikgemaakt van de
overheidsregelingen, anders was
het leed niet te overzien", zegt
hij zorgelijk. In mei trok de omzet
aan: de horeca mocht weer open
en het winkelend publiek liet zich
weerzien.
Heilooër ondernemers slepen
elkaar door de crisis.
Er ontstonden bijzondere
samenwerkingsverbanden
tussen ondernemers, die het
Herstelfonds enorm toe
juicht. "Kijk maar eens naar
het Stationscentrum: de cafés
mochten hun terrassen flink uit
breiden en zij vroegen de omlig
gende restaurants om daar hun
gerechten te serveren. Er werd
zelfs een gezamenlijke menu
kaart gemaakt", vertelt Henk
enthousiast.
Ook de kinderen van mensen
met cruciale beroepen mochten
weer naar het kinderdagverblijf.
Omdat het niet rendabel was
om ieder kinderdagverblijf voor
deze kleine groep te openen
werd er afgesproken dat de kin
deren mochten rouleren tussen
de verschillende kinderdagver
blijven die Heiloo rijk is. "Dit zijn
toch prachtige initiatieven die
prima aansluiten op onze cam
pagne. We zijn er voor elkaar",
aldus Henk.
'Put your money
where your mouth is'
Henk is enorm trots op de inven
tiviteit van alle Heilooër onder
nemers. Hij merkt nog wel enige
terughoudendheid van mensen
om te winkelen of naar de hore
ca te gaan. Daarom roept hij de
inwoners van Heiloo dringend
op lekker te gaan winkelen en
uit eten te gaan in eigen dorp.
"Besteed uw geld lokaal! Heiloo
stond recentelijk op nummer
12 van de beste gemeenten in
Nederland, mede door onze
goede winkelstand en het mooie
horeca-aanbod, laten we dat zo
houden!"
Tekst: Margreeth Anema
Een unieke samenwerking van ondernemers in het Stationscentrum:
samen slaan ze hun slag door eikaars dranken- en menukaart aan
te prijzen. Beleef dit geweldige initiatief, ga naar ze toe en 'Geniet
Lokaal...', maar dan wel op een uiterst verrassende manier.
v
Henk neemt de plannen door die de ondernemers instuurden naar
aanleiding van de oproep van het Herstelfonds. Foto: Margreeth Anema
HEILOO - Klaas de Groot van OS
Steakhouse aan het woord: "Ik
ben iemand die snel uitgaat van
het ergste scenario. Iets dat heel
vermoeiend is, maar vaak ook
handig. Het kan dan niet zo sneL
tegenzitten, zeg maar."
Toch werd Klaas onaangenaam
verrast toen hij op zondag 15
maart een appje kreeg: 'Klaasje
moet nu dicht'. Het restaurant
was net open, maar alles werd
schoongemaakt en de deur ging
op slot. "Maandag hebben we
meteen een bord buitengezet
dat we aan afhaal en bezorging
gingen doen. Alle beetjes helpen
en richting het weekend Liepen
de aantallen hard op, het was
een gekkenhuis. Het restaurant
werd omgebouwd tot afhaal-
fabriek. Elke dag veranderde er
wel iets wat handiger en Leuker
was, we wilden het zo goed
mogelijk doen", aldus Klaas.
Er werd met spoed nog een
bestelwebsite gemaakt, waarop
direct besteld en afgerekend
kon worden. Toen draaide alles
op volle toeren.
"Omdat er bij de afhaal/bezorging
zo'n 200 gr friet per persoon
komt, konden we het in de keu
ken niet meer bijbenen. Nou, ik
laat me natuurlijk niet tegen
houden door friet. Zodoende heb
ik een deel van het restaurant
verbouwd tot extra keuken met
twee grote frituren erin. Dat was
nog best een dingetje, want die
grote friteuses verbruikten meer
stroom dan de stoppenkast aan
kon. Gelukkig stond Alex Kosters
meteen op de stoep om de kast
aan te passen".
De hele operatie leidde tot veel
frustraties, want elke dag was
er een hele lange piek van 16.45
tot 20.00 uur. Elke dag een race
tegen de klok, eentje die Klaas
de eerste weken niet kon win
nen. Maar naarmate de weken
vorderden kon hij dat met zijn
team steeds beter managen
en konden ze voorkomen dat
er een hele afhaalrij ontstond.
"Al met al een zeer succesvolle
operatie, die ik niet had willen
missen", aLdus Klaas.
Klaas kijkt terug op wat hij noemt 'een succesvoLLe operatie die hij
niet had willen missen'. Foto: aangeleverd
Het RTL Nieuws van 9 september
staat aan, de nieuwslezer zegt:
'Als gevolg van corona stappen
we in Nederland steeds vaker
over naar online'. Het wordt snel
duidelijk dat hij het niet over de
vervanging van de post door
e-mail heeft. Nee, hij bedoelt
dat we steeds vaker online naar
theatervoorstellingen, cabaret
en concerten kijken.
Een theaterondernemer ver
telt over een lezing van een
Nederlandse schrijver. Een
handvol mensen was erbij, maar
18.000 mensen keken via een
livestream via internet mee. Dat
aantal stond gelijk aan 26 uitver-
kochte zalen. De ondernemer
heeft een nieuw businessmodel
te pakken.
Dit is niet het enige voor
beeld. Begin september werd
TheaterThuis gelanceerd. Een
initiatief van een Hilversums
mediabedrijf dat de ambitie
heeft om het Netflix van het
Nederlandse Theater te wor
den. Voor een vast bedrag
per jaar onbeperkt live en on
demand optredens bekijken.
Bekende artiesten als Youp van
't Hek, Theo Maassen, Brigitte
Kaandorp en nog vele anderen
werken mee aan TheaterThuis.
En waarom ook niet? Het publiek
krijgt een voorstelling en de
artiest zijn gage.
De verbeelding is geprikkeld.
We hebben geweldige podia in
Heiloo. We hebben een groot
aantal muziekverenigingen,
toneel- en theatergroepen,
koren en individuele musici
van topklasse. Ook is er een
bovengemiddeld aantal lief
hebbers van kunst en cultuur in
onze gemeente. Dat zijn toch
de ingrediënten die nodig zijn
om zelf in Heiloo cultuur Live/
on demand te gaan streamen?
Zeker, er zal geïnvesteerd moe
ten worden in techniek en het
zal voor de uitvoerenden een
nieuwe ervaring zijn. Maar het
is wel mogelijk, zo weten we nu.
Wie pakt de handschoen op in
Heiloo?
HEILOC,
