WARME KLEEDING
Haken en Breien.
Stof, de vijand der huisvrouw.
ONS PATRONENHOEKJE.
Indien men bij gekookte stijfsels een
theelepeltje borax voegt zal het resultaat
zijn, dat het strijkgoed er mooi glanzend
uitziet. Men rekent een afgestreken lepel
op 1/2 L. stijfsel.
Zuurkool is veel smakelijker indien men
bij het stoven eenige aardappelen toevoegt,
b.v. 1 flinke aardappel op 1 K.G. zuurkool.
Indien men een warm-water-kussen
heeft, dat lekt, kan men het uitstekend ge
bruiken om met de knieën op te leggen bij
het werken, nadat het eerst is opgevuld
met smalle reepjes zijde of aan reepen ge
knipte kousen.
HET BESTELLEN VAN PATRONEN
Patronen van in deze rubriek voorko
mende genummerde modellen zijn op aan
vraag te verkrijgen bij „Het Practisch Mo
deblad" Postbus 36, Den Haag, Postreke
ning 203203. De prijs der patronen bedraagt,
indien niet anders staat aangegeven, 0.58
Betaling steeds vooruit, in postzegels, per
giro of per postwissel.
De maand der koopjes.
Bed jakjes, gehaakt of gebreid zijn on
misbaar voor herstellende zieken. Ze moe
ten van zuivere wol, doch in een niet te
zwaar patroon uitgevoerd worden.
Waschzijde b.v. gevoerd met wattine is
eveneens zeer geschikt en zoowel in effen
als gebloemd te krijgen.
Het kleine flanellen of vyella manteltje
rechts is uit een lap geknipt, de zijnaden
modellen, dan is hierin een wending ten
goede gekomen. Veel heeft zich gewijzigd
van hetgeen wat te kras bleek en weinig
instemming vond op verschillende mode
shows.
De casaque blijft zich handhaven even
als de meer aansluitende modellen, de min
of meer klokkende schootjes en de hooge
halslijn. Klokrokken verschenen op het
tooneel doch we zien ze slechts in zeer ge
matigden vorm uitgevoerd. Heel begrij
pelijk, want om deze modellen inderdaad
te doen slagen moet men lang en slank
zijn en de rok iets korter zijn, dan de gang
bare lengte. Slechts dan staat een klokken
de rok inderdaad elegant. Kleine staande
kraagjes, hoog opgeknipte hals, met geen
andere garneering dan een bont gekleurd
sjaaltje, aan deze en nog andere details
hebben we ons reeds aangepast
De mouwen blijven ruim aan het boven
deel en nemen naar de pols toe een aan
sluitende vorm aan. De ruimte over de
bovenmouw wordt nu eens verdeeld over
uitnaadjes en dan weer ingehaald.
Gebreide kleeding, zoowel met de hand
als machinaal uitgevoerd, blijft zich hand
haven. Ook hier is een moderne lijn waar
te nemen, heel begrijpelijk ontleent aan de
stoffen modellen, Hooge halzen, ruime
bovenmouwen en- lange modellen, die in
alle mogelijke materiaal en kleuren ge
werkt worden.
De wollen stoffen bieden een groote ver
scheidenheid voor de middagjaponnen en
terstof wat de kleur betreft.
Wollen jersey wordi ook veel verwerkt,
terwijl wollen cioqué niet alleen in effen,
doch ook in bewerkte stoffen, soms met
zijden draad gecombineerd, zeer in den
smaak valt. Noppen en moezen worden
overheerschend veel gezien, soms kleur op
kleur geweven b.v. van zijde op wol.
Tressen, knoopen en ceintuurs vragen de
bijzondere aandacht als garneering, even
als zijden, fluweelen en zelfs bonte sjaaltjes
en dassen, clpis, e.d.
Hetgeen bij deze uiterst eenvoudige din
gen van groot belang is om een geslaagd
geheel te vormen, is de coupe, die inder
daad onberispelijk moet zijn.
Thans noemen wij ten slotte nog even de
modellen, die wij hier weergeven en wel
in de eerste plaats de zeer eenvoudige, doch
bijzonder flatteus gebreide jumpers, half
gekleed, half sportiel in geribd patroon
uitgevoerd. Het garnituur, bestaande uit
Sweater, das, kousen en handschoenen is
heel eenvoudig te breien en zeer geschikt
voor de ijssport.
De eerste japon is van noppé stof, een
eenvoudig, aansluitend model, dat met flu
weelen of leeren bandjes sluit, welke door
nesselgaten gehaald worden.
Angora japon met sjaaltje als halsafwer
king, opgestikte deelen, die en dwarse ver
deeling doen zien.
Casaque japon met opgestikte stopreep
langs half en voorzijde van cloqué.
worden evenals de mouwen dichtgestikt,
daarna omgehaakt of gefestonneerd met
een kleine versiering in het midden.
Manteltjes, slabbetjes en mutsje zijn
aardige cadeaux voor jonge moeders. Toch
is een theemuts eveneens een welkom ge
schenk als een shawl, handschoenen of
modern ceintuur.
Goed uitkijken bij de uitverkoopen.
De seizoen-uitverkoopen zijn er weer en
daarmee het gevaar, dat men zich laat beet
nemen. Er zijn nu eenmaal handelaren, die
van de gelegenheid om minderwaardig goed
in de handen der goedgeloovige koopsters
te kunr.en stoppen, niet laten voorbijgaan.
Oppassen is de boodschap en waar U
vooral voor op moet passen, kunt U lezen
in „de Huishouding in Crisistijd", dat zelfs
hierover een en ander zegt. Deze waarde
volle premie ligt op U te wachten een
practisch boekje, dat U voor veel teleur
stelling zal behoeden. Vraag het aan bij
Het Practisch Modeblad, Postbus 36, Den
Haag ondt7- bijsluiting van twintig cents
aan postzegels of per giro op postrekening
203203 van Het Practisch Modeblad.
De invloed van vroegere tijdperken
op de mode.
Wanneer wij de thans heerschende mode
eens nader onder de loupe nemen en daar
bij vergelijkingen maken met die van vroe-j
gere. tijdperken, dan zal men bemerken,1
dat er aan deze laatste veel ontleend is.
Zulks is nagenoeg altijd het geval ge-
weest, zij het dan ook, dat men nu eens
meer, dan weer minder het geheel als
uitgangspunt neemt of slechts details volgt.
Zelfs de moderne vrouw komt nog on
der de bekoring der romantiek van lang
vervlogen jaren. Mevrouw Mode weet op
bijzonder kunstige wijze een harmonisch
geheel te vormen van oude en nieuwe tij-1
den en past zich door dit feit geheel aan
den tijdgeest aan.
De toenemende sportieve geest is een
ideale verbinding met de Grieksche inslag
der mode, die zich tot dusverre slechts uit
in de lange avondjaponnen. Het sobere
dezer modellen geeft een klassieke lijn,
die buitengewoon voornaam aandoet.
Mooie soepele weefsels vallen in rijke
plooien naar omlaag en worden door een
ceintuur bijeengehouden om in een kor
ten sleep te eindigen. Kleine, coquette
krulletjes omlijsten het gelaat om zelfs bij
groote feestelijkheden het heele hoofd te
bedekken. Een gouden of zilveren band,
vaak ook een diadeem, houdt ze in be
dwang. Sandalen, de voetbekleeding der
Grieken, worden ook thans door elegante,
slanke vrouwen bij deze avondjaponnen
gedragen om het geheel zoo harmonisch
mogelijk te doen zijn.
Soms zien wij deze, aan Griekenland
ontleende modellen, ook een weinig onder
den invloed van het Empire tijdperk staan.
Te verwonderen is dit niet, want ook des
tijds zag men wijde, golvende gewaden,
die met breede écharpes bijeengehouden
werden en het lichaam omsloten.
Voor de meer eenvoudige japonnen heeft
mevrouw mode zich door verschillende
epachen laten inspireeren. Noemen wij b.v.
de Renaissance, die de strenge, hooge even
uitstaande kragen met zich bracht, verder
de Biedermeier tijd met de ronde hals uit
snijdingen en wijde pofmouwtjes. Het klok
kende'schootje der aansluitende manteltjes
en casaque, de sleep, de coquette mofjes en
veel meer nog, is ontleend aan het laat
ste deel der voorgaande eeuw.
Reeds vroeger, doch ook thans nog zien
wij verschillende dingen terug, die ons aan
de Barok doen denken, o.a. de gesteven
kanten garnituren met nauw sluitende,
hooge machetten en de kappen der hand
schoenen.
Een der meest tijdroovende onderdeden
van de huisvrouw of haar hulp is haar
strijd tegen stof.
Wanneer men nagaat is alle huishoudelijk
werk als het kamers doen, kasten en laden
in orde brengen en nog veel meer, niet
iets, wat in enkele oogenblikken gedaan
kan worden, omdat stof zich overal neer
zet. Stof en vuil zijn vrijwel hetzelfde en
daarom is het geen wonder, dat de huis
vrouw deze vijand gaarne zoo practisch
mogelijk bestrijdt.
De moderne hunsvrouw heeft gelukkig
vele hulpmiddelen tot hare beschikking, die
vrijwel in ieder gezin dan ook, zij het
soms ten deele aanwezig zijn.
De stofzuiger heeft een groot aandeel in
het werk en wel niemand behoeft meer in
ronddwarrelende stofwolken, veroorzaakt
door het schuieren van een reeds veel ge
bruikt vloerkleed, te werken. De zeil veger
en minder in gebruik zijnde geoliede
„Mops" maken het eveneens mogelijk de
stof op alleszins practische wijze van den
vloer te doen verdwijnen.
Kamers op de beneden verdieping' ge
legen zullen, vooral in straten met veel
verkeer, eveneens door de geopende ramen
veel stof vangen en is luchten aan de ach
terzijde aan te bevelen.
Op dagen, dat loopers en kleedjes of mat
ten geklopt worden, moeten alle ramen
en deuren vanzelfsprekend dicht blijven.
Moiet dit werk op een balcon geschieden,
dan worden zij over de balustrade gehan
gen en op den verkeerden kant geklopt.
Niet over de leuning, doch telkens het ge
deelte, dat over het balcon komt, waardoor
de benedenburen zoo min mogelijk last van
de stof zullen hebben. Hetzelfde geldt ook
voor het uitschudden van zeilvegers, stof
doeken e.d., die zonder nadenken dikwijls
over het balcon of uit het raam van boven
huizen worden uitgeklopt waardoor de
stof door de openstaande ramen van be
nedenburen binnenwaait.
Wat het afnemen in huis betreft, kan
men het best een vochtigen, doch, niet
natte, zeemleeren lap gebruiken. Stof ver
spreidt zich eveneens veel minder, wan
neer men regelmatig de wanden afneemt,
b.v. om de vier of zes weken. Evenzeer is
het noodig om op gezette tijden over het
vloerkleed te gaan met een vochtigen doek,
doe om een langen stoffer of zeilveger ge
bonden is, liefst streeksgewijze in een rich
ting. Verder spaart het iederen dag veel
tijd indien men breekt met de sleur en alle
voorwerpen uit de kamers verbant, die
veel stof vangen of geven, alle z.g. stof
nesten.
De tijd van overvolle kamers behoort
reeds grootendeels tot het verleden en
maakt het de huisvrouwen gemakkelijker
om den strijd tegen stof aan te binden!
VEGETARISCHE KOUDE SCHOTELS.
Regels voor het bakken.
Tegenwoordig, nu de huisvrouwen meer
en meer op de hoogte zijn van de eischen
die aan een moderne voeding gesteld wor
den, zullen zij ook gaarne vleeschlooze ge
rechten aan hare huisgenooten opdisschen.
Vooral ook, wanneer men een eenvoudige
maaltijd klaar maakt, zal zoo'n koude scho
tel een aangename aanvulling zijn. Ook aan
en daarna druppelsgewijze slaolie toe te
voegen, later kan men er iets meer bij doen.
Schotel met tomaten quark en asperges.
Men legt op sohotel een laagje goed ge-
wasschen slablaadjes, plaats hierop kleine
uitgeholde tomaten, gevuld met quark en
bestrooid met peper, zout en peterselie. As
perges uit de bus worden in kleine bundel
de koffietafel, zelfs als men gasten heeft,
is zoo iets in het minst niet te versmaden.
Radijs, kaas, eieren, tomaten sla, nog en
kele groenten wellicht, aardappelen enz.
vormen de voornaamste bestanddeelen.
Het best kan men een ronden of ovalen
schotel opmaken, die belegd wordt met een
bedje van sla. Mayonaise kan men zelf ma
ken door een eierdooier met een lepel azijn,
zout en peper enkele minuten te kloppen
tjes bijeen gebonden en daarna tusschen de
tomaten geplaatst. Hier en daar komt een
toefje peterselie.
Aardappelsla met kropsla, eieren. In het
midden van een ronde schotel stapelt men
een bergje aardappelsla op en legt er een
rand van slablaadjes omheen; garneeren
met in waaiertjes gesneden augurken, plak
jes ei, bieten en kleine uitjes.
HUIS- EN KANTOORJAPON.
Succespatroon VKK 2033.
Prijs per patroon 0.25 0.05
voor adm.- en verzendkosten.
Geruite wollen stoffen zijn zeer modern
en we zien de bekende Schotsche, doch ook
andere mooie blokruiten in twee en drie
kleuren, die bijzonder goed kleeden. Als
garneering zouden wij bij voorkeur fluweel
of effen wollen stof verwerkt willen zien,
omdat een lichte kraag en manchetten te
gauw vuil zijn. Het afgebeelde japonnetje
heeft een even aansluitende taille met aan
de rok opgeknipt, puntig voorstuk, dat op
het bovendeel gestikt wordt. Om het mid
del smalle ceintuur met gesp, die echter ook
weggelaten kan worden. Achterbaan tot de
taille met smalle figuurnaadjes wordt op
gestikt. Aansluitende mouwen. Patronen in
de maten 40 t/m 46,
Bakblikken mogen nimmer worden af-
gewasschen, doch slechts met papier en
zout worden schoongemaakt. Deeg, waar
in veel boter verwerkt is wordt op een
met bloem bestrooid bakblik gelegd, dat
niet ingevet wordt. Voor amandelgebak,
macarons en schuim wordt het deeg slechts
even gevet met spekzwoerd of met was.
Vormen, voor het bakken van cake, taar
ten enz, worden met een penseel met boter
ingevet, terwijl voor brood salolie gebruikt
kan worden. Vormen voor koude pud
dingen worden met koud water omgespoeld
vóór het vullen, terwijl voor enkele room-
puddingen met gelatine eiwit gebruikt
wordt. Om meelspijzen te bakken wordt
de vorm met fijne poedersuiker ingevet,
terwijl voor warme puddingen na het in
vetten, paneermeel gebruikt wordt. Het
meeste gebak laat zich na afkoeling van
zelf los van het blik, anders maakt men
het voorzichtig los van het blik, een an
dere methode is om een doek over den
vorm te doen, deze om te keeren en flink
schudden, waarna het gebak in de meeste
gevallen los laat.
Kleine gebakjes of koekjes, die op een
ingevet blik gebakken zijn worden lauw
warm van het blik genomen. Alle gebak
moet steeds langzaam afkoelen, opdat het
niet neerslaat. Het beste is de temperatuur
van de oven te verminderen, daarna kraan
uitdraaien en deur opdn openen om eerst
na een minuut of vijf het gebak er uit te
nemen.
Gebak is gaar, indien men er een inge
stoken breinaald vokomen droog uithaalt.
MEISJESJURK.
Succespatroon VKK 2046.
Prijs per patroon 0.25 0.05
voor adm.- en verzendkosten.
Van vyella, flanel, fluweel of stof ge
maakt staat dit vlotte modelletje alleraar
digst. Het gladde lijfje heeft aan de voor
zijde knoopjes en sluit met drukknoopen.
Klein omliggend kraagje, waarvan de bui
tenomtrek evenals die van de manchetten
omgefestonneerd of omgehaakt is (1 losse
1 vaste). Ruim ingehaald rokje, waarop
het lijfje gestikt wordt.
Patronen voor meisjes van 24 jaar.
BON
VOOR GOEDKOOPE PATRONEN.
Op te zenden aan „Het Practisch Mode
blad", Postbus 36, Den Haag. giro 203201!
NAAM:
STRAAT:
PLAATS:
Patroon NoMaat
Hierbij ingesloten aan postzegels
Indien u tevens het laatste nummer van
..Het Practisch Modeblad" wenscht te ont
vangen, gelieve u 10 cent extra in te slui
ten.
(Postzegels liefst van 11/2. 3 of 6 cents)
Inderdaad gaat er van de thans heer
schende mode voor winterjaponnen een
zekere rust uit. De lijn is sober en de gar
neeringen passen zich aan in dezen zelfden
zin.
Waren we oorspronkelijk min of meer
bevreesd voor een zekere onrust in hetgeen
als fashioned uitkwam bij de eerste herfst-
vele mooie, warme weefsels liggen ter
keuze. Angora staat aan den spits, hetgeen
niet te verwonderen is, want het valt mooi
en heeft een groote verscheidenheid van
tinten. Trouwens over te weinig variatie
van kleuren hebben we ons niet te bekla
gen, want zelden is er zoo'n enorm ver
scheidenheid geweest in najaars- en win-
